Profesjonalni producenci ziemniaków na Ukrainie planują sadzić je na powierzchni 7052 hektarów, czyli o 25% więcej niż w 2018 r., Powiedziała Oksana Ruzhenkova, dyrektor wykonawczy Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków.
Stało się to znane po otrzymaniu wyników wewnętrznego monitorowania wśród członków stowarzyszenia, które są reprezentatywną próbą, ponieważ posiadają 1/5 wszystkich obszarów przemysłowych pod ziemniakami.
Ziemniaki towarowe mają zajmować 5067 ha, sadzeniaki - 1435 ha, ziemniaki do przetworzenia - 550 ha.
Wskaźniki te nie są ostateczne, ponieważ nie wszyscy rolnicy wyrazili swoje opinie, a proces zawierania umów z przetwórcami trwa w czasie rzeczywistym. W szczególności zakłady produkujące wióry są zainteresowane produktami. Przewiduje się, że popyt na ziemniaki w tym roku będzie większy niż w ubiegłym roku, ponieważ nowy producent chipsów Pepsico wejdzie na rynek, mówi Oksana Ruzhenkova.Producenci planują sadzić ziemniaki własnej produkcji. Zajmie 63% powierzchni. Certyfikowane, w tym importowane nasiona, zostaną posadzone na 37% ziemi.
Przypomnijmy, że w 2018 r. Gospodarstwa UAPK złożyły 152 tysiące ton ziemniaków do przechowywania.