Już wkrótce na terytorium Ukrainy pojawią się komercyjne projekty dotyczące taniej uprawy jagód z myślą o dalszym przetwarzaniu. O tym poinformował partner zarządzający FruTek LLC Oleg Bosy w ramach międzynarodowej konferencji „Jagody Ukrainy: zamrażanie i świeży rynek”.
W takich projektach stosowane będą wyłącznie zrównoważone odmiany jagód nadające się do uprawy ekologicznej. Kombajny zostaną wykorzystane do zbioru.
Najprawdopodobniej Ukraina stanie się pierwszym krajem w Europie, w którym będą realizowane takie projekty, ponieważ jest na to wszystko: możliwości, infrastruktura, nawadniane pola o wystarczającej jakości wody. Na Ukrainie takie projekty można rozpocząć na obszarach od 100 do 300 hektarów.
Co więcej, żaden kraj w Europie nie ma takiej możliwości, wyjaśnił Oleg Bosy. Wcześniej informowano, że Ukraina stale zwiększa powierzchnię uprawy jagód i może stać się jednym z wiodących światowych dostawców tej jagody.
W 2018 roku około 1 tysiąc hektarów przeznaczono na uprawę borówki w tym kraju, co daje Ukrainie drugie miejsce na świecie wśród liderów pod względem tempa sadzenia tej jagody.
Jednocześnie Ukraina ustępuje tylko Peru, gdzie roczny wzrost obszarów pod jagodami wynosi 2 hektary.