Fabryka grzybów Delta Danube w Kovinie (Serbia) zostanie zwiększona o 1 ha., Co doprowadzi do zatrudnienia większej liczby pracowników, a to wszystko ze względu na duże zapotrzebowanie na produkt.

Zapotrzebowanie na grzyby wzrosło tak bardzo, że roślina powiększa swoje możliwości i buduje nową halę. To dobra wiadomość dla lokalnych mieszkańców, ponieważ wraz z rozwojem miejsc pracy powstaną nowe miejsca pracy.

Fabryka działa w Serbii od 2015 roku i znajduje się w strefie przemysłowej Kovin. Dziś firma zatrudnia ponad 200 osób, wyjaśnia Sunil Mamgain, dyrektor Delta Danuba w Indiach.

„Nowy obiekt będzie w pełni zautomatyzowany, wyposażony w nowoczesny sprzęt i komputery. Sprzęt pochodził z Włoch, chociaż został zakupiony od serbskiej firmy - mówi Mamgain.

Delta Dunaju produkuje dziennie około 6 ton grzybów na eksport. Do tej pory eksport odbywał się w Rosji, Holandii, a także w Niemczech. Planuje się, że po modernizacji nowej części zakładu firma zwiększy własną produkcję, która powinna osiągnąć 14 ton grzybów dziennie.

„Zatrudnimy więcej pracowników, ale nie zbyt wielu, ponieważ większość pracy wykonają maszyny. Nowa hala zostanie ukończona do końca roku i stanie się największą konstrukcją wnętrz w Serbii, z czego jestem dumny. Ponad 1 ha. w rzeczywistości pod jednym dachem 12 tys. m² ”- mówi Sunil Mamgain.

Rozbudowa zakładu będzie kosztować 4,5 miliona euro. W nowej części fabryki będzie prowadzona tylko uprawa grzybów, natomiast proces zamrażania będzie przeprowadzany w części produkcyjnej.

„Lubię Serbię, więc wybrałem ją na całe życie. Przeprowadziłem się w 2016 r., Chociaż trzy lata wcześniej przyjechałem zbadać ziemię, środowisko i rozpocząłem projekt budowy zakładu. Branża grzybowa jest brudna z powodu dużej ilości ziemi i śmieci, a jeśli ktoś nie chce się ubrudzić, nie zostanie zatrudniony ”, mówi Mamgain.