Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Spółdzielnia produkcji rolnej Voskhod, która znajduje się w dzielnicy Achtynsky w Dagestanie, przygotowuje się do dużego projektu.
Faktem jest, że administracja gminy Achtyn postanowiła ożywić masową liczbę zwierząt gospodarskich owiec należących do rasy Lezgin.
Owce tej rasy są uznawane za najbardziej odporne i dostosowane do specyficznych warunków gór w południowym Dagestanie. Ten rodzaj zwierząt został wyhodowany w ubiegłym wieku. Proces selekcji trwał kilka lat, w wyniku czego twórcom udało się hodować zwierzęta o połączonym rodzaju wydajności. Innymi słowy, owce Lezgi można nazwać doskonałymi „dostawcami” zarówno mięsa, jak i mleka oraz wysokiej jakości wełny.Pierwsze informacje o owcach Lezgi pojawiły się na rozprawie w 1912 r. - wtedy właśnie ta rasa została zaprezentowana szerokiej publiczności w ramach Ogólnorosyjskiej Wystawy Hodowli Owiec.
Warto zauważyć, że przedstawiciele rasy Lezgin są hodowani nie tylko w gospodarstwach Dagestanu, ale także na obszarach sąsiedniego Azerbejdżanu graniczącego z republiką. Na całym świecie mięso owiec i tryków rasy Lezgi cechuje najwyższe uznanie ekspertów, którzy cenią produkt zarówno za jego oryginalny smak, jak i jakość.Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send