Żółty siarkowy grzyb Tinder odnosi się do grzybów przydatnych do spożycia przez ludzi. Jest bardzo popularny w gastronomii, gotowaniu i medycynie. Owocowa część grzyba hubkowego charakteryzuje się oryginalnym smakiem i ma właściwości dietetyczne. W przypadku drzew gatunek ten uważa się za śmiertelny. Pasożytuje na roślinach, pobierając z nich wszystkie korzystne substancje.
Polypore siarkowo-żółty, zdjęcie i opis
Wygląd grzyba przypomina trochę napływ gorącej lawy, która wysycha na drzewach. Ciało owocowe grzyba jest konglomeratem pseudo-kapsli.
Czy wiesz Przed wynalezieniem zapałek jako środek łatwopalny stosowano wysuszony grzyb hubki.
Oznacza to, że na wspólnej podstawie tworzone są elementy w kształcie wachlarza. Młode polipany charakteryzują się gładkimi krawędziami, które u starszych osobników stają się cieńsze i falują. Grzybowy parasol jest pomarańczowy, z lekkim różowym odcieniem. Z wiekiem cień staje się jaśniejszy. Jeśli spojrzysz na zdjęcie, średnica pseudo-czapek wynosi od 15 do 45 cm, grubość każdej formacji sięga 2–5 cm, a średnia waga grzyba wynosi 5–10 kg.
Owocnik dolnej części charakteryzuje się rurową strukturą. Jego grubość nie przekracza 5 mm. Młode grzyby mają drobno porowatą strukturę warstwy rurowej. Główny kolor to szaro-żółty. Inne cechy opisu obejmują:
- miąższ o jasnożółtym odcieniu. Ma bogaty aromat i kwaśny smak;
- jasnożółte zarodniki mają gładką powierzchnię i eliptyczny kształt;
- pokrycie owocnika charakteryzuje się kremowym puchem;
- młode grzyby wydzielają żółtawy płyn, który gromadzi się na ich powierzchni.
Inne nazwy odmian:
- grzyb z kurczaka;
- zdrewniały kurczak.
Systematyka i zmienność grzyba
Taksonomia odmiany jest następująca:
- Podział - podstawczaki.
- Branża i klasa - Agaricomycetes.
- Zamówienie - Polypore.
- Rodzina - Fomitopsis.
- Rodzaj - Letiporus.
- Zobacz - Laetiporus sulphureus.
Zmienność żółtego siarkowego hubki polega na tym, że dorosłe owocniki stają się jaśniejsze. Dosłownie 4-5 tygodni po dojrzewaniu grzyby nabierają szarego odcienia.
Gdzie jest żółto-siarkowa hubka
Grzybowy hubka grzybowo-siarkowo-żółty woli rosnąć na powierzchni drzew, nie wysoko nad ziemią. Można go również znaleźć na pniakach liściastych: brzoza, lipa, olcha, topola i dąb. Często rośnie na drzewach owocowych, które rosną w ogrodzie. Wiele osób interesuje się pytaniem, gdzie występuje ten gatunek. Najczęściej ją widzisz w lasach Rosji, Ukrainy i innych krajów europejskich. W rzadkich przypadkach rośnie w Ameryce Północnej. Rozwój grzyba jest długi. Okres owocowania trwa od maja do września.
Ważne! Grzyby rosnące na drzewach iglastych są uważane za trujące. Dlatego nie można ich spożywać.
Warunkowa jadalność
Możesz jeść tylko młode tinderies. Służą do smażenia, marynowania lub marynowania.. Najpierw grzyby są myte pod bieżącą wodą i moczone w słonej wodzie przez 1-1,5 godziny. Następnie są gotowane lub duszone przez około 40-60. Gdy hubka jest gotowa, służy do robienia sosów lub mielonego mięsa.
Takie potrawy są dobrym dodatkiem do mięsa, ryb i gryki.. W większości krajów europejskich ta odmiana grzybów stosowana jest w kuchni wegetariańskiej, ponieważ przypomina smakiem i konsystencją fileta z kurczaka. Jeśli chcesz, możesz zamrażać zbiory, a następnie gotować z nich różne potrawy.
- Jeśli użyjesz grzyba płonącego w żółtej siarkowo-żółtej w dużych ilościach, osoba może przejawiać objawy zatrucia pokarmowego:
- nudności
- wymioty
- Zawroty głowy
- słabość
Często u dzieci pojawiają się również inne objawy: zaburzenia koordynacji i halucynacje wzrokowe. Jeśli nie chcesz powodować zatrucia lub alergii, musisz poprawnie zebrać grzyb płonący. Nie możesz wziąć tych, które rosną na drzewach iglastych lub mają ciemny odcień.
Czy wiesz Starożytne plemiona Ameryki Północnej korzystały z grzyba płonącego do komunikowania się z duszami zmarłych. Nazywali to także drewnianym kurczakiem.
Zastosowanie medyczne, właściwości lecznicze
- Właściwości lecznicze żółtego siarkowego hubki są następujące:
- Poprawa układu sercowo-naczyniowego.
- Obniżenie poziomu glukozy we krwi, co pomaga regulować poziom cukru i zmniejszać objawy cukrzycy.
- Pomoc w zaparciach, t. Ma właściwości przeczyszczające.
- Wzmocnienie układu odpornościowego.
- Przyspieszenie regeneracji tkanek.
- Eliminacja objawów wrzodu trawiennego układu pokarmowego
- Prowokując śmierć bakterii, które przyczyniają się do rozwoju zapalenia błony śluzowej żołądka.
- Leczenie gruźlicy
- Niedobór witaminy
Korzyści z produktu mają pozytywny wpływ na zdrowie mężczyzn. Zastosowanie grzyba Tinder pomaga im pozbyć się impotencji i zapalenia gruczołu krokowego. Jeśli kobiety jedzą grzyby, przydatne enzymy pomogą zmniejszyć objawy menopauzy.
W medycynie stosowanie żółtego siarkowego hubki jest dość powszechne. Ponieważ zawiera ogromną ilość polisacharydów, może ograniczyć rozwój guzów nowotworowych. Obecność glukanów pomaga neutralizować metale ciężkie. Ta różnorodność grzybów jest stosowana jako główny składnik maści i nalewek, które charakteryzują się działaniem przeciwzapalnym. Z tego przygotowywane są również antybiotyki.
Przepisy na tradycyjną medycynę
Często przepisy na grzyby płonące stosuje się w leczeniu chorób płuc. Będzie to wymagało 1 łyżki. l grzyb w proszku (najpierw trzeba wysuszyć grzyby, a następnie zmielić w moździerzu) i 200 ml przegotowanej wody (temperatura od + 30 ° C do + 35 ° C).
Proces gotowania przebiega następująco:
- Wymieszaj wodę i proszek.
- Gotuj w łaźni wodnej przez 30 minut.
- Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Musisz użyć mieszanki 4 razy dziennie na 1 łyżkę. Stosowany przez tydzień podczas objawów zapalenia płuc lub zapalenia oskrzeli. Okres ważności mieszaniny wynosi 3-4 dni. Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Jeśli masz rany lub wrzody na skórze, to nalewka z grzybów w proszku przyspieszy ich gojenie.
Proces gotowania przebiega następująco:
- Wymieszaj 2 części proszku i 150 ml alkoholu lub wódki.
- Wlać mieszaninę do nieprzezroczystego pojemnika i przykryć.
- Umieścić w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej na 14 dni.
- Odcedź napar.
Zastosuj przygotowany lek na dotknięte obszary skóry 2-3 razy dziennie. Dla wygody możesz wlać nalewkę do pojemnika za pomocą sprayu. Musi być przechowywany w lodówce nie dłużej niż 7 dni
Jeśli cierpisz na przewlekłe zaparcia, wywar z grzyba hubkowego pomoże poradzić sobie z nimi.
Możesz to przygotować w następujący sposób:
- Wymieszaj 1 łyżkę. grzyby i 500 ml wrzącej wody.
- Umieść składniki na patelni i zagotuj.
- Zmniejsz ogień, po czym musisz gotować miksturę przez 30 minut.
- Owiń pojemnik ciepłą odzieżą i pozostaw na 2-3 godziny.
Ważne! Weź wywar 4 razy dziennie za 1 łyżkę. Przebieg leczenia wynosi 1 tydzień, po czym musisz zrobić sobie przerwę na 3 tygodnie.
Przeciwwskazania
Lejek siarkowo-żółty charakteryzuje się nie tylko korzyściami dla ludzkiego ciała, ale także może powodować poważne szkody zdrowotne. Dlatego musisz wiedzieć, jakie przeciwwskazania do jego stosowania.
Zabrania się używania majtek w kolorze siarki dla kobiet w ciąży i podczas laktacji. Substancje grzybowe mogą wywoływać alergię u dziecka, a także obniżać jakość mleka. Ponadto nie można jeść grzybów dla dzieci, które nie osiągnęły wieku 14 lat, ponieważ mogą pojawić się problemy z układem trawiennym.
Teraz już wiesz, jak wygląda żółta siarka i jakie są jej użyteczne właściwości. Pomimo pięknego wyglądu ta grupa grzybów może powodować zatrucie. Aby to wyeliminować, staraj się zbierać tylko młode grzyby o przyjemnym aromacie. Nie przyjmuj koszyczków rosnących w pobliżu dróg lub zakładów przemysłowych. Wynika to z faktu, że pochłaniają wszystkie negatywne substancje z gleby i powietrza. Jeśli ich użyjesz, możesz zaszkodzić swojemu ciału.