Okres świąteczny charakteryzuje się wysoką konsumpcją ananasów. Inicjatywa studencka Uniwersytetu Leibniz w Hanowerze opracowała sposób na przekształcenie tych odpadów w papier.
Bezpośrednie przemówienie: „Byliśmy w Kostaryce od pięciu tygodni, aby poznać sytuację. Krojone korony owocowe wytwarzają 200 ton odpadów tygodniowo na plantacji i zwykle pozostają nieużywane i mogą nawet stanowić problem ”, wyjaśnia Niklas Tegtmeier z projektu.
Półprodukty i produkcja soków są głównymi składnikami przemysłu ananasowego, a duża liczba koron jest przycinana lokalnie, aby ułatwić eksport. Ponadto te same rośliny produkują owoce tylko przez dwa lata, a następnie są zastępowane nowymi.
W porze suchej odpady produkcyjne są dostarczane do lokalnych rolników, którzy wykorzystują je do karmienia zwierząt. Pozostałości na polach są zaorane lub suszone chemikaliami, ponieważ jeśli pozostaną, przyczyniają się do rozprzestrzeniania lokalnych much, które mogą przenosić choroby na zwierzęta gospodarskie.
Przemysł papierniczy utworzony w ramach tej inicjatywy może z jednej strony rozwiązać problem marnotrawstwa, az drugiej stanowić zrównoważoną alternatywę dla przemysłu papierniczego i opakowaniowego.
Przemówienie bezpośrednie: „Obecnie nadal pracujemy w naszym laboratorium w bardzo ograniczonych ilościach, ale na skalę przemysłową oczekujemy, że nasza alternatywa dla zwykłego papieru będzie nieco tańsza.
Ponadto nie stosujemy bielenia chlorem i chcielibyśmy produkować papier tak przyjazny dla środowiska, jak to możliwe, aby uniknąć niebezpiecznych odpadów ”- mówią studenci. Papier ananasowy może być używany na różne sposoby, tworząc zarówno wizytówki, jak i pudełka na eksport owoców.
Zespół poszukuje obecnie partnera w Niemczech, aby rozszerzyć ten proces i przeprowadzić dalsze testy.
- Naukowcy z Singapuru i Wietnamu postanowili wykorzystać setki milionów ton odpadów ananasowych zgromadzonych w ich krajach.
- Umberto Lopez Rosales, prezes lokalnej fundacji Isla Bienestar, gminy w meksykańskim stanie Veracruz, powiedział co najmniej 1/3 z ponad 10 tysięcy hektarów. ananas w regionie został zniszczony przez suszę i upał.
- Mercer Amsterdam, znana w Holandii marka do produkcji unikalnych butów, wprowadziła innowacyjny produkt z liści ananasa.