Pomimo tego, że osy są uważane za szkodliwe owady, nadal są w stanie przynieść pożytek ludziom i są ważnym łącznikiem w naturze, który jest niezbędny do wzrostu roślin. Są w stanie zapylać w niskich temperaturach. Eksperci twierdzą również, że mogą produkować miód z osy. Spróbujmy lepiej zrozumieć ten problem.

Czy osa może zrobić miód?

Wiele osób interesuje się pytaniem, czy ten produkt wytwarza osy i ogólnie, czy w naturze istnieją owady, które są w stanie przekształcić nektar kwiatowy w przydatny produkt spożywczy.

Czy wiesz Duża partia ekwadorskiego miodu została zatrzymana na granicy z Peru w 1985 roku. Powodem było to, że produkt zawierał kokainę uzyskaną przez wypuszczenie pszczół na plantacje kokainy.

Dorosłe osobniki mogą zapylać rośliny i jeść nektar, podobnie jak pszczoły, dzięki czemu mogą również wytwarzać miód bez konieczności podejmowania szczególnych wysiłków. Niosą nektar na łapach, dlatego na ścianach uli zbiera się nieznaczne osadzanie nektaru. Jest to tak zwany spray, który składa się z mieszanki nektaru z kwiatów i pyłku.

Pomimo faktu, że poziom ewolucyjnego rozwoju os jest znacznie niższy niż u pszczół, ich miód był przez wieki gratką dla mieszkańców kontynentu amerykańskiego. W stanach Ameryki Środkowej i Afryki są obecnie ludzie, którzy hodują osy miodu, aby uzyskać ten produkt.

Zwykle zbierają je ręcznie, co jest dość niebezpiecznym zajęciem, ponieważ rodziny szerszeni chronią swoje ule przed nieproszonymi gośćmi. Głównymi konsumentami tego produktu są kraje Azji, ponieważ uważają go za doskonały lek na normalizację zdrowia mężczyzn i kobiet.

Jakie rodzaje mogą wytwarzać miód

Z ewolucyjnego punktu widzenia osy miodowe to starożytne owady. Zastanówmy się bardziej szczegółowo, jakie typy może wytwarzać ten produkt. Istnieją dwie mało znane podrodziny tych osób na świecie, które są w stanie odłożyć ten produkt w swoich gniazdach.

Czy wiesz Dorosła osa zjada nektar z kwiatów i jagód, a larwa zjada pokarm pochodzenia zwierzęcego.

Południowa Polbia

Należą do nich South Polybius (nazwa naukowa - Polybia occidentalis) i Brachygastra lecheguana. To wyrażenie oznacza, że ​​nazywa się je meksykańska pszczoła miodna. Te niesamowite owady żyją w Ameryce Południowej, Meksyku i tropikach na południu Stanów Zjednoczonych Ameryki.

Ta rodzina stawonogów ma rozległe siedlisko. Na południu Stanów Zjednoczonych i Meksyku można spotkać gatunek Polybia Occidentalis (Polybia Occidentalis). Są w stanie zgromadzić znaczną ilość nektaru w ulu. Owady te są podobne w swoich nawykach do pszczół, dlatego należy dowiedzieć się, czy zbierają nektar kwiatowy do produkcji miodu.

Ważne! Hodowla takich stawonogów nie ma sensu, ponieważ głównym celem ich miodu jest karmienie dorosłych osobników i larw w okresie wzrostu.

Polybias nie tylko zapylają kwiaty swoimi kudłymi małymi ciałkami, ale także przetwarzają i gromadzą nektar kwiatowy, który jest podobny do wyniku pracy pszczół. Na poziomie genetycznym osy nie mają instynktu do przechowywania miodu na przyszłość, ponieważ nie są w stanie ciężko pracować, tak jak ich bliscy krewni.

Brachygastra lecheguana

Te owady należą do rodziny skrzydlatych owadów. Meksykański melliferous - mała osa o długości do 1 cm, należąca do drapieżnej polisty. Osy budują gniazda o średnicy do 0,5 metra w koronach drzew, które różnią się od pszczelich plastrów miodu nie tylko wielkością, ale także składem. Stawonogi prowadzą grupowy styl życia podobny do pszczoły.

Ich ciało nie zawiera niezbędnych enzymów, które przyczyniają się do produkcji wosku niezbędnego do budowy plastrów miodu. Materiał podobny do papieru uformowany przez żucie drewna, łodygi roślin i górną warstwę kory niektórych drzew marnuje się w tym procesie. Powstałe w ten sposób osy zwilża się ich śliną, sklejając ją.

Rodziny os są liczne, z jasno określonymi funkcjami, składającymi się z macicy pracujących osobników, wojowników, a także dronów. Te owady są wyjątkowe, ponieważ mogą wytwarzać miód wraz z pszczołami. Osy nie robią tego na przyszłość, ale tylko wymagana ilość dla rodziny.

Czy można jeść miód szerszeni

Ten produkt należy jeść, jeśli masz 100% pewności, że jest wytwarzany przez owady miodowe. We współczesnej Rosji i na Ukrainie, z powodu nieodpowiednich warunków klimatycznych, takie owady są bardzo rzadkie i tworzą przysmaki wyłącznie do osobistego żywienia. Nektar jest ryzykowny, ponieważ można go zbierać z pyłku roślin trujących i może szkodzić zdrowiu ludzkiemu.

Opis i cechy smaku miodu

Miód z osy smakuje jak nektar kwiatowy z przyjemnym posmakiem, który często zależy od regionu zamieszkania. Do zapylania osy robocze wybierają kwiaty w pobliżu swoich gniazd, aby każdy mur miał indywidualny smak i zapach. Ponadto ze względu na cechy strukturalne gruczołów gardłowych owad nie może wytwarzać niezbędnych enzymów, za pomocą których zachodzi konwersja nektaru w cenny produkt.

Otrzymana substancja różni się od miodu pszczół nie tylko składem chemicznym, ale także wieloma cechami:

• konsystencja jest znacznie grubsza niż konsystencja produktu pszczelego;
• zawiera niewielką ilość enzymów;
• Ma wysoką zawartość sacharozy i białka, a także wapnia i minerałów.

Ważne! Osy mogą zapylać i zatruwać rośliny, nektar zebrany z ich pyłków może powodować ciężkie zatrucie u ludzi.

W przeciwieństwie do miodu pszczelego, miód szerszeniowy szybko krystalizuje i wysycha, nie tracąc przydatności do spożycia. Wygląda na ciemnobrązowy. Wiele osób lubi jeść miód do jedzenia i może nawet nie myśleć o tym, kto daje ten produkt. Należy rozumieć, że jest to wynik działalności nie tylko pszczół, ale także os.