Ministerstwo Rolnictwa Tunezji spodziewa się, że w tym roku zbiory zbóż w tym kraju osiągną 2 miliony ton, czyli prawie o 50% więcej niż przed rokiem i o 40% więcej niż średnia z ostatniej dekady.
Chociaż wyższe prognozowane zbiory zbóż nie zakończą zależności Tunezji od importu zbóż, pomogą zmniejszyć deficyt handlowy i budżetowy, który wzrósł w ciągu ostatnich ośmiu lat z powodu stagnacji gospodarczej.
Handlowcy zbóż i eksperci uważają, że krajowa produkcja zbóż pomoże zmniejszyć import Tunezji o około 20% w porównaniu z ubiegłym rokiem.
Oznacza to, że Tunezja będzie importować około 2,9 miliona ton roślin zbożowych od lipca 2019 r. Do czerwca 2020 r., W tym 800 000 ton pszenicy miękkiej. Krajowa produkcja zbóż w Tunezji zmienia się dramatycznie wraz z pogodą.
Powierzchnia nawadnianej pszenicy wynosi 13% całkowitej powierzchni, na której uprawiana jest pszenica. Większość nawadnianych gruntów wykorzystywana jest pod pszenicę durum w ramach strategii kraju na rzecz zmniejszenia zależności od importowanej pszenicy durum, która jest droższa i ma ograniczoną podaż na rynku międzynarodowym.