Ciasto ze skondensowanym mlekiem i orzechami nie pozostawi nikogo obojętnym. Jeśli chcesz zaskoczyć gości tworzeniem sztuki kulinarnej, skorzystaj z przepisów z poniższego wyboru.
Wybór i przygotowanie składników
Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki, które są wymagane zgodnie z przepisem, układając je na powierzchni roboczej stołu. Orzechy muszą być obrane. Mąka powinna być wybierana tylko najwyższej jakości. Jeśli weźmiesz składnik o niższej jakości, ciasta nie będą smaczne.
Ciasta z orzechami włoskimi i gotowanym skondensowanym mlekiem
Do gotowania potrzebujesz takich przyborów kuchennych:
- miska;
- patelnia
- okrągłe naczynie do pieczenia o średnicy 24 cm;
- danie;
- łyżka stołowa i herbata;
- 200 ml szklanki;
- mikser;
- mikser
- łopatka;
- nóż;
- pergamin.
Aby przyspieszyć proces gotowania, musisz wcześniej ustawić wszystko, co potrzebujesz do pracy. Poniżej znajdują się najsmaczniejsze odmiany omawianych dań deserowych. Musisz tylko wybrać odpowiedni przepis i zabrać się do pracy.
Ciasto biszkoptowe „Boom orzechowy” z orzechami włoskimi i zagotowanym mlekiem zagęszczonym
[/ recipeInstructions]
Przepis wideo
Biszkopt orzechowy z orzechami włoskimi i zagotowanym mlekiem
Ciasto Golden Key z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi
[/ recipeInstructions]
Przepis wideo
Ciasto Golden Key z gotowanym mlekiem skondensowanym i orzechami Przepis wideo: Ciasto Golden Key z gotowanym mlekiem skondensowanym i orzechami
Ciasto czekoladowe z orzechami i gotowanym skondensowanym mlekiem
[/ recipeInstructions]
Przepis wideo
Ciasto czekoladowe z orzechami i gotowanym skondensowanym mlekiem Przepis wideo: Ciasto czekoladowe z orzechami i gotowanym skondensowanym mlekiem
Czy wiesz W 2015 r. We Włoszech wypiekano jedno z największych ciast na świecie. Jego powierzchnia wynosiła 244 m², a waga ponad 1000 kg.
Ciasto orzechowe z zagęszczonym mlekiem
2,7 kg 90 minut
zawartość tłuszczu w śmietanie 30%
1 łyżka. (200 ml)
mielone orzechy włoskie
200 g
ocet 9%
około 20-30 ml
śmietana 35% tłuszczu
120 g
nie posiekane orzechy
50 g
Wartość odżywcza na 100 g:
Pokonaj jajka. Dodawaj porcje cukru, nadal manipulując.
Wlać mąkę i wymieszać.
Dodaj gaszoną sodę i orzechy do powstałej kompozycji.
Przykryj formularz pergaminem, wytrzyj masłem i posyp mąką. Włóż ciasto do formy.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Piecz ciasto przez 40-50 minut.
Pokonaj masło. Kontynuując manipulację, dodaj skondensowane mleko w małych porcjach. Wyślij masę do lodówki na 15 minut.
Wyjmij ciastko z formy, ostudź i odetnij lekko wypukły wierzch. Podziel przedmiot na 3 części.
Smaruj ciasta kremem. Boca należy również przykryć kremem.
Umieść przedmiot w lodówce na 20 minut.
Zagotuj śmietankę. Czekoladę rozpuścić w gorącym płynie.
Wypełnij ciasto polewą i wygładź na całej powierzchni.
Udekoruj boki deseru posiekanymi orzechami, u góry - nie posiekanymi.
Wstaw ciasto do lodówki na 6 godzin.
Pokonaj jajka. Dodawaj porcje cukru, nadal manipulując.
Wlać mąkę i wymieszać.
Dodaj gaszoną sodę i orzechy do powstałej kompozycji.
Przykryj formularz pergaminem, wytrzyj masłem i posyp mąką. Włóż ciasto do formy.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Piecz ciasto przez 40-50 minut.
Pokonaj masło. Kontynuując manipulację, dodaj skondensowane mleko w małych porcjach. Wyślij masę do lodówki na 15 minut.
Wyjmij ciastko z formy, ostudź i odetnij lekko wypukły wierzch. Podziel przedmiot na 3 części.
Smaruj ciasta kremem. Boca należy również przykryć kremem.
Umieść przedmiot w lodówce na 20 minut.
Zagotuj śmietankę. Czekoladę rozpuścić w gorącym płynie.
Wypełnij ciasto polewą i wygładź na całej powierzchni.
Udekoruj boki deseru posiekanymi orzechami, u góry - nie posiekanymi.
Wstaw ciasto do lodówki na 6 godzin.Przepis wideo
Ciasto orzechowe z orzechami włoskimi i skondensowanym mlekiem Przepis wideo: Ciasto orzechowe z orzechami włoskimi i skondensowanym mlekiem
Czy wiesz W czasach starożytnych uczestnicy igrzysk olimpijskich byli uczęszczani na słodkie ciasto serowe.
Gotowanie orzechowego ciasta biszkoptowego z gotowanym skondensowanym mlekiem nie będzie trudne nawet dla początkującego. Okazuje się, że jest delikatnie przewiewny, a co najważniejsze, możesz być pewien składników, które się w nim znajdują, ponieważ sam je wybierasz. Najważniejsze jest przestrzeganie przepisu i przestrzeganie proporcji.
