Po zastosowaniu wysokiej technologii w produkcji rolnej, po raz pierwszy w wietnamskim mieście Sa Pa, z powodzeniem uprawia się truskawki na dużą skalę, zapewniając dochód i miejsca pracy dla rdzennej ludności.
Około 7 km od parafii Sa Pa (Lao Kai) w kierunku wioski Ta Ping znajduje się ogród truskawkowy spółdzielni warzywnej Tang Loy, którego powierzchnia wynosi ponad 25 tys. W każdy weekend ogród truskawkowy spółdzielni zaprasza do 200 osób.
Ogród gnojowy truskawek jest obecnie uprawiany metodą szklarniową przy użyciu nowoczesnej technologii, bez użycia narkotyków lub chemikaliów, dzięki czemu truskawki są dobrej jakości i bezpieczne dla użytkowników.
Obecnie uprawa truskawek w ogrodzie spółdzielni Thang Loy wystarcza tylko na dostawę na miejsce. Oznacza to, że goście mogą odwiedzić ogród truskawkowy i wybrać każdą dojrzałą czerwoną jagodę, aby zabrać ją do domu. Cena w ogrodzie zależy również od czasu, średnio około 10,78 dolarów za kg.
Na świecie uprawia się rocznie ponad 4,3 miliona ton truskawek. W ciągu ostatniej dekady produkcja wzrosła z 3,2 miliona ton. Największym producentem są Stany Zjednoczone - 1,3 miliona ton rocznie, co stanowi 30% wzrostu tej uprawy na świecie.
Pani Dung była była urzędniczka rządowa i miała stabilny dochód. Jednak z zamiłowaniem do rolnictwa, kiedy miała mały kapitał, Dung postanowiła rzucić pracę, aby robić to, co kochała.
Dzięki pomyślnej realizacji projektu uprawy truskawek przy użyciu zaawansowanych technologii rolniczych w połączeniu z rozwojem turystyki w Sa Pa, przyczyniło się to do tworzenia miejsc pracy dla miejscowej ludności, zwiększenia świadomości w zakresie higieny i bezpieczeństwa żywności w górach.
- Omakase Berry, hodowany na zamkniętej farmie w Jersey, pojawia się w restauracjach wyróżnionych gwiazdką Michelin, takich jak Sushi Ginza Onodera i Atomix.
- Firma JC Evergreen zakończyła procedurę rejestracji odmiany truskawek Yotsuboshi z Japonii, która będzie teraz uprawiana w Chabarowsku, jak podano w komunikacie działu PR firmy Far East Development Corporation.
- Na pierwszy rzut oka wydaje się to niesamowite: setki kwitnących truskawek i długie rzędy czerwonych jagód w szklarniach w połowie października.