Firma Unicrup z ograniczoną odpowiedzialnością już w 2016 roku rozpoczęła wdrażanie nowego programu rolnego. Mówimy o budowie unikalnej fabryki specjalizującej się w produkcji jądra gryki.
W ciągu trzech lat prac budowlanych na terenie rejonu Dankovskiego w regionie Lipieck pojawił się kompleks na dużą skalę, w którego murach do dziś zostały już zakończone wszystkie testy początkowe i prace rozruchowe.
Podaje się, że wielkość produkcji nowego zakładu może przekraczać czterdzieści ton zbóż dziennie. Według inwestorów i organizatorów projektu, gryka jest wyposażona w najnowszą technologię.
Prawie każdy proces produkcyjny odbywa się automatycznie, a sprzęt w pełni spełnia ustalone wymagania dotyczące odbioru i przetwarzania gryki na kasze.
Warto zauważyć, że produkcja ukochanej kaszy przez wszystkich rozpoczyna się od oczyszczenia ziarna ze ściółki i różnych zanieczyszczeń. Następnie następuje etap, w którym ziarna są suszone i wysyłane do specjalnych maszyn, a następnie obrane i mielone gryki. Następnie następuje przesiewanie, po czym uzyskuje się grykę. Jest pakowany i wysyłany do magazynu w celu przechowywania i sprzedaży.
Wszystkie te procesy w nowej fabryce Unicrup będą nadzorowane przez pracowników o najwyższych kwalifikacjach.