Korzyści z tykwy od dawna są znane. Jest to smaczny i bogaty w witaminy i związki mineralne produkt, który jest lubiany nie tylko przez dorosłych, ale także przez dzieci. O tym, jakie użyteczne właściwości i czy są szkodliwe, o cechach stosowania diety z odchudzaniem, o ogólnym opisie i cechach, o przeciwwskazaniach i zasadach wyboru dojrzałego i wysokiej jakości arbuza zostaną omówione w tym artykule.
Opis i cechy arbuza
Zapoznanie się z głównym przedmiotem tego artykułu powinno rozpocząć się od przeglądu jego składu chemicznego i zawartości kalorii, co pomoże lepiej zrozumieć korzyści i szkody.
Skład chemiczny
Wskaźniki chemiczne owoców arbuza są zredukowane do trzech głównych. Tak więc 100 g produktu zawiera 0,6 g białek, 0,1 g tłuszczu, 5,8 g węglowodanów. Oprócz tych właściwości skład chemiczny opisują witaminy: A, B1, B2, B6, B9, C, E, H i PP; minerały: potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor i sód. Lwia część masy płodu zajmuje błonnik pokarmowy i woda.
Ważne! Dowolną dietę arbuzową można stosować nie dłużej niż pięć dni z rzędu. W przeciwnym razie osiągnięty efekt może zostać utracony, a nawet oceniony powyżej wskaźników początkowych. Zalecane jest również skonsultowanie się z lekarzem na temat możliwości zastosowania takiego systemu odchudzania opartego na arbuzie.
Arbuz Kalorii
Jeśli mówimy o tym, ile kalorii jest w arbuzie, to na każde 100 g produktu przypada około 23-25 kcal, w zależności od słodyczy jagody.
Właściwości arbuza
Ze względu na tak bogatą różnorodność związków witaminowych i mineralnych arbuzy mają wysoki stopień przydatności, ale jest też minus, który może być szkodliwy.
Korzyść
Odpowiadając na pytanie, jak użyteczny jest ten typ kultury melona, należy zauważyć dużą liczbę niezaprzeczalnych pozytywnych właściwości.
- Należą do nich:
- ogólne wzmocnienie układu odpornościowego i jego nasycenie związkami odżywczymi;
- normalizacja procesów metabolicznych;
- poprawa trawienia;
- pomaga wyeliminować toksyny i toksyny;
- bogaty w kwas foliowy, niezbędny do pełnego i zdrowego funkcjonowania układu moczowo-płciowego;
- normalizacja przewodu żołądkowo-jelitowego;
- oczyszczanie nerek, kanałów moczowych, żółci i wątroby;
- obecność fruktozy sprawia, że arbuz jest doskonałym produktem dla pacjentów z cukrzycą;
- pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
- poprawia proces regeneracji komórek krwi;
- ma działanie wzmacniające na ściany naczyń krwionośnych i zintegrowaną pracę układu sercowo-naczyniowego;
- w diecie można stosować odchudzanie, ponieważ produkt pomaga normalizować i stabilizować wagę;
- promuje produkcję hormonów szczęścia, zmniejszając stres i napięcie.
Możliwa szkoda
- Oprócz niezaprzeczalnego korzystnego wpływu na organizm, jagody arbuza mają wiele niebezpieczeństw, które podsumowano na poniższej liście:
- struktura owoców tej kultury melona jest predysponowana do aktywnego wchłaniania azotanów, które w wysokich stężeniach są niebezpieczne dla zdrowia;
- wysoka zawartość cukru uniemożliwia cukrzykom spożywanie ich w niekontrolowanych proporcjach (dopuszczalny jest jeden lub dwa plastry, ale nadużywanie może prowadzić do poważnych konsekwencji);
- w przypadku chorób nerek taka jagoda jest również nie do przyjęcia, ponieważ spowoduje silne działanie moczopędne i aktywne ługowanie piasku i kamieni, co może tylko zaostrzyć problemy;
- z indywidualną nietolerancją arbuz może powodować reakcję alergiczną.
Funkcje stosowania arbuza podczas utraty wagi
Oprócz ogólnej odbudowy i utrzymania zdrowia i zdolności do pracy ludzkiego ciała, arbuzy mogą być również stosowane jako dobry sposób na odchudzanie. Opcje diety dla tej tykwy przedstawiono w dalszej części artykułu.
1 opcja diety
Dzięki tej diecie schudniesz dość skutecznie, ale twoje ciało nie będzie głodować, ponieważ będziesz miał pięć posiłków, aby poprawić trawienie.
Ta opcja diety obejmuje:
- Śniadanie: kawa lub herbata bez cukru, trzy porcje ananasa.
- Przekąska: jeden średni arbuz.
- Obiad: sałatka pomidorowa, starta marchewka i zielona cebula. Grillowany filet rybny. Arbuz
- Przekąska: jeden średni arbuz.
- Obiad: zupa jarzynowa, grillowana pierś kurczaka. Arbuz
Ważne! Jedna dieta dla pełnego wyniku może nie wystarczyć. Dlatego, aby podkreślić swoją sylwetkę, musisz codziennie uprawiać sport i pić co najmniej 8 szklanek wody dziennie.
Warunkiem udanej diety jest, aby nie jeść jajek, płatków śniadaniowych, produktów mlecznych, cukru ani tłustych potraw. Aby zmienić różnicę w diecie, możesz na przemian ryby z chudym mięsem z indyka lub królika, owoce i warzywa można również zmienić. Po jedzeniu nie możesz iść spać, aby procesy metaboliczne przebiegały w najbardziej efektywnych warunkach.
Opcja diety 2
W drugiej wersji zwracamy uwagę na w pełni opracowany zestaw dietetycznych arbuzów na dni i posiłki.
Poniedziałek
Śniadanie:
- filiżanka kawy lub cykorii ze słodzikiem;
- 2 kawałki ciastek biszkoptowych;
- jogurt naturalny lub smakowy, beztłuszczowy i bez cukru.
Przekąska: arbuz.
Obiad:
- grillowany filet wołowy;
- talerz gotowanych brokułów, chociaż można go zastąpić innym warzywem;
- jogurt naturalny lub smakowy, beztłuszczowy i bez cukru.
Przekąska: arbuz.
Kolacja:
- grillowany filet z soli europejskiej lub morszczuka;
- talerz z karczochami smażonymi z czosnkiem;
- jogurt naturalny lub smakowy, beztłuszczowy i bez cukru.
Czy wiesz Pulpa arbuza składa się w 92% z wody. Dlatego odpowiadając na pytanie, czy przyczynia się do gaszenia pragnienia, można spokojnie odpowiedzieć, że jest to wspaniały środek odświeżający, który może nasycić ciało wilgocią dwa razy lepszą niż zwykła szklanka wody. Ponadto, ze względu na obecność soli wapnia, magnezu, sodu i potasu, jagody arbuza pomagają utrzymać optymalny poziom nawilżenia w organizmie i zmniejszają prawdopodobieństwo odwodnienia.
Wtorek
Śniadanie:
- kawa z odtłuszczonym mlekiem bez cukru;
- 1 razowy tost z lekkim serem.
Przekąska: arbuz.
Obiad:
- 1 danie z kalafiora lub innych gotowanych warzyw;
- 2 pieczone udka z kurczaka lub smażony mostek;
- jogurt naturalny lub smakowy, beztłuszczowy i bez cukru.
Przekąska: arbuz.
Kolacja:
- zupa jarzynowa;
- 1 duży plasterek ryby zapiekany z cytryną;
- jogurt naturalny lub smakowy bez cukru i aromatów.
Czy wiesz Skórka arbuza jest również jadalna i ma wysoką zawartość zdrowych witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. W Chinach skórki arbuza są smażone lub duszone, a także marynowane i grillowane. Lekką przekąskę na Bliskim Wschodzie uważa się za lekko wysuszoną i smażoną w suchych nasionach melona.
Środa
Śniadanie:
- kawa z odtłuszczonym mlekiem lub bez cukru;
- 1 tost pełnoziarnisty;
- 2 plastry indyka lub 2 krążki szynki kiełbasianej.
Przekąska: pulpa arbuza.
Obiad:
- smażona kałamarnica lub plasterek ryby;
- grillowane pieczarki z czosnkiem i pietruszką lub surówką;
- jogurt naturalny lub smakowy bez cukru i aromatów.
Przekąska: pulpa arbuza.
Kolacja:
- 1 grillowany filet z indyka;
- 1 sałatka z pomidorów, cebuli, szparagów i ogórków;
- naturalny lub smakowy jogurt bez cukru.
Ważne! Drogowy handel arbuzem jest oficjalnie zabroniony. Tykwy mają tylko kilka godzin na wchłonięcie metali ciężkich zawartych w spalinach samochodowych. Dlatego nie kupuj arbuzów w zapaści drogowej.
Czwartek
Śniadanie:
- kawa z odtłuszczonym mlekiem lub bez cukru;
- 2 tosty pełnoziarniste z lekkim serem.
Przekąska: pulpa arbuza.
Obiad:
- 1 stek wołowy lub grillowana wołowina;
- 1 szklanka gotowanego brązowego ryżu;
- naturalny lub aromatyzowany beztłuszczowy jogurt bez cukru.
Przekąska: pulpa arbuza.
Kolacja:
- tłuczone warzywa;
- jajecznica nadziewana szparagami lub szpinakiem;
- naturalny lub smakowy jogurt bez cukru.
Piątek
Śniadanie:
- kawa z odtłuszczonym mlekiem lub bez cukru;
- 1 tost pełnoziarnisty;
- 1 plasterek kiełbasy z indyka lub szynki.
Przekąska: pulpa arbuza.
Obiad:
- 1 grillowana pierś z kurczaka;
- 1 miska cukinii i / lub puree z marchwi;
- jogurt naturalny lub smakowy, beztłuszczowy i bez cukru.
Przekąska: pulpa arbuza.
Kolacja:
- danie z puree z niewielką ilością sera w paski;
- plasterek smażonego morszczuka z czosnkiem, natką pietruszki i przyprawami;
- jogurt naturalny lub smakowy, beztłuszczowy i bez cukru.
Sobota
Śniadanie:
- kawa z odtłuszczonym mlekiem i bez cukru;
- 2 ciasteczka biszkoptowe.
Przekąska: pulpa arbuza.
Obiad:
- 1 puszka tuńczyka;
- Sałatka ze świeżych warzyw;
- naturalny lub smakowy jogurt bez cukru.
Przekąska: pulpa arbuza.
Kolacja:
- sałata, pomidor, cebula i szparagi;
- kilka plasterków gotowanego indyka;
- 150 g sera Burgos.
Niedziela
Śniadanie:
- kawa z odtłuszczonym mlekiem i bez cukru;
- kromka chleba pełnoziarnistego z lekkim serem.
Przekąska: pulpa arbuza.
Obiad:
- 2 plastry gotowanego lub smażonego morszczuka;
- talerz sałatki: pomidor, sałata, cebula i marchewka;
- dwie łyżki gotowanej ciecierzycy;
- naturalny lub smakowy jogurt bez cukru.
Przekąska: pulpa arbuza.
Kolacja:
- Omlet francuski z dwoma jajkami nadziewanymi szparagami;
- 1 kromka chleba;
- jogurt naturalny o niskiej zawartości tłuszczu lub cukru.
Podczas tej opcji diety zaleca się również spożywanie dużej ilości wody w zakresie 2-2,5 litra dziennie.
Czy mogę zjeść arbuza w nocy z utratą wagi?
Teoretycznie stosowanie arbuzów po 18:00 jest dopuszczalne, ponieważ jego użyteczne właściwości nie zależą od pory dnia. Negatywna strona tutaj jest bardziej niewygodna, ponieważ jeśli zjesz jagodę arbuza w nocy, po przetworzeniu płyn zostanie poproszony na zewnątrz, co nie przyczyni się do zdrowego i pełnego snu. W zależności od ilości zjedzonej miąższu arbuza możesz pobiec do toalety więcej niż raz, ale kilka razy w ciągu nocy. Jeśli czujesz się dobrze z tą niedogodnością, możesz bezpiecznie jeść arbuzy w wieczornej diecie.
Przeciwwskazania do stosowania arbuza
Oprócz przydatnych i szkodliwych właściwości pełny obraz produktu pomaga sporządzić listę przeciwwskazań do stosowania.
Nie zaleca się stosowania arbuzów w następujących przypadkach:
- indywidualna nietolerancja i alergia;
- z chorobą gruczolaka prostaty;
- z wrodzonymi wadami układu moczowego;
- w obecności kamieni nerkowych;
- z zapaleniem jelita grubego;
- z biegunką lub dysbiozą;
- z miażdżycą.
Jak wybrać dojrzałego arbuza
Nie ma znaczenia, czy kupujesz arbuza w supermarkecie, na targu, czy nawet w beduińskiej pustyni. We wszystkich przypadkach konieczne jest poznanie pewnych zasad wyboru dojrzałego, świeżego i wysokiej jakości przedstawiciela melonów, aby nie tylko nie zaszkodzić swojemu ciału, ale także pozytywnie na niego wpłynąć.
Zalecenia dotyczące wyboru idealnego arbuza są wymienione:
- płód nie powinien mieć widocznych uszkodzeń skóry, takich jak zadrapania, pęknięcia, dziury lub nacięcia;
- kolor skóry powinien być monofoniczny, ale z jednej strony, gdy powierzchnia jagody styka się z ziemią, kolor skóry musi być żółty, co wskaże na jego dojrzałość;
- najlepszy czas na zakup arbuza to sierpień-wrzesień;
- powinieneś wybrać średniej wielkości owoc, ponieważ w dużych jagodach najprawdopodobniej przekroczony jest dopuszczalny wskaźnik azotanów;
- dotykając skórki płód nie powinien dzwonić, ponieważ będzie to oznaką jego niedojrzałości;
- ogon musi być suchy;
- arbuz nie może wąchać świeżej trawy, jeśli jest dojrzała;
- Zaleca się robienie zakupów rano, ponieważ wieczorem arbuzy więdną w letnim upale (reguła dotyczy tych, którzy kupują na rynku).
- jeśli to możliwe, włóż arbuza do wody, jeśli jest dojrzały, wyskoczy.