Prezydent Narodowego Stowarzyszenia Przemysłu (SNI) Ricardo Marquez i przedstawiciele Komitetu Ryżu tej gildii oraz Stowarzyszenia Młynów Ryżu Peruwiańskiego (Apema) ogłosili uruchomienie programów Cómprale w Peru oraz Narodowego Planu Wzbogacania Ryżu.

Mowa bezpośrednia: „Programy te mają na celu motywację do nabywania produktów krajowych, tworzenie formalnych miejsc pracy i promowanie projektu, który promuje masowe włączanie składników odżywczych w produkcję tego zboża. Zmniejszy to poziom anemii, która obecnie dotyka czworo na 10 dzieci w całym kraju ”, powiedział Marquez Flores.

Znaczenie uruchomienia tego programu polega na tym, że 60% krajowych producentów ryżu zdecydowało się wspierać walkę z anemią. Thomas Padilla, prezes Peruvian Mill Mill Association (Apema), wyjaśnił, że wzbogacanie ryżu jest możliwe u krów.

Mowa bezpośrednia: „Jako przedsiębiorcy jesteśmy gotowi do pracy. Fortyfikacja ryżu to nasza inicjatywa, ale szukamy sojuszników, a władza wykonawcza jest niezbędnym sojusznikiem - podkreślił.

W krajach arabskich nadal stosują wagę równą jednemu ziarnu ryżu. Nazywa się Aruzza.

Ze swojej strony przewodniczący Komitetu Ryzyka SNI i członek Apema, Alfonso Garces, powiedział, że rozpoczęcie masowego wzbogacania tego zboża pociąga za sobą zmianę kultury zakupu Peruwiańczyków.

Bezpośrednie przemówienie: „Potrzebujemy nieszkodliwego produktu bez zanieczyszczeń, zmian lub warunków, które wpływają na nasze zdrowie” - powiedział Garces.

Powiedział także, że konieczne jest stworzenie normy technicznej, która określa parametry jakościowe, które importerzy muszą spełnić, aby zneutralizować zamierzony import tego produktu, którego import poważnie wpływa na produkcję krajową.

• Według oficjalnych danych z Kambodży eksport ryżu z Kambodży do Unii Europejskiej gwałtownie spadł po wprowadzeniu taryf.
• Agrarianie z Republiki Dagestanu zamierzają poświęcić wiele czasu i sił na rekultywację zaniedbanych ziem pod plantacje ryżu.
• Przedsiębiorstwo produkcyjne Okaych nie szczędziło stu trzydziestu milionów rubli, aby stworzyć unikalną fabrykę do przetwórstwa ryżu i wiele więcej.