Często ogrodnicy zatrzymują się na sadzonkowej metodzie uprawy cukinii. Pozwala to uzyskać wczesną produkcję, co jest bardzo ważne w regionach północnych, gdzie lato jest krótkie. Uprawa tej rośliny warzywnej z sadzonek ma swoją własną charakterystykę.
Wybór najbardziej odpowiedniej odmiany do sadzenia
Zanim wyhodujesz cukinię, musisz zdecydować o odmianie.
W takim przypadku należy wziąć pod uwagę szereg cech odmianowych:
- daty dojrzewania (wczesne, średnie, późne);
- wydajność;
- dokładność do warunków uprawy;
- zapylanie (krzyżowe lub partenokarbiczne);
- rodzaj wzrostu (krzew lub roślina pnąca);
- smak, wygląd.
Czy wiesz Cukinia jest rodzajem dyni i została wprowadzona do Europy przez Hiszpanów w XVI wieku z Ameryki. Początkowo były uprawiane jako egzotyczne rośliny o nietypowych kwiatach.
Najlepiej wybrać odmiany strefowe. W regionach północnych preferowane powinny być wczesne odmiany o odporności na niskie temperatury (Rolik, Beloplodny, Faraon).
W przypadku szklarni dobrze nadaje się materiał siewny, który nie wymaga zapylania - Belogor, Partenon, Aeronaut, Astoria, Apollon, Suha, Bely, Black Zucchini, Cavili. Są to mieszańce partenokarpiczne, których owoce nie tworzą pełnych nasion.
Na balkonach i loggiach dozwolone jest uprawianie wczesnych odmian krzewów odpornych na niekorzystne czynniki środowiskowe. To jest Belodonny, Anchor, Roller, Belogor.
W regionach południowych można uprawiać egzotyczne odmiany o długim sezonie wegetacyjnym. Na przykład różne spaghetti, w których dojrzewająca miazga rozpada się na włókna lub lagenarię. Możesz wybrać późną cukinię, która jest dobrze utrzymana.
Kiedy trzeba sadzić cukinię dla sadzonek?
Sadząc cukinię, należy wziąć pod uwagę, że sadzi się ją na łóżkach w wieku 25-30 dni. Sadzonki z „prześwietleniem” nie powinny być - wpłynie to negatywnie na owocowanie. W centralnej Rosji cukinię na sadzonki sadzi się od 20 kwietnia do 15 maja.
Do późnych zbiorów - od połowy do końca lipca. Takie okresy są preferowane w celu uzyskania owoców, które powinny zostać pozostawione do przechowywania lub konserwacji. Możesz robić powtarzające się uprawy. Są dogodnie produkowane po wczesnych ziemniakach, rzodkiewkach, sałacie i kapuście.
W regionach południowych siew można wcześniej wiosną. Przed lądowaniem należy zapoznać się z prognozą pogody. W każdym razie podczas siewu należy zauważyć, że w dniu sadzenia na ulicy temperaturę dzienną należy ustawić na + 23 ° C, a nocną + 19 ° C. Sadzonki sadzi się w chronionym gruncie 2-3 tygodnie wcześniej.
Jak przygotować nasiona do sadzenia?
Jeśli zakupione nasiona nie zostały przetworzone, należy je odkazić 1% roztworem nadmanganianu potasu przez 20 minut. Następnie należy je umyć i wysuszyć na serwetce.
Takie nasiona są już odpowiednie do siewu, ale ich kiełkowanie można poprawić za pomocą następujących procedur:
- Namaczanie nasion w płynach odżywczych lub stymulantach. W tym celu użyj roztworu „Epina”, „Cyrkon”, popiołu, soku, aloesu lub złożonych nawozów („Nitroammofoski”). Nasiona zanurza się na 8-24 godzin, a następnie nie są myte.
- Bulgotanie Odpowiedni dla właścicieli akwariów. Nasiona umieszcza się w wodzie wzbogaconej w tlen kompresorem akwariowym na 15–18 minut.
- Hartowanie Na trzy dni nasiona owinięte szmatką zwilżoną wodą umieszcza się na 16 godzin w lodówce, a resztę czasu (8 godzin) przechowuje się w ciepłym pomieszczeniu.
- Moczenie w ciepłej wodzie na jeden dzień, w temperaturze + 25 ° C.
- Kiełkowanie Nasiona są przechowywane w wilgotnej szmatce ciepłej, aż pojawią się kiełki.
Czy wiesz Regularne spożywanie cukinii w jedzeniu hamuje pojawienie się siwych włosów. Wynika to z zawartych w nich przeciwutleniaczy. Aby zmaksymalizować zachowanie korzystnych właściwości, to warzywo powinno być gotowane w kuchence mikrofalowej.
Przygotowanie terenu do lądowania
Gleba do sadzenia sadzonek można kupić w sklepie ogrodniczym lub możesz się przygotować. Odpowiednia jest następująca kompozycja - 6 części torfu, 2 części próchnicy, 2 części darni i 1 część przejrzałych trocin (drewna).Domową glebę można zdezynfekować, piecząc ją w piecu, po czym mieszankę gleby wzbogaca się w składniki odżywcze - na 10 l mieszanki weź 5 g azotanu amonu, 10 g superfosforanu i 7-10 g siarczanu potasu.
Technologia sadzenia cukinii na sadzonkach
Konieczne jest sadzenie materiału siewnego, przestrzegając następującej technologii:
- Zbiornik jest wypełniony przygotowaną mieszanką gleby i nawadniany ciepłą wodą.
- Nasiona pogłębia się w glebie o 2-3 cm. W każdym pojemniku umieszcza się 2 nasiona, a następnie usuwa się słabą kiełek. Jeśli sadzone nasiona są sadzone, to tylko jedna rzecz i zestrzel.
- Ponownie nawilż lądowanie.
- Następnie opakowanie do lądowania umieszcza się w miejscu, w którym temperatura wynosi + 18 ... + 22 ° C.
Czy wiesz W cukinii jest mało kalorii - 16-24 kcal / 100 g. Co więcej, jej spożycie praktycznie nigdy nie powoduje objawów alergicznych. Pozwala to na wykorzystanie warzyw w diecie i żywności dla niemowląt.
Kiełki pojawiają się za tydzień, po czym pojemniki są przenoszone do dobrze oświetlonego miejsca o temperaturze + 16 ... + 18 ° C. Po 3-4 dniach reżim temperatury zmienia się na + 20 ... + 28 ° C w ciągu dnia i około + 18 ° C w nocy. W razie potrzeby musisz zadbać o dodatkowe oświetlenie.
Zawiera pielęgnację sadzonek
Sadzonki cukinii powinny być odpowiednio pielęgnowane.
Podlewanie i karmienie
Nawilżanie odbywa się w miarę wysychania gleby przy użyciu stojącej wody w temperaturze pokojowej. Nie dopuścić do wysuszenia ziemnej śpiączki ani zbyt „zalania” roślin. Jeśli chodzi o karmienie roślin warzywnych, pierwsze zastosowanie nawozu odbywa się 7-10 dni po wschodzie.
W tym celu użyj:
- roztwór odchodów obornika lub kurczaka, w ilości od 1 do 10. Na 1 przykład - 50 ml nawożenia;
- mocznik, w stężeniu 1 łyżki. litry na 2 litry wody. 220 ml wystarcza do podlewania jednej rośliny;
- preparat chemiczny „Bud” (3 g na 1,5 l płynu). Na jednym kiełku - 1/2 szklanki.
10 dni po pierwszym karmieniu powtarzany jest nawóz. Aby to zrobić, weź 10 l roztworu obornika i włóż do niego 20 g superfosfatu, 10 g azotanu amonu i 15 g siarczanu potasu. Możesz użyć innej kompozycji - 3 łyżeczki. Nitrophoski do 3 l. Wody.
Do karmienia wystarczy 220–250 ml na 1 kopię. Preferowane jest stosowanie gotowych złożonych nawozów - Agricola, Moździerz, FlorGumat, Hera. Po 25-30 dniach, gdy pojawią się 2-3 prawdziwe liście, sadzonki są gotowe do sadzenia. Przed sadzeniem na łóżkach rośliny należy stwardnieć, wyjmując pudełka z sadzonkami na balkonie lub otwartym tarasie.
Jak przesadzać sadzonki w otwartym terenie?
Aby sadzić cukinię, powinieneś wybrać odpowiednią działkę i przygotować ją, a następnie sadzić młode rośliny zgodnie z zalecanymi schematami.
Ważne! Cukinia słabo rośnie na glebach mokrych, torfowych i gliniastych. Nie sadzić tej rośliny obok dyni, ponieważ zapylanie pogorszy plony obu warzyw.
Wybór miejsca do lądowania
W przypadku sadzonek squashowych wybierz miejsce dobrze oświetlone światłem słonecznym i chronione przed podmuchami wiatru. Działka, w której w ubiegłym sezonie rosły warzywa, rośliny strączkowe, ziemniaki, kapusta, cebula lub czosnek, nadaje się do sadzenia.Nie sadzić sadzonek w obszarze, w którym wcześniej rosły ogórki, kabaczek, dynie. Uprawa warzyw jest sadzona na tej samej działce dopiero po 3-4 latach. Cukinia uwielbia lekką gliniastą glebę i czarną ziemię. Konieczne jest wykluczenie obszarów, w których wody gruntowe zbliżają się zbyt blisko powierzchni grzbietu.
Przygotowanie gleby
Grunt „pod squash” jest przygotowywany w okresie październik-listopad. Kopanie odbywa się z dodatkiem (na 1 m²) gnijącego obornika lub próchnicy - jednego wiadra, 30 g superfosfatu i 20 g soli potasowej. Norma kwasowości gleby dla cukinii mieści się w zakresie pH 5,5–6,5. Kwaśne gleby muszą ulegać wapnowaniu.
Wiosną przygotowany teren jest wystarczająco dobry, aby się rozluźnić. Jeśli składniki odżywcze nie zostały dodane jesienią, proces ten jest przeprowadzany na wiosnę. Wymaga to 15 kg kompostu, 50 g superfosfatu i trochę popiołu drzewnego na metr kwadratowy. Jeśli gleba jest piaszczysta, należy przeprowadzić nawożenie zawartością magnezu.
Sadzenie sadzonek
Cukinia rośnie wystarczająco duże, dlatego zaleca się zachować odstęp 1–1,5 m między rzędami i 0,7–1 m między otworami. Rośliny typu krzakowego można sadzić według wzoru: 0,7 × 0,7 m.
Sadzenie sadzonek w otworach powinno odbywać się rano lub przy pochmurnej pogodzie. Roślina jest posypana ziemią do liści liścienia i dobrze podlewana. Dzień po posadzeniu zaleca się poluzowanie gleby wokół roślin. Z groźbą nocnych przymrozków rośliny są w nocy pokryte agrofibrą.
Cukinia Care
Po przesadzeniu sadzonek do stałego miejsca powinieneś przede wszystkim zadbać o podlewanie. Nawodnienie przeprowadza się 1 raz w ciągu 10 dni. Średnio zużywa się 10 litrów wody na metr kwadratowy lądowań. Płyn do irygacji powinien mieć temperaturę zbliżoną do temperatury pokojowej. System nawadniania jest w dużej mierze zależny od warunków pogodowych. W czasie upałów i suchych są one podlewane co 2-3 dni, a podczas pory deszczowej nie nawilżają.
Ważne! Podlewanie należy przeprowadzać u nasady, ponieważ krople wilgoci na liściach mogą powodować oparzenia płytki liściowej.
Po zwilżeniu poluzuj glebę i usuń chwast. Dwa razy w sezonie po podlaniu należy karmić cukinię - podczas kwitnienia i tworzenia owoców. Nawozy organiczne nadają się do karmienia - wlew obornika lub odchodów kurcząt.
Możesz używać złożonych nawozów, takich jak Azofoska, Nitrofoska lub Karbomid, a do nawożenia możesz kupić gotowe złożone nawozy w dowolnym sklepie ogrodniczym. Większość odmian wymaga zapylenia.
Aby przyciągnąć owady, możesz spędzić rano spryskiwać wodą z dodatkiem miodu. Podczas deszczu, gdy nie ma owadów, zapylanie odbywa się ręcznie. Aby to zrobić, wytnij męski kwiat i zapyl żeńskie pąki.
Cukinia może mieć wpływ na choroby, takie jak biała i szara zgnilizna, mączniak prawdziwy, więdnięcie fusarium. Aby zwalczyć choroby, należy przeprowadzić leczenie płynem Bordeaux lub siarczanem miedzi, przerzedzić nasadzenia i zapobiec stagnacji wody na miejscu, obserwować płodozmian.
Od takich owadów jak mszyce, przędziorków, mączlików stosuje się preparaty owadobójcze, takie jak „Dowódca”. Pomaga dobrze spryskiwanie czosnkiem, cebulą i roztworem mydła i tytoniu.
Zbiór i przechowywanie
Cukinię należy zbierać w zależności od odmiany i czasu sadzenia. W celu dłuższego przechowywania wybierz rodzaj tego warzywa, które dojrzewa później. Podczas zbierania owoców należy zbierać owoce. Z reguły są już gotowe do odbioru 3-4 tygodnie po kwitnieniu.
Możesz oderwać to warzywo do przechowywania, gdy skórka jest trudna do dotknięcia, a po lekkim stuknięciu słychać stłumiony dźwięk. W chłodnej piwnicy lub piwnicy owoce można przechowywać do 5 miesięcy. Młoda cukinia smaczniejsza, ale nie przechowywana przez długi czas. Owoce dojrzałości mlecznej są przechowywane w części warzywnej lodówki w temperaturze około + 2 ° C przez nie więcej niż 14 dni. Potem zaczynają się pogarszać.Ważne! Należy upewnić się, że owoce nie wyrastają. Aby to zrobić, są one zbierane co 2-3 dni.
Cukinię na dłuższe przechowywanie należy uporządkować, odrzucając uszkodzone okazy. Następnie wybrane warzywa umieszcza się w pudełkach i przykrywa słomą lub trocinami, aby się nie dotykały. Owoce można zawieszać pojedynczo w sieciach.
Cukinię można zamrozić. W takim przypadku można je przechowywać do nowej uprawy. To warzywo doskonale nadaje się do przetwarzania. To doskonały, dobrze znany kawior do squasha, można je marynować, solić, a także gotować dżem lub kandyzowane owoce.
Podczas uprawy cukinii metodą sadzonkową musisz wybrać najbardziej odpowiednią odmianę, zorganizować wszystko, czego potrzebujesz do sadzenia i sadzić nasiona w osobnych pojemnikach. Po przesadzeniu sadzonek w otwartym terenie należy zapewnić odpowiednią opiekę uprawom warzyw.