Dla wielu dzieciństwo kojarzy się ze słodkim, soczystym zielonym groszkiem. Uprawa tej kultury w domu nie będzie trudna, jednak istnieją pewne cechy, o których powinien wiedzieć każdy rolnik, który zdecyduje się wzbogacić swój ogród o tę roślinę. Szczegóły uprawy roślin strączkowych zostaną omówione w tym przeglądzie.

Odmiany groszku do sadzenia

Groch (łac. Pisum) jest bardzo cennym produktem, ponieważ zawiera dużą liczbę witamin i minerałów, które są tak niezbędne dla ludzkiego organizmu. Uprawa tej rośliny w domu ma swoje własne cechy i nie każda odmiana nadaje się do tego celu. Każdy, kto decyduje się na uprawę grochu w kraju, musi wiedzieć, które odmiany najlepiej do tego nadają.

Czy wiesz Brytyjczycy uwielbiają warzywa z zielonej fasoli i używają ich nie tylko do jedzenia. Od 1969 roku w Wicham w Wielkiej Brytanii odbywają się coroczne zawody strzelania do grochu.

Ostrzał

Owoce odmian łuskanych są bardzo bogate w skrobię. Robią wspaniałe potrawy, zachowują swój kształt (nie zamieniają się w owsiankę). Nadaje się do stosowania w suchej, gotowanej formie, a także do zamrażania. Po wyhodowaniu nie wymagają specjalnych warunków, są stosunkowo bezpretensjonalne.

Mózg

Ten typ należy do gatunków cukru. Zawiera mniej skrobi niż groszek. Pulpa jest bardzo delikatna, dlatego podczas gotowania należy ściśle przestrzegać czasu obróbki cieplnej. Taki groszek zawiera dużo cukru i witamin. Odmiana nadaje się zarówno do gotowania, jak i do jedzenia na surowo.

Cukier

Nie bez powodu odmiana cukru ma swoją nazwę: ten groszek zawiera cukier i wiele przydatnych mikroelementów. Do smaku każdy groszek jest bardzo delikatny, miękki i słodki. Aby ziarna nie straciły kształtu, do gotowania używa się niedojrzałych skupisk. Odmiana jest bardzo mięsista, soczysta, nadaje się do spożycia w postaci surowej i do mrożenia.

Podstawowe zasady lądowania

Groszek ma swoje własne cechy wzrostu, które należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia go w ogrodzie. Podstawowe zasady są następujące:

• Możesz sadzić rośliny pod koniec kwietnia, a niektóre odmiany kiełkują nawet w lecie;
• pisum wymaga dużo światła słonecznego;
• system korzeniowy grochu jest dobrze rozgałęziony, dlatego pożądana jest obecność głębokich wód gruntowych w glebie;
• aby stymulować wzrost roślin, pędy należy trzymać jak najwcześniej;
• wymaga stałego opatrunku górnego nawozami organicznymi;
• roślina jest związana, ponieważ ciężkie skupiska przyciągają gałęzie do ziemi i łamią je;
• konieczne są działania zapobiegawcze przeciwko szkodnikom owadzim (mszycom, ryjkowcom, ćmy codlingowej) i chorobom (peronosporoza, rdza).

Jak sadzić groszek w otwartym terenie w domu

Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, wówczas groszek nie będzie trudny. Podczas sadzenia grochu należy zwrócić uwagę na niektóre funkcje, które mogą radykalnie wpłynąć na ilość i jakość plonu.

Odpowiedni sezon

Za najbardziej optymalny czas sadzenia uważa się koniec kwietnia, kiedy ziemia odeszła od zimowych mrozów. Jednak dopuszczalne jest sadzenie niektórych odmian latem, a następnie czekanie na zbiory do końca sezonu. Zwyczajowo sadzi się rośliny kilka razy w roku: od kwietnia do lipca, z zachowaniem dziesięciodniowego odstępu czasu. Wielu letnich mieszkańców jest zainteresowanych tym, czy można sadzić groszek zimą? Odpowiedź jest przyjemnie zaskakująca, ponieważ kultura ta świetnie czuje się w ziemi podczas zimnej pogody, a wiosną pobiera maksymalną wilgotność z gleby i zaczyna aktywnie rosnąć.

Wybór miejsca

Ponieważ roślina ta jest światłolubna, miejsce do sadzenia grochu powinno znajdować się w najjaśniejszej części ogrodu. Ilość zbiorów bezpośrednio zazdrości ilości słońca, więc nie zaniedbuj tej potrzeby. Duże znaczenie mają także „sąsiedzi” i poprzednicy grochu:

1. Ziemniaki, przyprawy, kapusta i sałatka to doskonały groszek.
2. Cebula, fasola, czosnek i pomidory, które mogą znacznie zmniejszyć plony.

Nie jest pożądane sadzenie roślin uprawnych, w których rosną rośliny, które pozostawiają duże ilości substancji organicznych (szkodliwe mikroorganizmy zwykle w nich żyją).

Ważne! Dodanie popiołu drzewnego nie będzie zbędne. Pomoże to pozbyć się nadmiernej kwasowości gleby.

Warunki klimatyczne

Pisum zaczyna kiełkować już w temperaturze + 5- + 7 ° C, za najbardziej optymalną uważa się + 10 ° C. Wilgotność wpłynie na pęcznienie i tempo wzrostu pędów, więc ziemia musi być stale nawilżana (ale w żadnym wypadku nie zalewana wodą). im więcej światła otrzyma groszek, tym szybciej wzrosną pierwsze pędy.

Przygotowanie gleby

Idealną glebą do uprawy grochu jest żyzna lekka gleba o umiarkowanym wskaźniku wilgotności (maksymalnie 10%).Jako środki przygotowawcze należy:

• kopać glebę dokładnie;
• dodaj 25-30 g na m2 sól potasowa 55–60 g superfosfatu.

Zaprawianie nasion

Groszek jest zdolny do kiełkowania bez większego przygotowania, ale jeśli wykonasz proste manipulacje, pędy będą kiełkować szybciej, a roślina będzie znacznie łatwiejsza do rozwoju.Tak więc jako przygotowanie potrzebujesz:

• namocz nasiona w ciepłej mieszaninie wody i kwasu borowego (20 g boru na 10 l wody);
• suchy materiał do sadzenia.

Po takich prostych manipulacjach groch gromadzi wilgoć i pęcznieje, jednocześnie umierają wszystkie szkodliwe mikroorganizmy.

Technologia siewu

Sadzi się przygotowany wcześniej groszek o głębokości 4–6 cm, odległość między nasionami powinna wynosić co najmniej 10 cm, co pozwala na umieszczenie około 10 roślin na 1 m. Po zejściu ze statku należy wypełnić dziury ziemią, uważając, aby nie mieszać groszku z ziemią.

Funkcje opieki

Opieka nad tą kulturą nie będzie trudna, ale nadal istnieją pewne funkcje. Krzewy do pończoch, podlewanie i górny opatrunek mają ogromne znaczenie dla dojrzewania plonu.

Podwiązka

Groch koniecznie wymaga podwiązki, ponieważ owoc jest dość ciężki, a on ściąga gałęzie, łamie je. Wiązanie odbywa się zwykle w sposób „dziadka”: wbijane są dwa kołki (na początku i na końcu łóżka), ciągnięta jest gęsta nić i przywiązane są do niej gałęzie z owocami . Możesz również użyć specjalnych konstrukcji drucianych (indywidualnych), aby naprawić każdą tuleję osobno.

Podlewanie i karmienie

Pomimo tego, że rodzina roślin strączkowych kocha jasne światło, roślina kategorycznie nie toleruje ekstremalnego ciepła. Tak więc krzewy potrzebują tylko dużej ilości wilgoci Codziennie podlewaj kulturę (8-10 litrów wody na każde 5 krzewów). Ponadto zaleca się dodawanie nawozów z podlewaniem (do tej samej ilości wody należy dodać 1-1,5 łyżki nitroammofoski). Po podlaniu wskazane jest ściółkowanie gleby (igły, siano).

Rozluźnienie ziemi i pielenie

Ważne jest również poluzowanie i pielenie gleby, ponieważ suchy ląd nie jest akceptowany przez rośliny. Po każdym podlewaniu glebę należy dokładnie poluzować, a cały chwast należy usunąć. Chwast jest złym sąsiadem dla każdej owocnej uprawy. Aby wzmocnić pień na początkowym etapie, zaleca się kulenie wszystkich krzewów.

Ochrona ptaków

Ptaki są najgroźniejszym szkodnikiem dla młodego groszku, ponieważ lubią jeść miękką, słodką miąższ fasoli. Aby chronić rośliny (szczególnie na początkowym etapie wzrostu), należy przykryć łóżka folią (z otworami do cyrkulacji powietrza) lub zwykłą siatką (na przykład łowić ryby).

Szkodniki i choroby

Najczęstsze szkodniki dla roślin strączkowych to liść miodnika (groch), mszyce i mączniak prawdziwy.Opracowano skuteczne sposoby zwalczania moli i mszyc:

1. Napar z wierzchołków pomidorów. Do gotowania musisz wziąć 1 kg blatów w 3 litrach wody i nalegać na kilka dni. Regularnie spryskuj rośliny zarówno w celu zapobiegania, jak i leczenia.
2. Napar z łupin czosnku i czosnku. Do gotowania musisz przepuścić 20-30 g czosnku z łuską przez maszynę do mięsa (zmiażdżyć czosnek) i wlać 8-10 litrów wody. Nalegaj przez co najmniej 24 godziny. Dzięki temu rozwiązaniu groch jest leczony w celu zapobiegania i leczenia.

W walce z mączniakiem prawdziwym napar mączniaka jest doskonały. 250–300 g liści należy napełnić 5 litrami wody i nalegać na co najmniej 24 godziny. Infuzję rozpyla się na chorej roślinie dwukrotnie (w odstępie tygodnia).

Przydatne porady dotyczące uprawy i pielęgnacji

Aby uzyskać obfite zbiory, postępuj zgodnie z zasadami:

• namocz nasiona grochu w roztworze z organicznym środkiem dezynfekującym;
• gleba powinna być minimalnie kwaśna, aw przypadku wysokiej kwasowości należy ją ugasić popiołem;
• fasola jest sadzona wyłącznie w ogrzewanym gruncie (średnia temperatura powietrza powinna wynosić około + 10- + 15 ° C);
• ochrona przed ptakami jest obowiązkową procedurą, w przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo pozostawienia bez uprawy;
• zapobieganie chorobom jest znacznie prostsze niż późniejsze leczenie (lepiej stosować organiczne, ludowe środki zaradcze);
• roślina wymaga dużo wilgoci.

Tak więc, jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń i kompetentnie zajmiesz się krzakami zielonego groszku, zapewnisz obfite zbiory. Groszek jest idealny do natychmiastowego gotowania różnych potraw, a także do zamrażania na zimę. Krzew jest stosunkowo bezpretensjonalny, ale musisz uważnie monitorować zdrowie rośliny i chronić ją przed głodnymi ptakami.