Irlandzkie Stowarzyszenie Dostawców Mleka Kremowego (ICMSA) wzywa krajowy Departament Rolnictwa, Żywności i Marynarki Wojennej do zaktualizowania metody znakowania białek paszowych dla zwierząt, aby zapewnić dokładniejszy odczyt zawartości białka.
ICMSA twierdzi, że pasza powinna zawierać wskazanie „strawnego białka w jelitach” (PDI), które zdaniem stowarzyszenia jest „uważane za znacznie bardziej dokładny i użyteczny wskaźnik” do oceny zawartości białka.
Lorkan McCabe, wiceprezes stowarzyszenia, powiedział, że połączenie tych wytycznych ze miarą surowego białka przyniesie korzyści rolnikom, którzy są lepiej poinformowani o wartości odżywczej i wpływie na środowisko.„Dieta oparta na trawie zapewnia krowie tyle białka, ile potrzebuje przez większą część roku. Na tej podstawie my, jako przemysł, powinniśmy skupić się na zmniejszeniu ilości surowego białka podawanego krowom w koncentracie surowego białka, ponieważ nadmiar białka jest wydalany z moczem krów ”, powiedział McCabe i dodał, że„ obecny wskaźnik surowego białka jest nieaktualny, należy uwzględnić PDI. ponieważ mierzy ilość białka w paszy, którą krowy mogą łatwo strawić. ”
ICMSA chce, aby Departament Rolnictwa, Żywności i Marynarki Wojennej kraju wprowadził wymóg prawny dotyczący karmienia zarówno surowego białka, jak i PDI, „aby rolnicy mogli podejmować lepsze decyzje”.