Po niedawnych przypadkach zatrucia szpinakiem turecki minister rolnictwa i leśnictwa Bekir Pakdemirli ogłosił, że rolnicy będą szkoleni w szpinaku.

Bezpośrednie przemówienie: „Musimy im wyjaśnić, jak przygotować produkty i co wysłać na rynek, a czego nie wysłać na rynek”.

Bezpośrednie przemówienie: „Możesz bezpiecznie jeść szpinak” - powiedział minister Pakdemirli, dzieląc się obawami konsumentów dotyczącymi szpinaku. Kupujący zostali zatrute z powodu trujących ziół złapanych w pęczki szpinaku. Przypadki zatrucia nie były związane z pestycydami. Wyjaśnił, że gdyby zastosowano pestycydy, te dzikie zioła w ogóle nie istniałyby.

Szpinak poprawia wzrok, zachowuje młodość i koloryt skóry, wspomaga układ odpornościowy i układ nerwowy, poprawia pamięć, łagodzi stres i reguluje ciśnienie krwi.

Pakdemirli poprosił gospodynie domowe, aby usunęły zioła podobne do rukoli z pęczków szpinaku. Mowa bezpośrednia: „Zazwyczaj nasi rolnicy o tym wiedzą. Jednak popełnił błąd. Dowiedzieliśmy się o tym i będziemy nadal edukować naszych rolników w tej kwestii. ”

Urzędnicy Ministerstwa już rozpoczęli te szkolenia na obszarach, na których rolnicy uprawiają szpinak. Sam szpinak nie stanowi problemu; jest to bardzo dobre warzywo zimowe. Pakdemirli dodał, że ludzie powinni jeść szpinak bez obaw.

• Wcześniej informowano, że w Turcji ponad 60 osób zostało zatrutych przy użyciu zakupionego szpinaku, który dostał trujące chwasty.
• Ze względu na wysoki popyt przez cały rok i trudność w uprawie rukoli na otwartym polu, ukraińscy rolnicy coraz częściej wykorzystują szklarnie do uprawy tej rośliny.
• Według rocznej analizy danych Grupy Roboczej Departamentu Rolnictwa USA, truskawki, szpinak i kapusta są jednymi z najbardziej „pestycydowych” żywności.
• Biorąc pod uwagę prawo konsumentów do zdrowej żywności, rząd Indii przygotowuje się również do utworzenia trzech laboratoriów testujących pestycydy.
• W ciągu ostatnich 10 lat w Nepalu import pestycydów wzrósł w niewiarygodnym stopniu.