W ciągu najbliższych 3-5 lat krajowy rynek ukraiński produktów ekologicznych oczekuje powolnego wzrostu ze względu na wzrost konsumpcji krajowej, rozszerzenie asortymentu i wzrost udziału produktów przetworzonych.
Stwierdzono to w prezentowanym badaniu rynku ekologicznych owoców i warzyw z udziałem organizacji certyfikującej Organic Standard, edukacyjno-konsultingowego projektu Organic Business School oraz ukraińskiego projektu rozwoju biznesu w ogrodnictwie (UHBDP).
Autorzy badania zwracają uwagę na systemową komunikację marketingową z konsumentami na rynku krajowym i pracują nad poprawą kultury konsumpcji. Rozwój rynku organicznego jest bezpośrednio związany ze stopą wzrostu gospodarczego Ukrainy.
Prognozowany jest także wzrost eksportu produktów ekologicznych, wzrost krajów podaży, aktywizacja zagranicznych handlowców i firm kupujących.
„Ale są czynniki, które komplikują sytuację: zacięta i intensywna konkurencja, nierówne warunki producentów ukraińskich i lokalnych w UE, niskie zaufanie do ukraińskich producentów z powodu skandali z przeszłości i, ogólnie rzecz biorąc, z powodu nieufności wobec Ukrainy w Europie”, zauważają naukowcy.
