Dna może wystąpić u każdej osoby i towarzyszy jej bolesne zapalenie stawów, a także zaczerwienienie i obrzęk skóry na dotkniętym obszarze. Aby szybko poradzić sobie z chorobą, musisz uważnie monitorować dietę i uwzględniać tylko zdrową żywność, z których jedną jest melon. W tym artykule opisano skład chemiczny owocu i jego wpływ na organizm ludzki z dną moczanową, zasady i przepisy dotyczące stosowania produktu, a także sposoby jego przechowywania.
Skład chemiczny i zawartość kalorii
Pulpa melonowa jest uważana za produkt niskokaloryczny, ale zawiera wiele witamin i pierwiastków przydatnych dla ludzkiego organizmu. Dlatego dozwolone jest stosowanie podczas diety i przy wielu chorobach.
Czy wiesz Przywódca China Melon — rocznie zbiera się tutaj około 8 milionów ton dojrzałych owoców.
Wartość odżywcza 100 g produktu wynosi:
- zawartość kalorii - 35 kcal;
- białka - 0,6 g;
- tłuszcze - 0,3 g;
- węglowodany - 9,0 g;
- kwasy organiczne - 0,2 g;
- błonnik pokarmowy - 0,9 g;
- woda - 90 g;
- popiół - 0,6 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_27tO7YY8xre.jpg)
- witaminy - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- makroelementy - potas, wapń, krzem, magnez, sód, siarka, fosfor, chlor;
- pierwiastki śladowe - aluminium, bor, wanad, żelazo, jod, kobalt, lit, mangan, miedź, molibden, nikiel, rubid, selen, stront, fluor, chrom, cynk, cyrkon;
- strawne węglowodany - skrobia, glukoza, sacharoza, fruktoza;
- nasycone kwasy tłuszczowe;
- Kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6.
Czy można jeść melon z dną?
Jeśli proces metaboliczny zostanie zakłócony, kwas moczowy zaczyna gromadzić się w tkankach organizmu, co prowadzi do pojawienia się bolesnych objawów dny moczanowej. Aby pozbyć się tej choroby, osoba musi przestrzegać diety zalecanej przez lekarza i całkowicie wyeliminować szkodliwe produkty z codziennego menu, które powodują powstawanie soli.Arbuzy i melony zawierają dużo błonnika, wody i witamin, dlatego zaleca się ich stosowanie z dną moczanową.
Ale jednocześnie musisz wiedzieć o możliwych przeciwwskazaniach i obserwować środek. Dowiedz się więcej o przydatnych i szkodliwych właściwościach owoców - w dalszej części artykułu.
Korzyść
Ze względu na bogaty skład chemiczny miąższ melona przynosi ogromne korzyści ludzkiemu ciału i pomaga zwalczać wiele chorób, a także zapobiega pojawianiu się powikłań.
- Główne właściwości lecznicze tego płodu są wymienione poniżej:
- wzmacnia układ odpornościowy i tonizuje ciało;
- poprawia trawienie i zapobiega zaparciom;
- Jest to skuteczna profilaktyka przeciwko robakom;
- poprawia stan włosów i skóry, przyczyniając się do zaniku zaskórników;
- zwiększa hemoglobinę i eliminuje anemię;
- korzystny wpływ na stan układu sercowo-naczyniowego;
- łagodzi stany zapalne błony śluzowej górnych dróg oddechowych przeziębieniem;
- Pomaga walczyć z depresją i poprawia nastrój
- wspomaga odchudzanie i oczyszcza przewód pokarmowy;
- eliminuje bezsenność i działa uspokajająco na układ nerwowy;
- korzystny wpływ na ciało kobiety podczas ciąży, ponieważ zawiera kwas foliowy;
- pomaga w leczeniu chorób nerek i wątroby;
- wzmacnia kości i mięśnie.
Ważne! Możesz wybrać melon wysokiej jakości zgodnie z cechami zewnętrznymi — dojrzałe owoce wydzielają delikatny aromat, mają wysuszoną łodygę, a ich skóra jest lekko sprężysta po naciśnięciu.
Szkoda i przeciwwskazania
Dojrzały melon ma wiele właściwości leczniczych, ale w niektórych przypadkach jego użycie może być niepożądane, a nawet niebezpieczne dla organizmu. Dlatego przed użyciem owoców do leczenia dny zaleca się skonsultowanie z lekarzem.
- Pulpy melonowej nie należy spożywać w obecności takich warunków:
- kamica moczowa - produkt ma silne działanie moczopędne na organizm i może wywołać zaostrzenie tej choroby;
- laktacja u kobiet - substancje zawarte w płodzie przenikają do mleka matki i mogą powodować niestrawność u niemowlęcia;
- wrzód jelita lub żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka - sok z tej jagody podrażnia błonę śluzową tych narządów trawiennych i może powodować zaostrzenie choroby;
- cukrzyca - słodka miąższ płodu znacznie podnosi poziom cukru we krwi;
- indywidualna nietolerancja produktu - w tym przypadku po zjedzeniu miazgi może wystąpić reakcja alergiczna w postaci wysypki lub zaburzeń trawiennych.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_vaB8bwZ63kueC.jpg)
Skuteczność leczenia melona
Aby wyleczyć dnę, konieczne jest obniżenie stężenia kwasu moczowego w moczu i krwi. Pochodne tej substancji to kwaśne sole moczanowe, które również odkładają się w stawach i powodują ból. Dlatego w celu leczenia choroby lekarz przepisuje szereg leków, które promują wydalanie kwasu moczowego i soli moczowych z moczem. Miąższ melonów i tykwy ma podobne właściwości i może być stosowany jako środek wspomagający w leczeniu dny moczanowej.
- Stosowanie dojrzałego melona w żywności podczas tej choroby ma pozytywny wpływ na organizm ludzki:
- zatrzymuje proces zapalny w stawach;
- dobrze usuwa płyn z organizmu, co zmniejsza obrzęk;
- przyczynia się do normalizacji metabolizmu;
- ma działanie moczopędne, przyczyniając się do szybkiego wydalania kwasu moczowego i soli z organizmu;
- zapobiega rozwojowi powikłań choroby.
Czy wiesz Największy melon wyhodowano w 2009 roku w Austrii — waga płodu wynosiła około 200 kg.
Zasady i przepisy dotyczące konsumpcji
Lekarz prowadzący pomoże obliczyć dopuszczalną dzienną dawkę melona z dną moczanową, t. Wskaźnik ten zależy od wieku danej osoby i ogólnego stanu organizmu.Średnio dorosły może spożywać 200–300 g soczystej pulpy owocowej dziennie.
Główne zalecenia dotyczące jedzenia melona na dnę wymieniono poniżej:
- w celu uzyskania najlepszego efektu terapeutycznego zaleca się płód spożywać w stanie świeżym;
- melon należy spożywać między posiłkami jako niezależne danie - w połączeniu z innymi produktami może powodować procesy fermentacji w żołądku;
- zaleca się pokroić jagody na kawałki bezpośrednio przed użyciem, tj. po wystawieniu na działanie miąższu powietrza, szkodliwe bakterie namnażają się szybko;
- owoce mogą być używane do wytwarzania dodatków owocowych do pieczenia, a także w formie pieczonej, suszonej i suszonej;
- Nie jedz melona z alkoholem, zimną wodą i mlekiem - może to spowodować poważne zaburzenia trawienne.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_xv0a83P1DUkfCU6ZeOlnIws.jpg)
Metody przechowywania produktu
Melon jest przechowywany w nieobciętej formie przez najdłuższy czas, ale różne odmiany mają różne czasy przechowywania, które mogą wynosić od 2 tygodni do kilku miesięcy. Do długotrwałego przechowywania odpowiednie są lekko dojrzałe owoce, które nie mają mechanicznego uszkodzenia skórki i oznak gnicia.
Ważne! Przy temperaturze powietrza zbliżonej do 0°Wraz z miąższem dojrzałego melona powstaje toksyczna substancja, etylen, który może powodować zatrucie organizmu.
Podstawowe zasady przechowywania melonów są wymienione poniżej:
- całe owoce mogą być przechowywane przez kilka miesięcy (w zależności od odmiany) w ciemnym pomieszczeniu o temperaturze +6 ... + 8 ° С i wilgotności około 80%;
- melon dobrze absorbuje obce zapachy, więc lepiej trzymać go z dala od innych warzyw i owoców;
- jagody powinny być składowane na miękkiej ściółce z trocin lub piasku, aby owoce się nie stykały;
- możesz umieścić owoce w pudełku z trocinami lub piaskiem - gdy są ułożone pionowo, a ich łodygi powinny znajdować się poniżej;
- dobrze przechowywane melony, indywidualnie zawieszone w kratce pod sufitem piwnicy - w pomieszczeniu musisz zapewnić dobrą cyrkulację powietrza;
- w lodówce całe owoce można przechowywać do 2 tygodni - zaleca się umieszczenie ich na najniższej półce, owijając je szmatką lub warstwą folii spożywczej z otworami dla dostępu powietrza;
- w temperaturze pokojowej całe jagody mogą pozostać świeże przez 1 tydzień, jeśli są przechowywane w zacienionym miejscu;
- zaleca się natychmiast jeść pokrojone owoce, ale w razie potrzeby można je przechowywać w lodówce przez dwa dni;
- Możesz zamrozić melon, pocinając obraną miazgę na cienkie paski - są one układane w pewnej odległości od siebie i wkładane do zamrażarki, a po zamrożeniu umieszczane są w workach. Możesz przechowywać taki produkt w zamrażarce przez 1 rok.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5384/image_wu67NyvupAS0y.jpg)