Brojlery, w przeciwieństwie do innych rodzajów kur, przybierają na wadze znacznie szybciej, prawie od momentu urodzenia. Niektóre rasy takich ptaków nadają się nie tylko do uprawy na skalę przemysłową, ale także do gospodarstw domowych. Brojler ROSS-308 jest właśnie tak uniwersalną rasą.
ROSS-308: opis rasy
Wszystkie ptaki tej hybrydy mają białe upierzenie, jasną skórę i szkarłatny grzebień. Jak wszystkie brojlery, ptak jest dość duży, przez dwa i pół miesiąca kurczak waży do trzech kilogramów. Zostały one wyhodowane przez angielską firmę Ross, która do hodowli wzięła osobniki z dorosłej populacji kurczaków, których wydajność składania jaj wynosiła 165–169 sztuk rocznie, a ich potomstwo powinno szybko przybierać na wadze i być wysoce przeżywalne.
Ta hybryda jest wynikiem dość złożonego wzoru krzyżowania pięciu gatunków ras w czterech pokoleniach. W rezultacie cross ma następujące wskaźniki wydajności:
- w wieku 42 dni waga ptaka wynosi 2474 g;
- wskaźnik przeżycia wynosi 96%;
- każdego dnia ptak dodaje średnio 58 g.
Ten krzyż jest nie mniej produktywny niż KOBB-500, chociaż zjada mniej paszy i daje więcej mięsa, ale ROSS-308 jest wciąż bardziej wszechstronny. W przeciwieństwie do krewnych stosunek spożycia paszy do przyrostu masy ciała jest bardziej racjonalny. Ponadto pod względem produkcji jaj rasa ROSS-308 jest nadal liderem, ponieważ COBB został wyhodowany wyłącznie jako rasa mięsna, która nie wytwarza wystarczającej ilości jaj.Ta rasa jest dość produktywna, ponieważ już w wieku jednego miesiąca mięso z kurczaka nabiera smaku i zaczyna pędzi dość wcześnie, nie tracąc swoich właściwości nawet w wieku dorosłym. Ptak został wyhodowany w celu szybkiego przyrostu masy ciała, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na te dane. Jeśli przyrost masy jest mniejszy niż 50-60 g dziennie, takie osoby są odrzucane. Szczegóły dotyczące wzrostu ptaków opisano w tabeli przyrostu masy ciała.
Przyrost masy ciała w ciągu dnia wygląda następująco:
Dni | Przyrost masy ciała (w gramach) |
0 | 40–45 |
1 | 50–60 |
2 | 65–80 |
3 | 85–95 |
4 | 100–115 |
5 | 120–135 |
6 | 140–165 |
7 | 170–190 |
8 | 200–220 |
9 | 230–250 |
10 | 260–280 |
11 | 300–325 |
12 | 345–370 |
13 | 380–420 |
14 | 440–460 |
15 | 485–520 |
16 | 540–565 |
17 | 580–630 |
18 | 650–690 |
19 | 720–750 |
20 | 780–820 |
21 | 850–890 |
22 | 920–970 |
23 | 1000–1030 |
24 | 1070–1100 |
25 | 1150–1200 |
26 | 1230–1270 |
27 | 1300–1350 |
28 | 1400–1450 |
29 | 1480–1500 |
30 | 1550–1580 |
Wygląd
Wygląd tego ptaka jest charakterystyczny dla wszystkich brojlerów, dlatego niedoświadczeni hodowcy drobiu często mylą je z innymi krzyżówkami. Ciało tego kurczaka jest owalne, krępe, ma szeroką i wybrzuszoną klatkę piersiową, dobrze umięśnione mięśnie. Łapy ROSS-308 masywne i rozmieszczone, mają jasny kolor. Biodra wyraźnie się wyróżniają. Ten krzyż odziedziczył cechy strukturalne nóg po walczących kurach, dla których podobna anatomia jest niezbędna w ich działalności.Pióro ROSS-308 czysta biel. Jeśli ptak ma inne kolory w kolorze, jest to znak, że kurczak musi zostać odrzucony. To samo dotyczy koloru skóry, która powinna być elastyczna i mieć jednolity odcień dla atrakcyjności tuszy. Głowa jest nieproporcjonalnie mała w porównaniu z ciałem ptaka, na niej jest grzebień w kształcie liścia i rzadkie szkarłatne kolczyki.
Część ciała | Wygląd |
Głowa | Mało |
Grzebień | Czerwony, mięsisty |
Dziób | Małe schludne |
Szyja | Krótkie |
Klatka piersiowa | Szeroki i mocny |
Brzuch | Wybrzuszony szeroki |
Skrzydła | Standard |
Ogon | Krótkie |
Łapy | Masywny, średnio długi |
Upierzenie i kolor | Gruby, nawet biały |
Cechy produkcyjne
Jak już wspomniano, ROSS-308 to dość produktywny krzyż, szybko zyskujący masę. Przy odpowiedniej konserwacji po 12-14 tygodniach ptaki mają masę 4-4,5 kg i są gotowe do uboju.
Czy wiesz Ten ptak nigdy nie złoży jaja w ciemnym pokoju, nawet jeśli nadejdzie czas. Aby rozpocząć proces inkubacji, ptak potrzebuje światła i nie ma znaczenia, czy jest on naturalny, czy sztuczny.
Te kury nioski mają również dość wczesne dojrzewanie, co zwiększa ich wydajność w składaniu jaj. Pomimo faktu, że ta hybryda należy do kategorii mięsa, kury lęgowe tego krzyża nie są gorsze od przedstawicieli rodzaju mięsa i jaj.
Temperament
Większość odmian brojlerów pochodzi od walczących ras kurczaków. Ale lata selekcji doprowadziły do wyeliminowania cech charakterystycznych dla bojowników, takich jak agresywność i konflikt. To samo dotyczy brojlerów ROSS-308. Kurczaki i dorosłe ptaki zachowują się dość spokojnie i spokojnie.Nie atakują innych kur i dobrze dogadują się z innymi gatunkami ptaków. Ponadto krzyż ten przyzwyczaja się do różnych form treści bez problemów i jest w stanie zamieszkać w komórkach. Ale nie powinieneś eksperymentować z tym, ponieważ ograniczenie ruchu negatywnie wpływa na smak mięsa.
Plusy i minusy
- Główne zalety tego krzyża to:
- Korzyść Ta hybryda jest bardzo korzystna pod względem zawartości, ponieważ szybko rośnie i zwiększa wagę, a jednocześnie spożywa umiarkowaną ilość paszy.
- Przyjazność dla środowiska. Pomimo faktu, że wiele osób uważa to mięso za przesycone hormonami z powodu szybkiego wzrostu drobiu, tak nie jest. Hodowcy pracowali nad mięsnością kurczaka od ponad stu lat i osiągnęli naturalny wzrost masy bez utraty jakości produktu.
- Wysoka produkcja jaj. Oczywiście kurcząt tych nie można porównać z warstwami jajowymi, ale jeśli chodzi o mięso na przełaj, wykazują raczej dobre wyniki.
- Dobra odporność Ptaki mają wysoki wskaźnik przeżycia i są odporne na różne choroby.
- Z najsłabszych cech hodowcy drobiu wyróżniają następujące:
- Ciężka hodowla. ROSS-308 jest prawie niemożliwy do rozmnażania w domu, dlatego w celu zwiększenia liczby zwierząt gospodarskich konieczne jest każdorazowe zakupienie materiału do inkubacji.
- Kontrola mocy Ze względu na szybki wzrost drobiu należy uważnie monitorować ilość pokarmu w karmnikach oraz upewnić się, że dieta jest całkowicie zbilansowana, z wystarczającą ilością niezbędnych pierwiastków śladowych i witamin.
Hodowla brojlerów ROSS-308
Po zakupie kurczaków zaleca się natychmiastowe osiedlenie się na farmie. Młody wzrost znajduje się u lęgów, w których ptaki żyją przez około 10 dni. Dla wygodnej konserwacji zaleca się utrzymanie temperatury +30 ... + 32 ° C. Młode krzyże w pierwszych czterech tygodniach życia wymagają szczególnej uwagi. W tym momencie bardzo ważne jest utrzymanie prawidłowego trybu termicznego, który nie powinien przekraczać +32 ° C, stopniowo obniżając termometr o jeden stopień, aż temperatura w pomieszczeniu osiągnie +20 ° C.
Należy przestrzegać specjalnego trybu nawilżania. Przez pierwsze 10 dni wilgotność powinna wynosić co najmniej 65%, a po tym okresie co najmniej 55%. Ważną rolę odgrywa także oświetlenie - należy je wyłączać na godzinę co 22 godziny, stopniowo zmniejszając oświetlenie do 13 godzin. Musisz również stale monitorować czystość kurnika i myć podajniki na czas, w którym zawsze powinno być wystarczającej ilości jedzenia.
Wideo: hodowla brojlerów ROSS 308
Na ściółce
Jeśli zdecydujesz się wyhodować brojler na ściółce, musisz pamiętać, że młody krzyż wymaga ściółki wysokiej jakości, ponieważ z powodu złego materiału ptak będzie bardzo podatny na choroby, a zatem cały młody wzrost może zostać utracony. Ściółka powinna być higroskopijna i luźna, a także mieć zdolność pochłaniania niebezpiecznych gazów. Ponadto należy zadbać o to, aby ściółka była zawsze sucha. Jeśli chodzi o powietrze, powinno być czyste, a wilgotność powinna wynosić 60–65%.
Jeśli te wskaźniki zostaną przekroczone, wówczas kurczęta mogą osłabić się i stać się podatne na choroby, w przeciwnym razie, gdy powietrze wyschnie, mogą wystąpić choroby układu oddechowego. Wskaźniki te są regulowane przez wentylację i prawidłowy wybór ściółki. Najlepszym rozwiązaniem jest użycie dobrze wysuszonej trociny iglastej jako ściółki. Ale możesz wybrać torfowiec lub kieszeń słonecznika, które będą dobrym zamiennikiem trocin.
Ważne! W celu bezpiecznego wzrostu młodego żywego inwentarza należy zapewnić mu wystarczającą ilość tlenu, ponieważ brojlery oddychają dużo pary i dwutlenku węgla podczas oddychania.
Warstwa pościeli powinna wynosić co najmniej 7 centymetrów. Zaleca się utrzymanie reżimu temperatury podczas trzymania śmieci za pomocą grzejników elektrycznych. 50-60 centymetrów od nich umieszcza płot ze sklejki lub tkaniny, którego wysokość powinna wynosić około 40 centymetrów. Pokój ogrzewa się do 26 stopni na kilka dni przed pojawieniem się kurczaków. Przejazd przez kraj w wieku jednego dnia zajmuje nie więcej niż godzinę, ale o dwadzieścia dni okres snu wydłuża się do 9 godzin.Od tego momentu jest ponownie zmniejszany, stopniowo pozostawiając kurczaka w spoczynku przez 4 godziny. W odniesieniu do tego trybu regulowany jest także czas trwania godzin dziennych. Ta metoda trzymania jest dobra, ponieważ jest bardzo wygodna dla ptaków i łatwa w utrzymaniu, dlatego ściółka jest często używana do chowu domowego.
Na podłogach z siatki
Hodowla kurczaków na podłogach z siatki jest wykorzystywana głównie w produkcji na dużą skalę. Ta metoda jest bardzo ekonomiczna, ponieważ ściółka nie jest wymagana, zachowana jest czystość kojca. Komórki powinny mieć taki obwód, aby łapy kurcząt nie spadały tam, a ściółka łatwo przechodziła na paletę. Młode zwierzęta w tego rodzaju pomieszczeniach są umieszczane pod wylęgami o gęstości populacji ośmiomiesięcznych kurczaków - od 25 do 35 ptaków na metr kwadratowy. W pierwszych dniach papier umieszcza się pod wylęgami, a same kurczęta trzymane są za ekranami, które są usuwane po 10 dniach.
Ważne! Wilgotność i temperatura powinny być również regulowane w zależności od pory roku, ponieważ ciepło jest odczuwane bardziej przy wysokiej wilgotności, co oznacza, że warto zmniejszyć procent wilgoci.
W przypadku nowo narodzonych krzyży oświetlenie kurnika powinno trwać co najmniej 23 godziny w ilości 40 luksów, okres ten z czasem zmniejsza się do 18, a także ilość światła (do 15 luksów). Temperatura dla kurczaków w różnym wieku jest również inna. Tak więc, dla najmniejszych, nie powinien przekraczać +28 ° С i być niższy niż + 26 ° С. Wraz ze wzrostem młodych zwierząt stopniowo spada do +10 ... + 12 ° С. Nie mniej dokładnie należy monitorować wilgotność powietrza, która powinna wynosić od 55 do 70%. Jeśli gęstość kurczaków jest wysoka, kurnik musi być wyposażony w dobry system wentylacji.
W komórkach
Możesz osiągnąć szybki wzrost kurczaków, ograniczając jego mobilność, zasiedlając ptaka w klatce. Jednocześnie zapisywane jest również miejsce w kurniku, ponieważ takie kurniki są umieszczone na kilku poziomach. Aby kurczaki mogły się swobodnie poruszać, pierwsze dni podłoga jest pokryta grubym papierem. W przypadku chowu kurcząt w klatkach konieczne jest zapewnienie reżimu temperaturowego, w którym początkowo powietrze w pomieszczeniu musi zostać ogrzane do +30 stopni, stopniowo obniżając ten wskaźnik do +18 ° C.
To samo dotyczy wilgotności, która nie powinna przekraczać 70% i być niższa niż 50%, ponieważ wskaźniki te bezpośrednio wpływają na stan układu oddechowego krzyża. Codzienne dzieci, podobnie jak inne metody przetrzymywania, powinny dawać 23 godziny światła, a już od siódmego dnia okres ten zmniejsza się do 17-23 godzin.
Długość godzin dziennych zależy od ilości spożywanego pokarmu i przyrostu masy ciała, ale utrzymując rasy brojlerów, nie oszczędzają na tym. Ten rodzaj uprawy obejmuje wstępną kalibrację jaj i sortowanie młodych zwierząt według płci. Ważne jest również, aby wybrać wadliwe kurczaki.
Wideo: zawartość brojlerów ROSS-308 w komórkach
Karmienie
Producenci zalecają podawanie specjalnych pasz ROSS-308, ale można je zastąpić domowymi, pod warunkiem, że są najwyższej jakości. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku młodych zwierząt, ponieważ chociaż kurczęta są nadal bardzo małe, karma jest źródłem ich dalszego wzrostu. Ważne jest również, aby ptaki miały swobodny dostęp do wody i żywności. Podajnik może być zarówno podłogowy, jak i wiszący. Powinien być wykonany w taki sposób, aby ptak nie mógł wejść do niego łapami, w przeciwnym razie kurczaki zaśmiecą paszę, a objętość karmnika powinna wystarczyć, aby wypełnić pojemnik codzienną normą żywieniową dla całego inwentarza żywego.
Kolejnym ważnym aspektem jest dostępność karmnika - powinien on być umieszczony tak, aby wszystkie ptaki mogły łatwo dostać się do pokarmu. Poidła dla brojlerów powinny być wygodne nie tylko dla kur, ale także dla hodowców drobiu. Konieczne jest, aby jego napełnianie było łatwe, a najlepiej automatyczne z dźwigu, a materiał, z którego jest wykonany, spełniał wymagania wytrzymałościowe i znosił upierzone ataki, ponieważ uszkodzone pojemniki staną się źródłem nadmiernej wilgoci.Ponadto pijącego nie należy utleniać podczas interakcji z niektórymi preparatami dla kurcząt, dlatego lepiej wybrać pojemnik z wytrzymałego plastiku. Woda w poidle powinna być czysta i świeża. Konieczne jest upewnienie się, że nie kwitnie. Aby to zrobić, najlepiej używać zamkniętych misek do picia, aby nie zostały zabrudzone.
Kurczaki
Pierwsze dni karmienia są bardzo ważne, a jednocześnie niebezpieczne, ponieważ należy starannie wybrać dietę dla ptaków. Soczystym lub mokrym pokarmom nie należy podawać kurczakom, ponieważ mogą one stanowić doskonałą pożywkę dla bakterii. Funkcje karmienia są następujące:
- Kurczaki do 5 dni mogą być karmione małą owsianką lub proso. Czasami dozwolone jest podawanie świeżo gotowanych jaj.
- W wieku trzech dni pisklętom można już podawać świeże posiekane warzywa, które należy najpierw dokładnie umyć. Ponadto do paszy można dodać twaróg i kiełki jęczmienia. Konieczne jest również dodanie witamin i minerałów.
- Warzywa mogą być podawane od 10. dnia życia. Marchewki i ziemniaki są dobre, ponieważ zawierają dużą ilość węglowodanów i minerałów. Ponadto warzywa te nie tracą swoich właściwości nawet po ugotowaniu.
- Specjalne mieszanki do karmienia brojlerów są wymagane od 15. dnia życia. W tym okresie rozpoczyna się aktywny zestaw masy mięśniowej, dlatego ptaki potrzebują pożywnej diety. Te specjalne pasze zawierają wszystkie substancje niezbędne do szybkiego wzrostu. Domowe mieszanki zbożowe są wytwarzane przy ścisłym przestrzeganiu kombinacji substancji, z zachowaniem stosunku procentowego. Wszelkie odchylenia wpływają na tempo przyrostu masy ciała.
Cechą brojlerów jest to, że szybko przybierają na wadze, potrzebują wystarczającej ilości witamin i minerałów. Wszystkie te funkcje są uwzględniane w specjalistycznych kanałach. Dla tych, którzy jedzą domowe mieszanki, konieczne jest wprowadzenie do diety dodatkowych substancji. Średnio zużywa się około 1,7–1,9 kg karmy na kilogram masy ptaków.
Dorośli
Dieta dorosłych ROSS-308 różni się od diety dzieci. Tutaj na ratunek przyjdą również gotowe karmy, ale tylko dla dorosłych, które zawierają elementy niezbędne do zapewnienia organizmowi kurczaka ważnych substancji do składania jaj oraz poprawy jakości i smaku mięsa. Takie pasze wymagają około 150 g dziennie na jedną warstwę. Ale mieszanki sklepowe dla tych ptaków można również zastąpić mieszankami domowymi.
Mieszanki zbożowe powinny zawierać jak najwięcej białek, a 10% powinno stanowić tłuszcze i węglowodany. Szczególną korzyść należy uzyskać z jęczmienia, kukurydzy, owsa i pszenicy. Dorośli nie otrzymają więcej niż mokre mieszanki, które wzbogacą ciało w przydatne substancje. Możesz także ukraść zmiażdżone ziarna mocnym bulionem mięsnym, do którego dodawane są minerały, warzywa i dodatki z ryb lub mięsa.Ale warto pamiętać, że wszystkie dodatki są wkładane do już schłodzonej owsianki, w przeciwnym razie stracą swoje właściwości. Dorosłe brojlery są zwykle karmione co najmniej trzy razy dziennie. W ciepłym sezonie krzyże mogą samodzielnie znaleźć ziołową przekąskę, ale nie powinno to być warunkiem zatrzymania głównego karmienia.
Tryb inkubacji
Musisz bardzo ostrożnie kupować jaja wylęgowe, starannie wybierając ten sam rozmiar, bez małżeństwa i uszkodzeń, muszą one również mieć odpowiedni kształt. Ponadto pieczęć ROSS-308 musi znajdować się na jajach, a sprzedawca musi posiadać certyfikat autentyczności materiału do inkubacji. Po zakupie jaja należy je naturalnie podgrzać, a temperaturę powietrza należy ogrzać do 25 stopni.
Czy wiesz Materiał wylęgowy brojler ROSS-308 ma dość niską cenę, akceptowalną nawet dla najbardziej ekonomicznych rolników. Jest uważany za jeden z najtańszych materiałów wśród wszystkich ras mięsnych.
Następnie następuje tryb wyjścia, który jest taki sam jak w przypadku zwykłych kurczaków. Temperaturę jaj w inkubatorze ustala się na 38 stopni Celsjusza. Przez pierwsze siedem dni powinna wynosić 37,9 ° C, po czym spada o stopień i utrzymuje się na tym poziomie przez następny tydzień. Już 18 dnia temperaturę obniżono do 36,5 ° C, a do samego wniosku - 36,2 stopni Celsjusza.Podczas okresu inkubacji doświadczeni hodowcy zalecają ustanowienie systemu wysokiej wilgotności dla ptaków ROSS-308, który zaleca się utrzymywać na poziomie co najmniej 80% do momentu wycofania. Odbywa się to tak, że skorupa nie wysycha i nie staje się zbyt twarda, w przeciwnym razie kurczaki nie będą mogły wykluć się same.
Choroby ptaków i ich leczenie
Wszystkie choroby kurcząt są bardzo nierentowne zarówno dla przemysłowców, jak i właścicieli małych gospodarstw domowych. Jednocześnie to młode osoby są najbardziej podatne na dolegliwości. Ważne jest, aby rozróżniać choroby ptaków według objawów, aby zidentyfikować chorobę na czas i podjąć odpowiednie działania. Najczęstsze dolegliwości ROSS-308 są następujące:
- Zapalenie oskrzeli - Jest to niezakaźna choroba, która rozwija się w wyniku zamrożenia ptaka (na przykład, jeśli został wystawiony na deszcz) lub infekcji. Choroba ta charakteryzuje się letargiem, świszczącym oddechem, wydzieliną z nosa i utratą apetytu. Ta choroba jest zwykle leczona antybiotykami (penicylina, terramycyna, norfloksacyna), w przeciwnym razie kurczaki mogą umrzeć w ciągu kilku dni.
- Choroba rzekomego pomoru drobiu - Jest to infekcja, która prowadzi do zapalenia płuc, zapalenia mózgu i może powodować krwotoki w różnych narządach ptaka. Kurczaki z tą chorobą zachowują się ospale, praktycznie nie jedzą. U ptaków temperatura rośnie silnie, co może osiągnąć 44 stopnie, a koordynacja ruchów jest zaburzona. Zapalenie spojówek, kaszel, kaszel, plamienie i biegunka są również charakterystycznymi objawami. Ta choroba jest nieuleczalna, a śmierć z niej następuje w ciągu kilku godzin.
- Mykoplazmoza Jest chorobą zakaźną, która atakuje narządy oddechowe i powoduje duszność, letarg, świszczący oddech i obrzęk powiek. 5-10% kurczaków z populacji umiera, ale ogólnie choroba jest uleczalna. Aby to zrobić, użyj leków takich jak Tilosin, Tiamulin lub Enrofloxacin.
- Choroba Marka - Zakażenie, które wpływa na układ nerwowy ptaka i prowadzi do paraliżu różnych części ciała. Choroba ta nie podlega leczeniu.
- Salmonelloza - Jest to choroba zakaźna, w której ptak zaczyna biegunkę, osłabienie, senność, zapalenie kloaki, obrzęk nóg, zapalenie powiek. Również ta infekcja ma duży wpływ na rozwój ptaków upierzonych i ich wzrost. Małe kurczęta są najbardziej podatne na tę chorobę, około jedna trzecia z nich może umrzeć. Dorosłe kury mogą być nosicielami tej choroby i zachorować w postaci przewlekłej. Furazolidon i streptomycyna są zalecane w leczeniu infekcji.
- Tyfusowy kurczak Jest chorobą zakaźną, która atakuje jelita. Wraz z nim temperatura wzrasta do 44 stopni, pojawia się biaława lub zielonkawa biegunka, na grzebieniu i błonach śluzowych pojawia się niebieski. Sama choroba jest bardzo niebezpieczna, dlatego wymaga natychmiastowego leczenia antybiotykami, takimi jak sulfadimezin.
- Kokcydioza Jest chorobą wywoływaną przez pasożyty. Jest to zwykle przewlekła choroba, która prowadzi do letargu u kurcząt, biegunki i wydzielania śluzu. Ptaki szybko tracą na wadze, ich kończyny mogą zostać sparaliżowane, dlatego ważne jest, aby zatrzymać rozwój pasożytów za pomocą następujących leków: Statil, Zoalen, Koktsidin, Dekoks, Amprolium, Sakoks, Baykoks.
- Ptasia grypa - w ostrej postaci koordynacja ruchów, hamowanie odruchów, znaczny wzrost temperatury są zaburzone u ptaków. Ale istnieje również łagodna postać przebiegu choroby, gdy stan upierzenia jest zaburzony u ptaków. Choroby tej nie można wyleczyć.
- Ospa wietrzna - choroba wirusowa, która nie jest leczona. U kurcząt obserwuje się zapalenie spojówek, obrzęk, śluz, ropa i ospa pojawiają się na oczach. Ptaki przestają jeść, stają się ospałe, upierzenie jest zaburzone. Śmiertelność wynosi do 70% osób w populacji.