Ogórek chińskiej odmiany węża ma doskonały smak, idealny do stosowania zarówno w sałatce, jak iw świeżej formie, z przyjemnością chrupie. Doskonale nadaje się również na zimę, jest z powodzeniem solony i marynowany. W artykule zostaną omówione zasady uprawy ogórków tej odmiany.
Charakterystyka i opis odmiany
Nazwa ogórków wynika z ich kształtu, który przypomina węża o długości 45–80 cm, a skóra jest elastyczna, z umieszczonymi na niej guzkami. Odmiana jest uważana za dojrzewającą, ponieważ pierwsze ogórki pojawiają się 30–35 dni po kiełkowaniu nasion. Wysokość pnia może dochodzić do 3,5 m, liczba pędów bocznych jest minimalna.
Ważne! Odmiana wymaga zapylania przez pszczoły, dlatego łóżka należy ustawić tak, aby pszczoły mogły zapylać.
Galeria zdjęć
Zalety i wady
Chińska odmiana węża, podobnie jak inne rośliny warzywne, ma swoje zalety i wady.
- Zalety:
- owoce rosną szybko;
- doskonały smak, słodki, bez goryczy, z przyjemnym aromatem;
- kwitnienie żeńskie jest znacznie bardziej rozpowszechnione niż kwitnienie męskie - daje dużo jajników;
- wysoka wydajność - z krzaka można uzyskać około 30 kg owoców;
- wysoka gęstość ogórków na krzaku;
- odmiana nie jest nastrojowa i nie wymaga szczególnej opieki;
- odmiana jest odporna na niskie i wysokie temperatury, a także na szkodniki i choroby;
- owocowanie przez 5 miesięcy przed pierwszymi przymrozkami;
- ma piękną prezentację;
- nadaje się do wytrawiania i wytrawiania;
- dobrze rośnie w cieniu;
- wczesna dojrzałość.
- Wady:
- nie ma możliwości długiego przechowywania;
- trzeba zainstalować wysoką kratę;
- niepełne kiełkowanie nasion.
Przygotowanie nasion i siew
Aby nasiona mogły dać zdrowe sadzonki, należy je najpierw przygotować. Aby to zrobić, są trzymane w roztworze nadmanganianu potasu przez 10 minut. W tym samym czasie temperatura nadmanganianu potasu powinna wynosić co najmniej + 35 ° С. Następnie nasiona należy traktować Trichodermin, aby zapobiec chorobom grzybiczym.
Zdolność do uprawy
Do wysiewu nasion nadają się kubki, doniczki lub skrzynki na sadzonki. Lepiej jest siać w mniejszych pojemnikach, ponieważ odmiana ma niskie kiełkowanie. A jeśli siejesz w pudełku, może okazać się ono w połowie puste i zajmuje więcej miejsca niż kubki i garnki. Kiedy pojawiają się pędy, można je przesadzić do pudełka większego. Należy jednak pamiętać, że ogórki nie lubią się poruszać.
Czy wiesz W starożytnym Egipcie ogórki były przedstawiane na stołach ofiarnych, a także umieszczano je w grobowcach faraonów.
Siew
Przed siewem zdezynfekowane nasiona należy wykiełkować. Aby to zrobić, połóż wilgotną bawełnianą lub gazową szmatkę na małym talerzu lub spodku i ostrożnie umieść na nim nasiona. Pamiętaj, aby umieścić nasiona tak, aby były wilgotne po obu stronach.
Aby szybko kiełkować, należy umieścić płytkę w ciepłym miejscu. Im wyższa temperatura otoczenia, tym szybciej będą rosły. W temperaturze + 30 ° C kiełkowanie nastąpi za 1-2 dni.Skiełkowane nasiona należy sadzić we wstępnie zwilżonych rowkach, a następnie posypać 3 mm gleby. Szklanki z zasianymi nasionami należy przykryć folią, aby stworzyć sprzyjający klimat. Zaleca się umieszczenie 2-3 szklanek w szklankach. Gdy kiełki wyłaniają się z ziemi, folię można usunąć. Utrzymując temperaturę w pomieszczeniu od + 20 ° C w ciągu 5-7 dni, możesz poczekać na pojawienie się pierwszych liści. Po kiełkowaniu nasion w szklance pozostaw najsilniejszą roślinę. Nie możesz wyjąć kiełków z pojemnika, możesz uszkodzić kiełki wybrane dla sadzonek.
Jak sadzić i uprawiać odmianę
Rozważane gatunki roślin zostały opracowane przez chińskich hodowców do uprawy w warunkach szklarniowych. Jednak odmiana okazała się odporna na mróz. Idealna temperatura dla owocnego wzrostu i wzrostu wynosi + 25 ° C. Takie warunki temperaturowe prowadzą do maksymalnej wydajności.
Optymalny czas lądowania
Sadzenie ogórków w ziemi, podobnie jak wielu innych roślin, jest konieczne po rozgrzaniu gleby po zimie, a średnia temperatura powietrza jest wyższa niż + 18 ° С. Do sadzenia nasion ogórka w glebie zaleca się wybrać czas od końca maja do początku czerwca. Jeśli planujesz sadzić nasiona pod folią na „gorącym łóżku”, najlepszy czas to początek maja. Możesz sadzić szklarnię z nasionami ogórka w połowie kwietnia.Na początku czerwca zaleca się sadzić sadzonki ogórków w otwartym terenie. Lądowanie pod filmem można wykonać wcześniej przez 1-2 tygodnie niż na otwartym terenie. Na początku maja sadzonki będą się dobrze czuć w szklarni.
Ważne! Liście pojawiające się na krzaku ze śladami choroby lub poczerniałe od promieni słonecznych muszą zostać natychmiast odcięte. Ta procedura powinna być przeprowadzona wczesnym rankiem, aby sekcje rośliny wyschły w ciągu jednego dnia.
Gleba
Ogórki uwielbiają glebę, która zawiera dużą ilość materii organicznej o neutralnej kwasowości - pH 7,0–7,1. Łóżka do sadzenia ogórków należy najpierw przygotować jesienią. Możesz wybrać miejsce, w którym w ostatnim sezonie rosły dynie, kukurydza, rośliny strączkowe i ziemniaki. Nie zaleca się sadzenia w miejscu, w którym w ubiegłym sezonie kwitły ogórki. Może to powodować epidemie chorób i inwazję szkodliwych owadów, w wyniku czego produktywność znacznie spadnie.
Miejsce do przyszłego sadzenia musi być dobrze nawożone obornikiem, ostrożnie kopać i poluzować.
Metoda sadzonkowa
Aby rośliny były zadowolone ze zbiorów latem, musisz najpierw wyhodować silne zdrowe sadzonki. Aby sadzonki miały dobrą odporność, należy je najpierw zahartować. Można to osiągnąć poprzez stopniowe obniżanie temperatury w pomieszczeniu, w którym znajdują się sadzonki. Optymalny czas na przesadzenie w otwartym terenie jest uważany za czas od końca maja do początku czerwca. W tej chwili warunki pogodowe już się ustabilizowały, a igła termometru nie spada poniżej +19 ... + 22 ° С. Jeśli temperatura jest niższa, ogórki nie rozciągną się do wzrostu.Najlepiej sadzić rośliny w szachownicę, o gęstości 3 krzewów na 1 m².
Schemat sadzenia sadzonek:
- Wykop dziurę o wymiarach 15 × 15 cm na głębokość około 20 cm.
- Połóż torf lub piasek na dole.
- Wlej roztwór z mieszanki trawy, dziewanny i wody w proporcji 1:10. Trawę można zastąpić odchodami ptaków, dodać 2 łyżki popiołu drzewnego i około 5 g nitroammofoski.
- Krzew jest przesadzany ziemną bryłą, a jeśli sadzonki rosły w doniczkach torfowych, to wraz z nimi.
- Wypełnij roślinę, aby rodzima bryła wraz z łodygą wzniosła się 0,5–1 cm nad powierzchnią ziemi.
- Obficie podlewaj krzak.
- Obszar wokół łodygi ściółkowany jest torfem, suchą lub świeżo ściętą trawą.
Open Seed
Sadzenie nasion w otwartej glebie jest bardzo ryzykownym przedsięwzięciem, ponieważ roślina nie daje przyjaznych pędów. Jednak niektórzy ogrodnicy mają udane doświadczenie.Do sadzenia musisz wybrać miejsce, w którym jest lekki wietrzyk, aby zapewnić roślinom zapylanie. Nasiona wysiewa się w wstępnie przygotowanych i nawożonych rowkach na głębokość 1,5–2 cm. Jeśli rośliny otrzymają idealne warunki, będą kiełkować szybciej.
Pielęgnacja ogórków po posadzeniu
Jak każdy ogórek, ta odmiana uwielbia wilgoć i ciepłe powietrze. Z tego wynika, że idealnym rozwiązaniem byłoby zapewnienie nawadniania kroplowego lub umieszczanie go w obszarach, w których wody gruntowe płyną blisko.
Najlepszy sos i podlewanie
Najważniejszą substancją dla ogórków jest potas. Lepiej karmić rośliny jednocześnie z podlewaniem. Konieczne jest przygotowanie roztworu składników:
- woda - 1 l;
- potas - 1 łyżka stołowa;
- azofoska - 3 łyżki stołowe;
- Uniflor-micro - 2 łyżeczki.
Wideo: Karmienie ogórków środkami ludowymi
Chociaż ogórki uwielbiają wilgoć, nie należy ich wylewać. Na bagnach nie mogą rosnąć. Idealnym rozwiązaniem jest nawadnianie kroplowe. Wodę do nawadniania należy dostarczać na ciepło. Z podlewaniem w chłodne dni należy obchodzić się ostrożnie. W przypadku przetoczenia roślina może zacząć gnić lub zostać zaatakowana przez mączniaka prawdziwego.
Czy wiesz Francuski cesarz Napoleon obiecał wielką nagrodę tym, którzy wymyślą, jak zachować świeżość ogórków podczas długich kampanii wojskowych.
Podwiązka i kształtowanie krzewów
Krzewy tej odmiany są dość wysokie, więc gdy rosną, muszą być przywiązane do wstępnie zainstalowanych podpór. Aby to zrobić, pionowe wsporniki są umieszczane wzdłuż obwodu obszaru, w którym rosną owoce, powinny mieć wysokość około 1,8–2 m. Pierwsze utrwalenie przeprowadza się tydzień po posadzeniu sadzonek, a następnie roślina tka niezależnie wzdłuż podpór.
Pielęgnacja gleby
Wcześniej podłoże, na którym rosną rośliny, należy podlać i karmić humusem. W zależności od wielkości systemu korzeniowego kopane są otwory. Krzewy sadzi się w rzędach, zachowując odległość między nimi 50 cm, rzędy powinny być od siebie w odległości nie mniejszej niż 1 m.Ściółkowanie należy wykonać po posadzeniu. Aby to zrobić, użyj trocin, posiekanych chwastów, słomy, aby zachować wilgotność gleby i zmniejszyć liczbę chwastów.
Choroby i szkodniki odmiany
Chiński wąż ma dość silną odporność i nie jest podatny na wiele chorób. Nie boją się takich przeciwności, jak mączniak prawdziwy, fałszywa rosa, mozaika, cladosporiosis, które niszczą inne odmiany. Ale nie jest w stanie zardzewieć. Można to rozpoznać po czerwonych plamach na liściach. Rdza rozprzestrzenia się bardzo szybko i zaraża wszystkie rośliny rosnące w ogrodzie. Najpewniejszym sposobem zapobiegania infekcji jest każdy dzień i lepiej sprawdzać rośliny dwa razy dziennie. Zainfekowane liście należy natychmiast zrywać i palić. Pozostałe krzewy należy posypać musztardą w proszku. Im szybciej uda się zdiagnozować chorobę, tym większe prawdopodobieństwo szybkiego wyleczenia.
Ta odmiana może również cierpieć na mszyce, nicienie żółciowe i przędziorków. Aby zwalczyć tych wrogów, zaleca się stosowanie środka owadobójczego. Mogą to być leki Actellik lub Fitoverm.
Zasady zbioru i przechowywania
Musisz zbierać codziennie, a najpierw musisz zbierać lub ciąć ogórki zwisające z dna krzaka. Przed jedzeniem, a zwłaszcza sałatkami, zaleca się odcinanie skóry od owoców, aby zapobiec pojawieniu się gorzkiego smaku. Przejrzałe owoce mogą być gorzkie. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, pikle muszą zostać pokrojone małym ogonem podczas zbioru.
Tak więc ogórki chińskiej odmiany węża są odmianami łatwo uprawnymi. Szybko zadowolą swoje owoce, zapewnią bogate zbiory i nie będą wybredni. Jeśli chcesz, aby ogórki rosły w twoim ogrodzie, musisz cierpliwie przeczytać zalecenia i postępować zgodnie z nimi w procesie uprawy. Dzięki właściwej uprawie nasion i sadzonek, a także niezbędnej pielęgnacji, w pierwszym roku zagwarantowana zostanie wysoka wydajność.