Inkubacja hodowlanych jaj drobiowych w domu to skuteczny sposób szybkiego zwiększenia liczby ptaków, jednak tylko pod warunkiem, że wszystkie czynności zostaną wykonane prawidłowo, zgodnie ze wszystkimi normami i wymogami. Kiedy możesz przejść do zakładki i dowiedzieć się, co należy wiedzieć o tym procesie, dowiesz się z tego artykułu.
Jak wybrać jajka do zakładki
Wybór jaj do zniesienia w inkubatorze jest pierwszym i jednym z najważniejszych etapów całego procesu. Jeśli jest dużo ptaków, kolekcję produktów można przeprowadzać co 3-4 godziny, od wczesnego rana do samego wieczora. Jednocześnie nie można zapobiec przechłodzeniu uprzednio zdeponowanych próbek, lepiej pozostawić je w temperaturze pokojowej, dopóki nie zostanie dodana wystarczająca ilość do układania. Dobrze jest, jeśli są to równe i gładkie jaja średniej wielkości (na przykład, podczas hodowli kurczaków, próbki o wadze 65 g są uważane za najbardziej odpowiednie).
Ważne! Wybór jaj i dalszy proces inkubacji jaj kurzych, gęsich, kaczych, indyczych lub przepiórczych zawsze mają różnice, dlatego przy wyborze warto skupić się na średnich wskaźnikach produkcji dla każdego gatunku ptaka, wybierając odpowiednie tace do inkubatora.
Następujące okazy nie nadają się do hodowli kurcząt:
- jaja z pęknięciami, wzrostami, nietypowymi wzorami lub innymi wadami na powierzchni skorupy;
- próbki z wypartą komorą powietrzną lub jej zwiększonym rozmiarem (dla kurczaka - więcej niż 2 mm);
- próbki z swobodnie poruszającym się żółtkiem, które pływa z jednej części przestrzeni do drugiej (wskazuje to na obecność rozdartego przewodu zasilającego).
Za pomocą specjalnego urządzenia, owoskopu, można zbadać wybrane jaja pod kątem obecności wszelkich wad, za pomocą których można oświecić każde z nich i śledzić prawidłowe tworzenie zarodka podczas dalszej inkubacji.
Kiedy lepiej jest położyć
Czas składania jaj drobiu pod wieloma względami zależy od jego odmiany, ale prawie wszyscy hodowcy radzą robić to wiosną, aby w okresie letnim wyklute młode zwierzęta rosły w siłę. Przed umieszczeniem wybranych próbek w inkubatorze na 24 godziny są one przechowywane w warunkach pokojowych (+ 23 ... + 25 ° C), dzięki czemu temperatura wewnątrz i na zewnątrz skorupy staje się w przybliżeniu taka sama. Następnie sprawdź wydajność przygotowanego inkubatora, ustaw żądaną temperaturę i uruchom systemy wentylacyjne.
Mniejsze okazy zaleca się umieszczać na tacach bliżej zachodu słońca, a produkty dużych ptaków - rano. 4 godziny po pierwszym zniesieniu jaja średnie można umieścić w inkubatorze, co pomoże osiągnąć równomierną wydajność młodych zwierząt.
Czy wiesz Sztuczna inkubacja pochodzi z czasów starożytnej cywilizacji egipskiej, około 1,5 tysiąca lat pne. e. W tamtych czasach tylko wybrani kapłani poświęcali się „tajemnicom wszechświata”, dlatego inkubatory piecowe budowano w wyspecjalizowanych kompleksach religijnych i zapewniały równoczesne składanie dziesiątek tysięcy jaj.
Funkcje przygotowania jaj
Po wybraniu produktów jajecznych i przygotowaniu inkubatora przychodzi czas na końcową kontrolę i dezynfekcję wybranych jaj. W tym celu skorupę każdego przypadku wyciera się gąbką zwilżoną nadmanganianem potasu lub stosuje się roztwór wybielacza (30%). Obie opcje przyczyniają się do skutecznego eliminowania patogenów bez powodowania szkody dla wewnętrznej zawartości.
Po obróbce cieczą wszystkie przygotowane próbki pozostawia się w pomieszczeniu, aż cała powierzchnia będzie całkowicie sucha. Dopiero potem będzie można je umieścić w tacach inkubatora.
Jak składać jaja w inkubatorze w domu
Cechy zakładki do inkubacji w dużej mierze zależą od gatunku ptaka, z którego zostały pobrane produkty, ponieważ nawet kierunek murowania jest ważny dla zdrowego potomstwa. Dowiedzmy się, co powinieneś wiedzieć o tym procesie podczas pracy z jajami kurczaka, gęsi, kaczki, indyka i rzadkich przepiórek.
Kurczak
Jaja kurze nie różnią się dużymi rozmiarami, dlatego jeśli na tacach jest wystarczająca ilość miejsca, można je umieścić zarówno pionowo, jak i poziomo. Aby zaoszczędzić miejsce lub inkubować większe okazy, rozsądniej jest umieścić je ostrym końcem w dół lub lekko przechylić na bok. Najlepsze wyniki uzyskuje się poprzez układanie w poziomie, przy zachowaniu wystarczającej przestrzeni między sąsiadującymi jajkami, jednak jeśli mówimy o urządzeniach z automatycznym systemem odwracania, to warto umieścić produkty z tępym zakończeniem.
Podczas hodowli kurcząt zaleca się zakładkę w godzinach wieczornych, aby dobrze rozwinięty młody wzrost zaczął wykluwać się rano. W takim przypadku ostatnie pisklęta pojawią się wieczorem tego samego dnia i możesz przenieść je do osobnego pokoju. Śledzenie procesu w ciągu dnia jest znacznie łatwiejsze niż w godzinach wieczornych. Wszystkie operacje składania jaj powinny być przeprowadzane jak najszybciej, dlatego woda na paletę powinna zostać wcześniej podgrzana (jej temperatura powinna wynosić + 40 ... + 45 ° C).Czy wiesz Pierwsze prototypy nowoczesnych inkubatorów pojawiły się w XIX wieku w Europie i Ameryce, aw Rosji takie jednostki zaczęto produkować dopiero w 1928 roku. Do lat 40. ubiegłego wieku przedsiębiorstwa korzystały tylko z ogromnych inkubatorów, w których jednocześnie mieściło się 16–24 tys. Jaj.
Wideo: Przygotowanie i składanie jaj w inkubatorze Blitz 48
Gęś
Podczas układania dużych gęsich jaj (o długości co najmniej 10 cm i szerokości 5 cm) są one umieszczane pionowo, co zapewnia łatwość rotacji podczas procesu inkubacji. Aby nie pomylić się podczas przewracania, możesz zrobić markerem małe litery w różnych miejscach skorupy, a następnie zapisać na arkuszu, która litera została po raz ostatni na wierzchu. Aby uzyskać optymalny rozwój zarodka w urządzeniach bez automatycznego systemu odwracania, musisz wykonać to zadanie co najmniej 10 razy dziennie, utrzymując optymalną temperaturę w pomieszczeniu (nie niższą niż + 37 ° C).
Zazwyczaj okres inkubacji jaj gęsich trwa około miesiąca iw tym czasie będziesz musiał kilkakrotnie sprawdzać sprzęgło, a nawet codziennie je chłodzić (począwszy od piątego dnia po umieszczeniu w inkubatorze). To prawda, że dozwolone są tylko niewielkie spadki temperatury, nie więcej niż 2-3 stopnie od zalecanych wartości na każdym etapie rozwoju.Wideo: Przygotowanie i zniesienie gęsich jaj w inkubatorze
Kaczka
Podobnie jak w przypadku poprzednich odmian jaj, duże próbki są wysyłane najpierw do inkubatora, a następnie średnie i małe próbki w odstępach 4 godzin. Kierunek muru powinien być poziomy, ponieważ w tej pozycji wykluwalność młodych kaczek jest znacznie lepsza. Jeśli inkubator nie ma funkcji automatycznego obracania, będziesz musiał umieścić znaki literowe na skorupce (z różnych stron) i ręcznie obrócić przyszłe kaczuszki, co najmniej 6 razy dziennie.
Ważne! Aby poprawić procesy metaboliczne w jajach, można je spryskać wodą z pistoletu natryskowego, najważniejsze jest to, że temperatura cieczy nie jest niższa niż + 27 ° C.
Przepiórka
Mały rozmiar jaj przepiórczych jest ich główną różnicą w stosunku do wszystkich powyższych odmian, więc żadna z opisanych powyżej metod umieszczania w dużych standardowych tacach inkubacyjnych nie jest tutaj odpowiednia. W przypadku takich produktów stosuje się specjalne siatki, które pozwalają umieścić go w szachownicę i zawsze z ostrym końcem w dół. W skrajnych przypadkach mogą pojawić się tace na jajka, tylko Ty musisz je ułożyć w dwóch rzędach.
W przeciwnym razie środki przygotowawcze (selekcja i przetwarzanie roztworem nadmanganianu potasu), a także dalsza opieka nad jajkami przepiórczymi umieszczonymi w inkubatorze, oparte są na tych samych zasadach, co w innych przypadkach.
Wideo: Inkubacja jaj przepiórczych
Turcja
Produkty jajeczne z indyków są nieco większe niż standardowe kaczki, ale jednocześnie niuanse związane z przygotowaniem i dodaniem zakładek do obu opcji mają wiele wspólnych punktów. Dlatego wszystkie z nich należy zdezynfekować i ułożyć na tacy w pozycji poziomej, z dalszym utrzymywaniem optymalnych wskaźników temperatury, wilgotności powietrza i regularnym przewracaniem (tym razem co najmniej trzy razy dziennie). Począwszy od szesnastego dnia możesz zacząć nawadniać jajka (tylko ciepłą wodą), z dalszym półgodzinnym chłodzeniem.
Etapy inkubacji
Bez względu na rodzaj hodowanego drobiu podczas inkubacji wybranych jaj prawie wszystkie zarodki (z wyjątkiem przepiórki) przejdą 4 główne etapy rozwoju, a różnica dotyczy tylko czasu ich trwania. Oczywiście każdy etap ma swoje własne wymagania dotyczące poziomu wilgotności i temperatury wewnątrz inkubatora, dlatego sugerujemy rozważenie każdej możliwej opcji dokładniej.
Etapy inkubacji jaj kurzych:
- Pierwszy tydzień po zakładce (1-7 dni)- początek powstawania zarodka. W tym okresie wcześniej ustalonych trybów nie należy zmieniać, ale zaleca się odwracanie jaj tak często, jak to możliwe, ale po tym samym czasie (na przykład po 2-3 godzinach). Pod koniec pierwszego tygodnia inkubacji pod owoskopem rozwinięty układ krążenia przyszłego pisklęcia i otaczająca go plazma zarodkowa są już wyraźnie widoczne. Sam kurczak nie jest jeszcze widoczny.
- 8-14 dni - charakteryzuje się dalszym tworzeniem się zarodka: na przykład embrionalny narząd oddechowy, położony bliżej ostrej krawędzi, powinien się zamknąć, co jest również zauważalne podczas owoskopii.
- 15-18 dni inkubacje - oprócz regularnego obracania jaj można je przewietrzać 1-2 razy dziennie, tymczasowo obniżając i ponownie podnosząc temperaturę wewnątrz urządzenia. Na tym etapie, patrząc na skorupkę za pomocą owoskopu, prawdopodobnie zobaczysz, że cała przestrzeń wewnętrzna jest już zajęta przez kurczaka, a jedynym pustym miejscem jest komora powietrzna (powinna zajmować co najmniej 30% całkowitej objętości). Czasami po raz pierwszy słychać pisk przyszłego kurczaka.
- 19–21 dni- czas pojawienia się uformowanych kurcząt. Są już całkowicie gotowi do opuszczenia skorupy, wciąż wykorzystując resztki białka i próbując dziobać skorupę.
Ważne! Bezpośrednio przed wykluciem stan młodych można określić na podstawie charakteru jego pisku: zwykle powinien to być spokojny i monotonny dźwięk, bez najmniejszych oznak paniki (głośne dźwięki wskazują, że kurczak jest zimny).
Etapy inkubacji jaj kaczych i gęsich są nieco inne, ale tylko pod względem długości całkowitego okresu rozwojowego zarodka.
W przypadku jaj kaczych kroki są następujące:
- 1-7 dni - narządy kaczątka są złożone, serce zaczyna bić, a oddech przyspiesza;
- 8-17 dni - tworzenie układu kostnego, dalszy rozwój wszystkich narządów;
- 18-25 dni - wypełnianie zarodka prawie całej przestrzeni wewnętrznej, z wyjątkiem komory powietrznej;
- 26–28 dni - przygotowanie do porodu, obieranie skorupy.
Gęsie jaja przechodzą przez te same etapy, tylko pojawienie się potomstwa występuje w dniach 28-30, dzięki czemu czas trwania trzech poprzednich etapów jest nieznacznie przesunięty: drugi trwa od 8 do 14 dni, a trzeci od 15 do 27.
W każdym razie przez cały ten czas warto wspierać warunki akceptowalne dla przyszłych piskląt, które podano w poniższej tabeli:
Małe przepiórki pojawiają się szybciej niż inni krewni, dlatego istnieją tylko trzy etapy rozwoju zarodka:
- 1-7 dni - odbywa się układanie głównych narządów i układów pisklęcia (w celu pełnego uformowania jaja należy je obrócić co najmniej 4 razy dziennie);
- 8-14 dni - sieć naczyń włosowatych jest wyraźnie widoczna, która normalnie zajmuje do ¼ całkowitej wolnej przestrzeni (jeśli układ naczyniowy jest niewidoczny w tym okresie, zarodek nie jest żywotny);
- 15-17 dni - zarodek zajmuje całą przestrzeń wewnętrzną i dobrze się porusza, przygotowując się do opuszczenia skorupy.
Inkubacja produktów z indyka może trwać dłużej niż miesiąc, ale generalnie przebiega w taki sam sposób, jak w przypadku składania zwykłych jaj kaczych. Jedyną różnicą jest czas trwania tych etapów.
Jak sprawdzić jaja w inkubatorze pod kątem zarodka
Wybierając najlepsze próbki do układania w inkubatorze, każdy hodowca drobiu bierze pod uwagę zewnętrzne cechy charakterystyczne ich żywotności: kształt, wielkość, strukturę powierzchni. Owoskop, który służy również do dalszego monitorowania stanu jaj i rozwoju pisklęcia, pomaga sprawdzić obecność zarodka pod skorupą.
W sumie w okresie inkubacji przeprowadza się nie więcej niż dwie takie kontrole w odstępie 1-2 tygodni. Po raz pierwszy (po szóstym dniu jaja znajdują się w inkubatorze) głównym zadaniem jest ustalenie obecności naczyń krwionośnych, które penetrują białko oraz ciemnej plamy zarodka. Powtarzaną owoskopię można wykonać na tydzień przed przewidywaną datą wylęgu piskląt, co pomoże zweryfikować ich normalną aktywność i śledzić ruchy.
Ważne! Podczas oświetlania skorupy za pomocą owoskopu staraj się wykonywać wszystkie czynności tak szybko, jak to możliwe, aby nie przechłodzić próbki pobranej z inkubatora.
Bez względu na to, ile jaj składa się w inkubatorze, nie musisz przebijać ich wszystkich. Wystarczy wybrać kilka sztuk z różnych miejsc inkubatora, zwłaszcza jeśli zakładka ma więcej niż 100 kopii (na przykład inkubatory Blitz na 120 jaj są popularne w hodowli drobiu, chociaż istnieją jednostki zaprojektowane dla mniejszej liczby: 48 lub 72 szt.) .
Jak sprawdzić zdrowie wyklutych młodych
Jeśli wszystkie jaja wylęgowe zostaną prawidłowo pobrane w określonym czasie, powinny pojawić się na nich mokre pisklęta.
Możesz ocenić ich stan w pierwszych 10 minutach życia, koncentrując się na następujących wskaźnikach zdrowej osoby:
- brzuch powinien być ciasny;
- pępowina - miękka;
- nogi są silne i potężne;
- puch - błyszczący (po wyschnięciu).
Młode zwierzęta, które się pojawiły, należy pozostawić na chwilę w inkubatorze, przynajmniej do momentu całkowitego wyschnięcia piskląt i przystosowania się do nowych warunków. Następnie możesz ocenić dodatkowe wskaźniki ich dobrego zdrowia: aktywne zachowanie, reakcję na dźwięk, lekkie wybrzuszenie oczu i przejrzystość widzenia.Po kilku kolejnych godzinach zdrowe osobniki są przenoszone do lęgów (można je zastąpić zwykłym pudełkiem) i rozpoczynają standardową opiekę, polegającą na utrzymywaniu wystarczającej temperatury (w pierwszych dniach można podgrzać pisklęta lampą, włączając ją od 6 rano i wyłączając o 21:00), regularne karmienie (do 5 razy dziennie za pomocą semoliny, prosa i żółtka jaja) i odparowano z przegotowaną wodą lub naparami ziołowymi.