Uprawa truskawek może być dochodowym biznesem dla tych, którzy chcą to robić na dużą skalę. Ale nadaje się również dla amatorskich ogrodników, którzy chcą cieszyć się swoją ulubioną odmianą każdego roku. Jedną z najwyżej ocenianych odmian do tej pory jest Czarny Łabędź. Dowiedz się więcej na ten temat.
Opis klasy
Według niektórych źródeł - Czarny Łabędź był hodowany we Włoszech, według innych - w Holandii, jednak uważa się go za odmianę holenderską. Przez okres dojrzałości odnosi się do średnio późnego z dość długim okresem owocowania. Krzewy mogą przynosić owoce przez cały sezon letni. Inną ważną cechą tej odmiany jest to, że jeśli wspólna jagoda ma okres owocowania, z reguły trwa do 6 lat, to Czarny Łabędź może wydawać owoce z należytą starannością do 7 lat. Odnotowano wysokie wydajności.
Czarny łabędź jest odporny na zimno i przenośny, co pozwala eksportować i hodować go w wielu krajach i regionach. Jest bezpretensjonalny i może wytrzymać temperatury do -20 ° C. Kraje umiarkowane są idealne do uprawy tej rośliny. Ta odmiana jest uważana za uniwersalną - może być stosowana zarówno na surowo, jak i do gotowania wszelkiego rodzaju dżemów i deserów.
Charakterystyka jagód i krzewów
Jagody mogą osiągnąć 70 g (średnio 30–40 g). Są uważane za małe w porównaniu z bardzo bliską odmianą - Czarnym Księciem (40-50 g). Owoce mogą smakować jak wiśnia, ale wszyscy mówią o nich jako wyjątkowo smaczne. Jagody są elastyczne, w kształcie okrągłego stożka, z mocnym połyskiem, ciemnoczerwone (czasami mogą wyglądać na czarne, co prawdopodobnie dało początek nazwie odmiany), są bardzo piękne. Miąższ jest ciemny, soczysty i gęsty. Zapach daje odrobinę truskawki.
Czy wiesz Jagody Aronia nie są tak naprawdę czarne, mają ciemnoczerwony kolor. Taki ciemny cień występuje w przejrzałych jagodach.
Czasami owoce są tak ciężkie, a ich liczba jest tak duża, że krzew zgina się pod swoim ciężarem. Krzewy są smukłe i wysokie, dorastają do 60 cm i są bardzo zwarte; mieć wiele szypułek z niebieskawymi kwiatami. Liście są ciemnozielone, podłużne i owalne z nieregularnymi zębami wzdłuż krawędzi. System korzeniowy leży głęboko na puszystej glebie i osiąga 50 cm, co daje niewiele wąsów.
Kluczowe zalety
- Dzięki hodowcom holenderskim odmiana hodowlana ma wiele charakterystycznych cech:
- odporność na choroby grzybowe;
- odporność na mróz;
- wysoka wydajność;
- długi okres owocowania;
- różnorodność różnorodności;
- przenośność.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1698/image_rN6FoXre46Gj2ebX14nu.jpg)
Okres kwitnienia, okres dojrzewania, plon
W Black Swan, podobnie jak w innych odmianach w połowie i późnym okresie dojrzewania, pierwsze szypułki pojawiają się w maju, a roślina zaczyna owocować w czerwcu - lipcu. Zbiory można zbierać do września. Oznacza to, że gdy wszystkie inne odmiany już kwitną, ogrodnik nadal może cieszyć się świeżymi jagodami z ogrodu.
Odmiana dobrze owocuje na żyznych ziemiach; na glebach suchych plon i wielkość owoców są zmniejszone. W sprzyjających warunkach i przy właściwym stosowaniu technologii rolniczej plon z jednego krzaka może wynosić do dwóch kilogramów, co jest uważane za bardzo dobry wskaźnik dla truskawek.
Odporność na choroby i szkodniki
Czarny łabędź jest odporny na:
Odporność na choroby osiąga się przez krzyżowanie wysokiej jakości odmian dostosowanych do lokalnych warunków, z owocnymi formami selekcji zagranicznej, odpornymi lub wysoce odpornymi na choroby i szkodniki. Pozwala to wykluczyć ochronę chemiczną przed chorobami i szkodnikami lub znacznie ją ograniczyć, co pozwala obniżyć koszty uprawy i uzyskać produkty przyjazne dla środowiska.
Zalety i wady odmiany
- Z zalet tej odmiany należy zauważyć:
- Czarny łabędź ma gęste, elastyczne jagody, które łatwo się zbiera i rzadko gniotą.
- Odmiana nie boi się nagłych przymrozków, co czyni ją dobrym kandydatem do uprawy w regionach Rosji i Ukrainy.
- Czarny łabędź jest bezpretensjonalną odmianą, a jego hodowla nie sprawia wielkich trudności.
- Jagody tej odmiany są uważane za jedne z najpiękniejszych, ich błyszcząca powierzchnia i ciemny odcień sprawiają, że są atrakcyjne nie tylko na półkach, ale także na stole domowym.
- Istnieje jednak szereg wad:
- Późne owocowanie może być zarówno zaletą, jak i wadą ogrodnika. Dlatego do wyboru odmiany należy podejść ostrożnie, wstępnie obliczając termin sadzenia i zbioru. Pierwsze dojrzewanie zwykle rozpoczyna się w lipcu.
- Sucha pogoda może znacznie zepsuć plony.
- Warto zauważyć, że Czarny Łabędź daje wąsy dopiero po dwóch latach wzrostu. Po tym ich liczba będzie stopniowo maleć. Może to być niekorzystne dla ogrodników, którzy wolą rozmnażać truskawki z wąsami.
Lądowanie i opieka
Właściwe sadzenie i odpowiednia pielęgnacja truskawek to klucz do bogatych zbiorów. Następnie zostaną wzięte pod uwagę podstawowe zasady sadzenia i pielęgnacji odmiany Black Swan. Dzięki tym instrukcjom nawet początkujący ogrodnik będzie mógł uprawiać tę roślinę.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Ważne jest, aby na miejscu było dużo światła słonecznego i była zapewniona ochrona przed przeciągami. Jeśli chodzi o glebę, wybór większości ogrodników spada na glinę lekką lub glinę piaszczystą, czarnozem. Gleba gliniasta, wapienie i słone bagna nie są odpowiednie.Odpowiednie miejsca, w których wcześniej uprawiano cebulę, czosnek, różne zboża lub nagietki. W jednym obszarze nie zaleca się sadzenia truskawek przez okres dłuższy niż 3-4 lata. Przed następnym lądowaniem potrzebujesz przerwy 2-3 lata. Konieczne jest sprawdzenie gleby pod kątem kwasowości: idealny będzie poziom pH 5,5–6,5.
Konieczne jest wcześniejsze przygotowanie gleby, nawet przed zimą: kopać na każdy 1 m² gleby:
- 1 kg próchnicy lub 5 kg obornika;
- 100 g superfosfatu;
- 50 g soli potasowej.
Ważne! Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać znaku metra od powierzchni gleby.
Materiał
Jednym z ważnych punktów jest wybór dobrego materiału do sadzenia. Lepiej, aby sadzonka miała włókniste korzenie o procesach około 8 cm, a szyjka korzenia powinna mieć średnicę około 6 mm. Dotyczy to głównie zakupionego materiału, który zimę spędził w piwnicy. Dobrze jest, jeśli sadzonki mają co najmniej 5 liści.
Zasady lądowania
Istnieją pewne zasady dotyczące lądowania Czarnego Łabędzia:
- Wybrane łóżko należy najpierw wykopać.
- Wykopać płytkie dziury. Odległość między krzakami powinna wynosić 30 cm, a między rzędami - 40–70 cm.
- Jeśli humus nie został jeszcze dodany, należy wlać 20 g tego nawozu do dołów, mieszając go z ziemią, aby nie spalić korzeni sadzonek.
- Umieść krzak w otworze. Ważne jest, aby korzenie nie zgięły się, w przeciwnym razie krzew nie przyniesie owoców.
- Wlać dziurę, powinna być nasycona wilgocią. Za 1 krzak około pół litra wody, jeśli ziemia jest sucha - 1 litr.
- Gdy woda zostanie wchłonięta, wypełnij otwór glebą, nie zakrywając wylotu (wierzchołkowej nerki) krzaka. Musi leżeć równo z ziemią, w przeciwnym razie będzie gnić. Jeśli jest wysoki, zamarznie na mrozie.
- Rozbić ziemię wokół krzaka.
- Przytnij wąsy i uszkodzone liście, jeśli występują. Nie martw się, młoda roślina wyda nowe.
- Jeśli lądowanie jest w rzędach, zrób rowki między nimi i podlewaj je dalej. Nie należy wylewać wody na rośliny, aby uniknąć strupów wokół buszu. Nie pozwoli roślinie oddychać.
- Po podlaniu ściółkę (przykryć) bruzdy torfem, sianem lub słomą. W przeciwnym razie bruzdy muszą być regularnie zaorane, aby wilgoć trwała dłużej.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1698/image_tphPyPY6vCxDR6Wakj6iFok.jpg)
Podlewanie i karmienie
Sadzonki wymagają stałego nawodnienia. Proporcja wynosi 10-12 litrów wody na 1 m². Weź wodę o temperaturze pokojowej. Częstotliwość podlewania przy łagodnej pogodzie - raz na 10-12 dni; jeśli lato jest duszne, zwiększ ilość do 3-4 razy w tygodniu. Jesienią, gdy powietrze jest suche, wystarczy wilgoć dwa razy w tygodniu. Podlewanie jest lepsze rano. Do momentu pojawienia się pierwszych łodyg kwiatowych lepiej jest stosować metodę nawadniania - zraszanie, a następnie - nawadnianie kroplowe.
Ważne! Nadmierna wilgoć w glebie może prowadzić do szarej lub zgnilizny korzeni w roślinie.
Jednak krople nie powinny spadać na roślinę. Głównymi pierwiastkami do karmienia zarówno Czarnego Łabędzia, jak i innych odmian truskawek są fosfor, potas i azot. Fosfor zapewnia wzrost i wzmocnienie korzeni, wpływa na dojrzewanie pełnych owoców, a także ich liczbę. Potas i azot są potrzebne do uzyskania zielonej masy, ale nie można jej przesadzić, w przeciwnym razie roślina może nie dać owoców.
Same nawozy można podzielić na trzy typy:
- Organiczne to wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego (obornik, odchody ptaków, popiół i wszelkiego rodzaju komposty).
- Minerał - azot, fosfor, potas.
- Mikro nawozy - stosowane do opryskiwania (magnez, miedź, bor, jod).
Procedura aplikacyjna:
- Pierwszy górny opatrunek można przeprowadzić w temperaturze gleby nie niższej niż +8 ... + 10 ° C, w przeciwnym razie system korzeniowy nie wchłonie i nie wchłonie nawozów. W momencie pojawienia się nowych liści roślina potrzebuje dużo azotu.
- Następnym razem musisz zapłodnić, gdy truskawki pojawią się pąki.
- Trzeci górny dressing odbywa się, gdy truskawka kwitnie i owocuje. Nawozić w tym okresie potasem i fosforem, aby jagody gromadziły masę i były smaczniejsze.
- Czwarte i ostatnie karmienie odbywa się bliżej jesieni, kiedy owoce są już zebrane. Pozwala to wzmocnić rośliny przed zimą.
Ściółkowanie i uprawa
Powlekanie sadzonek różnymi materiałami nazywa się ściółkowaniem.
Ma to kilka zalet:
- woda z gleby paruje wolniej, co zmniejsza liczbę nawadnień;
- ziemia wokół krzaków truskawek nie nagrzewa się;
- wzrost chwastów spowalnia;
- ochrona przed szkodnikami, takimi jak ślimaki i ślimaki;
- poprawia się struktura gleby;
- owoce nie dotykają ziemi - istnieje mniejsze ryzyko zarażenia szarej zgnilizny.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1698/image_7udhqBnUrJu8xxj.jpg)
Ważne! Igły będą stopniowo zwiększać kwasowość gleby ze względu na zawartość garbników. Można go stosować tylko na lekko kwaśnych glebach.
Ważne jest, aby materiał nie opierał się o łodygi rośliny. Czarny łabędź wymaga częstego poluzowania, najlepiej po deszczu lub gdy pojawią się chwasty, co najmniej siedem razy w sezonie wegetacyjnym.
Zimowe przygotowania
Czarny łabędź jest odporny na mróz i może tolerować do -25 ° C, jednak nadal musisz podjąć kroki w celu ochrony rośliny przed zimą. Jeśli zima jest śnieżna, wtedy sam śnieg będzie chronił rośliny przed zimnem - pod nim gleba nie zamarza. Jeśli nie ma śniegu, możesz zrobić schronienie dla łóżek - liści, siana, igieł. Największym niebezpieczeństwem jest to, że takie schronienie może gromadzić wilgoć, przez co roślina pluje, a nawet umiera. Ważne jest, aby ściółkować i nawozić sadzonki przed zimą.
Wideo: przygotowanie truskawek i truskawek na zimę
Choroby i szkodniki
Nawet odmiana Black Swan, odporna na główne choroby, jest często dotknięta chorobami i szkodnikami. Dalej zostaną uznane za najczęstsze z nich, wraz z metodami ich leczenia i zapobiegania.
Choroba
Choroba | Zrównoważony rozwój | Leczenie |
Późna zaraza | Wysoce odporny | Zastosowanie chemikaliów Nitrafen, Kuprosat, Oksikhom. Leczenie infuzją pokrzywy - 1,5 kg liści na 10 litrów wody. Po dniu infuzji bulion jest gotowy do przetwarzania krzewów. |
Choroby grzybicze (szara, biała zgnilizna, antraknoza, fusarium) | Wysoce odporny | Usuwanie dotkniętych roślin. Spryskiwanie 0,2% fundamentazolem lub 1% płynem Bordeaux raz na 10 dni. |
Mączniak prawdziwy | Niestabilny | Przetwarzanie krzaków sodą kalcynowaną - 50 g na 10 litrów wody. Spryskiwanie roztworem jodu - 1 mg na 10 l płynu. |
Czarna zgnilizna | Niestabilny | Nie ma lekarstwa Konieczne jest zebranie i zniszczenie wszystkich jagód dotkniętych chorobą. |
Zgnilizna korzeni | Niestabilny | Nieleczony Rośliny kopią i niszczą. Gleba jest dezynfekowana. |
Verticillosis (więdnięcie) | Średnio odporny | Środki grzybobójcze pomogą tylko na początkowym etapie. Ponadto - tylko zmiana materiału do sadzenia. |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1698/image_gcypZwVb109BmPYmzi2W6v9S.jpg)
Pasożyty:
Szkodnik | Zrównoważony rozwój | Leczenie |
Nicienie | Wysoce odporny | Leczenie nematocydami. Możesz również wykopać krzak, umyć korzenie z ziemi i umieścić w wodzie o temperaturze +47 ... + 55 ° C. Wyższe temperatury mogą spowodować trwałe uszkodzenie korzeni. Czas przetwarzania - od 5 do 20 minut. |
Roztocza Truskawki | Średnio odporny | W regionach południowych neoseyulius cucumeris jest uwalniany na uszkodzonych krzakach. Również leki „Fufanon”, „Kemifos”, „Actellik” pomagają roztocza truskawek. |
Mszyce | Niestabilny | Mszyce są spożywane przez ptaki, biedronki i osy. Rozwiązania Zolon, Karate i Sharpei pokazały się dobrze. |
Ziemisty zwijacz | Niestabilny | Spryskanie truskawek 0,3% emulsją 50% malationu, podczas gdy 30 gramów leku należy rozcieńczyć w 10 litrach wody. |
Mączlik Truskawkowy | Niestabilny | Preparaty Shar Pei, Nurell D i Karate sprawdziły się dobrze. |
Brąz | Niestabilny | „Calypso” - jeden z niewielu leków niszczących bronzovok. |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1698/image_u8XtYaiWtQEvxEynhJLBo8.jpg)
Istnieją również ogólne metody zapobiegania chorobom i szkodnikom:
- Rosnące tylko silne i zdrowe sadzonki Czarnego Łabędzia, zakupione w zweryfikowanych lokalizacjach.
- Uprawa w jednym miejscu nie dłużej niż 2 lata, nie biorąc pod uwagę roku sadzenia. Im starsza jagoda, tym więcej chorób.
- Szerokość pasa do lądowania nie powinna przekraczać 25-30 cm, ponieważ liście potrzebują słońca i napływu świeżego powietrza.
- Trwałe odchwaszczanie od chwastów i trawy. Wywołują większość chorób.
Czy wiesz Największym producentem truskawek na świecie jest stan Kalifornia w USA, gdzie zbiera się do 1 miliona ton tych jagód rocznie. Ponadto cały światowy rynek truskawek wynosi 4,3 miliona ton.
Zbiór i przechowywanie
Ważne jest, aby zbierać na czas - jagody nie powinny stać się zbyt miękkie, nie powinny tracić kształtu. Jeśli mają zostać przetransportowane, lepiej zebrać trochę niedojrzałe. Jagody należy pokroić razem z filiżanką i łodygą, aby były przechowywane dłużej. Lepiej jest używać nożyczek, tj. Podczas rozrywania owoców może się zgnieść. Zebrane plony w drewnianych skrzyniach w dwóch lub trzech warstwach - nie zaleca się już, aby niższe jagody nie zgniotły się.Konieczne jest sortowanie i sortowanie jagód podczas procesu zbioru, ponieważ nalewanie zebranych plonów jest niedopuszczalne - jagody bardzo łatwo zgniotą. Żniwa najlepiej wykonywać rano, gdy krople rosy spadną. Tak więc truskawki nadal będą gęste i suche. Zebrane rośliny muszą zostać niezwłocznie schłodzone do 0 ° C. W tej temperaturze może leżeć w lodówce do trzech, maksymalnie czterech dni. Truskawki nie mają właściwości dojrzewania w magazynie i nie poprawiają się z czasem, więc musisz go wykorzystać lub sprzedać jak najszybciej.
Ważne! W temperaturze + 20 ° C świeżość zebranych truskawek potrwa tylko jeden dzień.
Nie można również pozostawić jagód mokrych. Dzięki tym wskazówkom możesz samodzielnie wyhodować taką odmianę, jak Czarny Łabędź i cieszyć się nią. Można go z powodzeniem wdrożyć, na rynku są pyszne i piękne jagody. Jest bezpretensjonalny, dlatego każdy ogrodnik, przestrzegając zasad techniki rolniczej, poradzi sobie z sadzeniem tej odmiany.