Paryskie kontrakty terminowe na pszenicę spadły w środę 22 maja, powodem tego jest przerwa w handlu w USA i optymistyczne poglądy na temat zbiorów.
We wrześniu ceny pszenicy na giełdzie Euronext w Paryżu spadły o 1,25 euro, czyli o 0,7%, do 175,00 euro (195,21 USD) za tonę. We wtorek 21 maja, w ciągu prawie siedmiu tygodni, ceny kontraktowe, poparte trzymiesięcznym maksimum dla pszenicy z Chicago, osiągnęły najwyższy poziom 178,25 euro.
Rynek zbóż w USA wzrósł w ubiegłym tygodniu w związku z rosnącą obawą, że ulewne deszcze nie pozwolą na zasiew kukurydzy, a niektóre dojrzewające uprawy pszenicy ozimej zostaną uszkodzone.
Pszenica z Chicago osłabła w środę, 22 maja, podczas gdy handel zbożem był niepewny, ponieważ nastąpił zastój w pokryciu krótkoterminowych funduszy inwestycyjnych. „Ceny w Europie oparte są na czynnikach amerykańskich, a sytuacja z uprawami w UE i konkurencyjnymi eksporterami w regionie Morza Czarnego jest dobra”, powiedział dealer futures.
W przeciwieństwie do Stanów Zjednoczonych, opady deszczu w Europie przyniosły korzyści uprawom poprzez ograniczenie suszy. Stowarzyszenie Przemysłu Zbożowego Coceral, ze względu na poprawę warunków pogodowych we wtorek 22 maja, podniosło swoją prognozę produkcji pszenicy miękkiej w Unii Europejskiej w 2019 roku.