Odmiana pomidorowa „Paluszki damskie” znana jest z pysznych wydłużonych owoców. Jest kochany przez ogrodników, ponieważ jest bezpretensjonalny, przechowywany przez długi czas i doskonale transportowany. Jak wyhodować tę różnorodność pomidorów, powiemy w artykule.
Historia pochodzenia
Ogrodnicy z palcami pomidorów od ponad wieku sadzą rośliny. Wyprowadził go rosyjski hodowca Ljubow Myazina. Pomimo popularności pomidor został niedawno dodany do oficjalnego rejestru - w 2006 r.
Charakterystyka i opis odmiany
Pomidory Damskie palce różnią się następującymi cechami:
- dojrzewają we wczesnych stadiach - pierwsze owoce powstają 95–110 dni po wschodzie;
- krzewy są karłowate i determinujące - w ogrodzie osiągają wysokość 60-65 cm, w szklarni - do 120 cm;
- korona krzewu jest zwarta, pędy nie rosną dużo, liczba liści jest średnia;
- ciemnozielone liście, średniej wielkości;
- wiązanie pędzli następuje po 1-2 liściach;
- pomidor przynosi owoce o wydłużonym cylindrycznym kształcie;
- skórki pomidorów gładkie, gęste;
- kolor owoców jest jasno czerwony;
- średnia masa owoców wynosi 50–70 g;
- plon odmiany jest średni w otwartym terenie (3 kg na 1 m2), wysoki w szklarni (15 kg na 1 m2);
- na jednym pędzlu powstaje od 6 do 8 owoców;
- ciało jest mięsiste, gęste, słodkie z kwaskowatością;
- owoce są odporne na pękanie;
- pomidory są często używane do solenia, jedzenia świeżych i do robienia sosów;
- odporny na krótkotrwałe spadki temperatury, wysokie temperatury i suszę;
- nadaje się do długotrwałego przechowywania - w chłodnych warunkach nie psują się przez 4 miesiące;
- zachowaj wygląd po transporcie;
- uprawiane w otwartym terenie, w szklarni, w szklarni, pod filmem.
- w kształcie gruszki;
- cylindryczny;
- małe owoce (Syzransky).
Czy wiesz Największy na świecie pomidor był uprawiany przez amerykańskiego rolnika Dana McCoya. Jego waga wynosi 3,8 kg. Pomidor ma nawet własną nazwę - Big Zack.
Plusy i minusy
- Palce Grade Ladies mają wiele zalet:
- wysoki smak i zbywalność owoców;
- w owocach praktycznie nie ma nasion;
- bezpretensjonalność;
- przyjazne dojrzewanie pomidorów;
- zdolność do rozmnażania się z własnymi nasionami;
- doskonała mobilność i trwałość;
- uniwersalność zastosowania;
- odporność na zarazę.
- Wady odmiany:
- nie nadaje się do robienia soku pomidorowego;
- na obszarach ryzykownego rolnictwa uprawia się go tylko w zamkniętych warunkach gruntowych.
Funkcje sadzenia i uprawy
Pomidory Palce damskie są uprawiane przy użyciu sadzonek. Siew odbywa się w drugiej połowie marca. Nasiona zakupione w sklepie. Przed siewem są trzymane w słabym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie myte w czystej wodzie.
Podłoże do uprawy sadzonek można również kupić w sklepie. To musi być pożywne. Jeśli nie ma możliwości zakupu gotowej gleby, możesz ją przygotować samodzielnie, mieszając 2 części torfu, 1 część darni, 1 część próchnicy lub kompostu, 0,5 części piasku.
Takie podłoże musi zostać przetworzone przed siewem. Najpierw zdezynfekuj, traktując słabym roztworem nadmanganianu potasu, „Fitosporyny” lub przechowując w piekarniku (mikrofalówka) w temperaturze +70 ... + 90 ° С. Następnie dobrze jest nawilżać i utrzymywać w warunkach pokojowych przez cały dzień.
Po zabiegu gleba jest umieszczana w pojemniku do uprawy sadzonek - drewnianym lub plastikowym pudełku, kasetach, plastikowych kubkach lub torfowych tabletkach. Zalecana głębokość zbiornika - 10 cm.
W ziemi wykonuje się otwory o głębokości 1-1,5 cm, w każdym otworze umieszcza się 2-3 nasiona. Studnie pokryte są ziemią. Podłoże jest dobrze zwilżone butelką z rozpylaczem. Pojemności są pokryte folią lub szkłem.
Aby nasiona wykiełkowały szybko i skutecznie, stworzono dla nich korzystne warunki:
- temperatura powietrza - +22 ... + 25 ° С;
- wilgotność powietrza - 60-70%;
- dobre oświetlenie - 14-16 godzin (w razie potrzeby - sztuczne oświetlenie).
Jeśli warunki zostaną utworzone poprawnie, kiełki pojawią się za 3-4 dni. Następnie folia lub szkło są całkowicie usuwane ze zbiornika.
Po uformowaniu 1-2 liści kiełki nurkują - sadzi się je w różnych doniczkach torfowych z pożywką. Są regularnie nawilżane i natryskiwane. Temperatura powietrza w ciągu dnia nie powinna spaść poniżej +18 ° C, w nocy - poniżej +12 ° C.
Podczas wzrostu sadzonek można je nawozić dodatkami mineralnymi - Kemira Plus, Agricola.
Jeśli planujesz rosnąć na otwartym terenie, sadzonki 1-1,5 tygodnia przed planowanym przesadzeniem do stałego miejsca będą wymagać utwardzenia - w ciepłe dni wyjmij doniczki na świeże powietrze, zaczynając od 5 minut dziennie. Wydłuża się dzienny czas trwania procedury hartowania.
Technologia sadzenia sadzonek w stałym miejscu
Sadzonki przesadza się do stałego miejsca w otwartym terenie pod koniec maja. Sadzenie w szklarni można wykonać w połowie maja.
Do przesadzania gleba w doniczkach torfowych jest dobrze nawilżona, dzięki czemu gliniana bryła łatwo je opuszcza.
Zalecany wzór sadzenia ze standardową szerokością łóżek - w 2 rzędach. Za 1 kwadrat. m powinien zmieścić 6-8 krzewów. Optymalna odległość między sadzonkami wynosi 40-50 cm, między łóżkami - 40-50 cm. Zalecany schemat sadzenia to 70x50 cm.Wgłębienia są wykonywane na łóżkach, co pozwala na umieszczenie do połowy łodygi. Ziemia pod pomidory jest nawożona z góry.
Jeśli pogoda nie jest jeszcze stabilna, zaleca się przykrycie łóżek folią lub włókniną.
Opieka Pomidorowa
Pomidory Palce damskie należą do bezpretensjonalnych gatunków. Niemniej jednak niezbędna jest minimalna opieka nad nimi, w przeciwnym razie nie będzie możliwe uzyskanie dobrych zbiorów.
Karmienie i podlewanie
Pomidory są karmione 3-4 razy podczas rozwoju.
Top opatrunek nakłada się 1 raz w ciągu 20 dni lub przestrzega schematu:
- 2 tygodnie po posadzeniu.
- Po 10 dniach.
- 2 tygodnie później.
- Po 20 dniach.
Zastosowanie nawozów:
- „Epin”;
- „Tsitovit”;
- „Gumi Kuznetsova”;
- Gumat-Universal;
- „Szmaragd”;
- „Ideał”.
Drożdże to doskonały nawóz do pomidorów. Do ich zastosowania stosuje się metodę dolistną. Roztwór drożdży przygotowuje się z 10 g suchych drożdży, 0,5 l popiołu drzewnego, 5 dużych łyżek cukru, 10 l wody. Krzewy są przetwarzane na etapie pączkowania i kwitnienia pierwszych kwiatów.
Inną opcją dla nawozu są napary z ziół.
Nawożenie pod korzeniem odbywa się tylko po obfitej wilgoci w glebie. Sos korzeniowy powinien być na przemian z dolistnym.
Pierwsze podlewanie po posadzeniu odbywa się za 10-12 dni. Używaj ciepłej, osiadłej lub deszczowej wody o temperaturze co najmniej +20 ° С.
Przed rozpoczęciem kwitnienia w 1 kwadracie. m potrzebuje 4 litrów wody. Podczas kwitnienia i powstawania jajników - do 12 litrów.
Optymalny sposób podlewania pomidorów jest 1-2 razy w ciągu 7 dni. Najlepszą porą na nawilżenie jest wieczorem, po schowaniu słońca lub w pochmurny dzień. Podczas podlewania upewnij się, że wilgoć nie spada na liście i łodygi. Zapobiegnie to rozwojowi oparzeń w roślinach.
Pomidory można podlewać ręcznie - za pomocą węża (pod korzeniem, z wyłączeniem wilgoci z roślin) i metodą kroplowego podłoża. Bardziej preferowane, wygodne, wydajne i ekonomiczne jest nawadnianie kroplowe.
Ważne! Możesz dowiedzieć się, czy pomidory są wystarczająco podlewane, ściskając kawałek ziemi w dłoni, przydzielany z głębokości 10 cm. Dobrze uformowana i rozpadająca się bryła wskazuje na wystarczającą wilgotność.
Tworzenie się krzewów i ściskanie
Ponieważ krzewy tych pomidorów tworzą tylko 2 łodygi, są zwarte, a liście nie są duże, ta odmiana nie musi być szczypana. Niektórzy rolnicy stosują tę procedurę podczas uprawy pomidorów w szklarni.
Spulchnienie gleby
Poluzowanie gleby odbywa się po każdym nawadnianiu i opadach deszczu. Procedura jest konieczna, aby zapewnić korzeniom powietrze, ponieważ mokra gleba staje się gęsta.
Ostrożnie poluzuj glebę w strefie blisko łodygi, aby nie dotknąć i nie uszkodzić kłącza. Uprawa łączy się z uprawą.
Ponieważ często krzewy pomidorowe tej odmiany są ściśle ze sobą powiązane, pielenie nie jest konieczne. Wystarczy wyciągnąć duże chwasty z korzeniami.
Opcjonalnie, ale najlepiej ściółkowanie gleby. Procedura ściółkowania pozwala ograniczyć wzrost chwastów i zaoszczędzić wilgoć w glebie. W tym celu stosuje się skoszoną trawę, torf lub słomę.
Możliwe rosnące trudności
Odmiana „palce damskie” jest odporna na zarazę, ponieważ owoce dojrzewają do czasu rozprzestrzenienia się choroby. Dlatego nie są wymagane środki zapobiegawcze zmniejszające ryzyko rozwoju tej choroby.
Jednak przy błędnych działaniach podczas uprawy pomidorów mogą cierpieć z powodu rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych i uszkodzenia przez szkodniki pasożytnicze.
Wraz ze wzrostem wilgotności rozwijają się choroby grzybicze, które są leczone fungicydami - Fitosporin-M, Quadrice i lekami zawierającymi miedź.
Mozaika może się również rozwijać. Kiedy żółto-zielone plamy pojawiają się na liściach, skręcając, należy je usunąć i spalić. W razie potrzeby usuwa się całą chorą roślinę.
Pomidory często zarażają roztocza i mszyce. W przypadku inwazji używają oprysków roztworem mydła i środków owadobójczych - „Actellik”, „Fitoverm”, „Aktara”, „Fufanon”.Aby zapobiec inwazji szkodników, stosuje się nasadzenia mieszane. Tak więc, w bezpośrednim sąsiedztwie pomidorów, w przejściach należy sadzić nagietek, nagietek, łubin, musztardę, rzodkiewkę. Ich zapach odpycha szkodliwe owady.
W tym celu stosuje się również produkty biologiczne „bitoksibacylinę”, „Actofit”, „Lepidocide”, „Planriz”, „Haupsin”.
Zbiór i przechowywanie
Owoce tych pomidorów dojrzewają razem. Kontrola łóżek i zbieranie dojrzałych i zepsutych owoców rano każdego dnia lub co drugi dzień.
Ponieważ palce kobiet są odporne na pękanie i mają gęstą skórę, można je usunąć zarówno na czerwono, jak i brązowo na czas transportu. Ten ostatni jest jednak preferowany. Brązowe pomidory umieszcza się w pudełkach i umieszcza w pomieszczeniu o temperaturze +18 ... + 25 ° C i wilgotności 80-85%.
Tam dojrzewają w ciągu dwóch dni bez utraty prezentacji.
Do długotrwałego przechowywania wybiera się najgęstsze, nienaruszone pomidory. Są one umieszczane w miejscu o temperaturze + 11–13 ° C i wilgotności 85–90%.
Czy wiesz W regionie Chersoniu na Ukrainie rolnik zebrał 165 owoców o łącznej masie 8,4 kg z jednego krzaka pomidora. Taka ilość pomidorów wystarczy, aby zwinąć w 5 trzylitrowych puszkach. Rekordzista został wpisany do Księgi rekordów Ukrainy.
Co mogę gotować?
Palce Grade Ladies mają uniwersalne zastosowanie.Oto kilka wskazówek, jak te pomidory można wykorzystać do gotowania:
- Świeże - wkładane do sałatek, ozdobione są różnymi potrawami.
- Z tych pomidorów na zimę dobrze jest przygotowywać. Są w 5 najlepszych odmianach do wytrawiania. Małe owoce są idealne do przechowywania w całości w pojemnikach o różnych objętościach. W solance nie pękają i nie stają się sokiem.
- Nadaje się do konserwacji w kolorze zielonym.
- Z owoców uzyskuje się pyszne sosy, keczup, lecho.
- Do zszywania w słoikach zabierają nienaruszone, nie zepsute, zgnilizny, dojrzałe owoce o mocnej skórze.
- Aby zachować jak najwięcej cennych substancji w owocach, można je suszyć lub suszyć.
- Ta odmiana nie nadaje się do przygotowania soku pomidorowego. Można z niego wytwarzać tylko koncentrat pomidorowy.
Ważne! Aby uzyskać 1 kilogram suszonych pomidorów, potrzebujesz 8—14 kg świeżych owoców. Po wysuszeniu pomidory tracą do 93% swojej wagi.
Więc przedstawiliśmy wam jedną z ulubionych odmian ogrodników. Różni się smacznymi owocami - „śmietaną”, bezpretensjonalnością, odpornością na zarazę. Uprawia się go w szklarniach, w regionach południowych - w otwartym terenie.
Ponieważ doskonale zachowuje swoją prezentację podczas długotrwałego przechowywania i transportu, można go uznać za odpowiednią opcję do uprawy w celach komercyjnych.