W rodzinnym gospodarstwie Galiny Puszkar z miasta Kiwertsy na Wołyniu uprawiane są organiczne maliny, truskawki, ziemniaki, rokitnik zwyczajny, porzeczki i kapusta. Obecnie w gospodarstwie Galina Pushkar wiele rodzajów produktów jest certyfikowanych jako ekologiczne.
Bezpośrednie przemówienie: „Przez kilka lat przeszliśmy na produkcję produktów ekologicznych. Każdego roku gospodarstwo dokonywało analizy gruntów, prowadziło ewidencję upraw i pól, na których odnotowywano nawozy i środki ochrony roślin.
Zaczęliśmy robić nawozy organiczne, przygotowywać ziemię do certyfikacji. Położenie geograficzne pola jagodowego spełniało wymagania, ponieważ w pobliżu nie ma gospodarstw, które używają produktów chemicznych.
Jeśli produkty organiczne są sprzedawane w zwykłym sklepie, należy je w pełni zapakować, aby wykluczyć szkodliwe substancje z sąsiednich produktów nieananowych.
Wydajność wynosi 15 ton / ha. Po przygotowaniu wszystkich niezbędnych dokumentów otrzymaliśmy certyfikat z produkcji ekologicznej ”- mówi Galina Pushkar.
Wcześniej Galina miała już doświadczenie w pracy z jagodami. Musiała pracować w Polsce nad jagodami malinowymi. Tam wiele się nauczyła, a stamtąd przyniosła pierwsze sadzonki. Obecnie w gospodarstwie hoduje się produkty na zamówienie wielu przedsiębiorstw z Wołynia i sąsiednich regionów. Gospodarstwo planuje otworzyć gospodarstwo hodowlane.
- Wcześniej informowaliśmy, że rolnicy z Winnicy wprowadzają bardzo intensywne uprawy jagód.
- Brak zarejestrowanych środków ochrony roślin dla jagód hamuje certyfikację GLOBAL G.A.P. na Ukrainie.
- Napisaliśmy również, że rynek jagód na Ukrainie był zagrożony.
- Zbiory warzyw szklarniowych i jagód Zakarpacia są prawie całkowicie zniszczone.
- Zbiory brutto owoców i jagód na Ukrainie wzrosły do nierealnych wielkości.