Już wkrótce rosyjska szynka wyprodukowana przez utalentowanych rzeźników z regionu Oryol pojawi się na półkach w Japonii, a także na parkietach handlowych Kuby.

Producentem kiełbas eksportowych jest ośrodek hodowlany i genetyczny Znamensky, który jest częścią gospodarstwa rolnego Exima. Warto zauważyć, że Japończycy interesują się nie tylko szynką z produkcji Oryolu, ale także kiełbasami i innymi mięsnymi przysmakami.

Lista wymagań dotyczących składu produktów mięsnych, poziomu dodatków do żywności i właściwości organoleptycznych produktów przybyła do Rosji z Japonii. Teraz rosyjscy rzeźnicy wytwarzają produkty zgodnie z tymi wymogami i wkrótce wyślą próbki otrzymanych produktów do Japonii.

Jeśli próbki zostaną zatwierdzone przez Japońską Komisję ds. Jakości, pierwsze dostawy szynki i kiełbas zostaną zrealizowane w najbliższej przyszłości.