Istnieją różne rasy kurcząt: niektóre szybko rosną i dają dużo mięsa (mięsa), inne niosą dużą liczbę jaj (jaja). Ale są rasy, które tworzą między nimi środek - są to kurczaki mięsne i jajeczne. Łączą wysoką produkcję jaj i wysoką wagę. Cechy zawartości tych skał omówimy w naszym artykule.
Lista ras produkujących mięso i jaja
Kurczaki mięsne i jajowe reprezentowane są przez takie rasy: Kuchinsky, perkoz leningradzki, Foxy Chik, łosoś Zagorsk, perkal Liven, Maran, Dominant, Australorp, Amrox, Welsumer, Puszkinskaya i Lakenfelder. Następnie rozważamy ich cechy.
Kuchinsky
Warstwy mają mięsisty tułów i krótkie nogi. Waga koguta wynosi 4,5 kg, kurczak 3 kg, a ptaki niosą ponad 200 jaj rocznie, począwszy od szóstego miesiąca życia. Skorupa jaj jest koloru brązowego z różowym odcieniem. Kolor piór jest złotobrązowy lub jasnobrązowy.
Główną cechą rasy jest bardzo dobra tolerancja na zmiany pogody: jej przedstawiciele szybko przyzwyczajają się do niskich temperatur zimą i upałów latem. Poziom produkcji jaj nie spada nawet w najbardziej dotkliwych mrozach. Kury mogą pracować w nieizolowanym kurniku.
Ponadto kury nie są związane z przeziębieniem. Kury mają również bardzo silną odporność, więc ich śmierć jest rzadka. Wskaźnik przeżycia kurczaków wynosi 98% - ta jakość podnosi wartość rasy w stosunku do innych. Warto zauważyć, że dorosłe kury nioski są wrażliwe na swoje potomstwo, a kury szybko przybierają na wadze.Kury tej rasy są mało wymagające i bardzo spokojne. Jeśli są pod dobrą opieką, mogą się oswoić.Ważne! Kury nioski Kuchin są często otyłe, dlatego ich dieta powinna być zrównoważona. Nie przekarmiaj ich na noc: otyłe ptaki zmniejszą produkcję jaj, a wkrótce przestaną się spieszyć.
Perkal z Leningradu
Przede wszystkim warstwy wyróżniają się pięknym upierzeniem: każde pióro w nich ma biały, czarny i brązowy kolor. Waga dorosłego mężczyzny wynosi 2,7 kg, a kobieta 2 kg. Smakosze naprawdę doceniają mięso: jest bardzo delikatne w smaku, aromatyczne i soczyste. Tempo produkcji jaj tej rasy wynosi 180 jaj rocznie.
Kurczaki szybko dostosowują się do zmian pogody. Ale mimo to upewnij się, że kurnik jest stabilny i ciepły. Utrzymuj w nim temperaturę nie niższą niż +10 ° С. Zimą podłogę kurnika należy przykryć trocinami lub sianem, aby ptaki nie złapały stóp. Ważne jest również, aby w domu nie było przeciągów - pomoże to uniknąć chorób kurczaków.Aby jaja były mocne, wapń musi być w diecie tej rasy - aby to zrobić, należy codziennie dziobać małe kamyki lub skorupy, a także wapń u kur niosek. Ponadto ptaki powinny otrzymywać wystarczającą dawkę białka. Jego niedobór wpłynie negatywnie na jakość mięsa.
Laska Foxy
Ptaki są niskie, z szerokim mostkiem i grubym upierzeniem w kolorze czerwonym i jasnobrązowym. W wieku 4 miesięcy zaczynają się spieszyć. Produkcja jaj rasy jest bardzo wysoka - 300 jaj rocznie o charakterystycznym jasnoróżowym kolorze.
Kurczaki Foxy są duże. Dorosły kogut waży 6 kg, a kurczak waży 4 kg. Ich mięso dietetyczne, które jest bardzo cenione na rynku. Kolejnym ogromnym plusem jest 100% wskaźnik przeżycia kurcząt, więc łatwo je hodować.
Jeśli chodzi o warunki przetrzymywania, ptaki są bezpretensjonalne. Ze względu na obecność wysokiej jakości upierzenia dobrze znoszą niskie temperatury w zimie. Jedynym zastrzeżeniem jest obowiązkowa ściółka ze słomy na podłodze, która ochroni stopy ptaków przed hipotermią.Ważne! Aby zapobiec składaniu jaj u kur niosek, uważnie monitoruj ich dietę. Jedzenie powinno składać się z trzech posiłków dziennie i zawierać warzywa, owoce, suplementy witaminowe.
Łosoś Zagorsk
Są to ptaki średniej wielkości. Waga koguta wynosi 3,7 kg. Warstwy dla dorosłych ważą 2,7 kg. Jeden kurczak może złożyć do 260 jaj rocznie, począwszy od wieku pięciu miesięcy. Kolor muszli - kremowy lub jasnobrązowy.
Cechy ptaka tej rasy:- są odporne i szybko przyzwyczajają się do zmian temperatury;
- bardzo rzadko chorują, ponieważ mają silną odporność;
- mogą być uprawiane razem z przedstawicielami innych ras, ponieważ mają dobry charakter;
- kurczaki rosną szybko, charakteryzują się wysokim poziomem przeżycia.
Ptaki są prawie wszystkożerne i bardzo aktywne, dlatego musisz chronić ogród i ogród przed niosek, ponieważ mogą zniszczyć nasadzenia. Musisz także unikać braku pożywienia od kurczaków.Ważne! W kurniku lub na terenie do chodzenia powinien znajdować się pojemnik z piaskiem - jest to bardzo ważna część diety kur niosek. Piasek poprawia proces trawienia kurczaków: z jego pomocą jedzenie w żołądku jest lepiej zmielone.
Ożywiony perkal
Na zewnątrz warstwy są bardzo duże, z szeroką klatką piersiową, długim grzbietem i krótką szyją. Kolor piór może być inny: żółty, czarny i biały, czarny, srebrny, złoty.
Kurczak tej rasy nosi 200–220 jaj rocznie, począwszy od wieku 6 miesięcy. Należy zauważyć, że kolor skorupy jest brązowy. Liczba jaj nie maleje zimą, gdy na ulicy występują duże mrozy. Ponadto jajka mają delikatny smak, co jest bardzo cenione przez smakoszy. Mięso tych ptaków ma wspaniałe walory smakowe.Livenki dobrze znoszą zimowe mrozy. Dorosłe kury mogą zimować w nieogrzewanym kurniku. Potrzebują ciepła w okresie aktywnego wzrostu ze względu na długi proces upierzenia. Ponadto ptaki mają wysoką odporność - rzadko chorują, więc kurczęta stają się żywotne.Czy wiesz Nazwa rasy pochodzi od koloru perkalu ptaków, który dziś dominuje w porównaniu z innymi kolorami.
Ptaki są bezpretensjonalne w jedzeniu. Ale zimą musisz szczególnie upewnić się, że otrzymują dużo witamin: do tego suszą owoce, warzywa i używają innych suplementów witaminowych.
Marany
Cechy rasy:
- ptaki są duże, z długim ciałem i silnymi nogami;
- waga dorosłego koguta nie przekracza 4 kg, a samice - 3,2 kg;
- jeden kurczak nosi 150 jaj rocznie;
- są bardzo aktywne, więc zadbaj o obecność dużej przestrzeni dla ptaków;
- kury nioski nie tolerują wysokiej wilgotności, dlatego należy upewnić się, że kurnik jest suchy;
- kury są bezpretensjonalne w jedzeniu;
- w diecie maran powinno być dużo zieleni, aby produkcja jaj nie spadła;
- aby skorupka jajka była mocna, należy stosować dodatek wapnia dla kurczaków.
Ważne! Skorupka z maran jest bardzo mocna i należy zadbać o to, aby kurczaki, które same nie mogły jej przebić, nie padły. Jeśli zaobserwujesz tę sytuację, pomóż pisklętom wyjść.
Dominujący
Warstwy mają nietypowy wygląd ze względu na niskie nogi, które sprawiają, że są przysadziste. Kurczaki są dość duże: waga koguta osiąga 3 kg, a kury nioski - 2 kg. Jeden kurczak może złożyć 310 jaj rocznie, co jest bardzo wysoką stawką.
Kury są bezpretensjonalne dla warunków siedliskowych. Tolerują zarówno wielkie upały, jak i silne mrozy. Poziom suchości i wilgotności w kurniku również nie ma większego znaczenia - dominanty dobrze znoszą wszelkie warunki przetrzymywania.Australorp
Kury hoduje się w wielu gospodarstwach. Warstwy wyróżniają się spośród innych ras czarnymi piórami. Niosą 300 jajek rocznie. Po osiągnięciu wieku dwóch lat produkcja jaj maleje, a następnie kury nioski są wysyłane na ubój. Warto zauważyć, że kurczaki mają dość dużą wagę: kogut waży 4 kg, a kurczak - 3 kg.
Warstwy szybko przyzwyczajają się do nowych warunków klimatycznych. Kurnik powinien być ciepły, bez przeciągów. Ważne jest, aby zapewnić kurczętom dobrą wentylację - zapobiegnie to pojawieniu się różnych bakterii w domu, a kury nioski nie są wybredne w swojej diecie, ale suplementy witaminowe muszą być zawarte w ich diecie, aby poprawić trawienie. W kurniku zawsze powinien znajdować się pojemnik z mieszanką popiołu i piasku, aby kury mogły w nim regularnie kąpać. Czyszczą więc swoje upierzenie z zanieczyszczeń i bakterii, a ich wygląd staje się jeszcze lepszy.Czy wiesz Rasa ta została rozwinięta w 1890 roku w Australii. Potem stał się popularny w Ameryce i ostatecznie na całym świecie. Nazwa rasy pochodzi od kontynentu, na którym się pojawiła.
Amrox
Kurczaki mają piękny wygląd dzięki upierzeniu kukułki. Są duże, szerokie w klatce piersiowej, z długą szyją. Waga koguta wynosi 4,5 kg, a kurczak 3,5 kg. Produkcja jaj - 180 jaj rocznie.
Kurczaki te charakteryzują się wysokim przeżyciem. Szybko dostosowują się do nowych warunków i są spokojne z natury, dzięki czemu kury nioski mogą być trzymane w tym samym pomieszczeniu z innymi rasami. Ze względu na bezpretensjonalność rasa ta jest najczęściej zalecana do uprawy dla początkujących hodowców drobiu.
Kurnik dla tej rasy powinien być dobrze oświetlony i izolowany, aby uniknąć chorób ptaków.Musisz monitorować zrównoważoną dietę kurczaków. Uzupełnij dietę kur niosek witaminami (m.in. zieleninę, olej rybny, produkty mleczne itp.), A to pozytywnie wpłynie na produkcję jaj i wygląd ptaków.
Welsumer
Jest to najstarsza rasa w Europie. Jego przedstawiciele są wysocy i duzi, charakteryzują się rdzawym cietrzewiem zabarwienie upierzenia. W pierwszym roku życia niosą 160 jaj, a następnie produkcja jaj spada do 120 jaj rocznie. Skorupa jajka jest niezwykła - szorstkie, ciemno czerwono-brązowe odcienie.
Waga kur niosek jest średnia: koguty osiągają 3,5 kg, a kury - 2,5 kg. Warstwy dobrze tolerują zimno, mogą zimować w nieogrzewanej kurniku. Aby zapewnić, że kury w pełni rosną bez ograniczania produkcji jaj, należy monitorować równowagę ich odżywiania. Dietą powinny być suplementy witaminowe, zioła, mieszanki zbożowe i inne.Kury Welsumer są spokojne. Łatwo dogadują się z przedstawicielami innych ras. Dzięki spokojowi i bez zastraszania mogą być przyzwyczajeni do rąk.
Puszkin
Kury mają piękny kolor. Warstwy są pasiaste i pstrokate, a koguty są białe z ciemnymi plamami na ciele.
Waga ptaków jest niewielka: samce - 3 kg, a samice - 2 kg. Kurczaki przenoszą od 220 do 290 jaj rocznie, począwszy od 5,5 miesiąca. Poziom produkcji jaj zależy od ilości witamin w ich diecie. Powinien składać się z ziół, warzyw, kredy, suplementów witaminowych.
Warstwy dobrze tolerują zimno ze względu na gęstą osłonę z piór. Są również mało wymagające w warunkach pozbawienia wolności. Ich kurnik powinien być ciepły i wolny od przeciągów, aby zapobiec występowaniu chorób drobiu.Ważne! Aby uniknąć konfliktów między ptakami, upewnij się, że stado ma taki stosunek płciowy - 1 kogut na 25 kurczaków. W żadnym wypadku nie przechowuj więcej kogutów na tak wielu warstwach.
Lakenfelder
Ptaki są bardzo piękne z wyglądu: są okazałe i obszerne dzięki wspaniałemu upierzeniu. Koguty mają długą szyję i ogon, co czyni je bardziej wspaniałymi. Czarna szyja i ogon ostro kontrastują z białym tułowiem.
Waga ptaków jest niewielka: koguty osiągają 2,2 kg, a kury nioski - 2 kg. Tempo produkcji jaj wynosi 180 jaj rocznie; w lepszych warunkach może wzrosnąć.Te kurczaki muszą zapewniać dużo miejsca na spacery. Mogą chodzić w upale i mrozie, ponieważ dobrze znoszą zmiany temperatury.
Należy dokładnie monitorować dietę kur niosek: w tym celu zaleca się kupowanie gotowej zbilansowanej paszy i suplementów witaminowych, dzięki czemu zwiększa się nieśność kur.Ważne! Kury Lakenfelder są bardzo rzadkie w gospodarstwach, ponadto trudniej o nie dbać niż w przypadku kur niosek innych ras. Dlatego nowicjuszom lepiej jest poczekać trochę z tą rzadką rasą i najpierw spróbować swoich sił w hodowli mniej wymagających kurczaków.
Hodowla mięsa kurcząt i ras jaj
Aby hodować kury nioski ras mięsnych i jajowych, musisz znać następujące przepisy:
- zaczynają składać jaja wcześnie (w wieku 4–5 miesięcy);
- większość ras ma małą wagę, ale ich mięso jest bardzo smaczne, co doceniają smakosze;
- dieta drobiu powinna zawierać wystarczającą ilość witamin, aby produkcja jaj nie uległa zmniejszeniu;
- kury powinny mieć swobodny dostęp do świeżej wody;
- musisz zadbać o ciepły dom bez przeciągów, ze słomianą pościelą. Musi być suchy, czysty i unikać nadmiernej wilgoci;
- układanie warstw tych ras ma wysoką odporność, dlatego kurczęta mają prawie sto procent przeżycia;
- jeśli jesteś początkującym hodowcą, najpierw hoduj mało wymagające kury, aby zdobyć doświadczenie w tej dziedzinie;
- Zapewnij wystarczająco dużo miejsca dla wszystkich kur. Jest to dodatkowe źródło witamin dla drobiu.