Gdy wiosna jest tuż za rogiem - czas wybrać, które odmiany pieprzu uprawiać w tym miejscu. Może Ci się spodobać okrągły pieprz Novogogoshara. O nim i zostaną omówione w tej recenzji.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany
Novogogoshary jest członkiem rodziny Solanaceae. Charakterystyczną cechą jest owocowy kształt dyni, charakterystyczny dla całej grupy odmian Gogoshary. Dojrzewanie odbywa się w ciągu 110–115 dni, co pozwala przypisać nowogogosłary wczesnym odmianom dojrzewania. Papryka nadaje się do gotowania, konserwowania (zaleca się okrągłe owoce do marynowania w całości).
Krzew należy do standardowej, średniej wielkości i osiąga wysokość 0,5 m. Dlatego często rośnie na otwartym terenie niż w szklarni. Odmiana wymaga ciepła i żywienia gleby. Nadaje się do uprawy na zewnątrz w regionach południowych. W regionach północnych wolą rosnąć Novogogoshar pod filmem: w szklarni lub szklarni. Odmiana charakteryzuje się doskonałym wyglądem, przenośnością i dobrą jakością przechowywania.
Czy wiesz Pieprz jest uważany za pierwszą udomowioną dziką roślinę. Nasiona znalezione w Meksyku i Peru od ponad 6000 lat. Można je znaleźć na starożytnych narzędziach do gotowania.
Historia selekcji
W Mołdawskim Instytucie Badawczym w okresie sowieckim opracowano grupę okrągłych odmian pieprzu Gogoshara. Charakterystyczną cechą grupy jest kształt przypominający dynię. Owoce o przyjemnym smaku i bezpretensjonalności do warunków uprawy. Odmiana Novogogoshary - ulepszona wersja poprzedników tej serii. Główną cechą nowej odmiany jest brak goryczy.
Produktywność
Całkowita wydajność wynosi około 4 kg na 1 m². Na krzak Novogogoshar przypada 6–7 owoców. Dojrzewanie odbywa się w kilku etapach, więc możesz liczyć na zbiór 2-3 razy z każdego krzaka w sezonie wegetacyjnym.
Opis płodu
Novogogoshary to zaokrąglone spłaszczone owoce w kolorze czerwonym. Masa owoców wynosi 90–150 g. Papryka jest słodka, mięsista, z gęstą skórką. Grubość ścianki dochodzi do 1 cm, charakteryzuje się doskonałym smakiem i aromatem.
Zalety i wady odmiany
- Odmiana ma następujące zalety:
- mięsiste duże owoce;
- dobra wydajność;
- wysoka przenośność i trwałość;
- dobry smak;
- możliwość korzystania z surowego i gotowanego.
- Wady odmiany:
- wymagające od temperatury powietrza i odżywiania gleby;
- wykazuje najlepszą wydajność, gdy jest uprawiana w szklarni, chociaż wysokość krzewu jest dla niej niepraktyczna;
- kruchość systemu korzeniowego.
Cechy techniki uprawy kultury
Możesz sadzić pieprz w ziemi z nasionami w południowych regionach. W innych regionach odbywa się to metodą sadzonkową, zaczynając hodować sadzonki 8–10 tygodni przed sadzeniem w ziemi. Możesz przenieść go do łóżek 2-3 tygodnie po ostatnim wiosennym zamrożeniu. Do pieprzu potrzebujesz słonecznego obszaru z pożywną luźną ziemią.
Zaprawianie nasion
Nasiona będą wymagać leczenia bakteriami i stymulacji rozwoju.
Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:
- Traktuj zdrowe nasiona gorącą wodą (+ 60 ° C) przez 5–10 minut. w celu dezynfekcji. Możesz nagrzewać się pod lampą w tej samej temperaturze.
- Traktować humatem sodu w ciągu dnia w temperaturze roztworu + 25 ° C. Traktując nasiona stymulatorem wzrostu, rolnicy zwiększają odsetek kiełkowania nasion, zapewniają równomierny rozwój roślin, neutralizują patogenne mikroorganizmy, poprawiają wytrzymałość roślin i ich odporność na choroby.
- Potraktuj nasiona Azotofitem. Roztwór przygotowuje się w ilości 5 ml na 0,5 l wody, a materiał do sadzenia traktuje się przez 2 godziny. Lek aktywuje aktywność bakterii azotowych, które leczą nasiona i powodują częściowe działanie przeciwbakteryjne.
Czy wiesz Kwasy zawarte w Gogoshar tłumią aktywność układu nerwowego, pomagając w walce z bezsennością i poprawiając nastrój dzięki śledzionie jesiennej.
Wybór pojemników na sadzonki
Zbiorniki o różnych rozmiarach i materiałach nadają się do uprawy Novogogoshar. Często używaj drewnianych skrzynek, pojemników na jogurt i innych.
Do uprawy sadzonek w sprzedaży są:
- specjalne kasety;
- torfowe szklanki;
- tabletki torfowe.
Tabletki torfowe są najwygodniejsze i najbardziej praktyczne. Są to ściśnięty torf, zapakowane w siatkową skorupę. Gdy tabletka jest nasycona wilgocią, pęcznieje do wielkości cylindra. Ziarna kiełkują w nim, a roślina rozwija się do momentu nurkowania lub przeszczepu. Zarośnięta roślina jest sadzona za pomocą tabletu. Jest to ważna zaleta tego materiału, ponieważ korzenie papryki są kruche i mogą zostać uszkodzone podczas przesadzania.
Przygotowanie ziemi pod sadzonki
Mieszanka gleby na pieprz może składać się z gleby torfowej i gleby darniowej 2: 1. Torf można zastąpić humusem. Jeśli strona jest gęsta, gliniasta, możesz ją dodać do mieszanki gleby. Tworzysz więc warunki podobne do naturalnego dla korzeni i tworzysz silniejszy system korzeniowy.
Mieszanka:
- 1/3 dobrej gleby ogrodowej (nie gliny, ponieważ jest gęsta);
- 1/3 gnijącego obornika krowiego;
- 1/3 piasku do spulchnienia gleby.
Przed posadzeniem nasion gleba jest dezynfekowana gorącą wodą lub wysoką temperaturą. Podlewanie słabym roztworem nadmanganianu potasu (3%) działa przeciwbakteryjnie.
Siew nasion
Większość nasion pieprzu kiełkuje po około tygodniu w temperaturze +21 ... + 26 ° C. Aby szybciej wykiełkować nasiona, kiełkują je, umieszczając je w ciepłym miejscu pod mokrą gazą lub w ręczniku papierowym. Ręcznik jest owinięty polietylenem, aby zmniejszyć odparowywanie wilgoci i zwiększyć temperaturę powietrza wokół nasion.
Gdy tylko nasiona wykiełkują, są one ostrożnie sadzone w osobnych pojemnikach. Optymalne warunki do wzrostu sadzonek znajdują się na parapecie południowym. Papryka potrzebuje słońca i ciepła. Tutaj rośliny można zlokalizować przed sadzeniem w ziemi. Nie sadzić sadzonek, dopóki temperatura w nocy nie wzrośnie powyżej +12 ... + 15 ° С.
Jeśli nasiona są uprawiane w tabletkach torfowych, należy je najpierw zwilżyć, w każdej roślinie 1-2 nasiona i umieścić w plastikowym pojemniku. Przykryj pojemnik folią, aby uzyskać optymalną temperaturę i wilgotność powietrza. Przyspieszy to kiełkowanie o 2-3 dni.
Ważne! Sadząc nasiona pieprzu na sadzonkach, bądź cierpliwy. Niektóre odmiany pojawiają się po 4–6 tygodni, a inni pojawią się za 7–10 dni Zależy to również od temperatury, światła słonecznego, jakości gleby.
Zawiera pielęgnację sadzonek
Opieka nad Novogogoshary obejmuje:
- tworzenie optymalnych warunków do wzrostu;
- nurkować;
- częste podlewanie;
- okresowy nawóz w glebie.
Ustaw pojemniki z sadzonkami na lekkim parapecie. Do kiełkowania pojemniki są przykryte folią, aby uzyskać wysoką wilgotność i temperaturę powietrza w celu szybkiego kiełkowania nasion. Aby sadzonki się nie rozciągały, temperatura powinna wynosić +16 ... + 18 ° C. Woda w miarę wysychania gleby, ale co najmniej 1 raz w tygodniu. Papryka nie lubi suchości, więc nie pozwól jej wyschnąć.
W fazie 2-3 prawdziwych liści sadzonki nurkują. Aby to zrobić, do gleby wprowadza się szpiczasty szpikulec i delikatnie szturcha roślinę. Dolna część korzenia jest przycinana, aby przyspieszyć rozwój korzeni obwodowych. Zasadź sadzonkę w osobnej szklance.
Podczas uprawy w tabletkach torfowych roślina nie nurkuje ani nie nawozi. Gdy rosną w ziemi 2 tygodnie po wschodzie, sadzonki są karmione. Aby to zrobić, przygotuj wodny roztwór mocznika, superfosfatu i wody (1 g / 6 g / 2 l). Na 3 dni przed przesadzeniem sadzonek do ziemi Novogogoshary należy karmić po raz drugi.
Ważne! Jeśli w pobliżu posadzone zostaną słodkie i ostre papryki, nastąpi zapylenie, w wyniku czego słodka papryka będzie gorzka!
Sadzenie sadzonek w glebie
2 tygodnie po ostatnim zamrożeniu sadzonki Novogogoshar można sadzić w ziemi. Temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej +12 ... + 14 ° С.
Instrukcje lądowania:
- Wykop łóżko, mieszając glebę z gnijącym obornikiem (2 wiadra na 1 m² gleby).
- Przygotuj doły do sadzenia w odległości 20 cm od siebie. Podczas wzrostu pieprz jest lepszy niż gęstniejący, więc nie ma sensu sadzić go na większej odległości.
- Ostrożnie wyjmij pieprz z pojemnika, w którym wyrósł. Jeśli sadzonki są w szklankach torfowych (tabletkach), można je sadzić bez wyjmowania ich ze zbiornika.
- Wlej 0,5–1 l wody do każdej studzienki.
- Zainstalować kiełki we wnęce i posypać ziemią.
- Pociągnij glebę, aby uniknąć kieszeni powietrznych.
- Sadzonki ściółki ze słomą, gałązkami świerkowymi lub innymi materiałami w celu zachowania wilgoci w glebie i zapobiegania rozwojowi chwastów.
Pielęgnuj po posadzeniu sadzonek w ziemi
Sadząc sadzonki w ziemi, musisz zadbać o:
- okresowe przycinanie i formowanie krzaków;
- podwiązka;
- podlewanie;
- aplikacja nawozu.
Wykonuj również rozluźnienie, usuwanie chwastów, hilling.
Konieczne będzie przycinanie Novogogoshar, aby zmniejszyć stopień krzaczastości. Jeśli obfita korona utrudnia krążenie powietrza, w upalne i wilgotne warunki pogodowe powstają w celu rozwoju zarazy i innych chorób.
Pieprz uwielbia słoneczne miejsca. Ale aby uniknąć oparzeń słonecznych w lecie, zaleca się wybranie miejsca, w którym natężenie oświetlenia zmienia się w ciągu dnia.
Ważne! Wszystkie odmiany Gogoshar są niezwykle wrażliwe na ciepło. Optymalna temperatura dla ich rozwoju — +25°C. Jego spadek o 5 stopni powoduje opóźnienie rozwoju i dojrzałości uprawy.
Podlewanie i karmienie
Zbyt częste i intensywne podlewanie jest szkodliwe dla papryki: woda spuszcza składniki odżywcze głęboko w glebę i stwarza warunki do rozwoju patogennych mikroorganizmów.
Przed podlaniem upewnij się, że wierzch gleby (5 cm) jest suchy. Podczas podlewania należy namoczyć glebę na głębokości 10-15 cm - jest to długość systemu korzeniowego rośliny. W zależności od warunków pogodowych podlewanie odbywa się 2-3 razy w tygodniu.
Pierwszy górny opatrunek przeprowadza się, gdy sadzonki sadzi się w ziemi. Następnie w fazie kwitnienia lub w momencie, gdy na krzakach tworzą się małe owoce. Do zaprawiania korzeni można stosować nawozy organiczne i syntetyczne. Częściej ogrodnicy preferują drugi typ, ponieważ ich objętość jest łatwiejsza do zmierzenia i uniknięcia przedawkowania.
Do typowego górnego opatrunku użyj:
- potas - 30 g;
- azotan amonu - 15 g;
- superfosfat - 50 g.
Rozpuść składniki w 10 l wody i dodaj 1 l do strefy korzeniowej każdego krzaka.
Zasypywanie i spulchnianie gleby
Poluzowanie gleby nie wpływa na plon, ale przyczynia się do rozwoju systemu korzeniowego, a tym samym samej rośliny. Poluzowanie jest konieczne drugiego dnia po podlaniu, kiedy ziemia wyschnie. Chwasty pielą w tym samym czasie. Zastosowanie materiałów ściółkowych hamuje wzrost chwastów i zagęszczenie gleby. W takim przypadku pielenie i obluzowywanie nie są potrzebne.
Na potrzeby hilling pieprz są dwa przeciwne punkty widzenia. Przeciwnicy procedury polegają na tym, że pieprz nie tworzy bulw, w przeciwieństwie do ziemniaków, więc hilling nie jest obowiązkową procedurą.
Zwolennicy mówią o następujących funkcjach:Czy wiesz Najbardziej przydatne dla organizmu są czerwone odmiany słodkiej papryki. Ich wartość odżywcza jest wyższa niż w przypadku zielonych odmian.
- System korzeniowy pieprzu nie jest bardzo duży. Dojrzewający plon powoduje, że górna część krzaka jest cięższa, co prowadzi do deformacji pnia, a pod wpływem wiatru może spowodować upadek rośliny. Dlatego hilling pozwala pieprzowi rozwinąć korzenie i lepiej utrzymać wagę.
- Alternatywą dla hillinga może być przywiązanie rośliny do kołka, zwłaszcza jeśli na krzaku znajdują się duże papryki.
Powstawanie krzewów pieprzu
Przycinanie Novogogoshar odbywa się na początku sezonu wegetacyjnego, poprawia to jakość owoców. Jesienne przycinanie przyspiesza dojrzewanie plonu pozostającego na krzakach.
Instrukcje przycinania:
- Spójrz na dwie główne gałęzie pieprzu. Przypominają literę „Y” z dolną łodygą i dwiema głównymi gałęziami. Są to gałęzie, na których powstaną owoce.
- Wizualnie przejdź wzdłuż głównej gałęzi do pierwszej niewielkiej gałęzi odchodzącej od niej. Do usunięcia użyj ostrych nożyczek.
- Przejdź wyżej. Odlicz 3 kolejne pędy boczne i usuń trzeci.
- Nadal odcinaj co trzecią gałąź boczną na głównej gałęzi, naprzemiennie zewnętrzną i wewnętrzną gałąź boczną.
Zwalczanie szkodników i chorób
Część patogennej mikroflory przenika do tkanek roślinnych przez miejsca uszkodzone przez owady. Dlatego rolnicy używają pułapek na owady, aby wykryć szkodniki i podjąć działania na czas. Siedliska większości owadów ssących znajdują się na spodzie liści, w zatokach i fałdach. Niektóre owady są zbyt małe, aby można je zauważyć.
Głównymi szkodnikami Gogoshar są mszyce. Ssają sok warzywny, pozostawiając lepką powłokę na liściach, na których rozwijają się grzyby sadzy, infekując paprykę. Walka z mszycami polega na opryskiwaniu roślin roztworem mydła. Paprykę spryskuje się również „Fosbetsidom” (5 ml leku w 5 l wody). Zwróć uwagę na różnicę w dawkowaniu podczas opryskiwania różnych roślin.
Papryka zakaża te same owady, co ziemniaki, pomidory lub bakłażan. Jeśli obok ogrodu znajduje się działka z ziemniakami - natkniesz się na stonka ziemniaczanego. Przeciw owadowi zastosuj oprysk preparatami „Aktara”, „Prestige”.
Gogoszary są odporne na choroby. Rzadko cierpią na zarazę, mączniaka prawdziwego lub szarą zgniliznę. Nadmierna wilgotność w wysokiej temperaturze powietrza, szkodniki owadzie stają się czynnikami wywołującymi chorobę.
Środki ostrożności:
- Sadzenie roślin w celu zapewnienia dobrej cyrkulacji powietrza.
- Obserwuj płodozmian.
- Usuń dotknięte części rośliny, a następnie potraktuj uprawy roztworem siarczanu miedzi 3%.
- W przypadku wykrycia objawów choroby należy zastosować szerokie spektrum fungicydów, które pomogą w większości przypadków: w przypadku zakażenia parchem, bakteriozy, mączniaka prawdziwego, grzybów, zarazy i innych chorób. Najczęściej stosowanymi lekami są Fitosporin-M, Gamair, Alirin-B. Rozcieńczone roztwory powinny być ściśle zgodne z instrukcjami, ponieważ dawkowanie może się różnić w zależności od rodzaju choroby.
Funkcje zbioru i przechowywania plonów
Zasady zbioru pieprzu:
- Zbierz pieprz, gdy tylko owoc osiągnie pożądany rozmiar.
- Użyj ostrego noża lub sekatora, aby pokroić owoce przy najmniejszym uszkodzeniu rośliny. Jeśli wyciągniesz paprykę, próbując ją usunąć, możesz złamać gałęzie.
- Uważa się, że im dłużej słodka papryka jest przechowywana w krzakach, tym więcej słodyczy nabiera.
Paprykę można przechowywać w lodówce przez 7–10 dni lub w temperaturze + 7 ° C i wilgotności względnej 85–90%. Może być stosowany w zupach i sałatkach, a także do przygotowań zimowych. Papryki nie można przechowywać w stanie świeżym poza lodówką.
Dbanie o odmianę Novogogoshara nie jest trudne, a nawet łatwiejsze niż w przypadku innych warzyw. Ale każda kultura wymaga przestrzegania zasad opieki.A jeśli będziesz ich przestrzegać, otrzymasz doskonałe zbiory jesienią o nietypowym kształcie i słodkich owocach.Opinie użytkowników sieci
Odmiana jest dość interesująca, ma kształt spłaszczonej okrągłej beczki, jest wyjątkowo pachnąca i bardzo smaczna. Krzew jest niski (50 cm), więc sadzenie w szklarni jest nieracjonalne, wygodniejsze w tunelach foliowych. Łodyga jest gruba, krzew jest mocny, częściowo rozłożysty. Owoce w dojrzałości technicznej są ciemnozielone i dość bez smaku, musisz poczekać na dojrzewanie biologiczne. Ściana jest gruba, mięsista, czasem osiąga 1 cm, ale na jednej roślinie powstaje niewiele papryk, tylko 6-7 sztuk, mówią, że możesz poczekać na drugą, a nawet trzecią falę owocowania, ale w naszych warunkach syberyjskich jest to nierealne. .
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1932139-perec-sladkij-novogogoshary-otzyvy.html#answer7071553