Pszczelarstwo na Uralu jest trudne, ponieważ kochające ciepło owady są zmuszane do zimy w bardzo niskich temperaturach - powyżej -35 °. Obejmuje to hodowlę tylko poszczególnych ras pszczół i stosowanie niektórych uli. Artykuł poświęcony jest tym i innym cechom pszczelarstwa Ural.
Historia pszczelarstwa Ural
Region Uralu ma niekorzystne warunki klimatyczne dla hodowli owadów miodnych - długie i surowe zimy, krótkie i chłodne lata z dużą ilością opadów. Tak więc pszczoły w tym obszarze pozostają bez przelotu przez długie 6-7 miesięcy. Niemniej jednak pszczelarstwo jest dziś jedną z najbardziej rozwiniętych gałęzi przemysłu na tym terytorium, choć głównie po stronie południowej. Od kilkudziesięciu lat Ural jest jednym z liderów w produkcji produktów pszczelarskich, takich jak miód i wosk. Istnieją również gospodarstwa hodujące owady pełnej krwi.
Historia rozwoju pszczelarstwa Ural pochodzi z XVI - XVII wieku. W tamtych czasach na tym obszarze powstały ziemie pokładowe, a także pasieki w prywatnych posiadłościach, kościołach i klasztorach. Największy z nich liczył 600–700 pokładów. Głównymi produktami pszczelarskimi w tym czasie były miód i wosk.
Pszczelarstwo zyskało szczególny rozwój wraz z przybyciem Starych Wiernych na Ural, dla którego było to jedno z głównych działań wraz z rolnictwem, łowiectwem i rybołówstwem.
Czy wiesz Człowiekowi udało się udomowić pszczoły około 5-6 tysięcy lat temu. Dla starożytnych owadów najprostsze ule zostały wykonane z prętów, desek lub glinianych pojemników.
XIX wiek stał się czasem masowej hodowli owadów miodnych, dlatego często nazywany jest „złotym wiekiem pszczelarstwa”. Na początku XX wieku. Rosyjscy pszczelarze zwrócili uwagę na lokalne pszczoły i „ścieżkę pszczół” i zaczęli je badać. W latach 30. ostatniego stulecia zorganizowano pasiekę pszczół leśnych w powiecie Verkhoturskim pod nazwą „Record”, w której mieszkało 87 rodzin pszczelich. Roczna kolekcja miodu z pasieki wynosiła około 80 kg.
Pszczoły miodne trzymano najpierw w pokładach, a następnie w ulach ramowych. Na zimę zostali wysłani do piwnic, podziemia, Omshaniks. Lokalne pszczoły, które zapuściły korzenie w pasiekach, były badane przez pszczelarzy. Istnieją informacje o zapisach, w których jedna rodzina pszczół dawała 140–157 kg miodu na sezon.
Najważniejsze cechy i technologie trzymania pszczół
Trudności związane z trzymaniem pszczół na Uralu można ograniczyć do trzech głównych:
- niskie temperatury, które wymagają specjalnego przygotowania owadów do zimowania;
- krótki sprzyjający okres na zbieranie miodu - około 3-4 miesięcy w roku;
- brak wystarczającej ilości miodu.
Trudności takie wymagają od pszczelarzy zamieszkujących ten obszar specjalnej opieki nad pszczołami, w szczególności poważnego przygotowania ich na okres zimowy, zorganizowania korzystnego mikroklimatu w ulach oraz ścisłego monitorowania stanu i jakości rodzin pszczelich.
Wideo: Zimowanie pszczół na Uralu
Jednym z niezbędnych środków w przygotowaniu do zimowania jest przygotowanie wystarczającej ilości paszy. Miód z akacji, musztardy, koniczyny nadaje się do tych celów. Doświadczeni pszczelarze nie powinni karmić owadów cukrem, ponieważ wpływa to negatywnie na ich produktywność i jakość produktów.
Ważne jest, aby pszczelarz monitorował, czy owady wymagają karmienia. Można to ustalić na podstawie dźwięków wydobywających się z ula. Jeśli jest cicho, to jest wystarczająco dużo jedzenia. Jeśli usłyszysz silne bzyczenie, oznacza to, że właściciel pasieki ma potrzebę karmienia.
Pszczoły są hibernowane pod naturalną izolacją, tj. W zaspach śnieżnych lub w Omshaniks, domach zimowych, specjalnie izolowanych. Ul należy zaizolować, aby temperatura w nim nie spadła poniżej + 2 ° C. Ważne jest, aby nie było w nim podwyższonej wilgotności, ponieważ wilgoć może spowodować śmierć owadów i pogorszenie jakości produktów pszczelich.
Ponieważ pszczoły hodowane na Uralu mają tendencję do roju, konieczne jest podjęcie w odpowiednim czasie środków zapobiegawczych, aby zapobiec temu procesowi - dodaj ramy dla ekspansji, zastąp macicę młodymi osobnikami itp.
Ważne! Przed zimowaniem warto odrzucić niskoprodukcyjne kolonie pszczół. Karmienie ich nie jest ekonomicznie wykonalne.
Owady latają na początku kwietnia i trwają do końca września. Ich roślinami są drzewa iglaste, lipa, fireweed, wierzba, malina, arcydzięgiel, zioła, zioła polne. Rodzaje miodu, które można uzyskać na Uralu, to las, lipa, step i pole.
Rodzaje uli Uralu
W opisywanym obszarze najczęściej stosuje się następujące rodzaje uli:
- Podwójny kadłub Składa się z dwóch skrzynek, dolnej i pokrywy. Każdy dział ma 12 standardowych ramek. W dachu znajdują się otwory wentylacyjne. W ulu znajdują się 2 letka - dolna i górna.
- Dwuścienne. Zawiera 12, 14, 16 ramek zagnieżdżonych i 1-2 rozszerzenia z półramkami. Jego ściany są podwójne. Pomiędzy nimi znajduje się materiał termoizolacyjny.
- Alpejski Składa się z kilku budynków i podajnika na suficie. Nie ma kratek dzielących i otworów wentylacyjnych.
Pszczoły rodzą się na Uralu
Najlepszą rasą pszczół do hodowli na Uralu jest Środkowa Rosja. Zawiera także karnik, rasę karpacką. Są w stanie przetrwać w tak trudnych warunkach.
Rasa środkowo rosyjska. Jego inne nazwy to europejska ciemność, leśna ciemność. Ciało owada jest pomalowane na ciemnoszary kolor. Ta pszczoła ma nieco większy rozmiar niż inne popularne podgatunki, osiąga masę 100-110 mg. Ma krótką trąbkę.
Ważne! W pasiece pożądane jest umieszczenie pszczół tej samej rasy. Tak więc proces opieki nad nimi staje się prostszy i bardziej opłacalny.
- Ponadto posiada następujące cechy:
- wytrzymałość;
- silna odporność;
- agresywność;
- zdolność do intensywnej zbiórki medycznej;
- tendencja do roju;
- wysoka płodność;
- zbiór miodu o wysokiej zawartości cennych pierwiastków;
- stosowanie niewielkiej ilości paszy podczas zimowania;
- dobre przeżycie we wszystkich typach uli.
Rozprzestrzenianie się tego podgatunku pszczoły na Ural nastąpiło naturalnie. Ponieważ liczba rodzin pszczół środkowo-rosyjskich w Rosji jest niewielka (tylko około 5%), w Federacji Rosyjskiej utworzono ośrodek hodowlany, aby poradzić sobie z problemami tego podgatunku.
Karnika lub rasa Krainskiego. Główną zaletą tej rasy jest jej spokój - nie wykazuje agresji wobec ludzi. Owad jest średniej wielkości. Jego ciało jest pomalowane na szaro. Żółte paski na nim są rzadkie. Truskawka waży od 100 do 230 mg. Jej trąba jest długa - około 7 mm. Toleruje mroźne temperatury, zjada niewielką ilość jedzenia w zimie i ma silną odporność. Informacje na temat wskaźników jej roju są różne i różnią się w zależności od miejsca zamieszkania.
Główną wadą karnika jest niestabilność genetyczna - gdy dron przenika do innej rasy do rodziny, nowy gatunek nie ma swoich dobrych cech
Rasa karpacka. Karpaty są pomalowane na szaro i mają srebrne pokwitanie. Waga jednego osobnika wynosi 210–230 mg. Te pszczoły są odporne, a wystarczające ocieplenie toleruje zimy. Z natury są nieco bardziej agresywne niż truskawki. Mają długą trąbkę, która pozwala dostać pyłek w trudno dostępnych miejscach. Ogromnymi zaletami tej rasy nie jest tendencja do roju i cicha zmiana królowych.
Główną wadą karnika jest niestabilność genetyczna - gdy dron przenika do innej rasy do rodziny, nowy gatunek nie ma swoich dobrych cech
Główne metody pszczelarstwa
Na Uralu najczęściej stosuje się kilka metod trzymania owadów miodnych, w tym:
- E. Varre;
- V. G. Kashkovsky (system Kemerowo);
- V. Koptev i G. Kharchenko;
- zawartość macicy i kadłuba;
- A. Ermolaev.
Czy wiesz Najstarsze znalezione do tej pory pszczoły mają 100 milionów lat. Zostali wykopani w Birmie. Znaleziony owad reprezentuje formę przejściową od osy drapieżnika do zapylającej pszczoły.
Tak więc pszczelarstwo Ural ma wiele cech związanych z trudnymi warunkami klimatycznymi, ryzykownymi dla hodowli pszczół. Niemniej jednak wielu pszczelarzy, opanowujących określone technologie i zdobywających odporne na zimę gatunki owadów, organizuje udane pasieki, osiągając niesamowite rozmiary kolekcji miodu.