Od najdawniejszych czasów porzeczki są znane i popularne w Rosji. Jej czarne owoce zawsze były wysoko cenione. Porzeczki uważano kiedyś za pożywienie tylko dla osób uprzywilejowanych, bez względu na to, czy są to ludzie szlachetni, czy zakonni. Ale teraz porzeczki są rośliną czczoną wśród ogrodników - ze względu na witaminę, pyszne owoce i łatwość pielęgnacji.
Opis syreny odmiany czarnej porzeczki
Z biegiem lat hodowcy wyhodowali nowe odmiany porzeczek, które byłyby wygodniejsze w dość trudnych warunkach rosyjskiego klimatu i byłyby mało wymagające pod względem składu gleby i podlewania. Jednym z istotnych osiągnięć naukowców jest odmiana Syrenka.
Historia selekcji
„Narodziny” odmiany Rusalka miały miejsce w pierwszej połowie lat 90. ubiegłego wieku. Jego twórcą jest V.S. Ilyin był zaangażowany w prace eksperymentalne w South Ural Research Institute of Horticulture and Potato, krzyżując różne odmiany porzeczek, aby uzyskać lepszą i bardziej odporną roślinę.
Czy wiesz Porzeczki rosną na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Australii i Antarktydy.
Oparty na takich odmianach, jak Seedling Doves i Bredthorpe. W 1994 r. Rozpoczęto państwowe testy odmian, które trwały 10 lat. I dopiero w 2004 r. Do państwowego rejestru osiągnięć selekcyjnych w regionie Ural wprowadzono nową odmianę. Obecnie odmiana syreny może być uprawiana w wielu regionach Rosji.
Wygląd, charakterystyka jagód, czas dojrzewania, plon
Średnio krzew osiąga 1,2–1,7 m wysokości i około 1 m średnicy. Nie jest podatny na nadmierne tworzenie się pędów, ma pięciopłatowe liście o ciemnozielonym kolorze i jasnoróżowe pędy.
Syrenka zaczyna kwitnąć w połowie drugiej połowy maja. Kwiaty w odcieniach różu przypominają szklanki. Ta odmiana czarnej porzeczki jest uważana za wysokowydajną - przy dobrej pielęgnacji i żyznej glebie z jednego krzaka można zebrać 2,5-3 kg jagód.
Jeśli sprzyjaniu dojrzewaniu owoców sprzyja dobra pogoda i racjonalne nawożenie, porzeczka Syrenka będzie w stanie „wydać” do 6 kg jagód z jednego egzemplarza. Do momentu pojawienia się owocu odmiana jest średnio wczesna - pierwsze zbiory można zebrać już w połowie lipca. Odmiana Syrenka to także porzeczka bez pestek.
Same jagody na roślinie dojrzewają duże i soczyste - przy średniej masie 5 g niektóre owoce mogą osiągnąć masę 7-8 g. Kolor czarny, słodki smak z lekką kwasowością. Zapach jest wyraźny, przyjemny.
Ocena w pięciostopniowej skali degustacji wynosi od 4,6 do 5.
Zalety i wady odmiany
- Pozytywne cechy:
- mrozoodporność;
- roślina jest „tolerancyjna” na suszę;
- wysoka wydajność;
- świetny smak;
- bezpretensjonalność w wyjeździe;
- odporność na większość infekcji i pasożytów.
- Z minusów należy wspomnieć:
- podatność na septorię;
- podatne na atak kleszcza nerkowego.
Ważne! Jako roślina ozdobna krzew odmiany Syrenka dobrze rośnie w cieniu. Dlatego jeśli masz zaciemnioną część witryny, możesz bezpiecznie posadzić krzak.
Technologia rolnicza
Porzeczka jest jednym z niewielu krzewów, które mogą czuć się komfortowo w półcieniu lub cieniu. Ale jeśli zamierzasz zebrać godny plon, nie możesz obejść się bez pewnego algorytmu działań.
Wybór miejsca i lądowanie
To miejsce najlepiej wybrać słoneczne, osłonięte od silnych wiatrów. Konieczne jest unikanie terytoriów z wodami gruntowymi blisko powierzchni gleby, ponieważ z powodu nadmiaru wilgoci roślina zacznie gnić.
Do sadzenia najlepiej używać dwu- lub trzyletnich sadzonek, które mają już dobrze rozwinięty system korzeniowy. Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 1 metr, odległość między łóżkami - 1-1,5 m. Czas sadzenia - jesień (druga połowa października).
Sprawdź
Po zmieszaniu mieszanki do sadzenia posyp warstwę ziemi i posadź sadzonkę na powstałym wzgórzu. Upewnij się, że jego korzenie są równomiernie rozmieszczone na powierzchni gleby.
Ponadto sadzonkę należy przykryć glebą, aby punkt wzrostu przylegał do powierzchni grzbietu. Pierwsze podlewanie odbywa się podczas sadzenia. Jeden krzak powinien stanowić 4-5 litrów wody.
Po posadzeniu odetnij górną część sadzonki, pozostawiając tylko dolne liście i pąki. Umożliwi to roślinie aktywację sił wewnętrznych w celu późniejszego rozwoju. Powierzchnię strefy korzeniowej sadzonki należy ściółkować kompostem, słomą, trocinami. Grubość warstwy nie powinna przekraczać 3-5 cm.
Care
Ponieważ porzeczka jest rośliną, która toleruje suchą pogodę, szczególnie nie jest konieczne jej podlewanie. Jeśli jedno wiadro wody co siedem dni wystarczy na sadzonkę, dorosłe krzewy „wytrzymają” odstęp między nawadnianiem w ciągu około 10–11 dni. Tylko ilość wody musi zostać zwiększona do 4-5 wiader.
Wraz z nadejściem wiosny sadzonki zalecają karmienie słabym roztworem azotanu amonu w ilości 4-5 litrów na krzak. Zamiast azotanu można zastosować mocznik (mocznik). Wraz ze wzrostem sadzonek ilość wody musi wzrosnąć do 10 litrów na krzak.
Aby lepiej zapylić odmianę Syrenka, w razie potrzeby zaleca się spryskanie rośliny wodą z kilkoma łyżkami rozpuszczonego w niej miodu. Przyciągają go również pszczoły i trzmiele, które odgrywają ogromną rolę w zapylaniu kultury jagodowej, sadząc przy łąkach krzewów roślin miodnych - miodunki i kocimiętki. Nawet w trakcie przyciągania pożytecznych owadów tulipany i żonkile mogą „pomóc”.
Każdej jesieni, pod krzakiem, musisz zrobić 4-5 kg kompostu i 30 g podwójnego superfosfatu z 20 g siarczanu potasu. Sole mineralne i związki organiczne zaleca się umieszczać starannie w ziemi, aby nie uszkodzić ani nie spalić korzeni. Optymalna głębokość zakotwienia wynosi 5–8 cm.
Czy wiesz Jagody porzeczkowe zwiększają odporność, zwiększają odporność na choroby alergiczne, korzystnie wpływają na kondycję skóry i włosów.
Przycinanie i kształtowanie buszu
Porzeczki należy przycinać jesienią, kiedy zbierana jest ostatnia uprawa, lub wczesną wiosną, nawet zanim pąki pojawią się na roślinie. Właściwe przycinanie krzaka odmiany Syrenka pozwala roślinie na uzyskanie dobrego plonu i odporności na różne pasożyty.
Ryc.1. Przycinanie porzeczek: a - roczna sadzonka; b - dwuletni krzak; c, d - skrócenie pędów. Ryc. 2. Krzak porzeczki przed przycinaniem przeciwstarzeniowym (a), po nim (b) i przycinaniem zaniedbanego krzaka (c).
Największe i najbardziej soczyste owoce powstają na pędach nie starszych niż dwa lata. Pamiętaj o przycięciu starych gałęzi, które można odróżnić brązowym kolorem kory. Należy je ciąć jak najbliżej podstawy, w przeciwnym razie na pozostałych fragmentach mogą powstać szkodniki.
Po przycięciu możesz zrobić zgniły humus i 1-2 łyżki. Pod podstawą krzaka. l podwójny superfosfat. Pozwoli to roślinie wyhodować dużą liczbę pełnoprawnych pędów do następnej wiosny.
Zwalczanie szkodników i chorób
Niebezpieczeństwo dla porzeczek Syrena może być mączniakiem prawdziwym. Jego przejawem jest biała powłoka, która najpierw pokrywa liście, a następnie rozprzestrzenia się na jagody. Przy pierwszych oznakach zakażenia roślinę należy spryskać Fitosporyną.
Aby to zrobić, musisz rozcieńczyć 1 butelkę z lekiem (5%) w 10 litrach wody i spryskać chorego krzaka uzyskanym roztworem. Po pierwszym zabiegu procedurę należy powtórzyć po kolejnych 3-4 dniach.
Poważnym zagrożeniem dla rośliny jest frotte (odwrócenie) czarnej porzeczki. Nosicielem choroby jest kleszcz nerkowy, a jeśli choroba zostanie „uruchomiona”, doprowadzi to do bezpłodności rośliny.
Objawy frotte są następujące:
- po pierwsze, krzak przestaje kwitnąć i przynosić owoce, znika charakterystyczny zapach porzeczki;
- liście zaczynają nabierać fioletowego koloru, z pięciu ostrzy płytki liściowej pozostały tylko trzy;
- kwiaty wydłużają się, płatki stają się węższe.
Niestety krzew nie podlega leczeniu. W przypadku znalezienia chorej rośliny należy ją natychmiast wykopać, a następnie spalić.
Chorobie można zapobiec poprzez odpowiednią pielęgnację, a gleba powinna zawierać wystarczającą ilość fosforu i potasu. Konieczne jest również zapewnienie, aby nawozy azotowe były stosowane z umiarem, ponieważ jest to nadmiar azotu w glebie, który zmniejsza odporność rośliny na infekcje.
Kleszcz nerkowy może szczególnie uszkodzić porzeczkę. Kiedy się pojawia, kształt, kolor i rozmiar młodych liści na samym szczycie młodych pędów zaczynają się zmieniać. Liście stają się szorstkie, skórzaste w dotyku, zdeformowane, zyskują jaśniejszy kolor.
Najlepszym sposobem walki z kleszczami są środki zapobiegawcze - utrzymanie terenu w czystości, regularne przycinanie sanitarne, terminowe podlewanie i nawożenie.
Jeśli zauważysz nadętą nerkę na roślinie - jest to pewny znak, że osiadł w niej kleszcz. Takie nerki należy odciąć od całego krzaka, a następnie spalić. Do fizycznego zniszczenia owada należy użyć preparatów „Endor”, „Neoron” lub „Vertimek”.
Zimowanie
Przygotowanie na zimę należy rozpocząć od higienicznego przycinania rośliny. Uszkodzone gałęzie należy usunąć, te, które rosną w środku krzaka lub zmieniają kolor (sczerniały). Wytnij „pod korzeniem” chore gałęzie, które należy spalić poza ogrodem. Nie tnij górnych pędów na gałęziach, ponieważ w przyszłym roku to na tych obszarach powstanie główna część plonu.
Gleba koła pnia jest ściółkowana grubą warstwą (od 10 cm) trocin i torfu. Zimowy krzew syreny dobrze toleruje, ponieważ jest rośliną odporną na mróz.
Zbiór i transport plonu, okres przechowywania jagód
Pierwsze owoce dojrzewają w połowie lipca. Ważne jest, aby nie przeliczyć się z czasem zbierania, w przeciwnym razie jagody dojrzeją i pękną. Przechowując owoce w temperaturze pokojowej, nadają się do jedzenia nie dłużej niż 2-3 dni, w lodówce okres przydatności jest przedłużony o kilka dni.
Mrożone jagody mogą być przechowywane przez okres do sześciu miesięcy bez utraty smaku. Owoce odmiany Mermaid są doskonałe do transportu, nie kruszą się podczas transportu i zachowują swój wygląd.
Porzeczka Rusałka ze względu na stosunkowo krótki okres istnienia zdobyła pochlebne recenzje ogrodników z całej Rosji. Względna prostota sadzenia, wysoka wydajność i odporność na choroby sprawiły, że roślina była mile widzianym gościem na więcej niż jednej działce ogrodowej. A wysoka zawartość przydatnych pierwiastków i witamin w miazdze sprawia, że odmiana jest doskonałym profilaktycznie przeciw wielu dolegliwościom.
