Ceny ziemniaków na Ukrainie utrzymują się na rekordowym poziomie od końca ubiegłego sezonu.
„Podwyżki cen w tym sezonie są głównie związane z warunkami pogodowymi. - Z powodu ulewnych deszczy rolnicy w regionie zachodnim zostali nawet zmuszeni do przesadzenia ziemniaków pod koniec maja.
Lato również nie podobało nam się z pogodą, ale sytuacja nawet w kontekście jednego regionu jest nierówna: istnieją obszary, w których nie było opadów przez ponad 2,5 miesiąca, są obszary, w których plantacje zostały całkowicie zalane, a niektórym gospodarstwom udało się zaoszczędzić na nawadnianiu i dzisiejszych zbiorach na poziomie 40 ton / ha. ”, Mówi Anatolij Arshulik, przewodniczący JC Wołynia.
„Z powodu ulewnych deszczy w maju i suszy w czerwcu gospodarstwa na południu spadły 1,5 razy. Partię handlową wczesnych i średnich ziemniaków można było znaleźć tylko od dużych producentów.
W związku z tym ceny były i nadal pozostają rekordowo wysokie. Jest za wcześnie, aby mówić o prognozie na drugą połowę sezonu, będzie to zależeć od pogody w ciągu najbliższych dwóch miesięcy. Najgorszym scenariuszem jest susza w sierpniu, a zimna i deszczowa pogoda we wrześniu - mówi Gordeichuk.
„Każdego roku populacja sama rośnie mniej ziemniaków, a zimą mniej zbiorów.
Klient robi zakupy w Shuvar przez cały rok - moim zdaniem trend ten będzie się nasilał w nadchodzących latach i przyczyni się do rozwoju komercyjnej produkcji ziemniaków ”- mówi Tatyana Getman, szef działu analityki w Shuvar ORSP.
Dzisiaj, w największym miejscu Shuvar ORSP, ziemniaki oferowane są w cenie 9-10 UAH / kg. (0,32-0,35 euro / kg.) - Najwyższy poziom cen w ciągu ostatnich 5 lat. O tych samych cenach ziemniaków w sąsiedniej Polsce. Rok temu w Polsce i na Ukrainie ziemniaki były 2 razy tańsze.