Czy wiesz, że główne owoce cytrusowe każdej zimy, soczyste i słoneczne mandarynki, nie powinny być spożywane przez osoby cierpiące na wysoką kwasowość, choroby żołądkowo-jelitowe i zapalenie żołądka?
Według ekspertów dziennie można spożywać nie więcej niż cztery mandarynki bez szkody dla zdrowia. W takim przypadku możesz zwiększyć odporność, pomóc usunąć toksyny z organizmu i, oczywiście, przy braku przeciwwskazań, poprawić swój nastrój. Być może dlatego Nowy Rok i Boże Narodzenie to jeden z najfajniejszych dni w roku ...
Naukowcy nie zalecają spożywania mandarynki dla dzieci i osób z zapaleniem wątroby i zapaleniem nerek na różnych etapach.
Według ekspertów w dziedzinie dietetyki i prawidłowego odżywiania tradycja spożywania mandarynek na święta Nowego Roku jest ogólnie przydatna, jeśli nie ma przeciwwskazań, indywidualnej nietolerancji i reakcji alergicznych na owoce cytrusowe.
Należy również zauważyć, że w mandarynkach przydatne są zarówno soczysta miąższ, jak i skórka. Skórki mandarynki zawierają dużo przeciwutleniaczy. Białe włókna, które dzielą cytrusy na plasterki, zawierają flawonoidową nobiletynę - która ma silne działanie przeciwzapalne.
Mandarynki mają wysoką zawartość kwasu cytrynowego, który powoduje szkodliwe uderzenie w układ trawienny.
Nie jest tajemnicą, że wielu z nas woli parzyć suche skórki mandarynki i podawać je do herbaty. Ale tylko w tym przypadku ważne jest, aby zrozumieć, że wiele mandarynek jest leczonych środkami przeciwgrzybiczymi i innymi środkami dezynfekującymi i ochronnymi. A te z kolei, gdy są spożywane w żywności, mogą negatywnie wpływać na nasze zdrowie.
Dlatego tak ważne jest mycie mandarynek przed jedzeniem. Do tego odpowiednia jest ciepła woda.
Mandaryna może powodować alergie, stany zapalne w wątrobie, jelitach i żołądku.
Jeśli chodzi o przeciwwskazania, w tej sprawie eksperci zgadzają się, że nadużywanie mandarynek może prowadzić do rozwoju reakcji alergicznych, a także wzdęć, zaostrzenia przewlekłych chorób żołądkowo-jelitowych. A wszystko dlatego, że te owoce zawierają dużą ilość błonnika.
W oparciu o tę wiedzę dietetycy zalecają spożywanie mandarynek rano i po południu do 17:00. Staraj się nie jeść cytrusów na czczo.
Ponadto eksperci podkreślają, że mandarynki najlepiej smakują w całości, a nie w postaci świeżo wyciśniętego soku. Ponownie, ze względu na błonnik, który będąc w zrazikach, zapobiegnie działaniu cukrów na trzustkę.