To pikantne warzywo, które może nadać pikanterii każdemu pierwszemu potrawu, sałatce, mięsu i rybom, z pewnością znajdzie się w każdej kuchni, więc co najmniej jedno łóżko ogrodowe jest zawsze w każdym ogrodzie, nawet małym. Istnieje wiele odmian warzyw łzowych, a Red Baron jest jednym z najwybitniejszych przedstawicieli.
Opis klasy
Ma żarówki czerwone z fioletowym odcieniem, okrągłe i lekko spłaszczone. Górna warstwa skorupy jest dość gęsta. Jego miąższ jest mięsisty, soczysty, biało-różowy z czerwono-fioletowymi kółkami. Standardowa waga żarówki wynosi około 150 g. Znaleziono także duże - do 200 g. Czerwony Baron wyróżnia się przyjemnym aromatem, który jest mniej ostry niż inne odmiany i ma lekko słodki smak. Pióro jest jasnozielone.
- Wśród wielu innych odmian kochają ją kochanki i ogrodnicy z wielu zalet:
- przyjemny smak, bez ostrej goryczy;
- odporność na choroby i suszę;
- toleruje wczesne przymrozki;
- jego kolor nie przechodzi na inne produkty podczas gotowania;
- dobrze utrzymany do wiosny;
- wszechstronność w gotowaniu.
Trudno znaleźć wady.Czy wiesz Na grobie Tutanchamona archeolodzy znaleźli obraz łuku, a to jest 1352 rpne. e.
- Należą do nich:
- raczej wysoki koszt samych nasion i owoców;
- nie zawsze można kupić;
- Nie toleruje nadmiaru wilgoci.
Charakterystyka cebuli
Ta odmiana jest uprawiana głównie na obszarach podmiejskich, rzadziej na skalę przemysłową. Według okresu dojrzewania odmiana jest w połowie wczesna. Po 3 miesiącach od sadzenia możesz zbierać plony. Odmiana jest wydajna. Przy należytej staranności możesz dostać do 300 kg z setnej. Ponadto na ten wskaźnik nie mają szczególnego wpływu warunki pogodowe. Korzenie mogą sięgać głęboko w ziemię, więc nie boi się suszy.
Warunki uprawy
Gleba odpowiednia dla tej odmiany jest pożywna i lekko kwaśna. Optymalny czas do siewu Czerwonego Barona to koniec kwietnia. Z reguły do tego czasu pogoda się stabilizuje, a ryzyko przymrozków jest minimalne. Odpowiednia temperatura do sadzenia nasion wynosi + 15 ° C. Do sadzenia wybierz jasny i ciepły dzień. Aby cebula całkowicie dojrzała, nie należy opóźniać czasu sadzenia. Kiedy w sierpniu noce stają się zimne, a ilość opadów rośnie, może gnić.
Rosnące z nasion na sadzonki w domu
Jednym ze sposobów uprawy cebuli są sadzonki, które można uprawiać w domu na parapecie.
Przygotowanie nasion
Nasiona starsze niż 2 lata mogą nie kiełkować, więc nie są używane. Aby lepiej kiełkować nasiona i chronić rośliny przed chorobami, należy traktować nasiona różowym roztworem manganu. Następnie są suszone i moczone w stymulatorze wzrostu. Po wyschnięciu można je wysłać na ziemię.
Czy wiesz Cebula ma naturalną zawartość cukru 6%, czyli więcej niż gruszki lub jabłka, dlatego podczas smażenia po odparowaniu składników lotnych cebula staje się słodka.
Jaki jest najlepszy sposób na rozwój
Podczas uprawy cebuli metodą sadzonkową w domu lepiej jest używać długich drewnianych skrzynek lub zakupionych pojemników kasetowych. Możesz wziąć niepotrzebne pudełka na buty i przykryć je folią lub kupić plastikowe szuflady. Dobre są również jednorazowe plastikowe tace na żywność z pokrywkami. Odpowiedni zakup do gleby, przeznaczony do sadzonek warzyw.
Proces sadzenia nasion
Prace siewne rozpoczynają się na przełomie lutego i marca. Ziemia musi być lekko zwilżona, aby uzyskać równe bruzdy. Gotowe nasiona są układane w rzędach, między którymi odstaje 5 cm, a między nasionami - 3 cm. Delikatnie posypać wierzchnią warstwą ziemi o grubości 0,5 cm. Pojemniki są pokryte folią lub szkłem, zwilżone butelką z rozpylaczem i umieszczone bliżej źródła ciepła. Temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić +20 ... + 24 ° С. Jeśli siew odbywa się w kasecie, w każdej komórce umieszcza się 3-4 nasiona. Pierwsze pędy pojawiają się po 14–20 dniach. Następnie musisz obniżyć temperaturę do + 16 ° C.
Do siewu wygodnie jest używać „ślimaka” - wykonują taśmy o pożądanej długości z papieru toaletowego, nawilżają i rozprowadzają na nich nasiona. Następnie taśmy te umieszcza się w pojemniku i posypuje ziemią.
Możesz sadzić cebulę nie tylko wiosną, ale także zimą. Uważa się, że mucha cebulowa ma mniejszy wpływ na cebulę zimową. Każdy ogrodnik sam decyduje, kiedy wygodniej jest mu sadzić tę roślinę.
Przesadzanie sadzonek w ziemię
Sadzonki sadzi się w połowie maja, kiedy osiąga 15 cm długości i pojawiają się 3-4 pióra. Jest wstępnie temperowany. Łuk jest układany na balkonie lub na ulicy. Rozpocznij od 30 minut ze stopniowym wydłużaniem czasu do 2 godzin. Na początku „młodzi” są zacienieni, aby się nie wypaliło. Po tygodniu zaczynają przyzwyczajać sadzonki do słońca - w pochmurną pogodę otwierają pojemniki na cały dzień, a na słońcu - kiedy słońce zaczyna zachodzić. Odbywa się to przez tydzień.
Ważne! Jeśli cebulki zostaną głęboko pogłębione, ich formowanie zostanie opóźnione i nie będą miały czasu na dojrzewanie przed okresem zbioru, więc głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 1 cm.
Do lądowania wybierz pochmurny dzień. Sadzonki ostrożnie wyjmuje się z pojemnika i dzieli. Każda łodyga jest sadzona w osobnym otworze i taranuje glebę w pobliżu. Między rzędami pozostała odległość 30 cm, a między cebulkami pozostawiono odstęp 5 cm.
Po posadzeniu ogród jest podlewany i ściółkowany torfem.
Uprawa i pielęgnacja nasion w otwartym terenie
Jednym z elementów sukcesu w uzyskaniu wysokiej wydajności cebuli jest właściwy wybór miejsca i jej przygotowanie.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Obszar cebuli powinien być suchy i słoneczny. Czerwony Baron rośnie lepiej tam, gdzie wcześniej hodowano psiankowate, fasolę i ogórki. Łopaty wykopuje się jesienią i rozluźnia. Następnie nawozi się go, stosując zgniły obornik (0,5 wiadra na 1 m²), 2 wiadra torfu, 1 łyżkę. l superfosfat Możesz dodać jesion drzewny - 1 szklankę.
Wiosną, gdy śnieg topnieje, strona jest posypana azotanem amonu, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Ważne! Miejsce lepiej wybrać na wzgórzu, ponieważ bliskość wód gruntowych jest niepożądana dla cebuli.
Proces sadzenia nasion w ziemi
Na przygotowanym łóżku planowane są dziury, których odległość zależy od celu uprawy cebuli:
- aby uzyskać zielone między dołkami, wykonaj odległość 10 cm;
- dla dobrego zbioru części podziemnej obserwuje się odległość 15 cm.
Jeśli potrzebujesz świeżych warzyw, wierzchołki nasion są cięte ostrymi nożyczkami. Przed sadzeniem łóżko podlewa się wodą podgrzaną do + 50 ° C. Sevocs sadzi się dość grubo - zapewnia to lepsze kiełkowanie. Gdy łóżko zostanie całkowicie zasiane, gleba jest lekko zagęszczona z dodatkiem cienkiej warstwy torfu.
Podlewanie
Cebula Czerwony Baron potrzebuje regularnego podlewania - w pierwszym miesiącu sadzonki są podlewane 1-2 razy w tygodniu z konewki z bardzo małymi otworami. Woda jest podgrzewana na słońcu do + 30 ° C. Przestań podlewać w połowie lipca. W tym czasie żarówki dojrzewają, a nadmiar wilgoci może powodować gnicie.
Uprawa gleby i odchwaszczanie
Po każdej procedurze nawadniania gleba jest poluzowana na głębokość 3 cm, aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni. Zrób to bardzo ostrożnie, ponieważ cebula ma powierzchowny system korzeniowy. Pielenie odbywa się w miarę wzrostu chwastów.
Karmienie
Ta odmiana wymaga dodatkowego odżywiania. Gdy przy lądowaniu pojawią się trzy pióra, musisz karmić je dziewanny - 1 wiadro dziewanny na 15 wiader wody. Ściółka z kurczaka jest również odpowiednia, ale jest bardziej nasycona, a norma będzie 2 razy mniejsza. Superfosforan - 1 łyżka. Dodaje się do roztworu. łyżka na wiadrze nawozu.
Kolejne karmienie odbywa się nie wcześniej niż 2-3 tygodnie później - siarczanem potasu i superfosforanem. Przed nawożeniem nawilż łóżko wodą. Karmienie zatrzymuje się podlewaniem - w połowie lipca.
Szkodniki i choroby roślin
Każdy zna takiego szkodnika jak mucha cebulowa. Choć niewielki, może zniszczyć całą uprawę.
Aby go uratować, musisz:
- Z czasem zdezynfekuj glebę - popiołem lub mieszanką piasku i naftalenu - od 20 do 1.
- Terminowe odchwaszczanie łóżek.
- Traktować rośliny środkami owadobójczymi („Aktara”, „Fly-eater” itp.). W takim przypadku nie można używać pióra.
Puszysta szarawa tablica oznacza porażkę mączniakiem rzekomym. Prowadzi to do zmiękczenia cebul, śmierci liści.
Aby zapobiec tej chorobie, potrzebujesz:
- Przed sadzeniem traktuj łóżka 1% kompozycją kwasu borowego.
- Po pojawieniu się 4 piór, spryskaj cebulę „Rodomilem”.
Podlewanie musi być wykonane ostrożnie, nie nadużywaj. Nadmiar wilgoci prowadzi do rozkładu systemu korzeniowego i samej rzepy.
Zbiór i przechowywanie
Czas wykopać łuk, gdy pióro na nim „leży”. Zazwyczaj jest to sierpień. Wyciągają plon z ziemi za pomocą pióra, suszą go, ścinają korzenie. Wygodnie jest przechowywać plon w warkoczach - są one wplecione w wieńce i dobrze wysuszone. Możesz to zrobić na poddaszu, pod baldachimem na podwórku - co najważniejsze, nie na słońcu. Jeśli planujesz składować luzem, żarówki są sortowane - największe są pozostawione do przechowywania, a małe są natychmiast wykorzystywane do jedzenia i konserw. Rozpraszanie jest umieszczane w gęstych torebkach lub pudełkach celofanowych i ukryte w suchej piwnicy. Główną zasadą jest brak wilgoci.
Wideo: Cebula odmianowa czerwonego barona
Uprawa tej czerwonej cebuli wcale nie jest trudna. Jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale także bezpretensjonalny, więc nie wymaga większych problemów. Te szczególne cechy z pewnością sprawią, że Red Baron będzie prawdziwym ulubieńcem wśród twoich kultur domowych.
Opinie użytkowników sieci
ZALETY: Możliwość wzrostu na dużych szerokościach geograficznych, wielkości, smaku.
Wady: Nie zawsze w sprzedaży.
Przez długi czas próbowaliśmy uprawiać cebulę, co w warunkach arktycznych jest trudnym zadaniem. Próbowali regionalizować różne odmiany żółtej cebuli, ale zostawili strzałę przy najmniejszym zamrożeniu i nie dali normalnej cebuli. 2 lata temu w Nowogrodzie przypadkowo kupiłem zestawy cebuli Red Baron. Czytali o nim w Internecie i istniała nadzieja, że dorośnie. Sadzone na początku czerwca, po 10-15 cm, między rzędami - 15 cm, pielęgnowały i nawoziły jak zwykła cebula: stosując nawozy organiczne i mineralne, rozluźniając przejście. Mimo zwykłych letnich przymrozków cebula nie trafiła w strzałę, przez całe lato cieszyliśmy się świeżym zielonym gęstym piórkiem, cebulki są gęste, a trwałość cebuli jest zadowalająca. Ostrość jest nieco niższa niż w przypadku innych odmian, ale w cebuli czerwona cebula wygląda atrakcyjnie, więc w warunkach Dalekiej Północy można wyhodować dobry plon. Potrzebna jest tylko odpowiednia różnorodność, pragnienie i oczywiście zapał.
Powodzenia i wspaniałych zbiorów!