Zanim ostatecznie zdecydujesz się na odmianę kapusty do uprawy w domku letniskowym, musisz zapoznać się z informacjami o tym, czy jest odpowiednia do warunków klimatycznych regionu i jakie stawia wymagania. Cechy rosnącej Tobii zostaną omówione w tym artykule.
Historia selekcji odmian Tobia
Holenderscy hodowcy pracowali nad hodowlą mieszańca. W 2005 r. Został wpisany do Krajowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.
Opis i charakterystyka
Na początku naszej znajomości hybrydy proponujemy dowiedzieć się, jak wygląda roślina i jej owoce, a także ocenić jej zalety i wady.
Czy wiesz Kapusta o wadze 63 kg została uzyskana przez mieszkającego w USA Scotta Robba w 2012 roku. Zazwyczaj kapusty, w zależności od odmiany, mogą osiągnąć maksymalną wagę 15 kg, a średnia waga wynosi 2,5 kg.
Wygląd kapusty
Roślina rośnie nisko. Ma ciemnozielone liście z delikatnymi pryszczami i falistymi krawędziami. Widoczne są na nich smugi. Po zastosowaniu nie są sztywne. Dolne liście znajdują się blisko powierzchni gleby. Kikut jest krótki.
Główki kapusty różnią się gęstością. Są zaokrąglone płasko. Ich wnętrza są białe. Średnia waga jednego wystąpienia wynosi od 5 do 7 kg. Smak głów jest słodki, soczysty. Nie ma w nich goryczy.
Termin dojrzewania i wydajność
Głowy dojrzewają w średnim okresie - od momentu sadzenia sadzonek do zbioru upływa 85–90 dni. Wydajność hybrydy jest wysoka - 20 kg na 1 m², 322–760 centów na 1 ha.
Odporność na zimno
Kapusta ma wysoką odporność na zimno. Dlatego odmiana jest zalecana do uprawy w wielu regionach Rosji, w tym w regionach północnych. Można go uprawiać zarówno w małych domkach letniskowych, jak i na skalę przemysłową.
Przyzwoite cechy i wady odmiany
- Ogrodnicy, którzy już mieli do czynienia z uprawą kapusty Tobium, wśród jej zalet, zwróć uwagę na następujące:
- doskonały smak główek kapusty;
- odporność głów na pękanie;
- wysoka wydajność;
- umiejętność dobrze tolerować transport;
- wszechstronność owocu;
- odporna odporność na większość chorób roślin krzyżowych.
- Wady tej odmiany obejmują:
- krótki okres trwałości;
- bliskość dolnych liści do ziemi, co zwiększa ryzyko zgnilizny.
Technologia rolnicza uprawiająca odmiany Tobia
Aby uzyskać pożądany poziom wydajności, należy prawidłowo posadzić kapustę. Powinien być uprawiany w sadzonkach. W ten sposób będzie można chronić kulturę ogrodową przed mrozem i uzyskać maksymalną liczbę kiełków.
Proces sadzenia i uprawy sadzonek składa się z kilku etapów:
- przygotowanie przedsiewne;
- przygotowanie gleby;
- pielęgnacja sadzonek;
- przesadzanie kiełków do otwartych łóżek.
Uprawa nasion i gleby
Ponieważ Tobia jest hybrydą, nasiona należy kupić tylko w specjalistycznym sklepie. Materiał siewny zebrany ręcznie lub zakupiony z rąk nie nadaje się do sadzenia; nie zachowuje właściwości rośliny matecznej.
Ważne! Przed wysiewem nasion przeczytaj opis na opakowaniu. Jeśli producent wskaże, że nie trzeba go moczyć, nie trzeba wykonywać tej procedury.
W przypadku nasion sklepowych nie jest wymagane leczenie fungicydami od zakażeń grzybiczych i ubijaniem. Producent już się tym zajął. Aby uzyskać lepsze kiełkowanie, możesz umieścić materiał do sadzenia w wodzie, podgrzanej do + 40 ... + 50 ° C na kwadrans. Następnie na 2 minuty należy go zanurzyć w zimnej wodzie i wysuszyć do końca.
Gleba do sadzenia jest kupowana w specjalistycznym sklepie lub mieszana własnymi rękami.
Oto kilka odpowiednich opcji dla podłoża glebowego do sadzenia sadzonek kapusty:
- torf + piasek (50/50%);
- torf + darń + piasek (75/20/5%);
- próchnica + darń + piasek (45/50/5%).
Siew odbywa się na początku marca, zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Ułóż warstwę podłoża gruntowego o wysokości 3-4 cm w pojemniku do uprawy.
- Woda Alerin-B i Gamair (2 tabletki / wiadro wody).
- Po 1-3 dniach wykonuj bruzdy w ziemi o głębokości 1 cm w odległości 3 cm od siebie.
- Umieść ziarno w bruzdach w odległości 1-1,5 cm od siebie.
- Przykryj nasiona warstwą gleby o wysokości 0,5-1 cm.
- Umieść pojemnik w pomieszczeniu, w którym utrzymuje się temperatura + 18 ... + 20 ° С.
- Po pojawieniu się kiełków temperaturę należy obniżyć do + 7 ... + 9 ° C.
Dalsza pielęgnacja sadzonek
Wytrawianie sadzonek odbywa się 7-10 dni po pojawieniu się kiełków. Aby to zrobić, weź doniczki o średnicy 6-8 cm i włóż do nich tę samą glebę, która była pierwsza podczas sadzenia, ale z dodatkiem podwójnego superfosfatu (1 łyżka. / 1 wiadro mieszanki) i popiołu drzewnego (2 łyżki.). Niska warstwa piasku rzecznego położona jest na powierzchni gleby, co ochroni kiełki przed czarną nogą.
Sadzone rośliny umieszcza się w temperaturze + 17 ... + 18 ° C. Po kilku dniach temperatura w ciągu dnia obniża się do + 13 ... + 14 ° С, a nocna - do + 10 ... + 12 ° С. Kiedy na liściach powstają 2 liście, są one karmione złożonym nawozem mineralnym.
2–2,5 tygodnia przed spodziewaną datą przemieszczania się sadzonek na otwarty teren, zaczynają je utwardzać - wynoszą go codziennie na świeże powietrze, zaczynając od 15–20 minut, stopniowo zwiększając długość pobytu. W tym samym okresie nawozy są stosowane po raz drugi. Mocznik (1 łyżka stołowa) i siarczan potasu (1 łyżka stołowa). Rozpuszczono w wiadrze z wodą.
Przygotowanie miejsca i gleby na łóżku
- Kapusta będzie rosła zdrowo i wysokiej jakości, jeśli do jej uprawy wybierze dobrze oświetlony obszar, w którym kiedyś rosła:
- marchewki;
- ziemniaki
- ogórki
- cebula;
- Fasola
- zboża;
- czosnek.
- Nie kładź go na łóżkach po:
- kapusta;
- Pomidory
- rzodkiewki;
- rzepa;
- buraki
Najlepsza wydajność kapusty pochodzi z sadzenia w glebach gliniastych o neutralnej kwasowości. Prace przygotowawcze na stronie muszą rozpocząć się jesienią. Musi być oczyszczony z resztek roślinnych, wykopany głęboko i nawożony humusem, obornikiem lub kompostem. Wiosną, na kilka tygodni przed przesadzeniem, do łóżek dodaje się mieszaninę mocznika (1 łyżka stołowa), superfosfatu (1 łyżka stołowa) i popiołu drzewnego (1 łyżka stołowa).
Ważne! Zgodnie z zasadami płodozmianu kapusty nie można uprawiać w jednym miejscu dłużej niż 2 kolejne lata. W przeciwnym razie roślina zmniejsza produktywność i zwiększa ryzyko rozwoju chorób i ataków szkodliwych owadów.
Przesadzanie sadzonek w otwartym terenie
Sadzonki gotowe do sadzenia na otwartych łóżkach powinny być mocne, 15 cm wysokości, mieć rozwinięty system korzeniowy i 5 liści. Zazwyczaj takie cechy obserwuje się w wieku 35–45 dni.
Kiełki są przenoszone na ziemię od późnej wiosny do połowy czerwca przez przeładunek. Oznacza to, że po usunięciu z doniczek system korzeniowy nie jest czyszczony z ziemi, ale przesadzany wraz z ziemną bryłą.
Otwory powinny być nieco szersze i głębsze niż gliniana bryła. Odstępy między otworami należy wykonywać w odległości 45–50 cm, między rzędami - 50–55 cm. Zalecana gęstość sadzenia dla tej hybrydy wynosi 2,5–3 roślin na 1 m². Do przesadzania sadzonek wybierz pochmurny dzień. Lądowiska pokryte są agrowłóknem.
Pielęgnacja kapusty
Opieka nad kapustą nie będzie trudna. Potrzebuje podlewania i nawożenia, uprawy i usuwania chwastów, profilaktyki przeciw chorobom i pasożytom.
Podlewanie i karmienie
Nawilżanie gleby w łóżkach nowo posadzonych sadzonek należy wykonywać 3-4 razy w tygodniu. Jedna kiełka będzie musiała wydać 2-3 litry wody. Podczas okresu napełniania głowic nawilżających konieczne jest ograniczenie.
Miesiąc po posadzeniu konieczne jest ustanowienie reżimu nawadniania w ilości 1 raz w tygodniu. Na 1 m² należy wlać 10-12 litrów wody podgrzanej do + 18 ° C i powyżej. Najlepszym sposobem na kapuście jest kapanie. Zraszanie i nawadnianie bruzd są również dobre. Dla prawidłowego rozwoju i wzrostu rośliny, a także w celu uzyskania bogatych zbiorów, należy karmić kapustę.
Ważne! Podlewanie kultury ogrodowej zimną wodą prowadzi do rozwoju infekcji grzybiczych.
Zaleca się wytwarzanie 3-4 nawozów zgodnie z następującym harmonogramem:
Okres stosowania nawozu | Opcje nawozu |
2 tygodnie po przeniesieniu sadzonek na ziemię | Mieszaniny zawierające azot:
|
10 dni po pierwszym |
|
Przed powstaniem owoców |
|
W ostatnim letnim miesiącu |
|
Poluzowanie i pielenie
Regularnie po zwilżeniu gleby i opadów konieczne jest poluzowanie. Są one konieczne, aby zapobiec zagęszczeniu górnej warstwy gleby i poprawić wilgotność i przewodność powietrza gleby. Głębokość uprawy powinna wynosić około 7 cm.
Kapusta też musi być spud. Wzgórza przyczyniają się do wzrostu bocznych korzeni i poprawiają rozwój roślin. W sezonie wymagane będą 2 takie procedury: 20 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi i po kolejnych 10-12 dniach. Ze strefy pnia w odległości 25 cm nosacizny zbierają ziemię i posypują ją zjeżdżalnią do łodygi.
Innym ważnym i obowiązkowym środkiem pielęgnacyjnym jest pielenie. Zioła chwastów tworzą cień kapusty swiatłolubnej, co uniemożliwia jej normalny rozwój. Ponadto stają się źródłem rozmnażania się chorób i pasożytów. Ostrożnie odchwaszczaj kapustę, aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego.
Zwalczanie szkodników i chorób
Dzięki silnej odporności na kapustę tobiową rzadko wpływają patogeny lub szkodliwe owady. Aby zapobiec łóżkom, posyp popiołem drzewnym, pyłem tytoniowym, czarnym pieprzem.
Skuteczne sadzenie w przejściach silnie pachnących roślin, które odpychają szkodniki. Należą do nich nagietki, koperek, pietruszka i nagietki.
Najbardziej niebezpieczne mogą być ślady kapusty. Aby nie dopuścić motyla do wejścia do ogrodu, można spryskać waleriany, napary z igieł, blaty ziemniaczane, sól fizjologiczną, roztwory popiołu mydlanego. Walkę z nim prowadzą „Aktofit”, „Fitoverm”, „Bitoxibacillin”, „Actara”, „Decis”.
Funkcje zbioru i przechowywania plonów
Planowanie zbiorów w pochmurną suchą pogodę. Ze względu na to, że głowy gęstych liści można je usunąć ręcznie lub maszynowo. W metodzie ręcznej głowice są cięte ostrym nożem, pozostawiając kikut o wysokości 8-12 cm.
Czy wiesz Dziś wiadomo, że pierwszymi, którzy zaczęli gotować kiszoną kapustę, są Chińczycy. Źródła dokumentalne opisują to w III wieku. Pne zamoczyli go w winie ryżowym i podali budowniczym pracującym nad Wielkim Murem Chin.
Warzywa są przechowywane w lodówce lub w piwnicy w temperaturze od 0 ° C do + 5 ° C, dobry obieg powietrza, wilgotność 90–95%. W piwnicy główki kapusty umieszcza się w kartonowych lub drewnianych skrzyniach. W niskich temperaturach kapusta Tobia nie jest przechowywana przez długi czas - około 3 miesięcy. Okres przydatności do spożycia można wydłużyć, pokrywając głowy gliną lub owijając je papierem.
Innym skutecznym sposobem jest przechowywanie kapusty w folii spożywczej.
Kapustę można również przechowywać dłużej, jeśli zostanie wysuszona lub zamrożona. Suchy produkt nadaje się do użytku 2 lata, zamrożony - 1 rok. Kapustę Tobia można uprawiać do różnych celów kulinarnych. Liście główki kapusty można jeść na świeżo, robiąc z nich sałatki, a także można je przetwarzać na różne sposoby: gotować, dusić, marynować, sól i fermentować.
Tak więc hybryda kapusty Tobia jest popularna zarówno wśród letnich mieszkańców, jak i właścicieli pól i gospodarstw. Wynika to z wielu zalet, które posiada. Przy odpowiedniej uprawie i zgodności z technologią rolniczą można regularnie uzyskiwać wysokie plony główek kapusty o doskonałym smaku i zbywalności.