Nie tylko konsumenci z południowego kontynentu, ale także analitycy rynku, ale także eksperci z australijskiego stowarzyszenia przemysłowego, którzy co roku dokładnie badają uprawy mango zgodnie z dziesiątkami kryteriów, są pewni, że zbiory mango były wyjątkowe w 2019 roku.
W szczególności badają odcienie smaku i soczystości owocu, jego konsystencję i gęstość. A jeśli zaufasz profesjonalizmowi członków Stowarzyszenia, z roku na rok australijskie mango staje się coraz lepsze i smaczniejsze. W owocach wzrasta poziom skrobi, co w rzeczywistości sprawia, że owoce stają się jeszcze smaczniejsze.
Innymi słowy, dzisiejsze mango jest dziesięć razy smaczniejsze niż na przykład dziesięć lat temu.
„Oceniamy mango w dwudziestopunktowej skali” - powiedzieli eksperci oceniający. - A w tym roku uprawom przyznano 18 punktów. To bezprecedensowa postać w historii ludzkości! ”
Naukowcy widzą przyczynę „ugryzienia” mango w sprzyjających warunkach klimatycznych i pogodowych, a także w innowacyjnym podejściu australijskich rolników do uprawy tej rośliny.