Marchewki to niezwykle zdrowe warzywo, które pomaga usuwać toksyny z organizmu, napełniać się energią, a nawet poprawiać nastrój. Sok z marchwi jest nie mniej przydatny niż sama roślina okopowa. Jednak jego nadmiar w organizmie może prowadzić do bólów głowy i temperatury, a czasem do zażółcenia skóry. Zastanów się, ile potrzebujesz wypić sok z marchwi, aby skorzystać na zdrowiu, jak jest on korzystny dla mężczyzn, kobiet i dzieci, a także jak jest szkodliwy i jakie są przeciwwskazania do jego stosowania.

Wartość odżywcza

Aby zrozumieć, co daje sok z marchwi przy codziennym stosowaniu, musisz przestudiować samo warzywo. Jego skład chemiczny obejmuje witaminy B, a także C, PP, K, E i karoten, który następnie przekształca się w witaminę A. Ponadto zawiera dużo żelaza, fosforu, potasu, magnezu, miedzi, kobaltu, cynku, jodu fluor i nikiel.

W 100 ml tego napoju w czystej postaci znajduje się: 1,1 g białka, 0,1 g tłuszczu, 6,4 g węglowodanów. Jego kaloryczność wynosi tylko 28 kcal.

Ważne! Sok zaleca się przygotować bezpośrednio przed użyciem, ponieważ nawet przy krótkim przechowywaniu jego korzystne właściwości zostają utracone.

Właściwości soku z marchwi

Lecznicze właściwości napoju są bardzo różne. Przynosi znaczne korzyści osobom w każdym wieku i wieku, jednak oprócz plusów ma także pewne przeciwwskazania.

Korzyść

Za pomocą soku z marchwi możesz zwalczać kamicę moczową, egzemę, zapalenie skóry, miażdżycę i różne stany zapalne. Zwolennicy tradycyjnej medycyny twierdzą, że napój marchewkowy leczy wrzód żołądka, ropne rany, oparzenia i odmrożenia. Czasami walkę z onkologią przypisuje się jego możliwościom.

W lecie sok z marchwi staje się napojem, który poprawia opaleniznę. Ale nie wynika to z koloru samego warzywa. Wynika to z karotenu, który zwiększa produkcję melaniny.

Świeża marchewka eliminuje problemy trawienne, usuwa toksyny, poprawia apetyt i rozrzedza krew. Naturalny sok z marchwi zapewni większą odporność i witalność. Ciągłe stosowanie tego napoju pomoże utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi.

Czy wiesz W marchwi jest niesamowita substancja. — daucosterol, którego nie ma w żadnym innym warzywu. Dzięki niemu centrum przyjemności w mózgu jest podekscytowane. Substancja ta jest częstym elementem kompozycji leków w celu zwiększenia siły działania.

Możliwe szkody i skutki uboczne

Jeśli przekroczysz dopuszczalną normę spożycia świeżej marchwi, mogą pojawić się takie negatywne konsekwencje, jak: ból głowy, gorączka, letarg i senność, nudności i niestrawność. Ponadto skóra może uzyskać żółtawy odcień. Wynika to z beta-karotenu, który jest zawarty w roślinach okopowych i nie ma czasu na pełne wchłonięcie. W takim przypadku należy przestać pić napój, aż kolor skóry się unormuje.

Przeciwwskazania

Sok z marchwi nie może pić, jeśli cierpisz na takie choroby, jak wrzód dwunastnicy, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki lub zapalenie jelita grubego. Osoby z cukrzycą powinny podchodzić do korzystania z napoju ostrożnie i tylko po uzyskaniu zgody lekarza prowadzącego.

Stosowanie świeżej marchwi nie jest zalecane w przypadku zgagi lub biegunki.

W jakich ilościach mogę spożywać

Dzienna norma napoju marchewkowego dla dorosłego zdrowego człowieka wynosi 250-500 ml i konieczne jest picie go nie raz, ale podzielenie go na 2-3 dawki.

Dzieciom w wieku poniżej 12 lat zaleca się picie 0,5 szklanki napoju dziennie, po 12 latach - 1-2 szklanki, a dla małych dzieci lepiej rozcieńczyć napój przegotowaną wodą lub połączyć z innymi sokami.

Funkcje użytkowania

Zwróć uwagę na to, z których marchwi zrobisz sok. Najlepiej jest kupować warzywa na rynku niż w supermarketach, gdzie są one nadziewane różnymi chemikaliami, aby przyspieszyć wzrost. Zwróć uwagę na sam owoc: Powinien być płaski, średniej wielkości, bez żadnych wad. Pamiętaj, że marchewka zmienia kształt, jeśli jest nieprawidłowo uprawiana. Nie bierz takiego warzywa.

Połącz sok z marchwi z tłuszczem, śmietaną lub oliwą z oliwek. Takie zasady stosowania wynikają z faktu, że wiele witamin zawartych w marchwi rozpuszcza się w tłuszczach. Nie solić ani nie słodzić napoju, a aby poprawić smak, można go mieszać z innymi sokami. Najsmaczniejsze mieszanki uzyskuje się z marchewką i jabłkami, marchewką, jabłkami i burakami, marchewką i burakami, marchewką i selerem.

Pij sok na pusty żołądek, ale nie w jednym łyku, w przeciwnym razie żołądek będzie dyskomfort. Zalecają użycie tuby. W ten sposób napój będzie stopniowo wchodził do żołądka. Pół godziny później zaleca się spożywanie żywności zawierającej szybkie węglowodany (słodycze lub ciastka).

Czy wiesz Marchew doskonale czyści szkliwo zębów, masuje dziąsła i zapobiega rozwojowi próchnicy i chorób przyzębia. Zatem ta roślina okopowa - Dobry analog szczoteczki do zębów.

Dla kobiet

Kobiety dość szybko odczują zalety tego napoju. Jeśli pijesz go codziennie, pomoże normalizować równowagę hormonalną, łagodzi okresowe bóle, przedłuża młodość, wzmacnia włosy i paznokcie. Niektórzy twierdzą, że może chronić przed formacjami w klatce piersiowej i leczyć niepłodność.

Dla kobiet w ciąży

Ciąża jest bardzo ważnym okresem w życiu każdej kobiety. Sok z marchwi będzie doskonałym lekarstwem dla kobiet w ciąży z różnych problemów. Pomoże w walce z zatruciem, obrzękiem, zaparciami i niedoborem witamin, wzmocni układ kostny, zwiększy poziom hemoglobiny, pomoże w rozwoju łożyska i wzrostu tkanki płodowej, a sama przyszła matka będzie wesoła i energiczna.

Jednak przed spożyciem tego napoju kobieta w ciąży musi zawsze skonsultować się z lekarzem.

Dla dzieci

Dzieci potrzebują go, aby wzmocnić swoją odporność i zwiększyć poziom hemoglobiny, chronić błony śluzowe, wyeliminować objawy problemów skórnych i poprawić wzrok. Ponadto napój może skutecznie pozbyć się pasożytów, w szczególności robaków.

Należy pamiętać, że sok marchewkowy może pić dzieci dopiero po ukończeniu 6 miesięcy. Konieczne jest stopniowe wprowadzanie go do diety. Zacznij od ćwierć łyżeczki. Jeśli dziecko nie ma objawów alergicznych, dawkę można stopniowo zwiększać. W wieku 1 roku dziecko może pić 100 ml soku dziennie. Jak już wspomniano powyżej, lepiej jest rozcieńczyć napój przegotowaną wodą lub innym świeżo wyciśniętym sokiem, najlepiej jabłkiem. Czasami napój może być na przemian z puree z marchwi, co również jest bardzo korzystne.

Ważne! Sok dla dzieci najlepiej przygotowywać nie za pomocą sokowirówki, która pozostawia w nim dużo miazgi, ale za pomocą zwykłej tarki, na której należy zetrzeć warzywo i wycisnąć płyn przez gazę.

Dla mężczyzn

Dla mężczyzn ten napój pomaga zwiększyć potencję i stymulować pożądanie seksualne. Dzięki niemu produkuje się więcej plemników, stają się bardziej mobilne. Zwolennicy tradycyjnej medycyny twierdzą, że sok z marchwi może zapobiegać rakowi prostaty.

Jak przechowywać

Świeżą marchewkę można przechowywać nie dłużej niż pół godziny. Potem straci prawie całą swoją korzyść. W sokowirówkach śrubowych napój można przechowywać przez kilka godzin.

Jeśli codzienne przygotowywanie nowego napoju nie jest możliwe, zachowaj je. Aby to zrobić, wysterylizuj słoik, rozgrzej napój do + 80 ° C, przepuść go przez gazę i zwinąć. Przechowuj sok w ciemnym i chłodnym miejscu, nie dłużej niż rok.

Sok z marchwi to idealny napój dla osób dbających o swoje zdrowie. Ale podczas korzystania z niego należy zawsze kierować się zdrowym rozsądkiem i nie przekraczać zalecanej dawki.