Młoda odmiana ziemniaków Uladar łączy wysoką wydajność, bezpretensjonalność z warunkami klimatycznymi i wysokiej jakości owoce. Dlatego jest wybierany do uprawy zarówno do celów przemysłowych, jak i do osobistej konsumpcji w małych gospodarstwach domowych. W artykule opisano szczegółowe cechy odmiany Uladar, w szczególności sadzenie ziemniaków i opiekę nad rośliną.

Charakterystyka i opis

Odmiana Uladar została wydana na Białorusi w 2008 roku. Zespół hodowców z Naukowego i Praktycznego Centrum Ziemniaka i Ogrodnictwa pracował nad jego stworzeniem. Aby uzyskać nowy rodzaj ziemniaka, naukowcy skrzyżowali odmiany Żiwica i Kolja. W wyniku krzyżowania uzyskano nową odmianę charakteryzującą się wczesnym dojrzewaniem i doskonałym smakiem bulwy.

Czy wiesz Odmiana została nazwana na cześć filmu „Władca pierścieni”, który ukazał się na krótko przed hodowlą nowego rodzaju ziemniaka. Przetłumaczone z białoruskiego słowa „uladar” — suwerenny.

Dziś odmiana jest z powodzeniem uprawiana na Ukrainie, w Rosji, na Białorusi i w Mołdawii.

Opis odmian Uladar:

1. Krzewy mają wysokość około 60 cm i cienkie pędy, częściowo wyprostowane i zwarte.
2. Liście są średniej wielkości, mają lekko faliste krawędzie. Malowany na ciemnozielony.
3. Kwitnie w średnich kwiatostanach. Każdy zawiera około 10 małych czerwono-fioletowych kwiatów.
4. Wczesne dojrzewanie, pierwsze kopanie można wykonać 45 dni po wschodzie.
5. Owoce są duże, podłużne. Skórka jest cienka i gładka, pomalowana na żółto. Masa jednego owocu sięga 140 g.
6. Miąższ jest jasnożółty, nie zmienia koloru podczas obróbki cieplnej i ma świetny smak.
7. Bulwy są dobrze przechowywane i nie tracą atrakcyjnej prezentacji po transporcie, odporności na uszkodzenia mechaniczne.
8. Odporność na raka, zaraza, pomarszczone i paskowane mozaiki, nicienie ziemniaczane złote, strup zwyczajny. Może być dotknięty wirusem zwijania liści, ryzoktonią i stonką ziemniaczaną.

Produktywność

Ziemniak Uladar osiąga pełną dojrzałość w ciągu 65–75 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Formowanie bulw jest wczesne, a z jednego krzaka można zebrać do 12 owoców.

Całkowita wydajność odmiany zależy od składu gleby, warunków uprawy i terminu zbioru:

• do 160 kg / ha podczas pierwszego podważania 1,5 miesiąca po pojawieniu się pierwszych sadzonek;
• 260 kg / ha 2 miesiące po kiełkowaniu materiału siewnego;
• do 425 kg / ha 70 dni po pierwszych sadzonkach, z zastrzeżeniem idealnych warunków uprawy.

Średnia wydajność odmiany w standardowych warunkach wzrostu wynosi 350 c / ha.

Wideo: wydajność ziemniaka Uladar

Walory smakowe

Uladar to odmiana stołu. Charakterystyka smaku jest wysoka, w 10-punktowej skali odmiana otrzymała ocenę 7 punktów. Oprócz smażenia ziemniaki tej odmiany mogą być używane do gotowania zup, gulaszu i potraw pieczonych w piekarniku.

Ważne! W południowych regionach uprawy można zbierać dwa razy w tym samym sezonie.

Właściwości i smak bulw:

• lekko gotowane, tak często używane do robienia frytek i smażonych ziemniaków;
• zawartość skrobi wynosi około 12,5%;
• cukier ma skład 0,4%, więc są tak smaczne;
• jasnożółty miąższ jest odporny na ciemnienie;
• zawierają dużo witaminy C, potasu, magnezu i fosforu.

Zalety i wady

Odmiana przyciąga wielu ogrodników swoimi pozytywnymi cechami, dzięki czemu jest uprawiana zarówno na dużych plantacjach, jak i na małych prywatnych obszarach do użytku osobistego.

• Plusy:
• wczesne dojrzewanie;
• wysoka wydajność przy dobrej pielęgnacji;
• odporność na wiele chorób;
• doskonałe właściwości smakowe bulw;
• wysoka przechowalność;
• dobra prezentacja owoców;
• bezpretensjonalność w wyjeździe;
• odporność bulw na uszkodzenia mechaniczne.

Czy wiesz Pomniki ziemniaków są instalowane w Niemczech, Kanadzie, Polsce, Ukrainie, Rosji, Japonii, Australii, Boliwii. Największy jest uważany za pomnikowy dom w australijskim mieście Robertson, założonym w 1977 roku. Jego wysokość wynosi 4 m, szerokość - 10 m.

• Wady
• potrzeba podlewania krzaków w okresie długotrwałej suszy;
• podatność na rizoktonię i atak stonki ziemniaczanej.

Sadzenie i uprawa ziemniaków

Sadzenie ziemniaków Uladar niewiele różni się od sadzenia innych odmian. Miejsce powinno być dobrze oświetlone przez słońce. Aby zapobiec nadmiernemu zwilżeniu gleby, głębokość wód gruntowych nie powinna być mniejsza niż 50 cm.

Odmiana jest bezpretensjonalna dla warunków uprawy, nawet przy minimalnej pielęgnacji można uzyskać obfite zbiory. Szczególną uwagę należy zwrócić na właściwe sadzenie, podlewanie i terminowe pielenie gleby. Subtelności sadzenia i uprawy ziemniaków Uladar zostaną rozważone dalej.

Czas lądowania

Czas sadzenia ziemniaków Uladar zależy od składu gleby na terenie. Lekka piaszczysta gleba szybciej nagrzewa się na słońcu na wiosnę, dzięki czemu można sadzić w niej bulwy w tym samym czasie, co wczesne uprawy. Gleba gliniasta gorzej zatrzymuje ciepło, dlatego na terenie z tego rodzaju ziemią ziemniaki sadzi się tydzień później.

Optymalny czas do sadzenia ziemniaków to druga połowa maja. Temperatura na powierzchni gleby podczas sadzenia powinna wynosić co najmniej + 15 ° C, aby materiał do sadzenia kiełkował szybko i nie gnił.

Wybór materiału do sadzenia

Bulwy przeznaczone do sadzenia muszą być wysokiej jakości, bez uszkodzeń mechanicznych i zgnilizny. Odpowiednie są małe owoce, które mają tyle „oczu” na powierzchni. Jeśli dostępne są tylko duże bulwy, możesz je pokroić na kilka części, tak aby każda miała co najmniej 2-3 „oczy”.

Przygotowanie materiału do sadzenia składa się z następujących działań:

1. Dezynfekcja Aby roślina była mniej podatna na choroby i atak szkodników, materiał do sadzenia zanurza się na 20 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub traktuje specjalnymi chemikaliami (na przykład Prestige).
2. Kiełkowanie Przed sadzeniem bulw w otwartym terenie zaleca się ich kiełkowanie. W tym celu na 2 tygodnie przed sadzeniem w glebie owoce układa się w jednej warstwie w dobrze oświetlonym pomieszczeniu o temperaturze powietrza około + 15 ° C.
3. Produkcja solaniny. Możesz trzymać materiał do sadzenia na słońcu przez chwilę, aby tworzył trującą solaninę. Nie pozwoli, aby wczesne szkodniki uszkodziły roślinę.
4. Hartowanie Po wykiełkowaniu bulw zaleca się wynieść je na świeże powietrze na kilka dni przed sadzeniem.

Ważne! Zaleca się, aby nie sadzić pędów dłuższych niż 1 cm na ziemniakach, ponieważ można je przypadkowo odłamać podczas sadzenia.

Przygotowanie gleby

Odmianę można uprawiać na każdej glebie, ale lepiej jest owocować na glebie lekkiej i luźnej.

Ponadto na miejscu należy przeprowadzić takie prace związane z przygotowaniem gleby:

• jesienią głęboko kopią ogród;
• przed rozpoczęciem zimy nawożone są nawozami organicznymi (obornik, próchnica), aby wzbogacić ziemię w składniki odżywcze;
• jesienią produkują nawozy mineralne składające się z 40% azotu, 30% fosforu i 30% potasu;
• Przed sadzeniem ziemniaków gleba w ogrodzie jest ponownie wykopywana.

Odmiana Uladar zapewnia dobre zbiory podczas sadzenia w obszarze, w którym wcześniej uprawiano rośliny strączkowe, wieloletnie trawy lub uprawy zimowe.

Sadzenie ziemniaków

Podczas sadzenia ziemniaków Uladar należy pamiętać, że głębokość zanurzenia materiału do sadzenia w glebie zależy od składu gleby i stopnia jej wilgotności. Jeśli ziemia na terenie jest wystarczająco wilgotna, bulwy zanurza się na głębokość około 8 cm, a we wczesnych stadiach sadzenia - do 6 cm. W obszarach o niskim poziomie wilgotności gleby sadzenie odbywa się na głębokości około 12 cm.

Czy wiesz Ziemniak to pierwsze warzywo, które próbowali wyhodować w kosmosie. Eksperyment przeprowadzono w 1995 r., Jego wynik był pozytywny.

1. Wykop małe otwory o odpowiedniej głębokości, umieszczając je w rzędach. Pomiędzy otworami pozostaw odległość 25-30 cm, a między sąsiednimi rzędami - około 60 cm.
2. Wymieszaj wykopaną z dołków ziemię kompostem lub obornikiem.
3. Umieść materiał do sadzenia w studzienkach, uważając, aby nie uszkodzić kiełków utworzonych na powierzchni bulwy.
4. Posyp otwory luźną ziemią zmieszaną z nawozem.
5. Ostrożnie wypoziomuj powierzchnię ziemi w obszarze za pomocą sadzonych ziemniaków.

Różne funkcje pielęgnacyjne

Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością i dużą liczbą dużych bulw z każdego krzaka. Aby uzyskać taki wynik, wystarczy, że roślina zapewni prostą pielęgnację, która nie zajmuje dużo czasu i wysiłku ogrodnika.

Zasady opieki nad ziemniakami Uladar:

• terminowe pielenie chwastów wokół krzaków ziemniaka - po raz pierwszy przeprowadza się na etapie młodych pędów osiągających wysokość 10 cm, a następnie - w razie potrzeby;
• bronowanie strony co najmniej 2 razy w ciągu jednego sezonu;
• okresowe spulchnianie gleby wokół roślin w celu lepszego zatrzymywania wilgoci i dostępu powietrza do bulw;
• sadzenie roślin po osiągnięciu wysokości 12 cm i więcej - poprawia przepuszczalność powietrza gleby i lepiej zatrzymuje wilgoć wokół korzeni krzewu;
• przetwarzanie krzewów stonki ziemniaczanej odbywa się podczas pojawiania się kiełków i podczas kwitnienia roślin, czyli dwa razy w sezonie. Do ponownego przetworzenia musisz użyć innego środka owadobójczego, ponieważ owady rozwijają odporność na chemikalia;
• wprowadzenie nawozów azotowych i fosforowych po pojawieniu się młodych pędów i nawożeniu potasem w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego. Azot i fosfor stymulują wzrost zielonych wierzchołków, a potas przyczynia się do powstawania dużych bulw;
• podlewanie krzewów pod korzeniem odbywa się tylko w przypadku silnej suszy w okresie kwitnienia i do tego czasu, gdy wierzchołki przestają rosnąć. Częstotliwość podlewania - co 10-14 dni, w zależności od temperatury powietrza.

Szkodniki i choroby

Odmiana ziemniaka Uladar wykazuje dobrą odporność na powszechne choroby i szkodniki, ale może na nią wpływać wirus zwijania się liści i rizoktonia. Często poddany poważnemu atakowi stonki ziemniaczanej.

Rozważ oznaki tych problemów i metody ich rozwiązywania:

1. Wirus skręcania liści. Częściej wpływa na rośliny podczas suszy, czemu towarzyszy wysoka temperatura powietrza. Liście krzaka żółkną, a następnie skręcają się w rurkę i suszą.Źródłem zakażenia mogą być niskiej jakości bulwy lub owady matczyne przenoszące wirusa z chorych roślin. Aby wyleczyć chorobę, musisz wykopać i zniszczyć wszystkie dotknięte rośliny, a następnie traktować ziemniaki fungicydami. W celu zapobiegania chwasty wokół roślin są regularnie usuwane, a materiał do sadzenia jest traktowany lekami przeciwwirusowymi przed sadzeniem w glebie.

2. Rhizoctonia (czarny strup). Czynnikiem sprawczym jest patogenny grzyb, który atakuje nie tylko bulwy, ale także łodygę krzewu. Na owocach tworzą się małe czarne narośla, a dolna część łodygi pokryta jest białą powłoką. Krzew przestaje rosnąć i może umrzeć. Przyczyną ryzoktonii może być sadzenie materiału zakażonego grzybem, sadzenie w zimnej i wilgotnej glebie, a także podlewanie gleby w połączeniu z chłodną pogodą. Kiedy pojawia się choroba, ziemniaki są leczone środkami grzybobójczymi. W celu zapobiegania zaleca się zbieranie tylko przy suchej pogodzie i dokładne sadzenie bulw przed sadzeniem, traktując je specjalnymi preparatami.

   Ważne! Ziemniaki można jeść tylko 40–50 dni po ich ostatniej obróbce chemicznej.

3. Stonka ziemniaczana. Owad ten składa wiele jaj na liściach rośliny, z których wykluwają się czerwone larwy. Zjadają liście ziemniaków i powodują śmierć plonu. Przy niewielkiej liczbie szkodników można je zbierać ręcznie. Ale jeśli miejsce z roślinami uległo silnemu atakowi, stosuje się preparaty chemiczne.Aby zapobiec występowaniu szkodnika na obwodzie terenu, można wysiać szałwię, rośliny strączkowe lub matiolla, a bulwy przed sadzeniem należy przetworzyć w roztworze nadmanganianu potasu.

Zbiór i przechowywanie

Ziemniaki Uladar zaczynają być zbierane na etapie, kiedy wierzchołki blatów nadal zachowują swój zielony kolor, ale liście są już całkowicie wysuszone i opadły. Zazwyczaj bulwy są wykopywane z ziemi pod koniec sierpnia lub w pierwszej połowie września. Zbiór najlepiej wykonywać przy słonecznej pogodzie.

Przed wysłaniem ziemniaków do przechowywania wykonaj następujące czynności:

• bulwy suszy się w cieniu przez kilka dni;
• sortowanie zebranych plonów, oddzielanie zepsutych lub uszkodzonych mechanicznie owoców;
• sortuj owoce według wielkości, wybierając średnie bulwy do następnego sadzenia i umieszczając je w oddzielnej części piwnicy lub piwnicy do przechowywania.

Ziemniak Uladar charakteryzuje się wysoką jakością przechowywania, zwłaszcza jeśli jest przechowywany w workach siatkowych, które zapewniają dobrą cyrkulację powietrza wokół bulw. Musisz przechowywać uprawy ziemniaków w ciemnym i chłodnym miejscu - piwnicy lub piwnicy.

Postępując zgodnie z zaleceniami dotyczącymi uprawy ziemniaków Uladar opisanymi powyżej, możesz uzyskać wczesne zbiory pysznych i pięknych owoców odpowiednich do przygotowania różnych potraw. A z nadmiarem ziemniaków zawsze można z zyskiem sprzedać ze względu na duży rozmiar i atrakcyjny wygląd bulw.