Prawidłowe warunki temperaturowe i poziomy wilgotności są podstawowymi czynnikami wpływającymi na rozwój zarodków w jaju. Jeśli wskaźniki te spadną lub wzrosną, rolnikowi grozi zepsucie farszu lub osłabienie nierentownego potomstwa. Z tego artykułu dowiesz się o zasadach utrzymywania poziomu ciepła i wilgoci w inkubatorze.
Zasady składania jaj
Podczas układania biomateriału w inkubatorze należy przestrzegać następujących punktów:
- Wszystkie jaja muszą być tej samej wielkości, zdezynfekowane w słabym roztworze manganu i przetestowane na owoskopie.
- Zdezynfekuj i wysusz inkubator wszystkie części, pozostaw go bezczynnego przez 6-8 godzin, ustawiając optymalny tryb.
- W ciągu ostatnich 10 godzin przed zniesieniem jaja należy przechowywać w ciepłym pomieszczeniu o temperaturze +25 ° C.
- Zakładka odbywa się w godzinach wieczornych.
- Pokryj duży materiał w pozycji pionowej ostrym końcem do dołu.
- W przypadku jaj o różnych rozmiarach składanie odbywa się w różnym czasie: najpierw, małe, po 4-5 godzinach - średnie, a po 4 godzinach - duże.
Znaczenie właściwej temperatury i wilgotności
Na każdym etapie rozwoju zarodka wybierany jest jego własny reżim temperaturowy. Pierwszy dzień wymaga najwyższej stawki. Umożliwia to 10-krotne przyspieszenie procesów metabolicznych w jajku. Od drugiego do trzeciego dnia zaczynają stopniowo schładzać jajka i zatrzymują wskaźnik na +37,5 ° С. Na ostatnim etapie rozwoju zarodek jest w stanie samodzielnie wytwarzać ciepło i przenosić je do środowiska zewnętrznego, dlatego konieczne jest obniżenie temperatury.
Przegrzanie lub niewystarczające ogrzewanie zmienia czas inkubacji, a także procesy biochemiczne w jaju, co prowadzi do rozwoju patologii narządów wewnętrznych zarodka lub jego śmierci.
Czy wiesz Jajko aktywnie oddycha i zużywa dziennie 2–4 l tlenu. Powietrze przepływa przez porowatą strukturę skorupy. Przez te pory dwutlenek węgla jest usuwany wraz z płynem podczas rozwoju zarodka. Przez cały okres wzrostu 20% wody jest usuwane z jaja.
Regulacja wymiany ciepła zależy od wilgotności. Na wszystkich etapach rozwoju zarodek żywi się skorupą. Prawidłowo wybrany tryb wilgotności pozwala rozpocząć proces przekształcania skorup w związki łatwo przyswajalne dla zarodka. Odparowana wilgoć zostaje zastąpiona powietrzem.Wraz ze wzrostem wilgotności jaja gryzą, ale młode zwierzęta się nie wykluły. Wewnątrz skorupy obserwuje się zwiększoną ilość lepkiej płynnej masy, która wnika w płuca zarodka lub powoduje przyklejenie go do skorupy.
Wraz ze spadkiem wilgotności pękanie skorupy następuje przedwcześnie, ale proces wycofywania jest opóźniony. Kurczęta wyklute charakteryzują się niską odpornością i nie są bardzo aktywne.
Rodzaje termometrów do pomiaru
Temperatura w inkubatorze dla kurcząt różni się o ułamek stopnia od innego ptaka, dlatego należy go dokładnie monitorować. Wahania ciepła w całym okresie inkubacji wynoszą 1–1,5 ° С. Aby zrozumieć, jak sprawdzić temperaturę i zapobiec wahaniom, musisz wybrać odpowiedni termometr.
Na obecnym etapie stosuje się 3 rodzaje takich urządzeń:
- Elektroniczny.
- Rtęć.
- Alkohol
Elektroniczny
Termometr elektroniczny to model progresywny, który mierzy dokładną temperaturę otoczenia w urządzeniu. Samo urządzenie znajduje się na zewnątrz, a wewnątrz inkubatora znajduje się sonda. Wskazania na tablicy wyników są wyświetlane z dokładnością do dziesiątej części stopnia.
Rtęć
Dobra opcja budżetowa z wyjątkową dokładnością. Znajduje się wewnątrz inkubatora obok okna widokowego.
Jest uważany za względnie bezpieczny dla materiału biologicznego. Jeśli termometr pęknie, będziesz musiał pozbyć się nie tylko jaj, ale także samego inkubatora, ponieważ rtęć jest związkiem żrącym, którego para szybko wchłania się w otaczającą tkankę.Czy wiesz Niedawno powstał termometr na podczerwień. Jest wyposażony w element pomiarowy o wysokiej czułości, który skanuje ciało i wyświetla temperaturę na tablicy wyników. Pomiar temperatury zajmuje 5 sekund.
Alkohol
Miernik temperatury alkoholu jest najłatwiejszym i najtańszym urządzeniem. Pomimo faktu, że wyświetla się na nim gradacja dziesiętna, błędy w odczytach mogą być znaczące. Termometr znajduje się wewnątrz inkubatora, a wskaźniki są monitorowane przez okno podglądu.
Po wybraniu opcji alkoholowej lepiej jest umieścić 2-3 termometry w urządzeniu na różnych końcach. Z zalet takiego urządzenia można wyróżnić niskie koszty i wysokie bezpieczeństwo.
Tryby inkubatora
W urządzeniach fabrycznych dostępna jest tabela, która wyświetla reżim temperatury dla każdego dnia dla tego konkretnego urządzenia. Zgodność z reżimami pozwala zorganizować prawidłową wymianę gazu w jajku. Składając jaja, przestrzegaj najwyższych możliwych temperatur i przechowuj je przez 3 dni. W przypadku kurczaków optymalny reżim wilgotności na początkowym etapie wynosi 60%. Jeśli to konieczne, na ostatnim etapie rozwoju dodatkowo spryskaj powłokę płynem, aby uniknąć przegrzania.Ile jaj powinno być w inkubatorze zależy od wielkości materiału i samego aparatu. Musisz obliczyć liczbę, aby jaja były umieszczone dość swobodnie i nie dotykały się nawzajem. Umożliwi to zorganizowanie właściwej wymiany gazu na ostatnim etapie wzrostu.
Ważne! Na ostatnim etapie rozwoju zarodek przechodzi w oddychanie płucne. W tym okresie musisz otworzyć pokrywę inkubatora na 10–40 min każdego dnia, w zależności od liczby jaj i temperatury w pomieszczeniu.
Optymalna temperatura
Reżim temperaturowy zmienia się zgodnie z etapami rozwoju. Aby to zrobić, zalecamy użycie specjalnego stołu:
Etapy | Czas trwania (dni) | Optymalny wskaźnik temperatury (° C) |
№ 1 | 1–7 | 38,0 |
№ 2 | 8–14 | 37,8 |
№ 3 | 15–18 | 37,5 |
№ 4 | 19–21 | 37,0 |
Odwracanie odbywa się co 1-2 godziny. Aby zapobiec przegrzaniu, konieczne jest kontrolowanie nie tylko mikroklimatu wewnątrz urządzenia, ale także temperatury powierzchni jaj. Koniec termometru powinien stykać się ze skorupą. W normalnym zakresie do 11 dnia rozwoju temperatura pocisku wynosi +37,5 ... + 38 ° С, po 11 dniach - 38,5 ... + 39 ° С. Wraz ze wzrostem tych wskaźników konieczne jest ochłodzenie do +34 ... + 32 ° C poprzez otwarcie pokrywy inkubatora. Cały proces chłodzenia nie powinien zająć więcej niż 50 minut.
Wilgotność
Kontrola wilgotności oznacza również użycie specjalnej tabeli, która wyświetla tryb zgodnie z etapami rozwoju:
Etapy | Czas trwania (dni) | Optymalny wskaźnik wilgotności (%) |
№ 1 | 1–7 | 60 |
№ 2 | 8–14 | 50–55 |
№ 3 | 15–18 | 45–49 |
№ 4 | 19–21 | 45 |
Dlaczego temperatura wzrasta w inkubatorze?
Różnice temperatur w inkubatorze wynikają z:
- temperatura powietrza w pomieszczeniu;
- temperatura wewnątrz jajka.
Schemat regulatora temperatury w inkubatorze
Regulator temperatury to urządzenie wyposażone w czujnik, który uruchamia się, gdy wartość zadana jest obniżana lub podwyższana, uruchamiając grzałkę lub wentylator. Samo urządzenie znajduje się na powierzchni inkubatora, a czujnik jest trzymany wewnątrz urządzenia i zlokalizowany obok jaj.Najprostszy obwód regulatora:
- czujniki elektroniczne;
- złącza do przewodów;
- wskaźnik świetlny;
- mechanizm uruchamiania pracy grzałek i wentylatorów.
Ważne! Termistor mierzy i porównuje wskaźniki dla 20–30 minut praca inkubatora. W tym czasie nie można otworzyć pokrywy urządzenia, w przeciwnym razie dane będą niedokładne.
Tak więc temperatura i wilgotność w inkubatorze są głównymi czynnikami wpływającymi na sukces kurczaków. Obniżenie lub zwiększenie tych wskaźników w równym stopniu negatywnie wpływa na przeżycie lęgów.