Szalotka, zwana także cebulą rodzinną, ma delikatniejszy smak i konsystencję niż inne odmiany cebuli. Kultura często ląduje w zimie. Poniżej znajduje się szczegółowy opis tego procesu.
Kiedy sadzić szalotki przed zimą
Sadzenie cebul powinno odbywać się jesienią, 1-1,5 miesiąca przed nadejściem mrozu, aby zapewnić im dobry korzeń. W tym samym czasie cebula nie powinna rosnąć. Średnio lądowanie odbywa się w październiku.
Pomimo faktu, że żarówki mogą wytrzymać temperatury do -20 ° C, w wielu obszarach Środkowego Pasa, na Syberii i Uralu kultura często zamarza prawie o połowę. Sadzenie zimowe najlepiej jest stosować w gospodarstwach w regionach południowych.
Jeśli nasiona wysieje się przed zimą, proces ten należy przeprowadzić we wrześniu, aby roślina miała czas na nagromadzenie rozety liściowej przed nadejściem mrozu.
Jak sadzić cebulę w otwartym terenie w zimie
Dzięki sadzeniu zimowemu wczesne zielenie cebuli można uzyskać wiosną, podczas gdy cebula wzrośnie i będzie gotowa wcześniej (średnio przez 2 tygodnie).
Czy wiesz Naukowa nazwa cebuli szalotki - ascalonicum - odnosi się do miasta Askalon (Ashkalon), położonego na terytorium współczesnego Izraela. To on był uważany za miejsce narodzin kultury przez starożytnych Greków.
Przygotowanie gleby
Miejsce na łóżka powinno być jasno oświetlone i dobrze wentylowane. Konieczne jest uprawianie szalotki na neutralnej glebie, ponieważ kultura wykazuje znaczny spadek wydajności przy najmniejszym wzroście kwasowości. Nie łam łóżka w miejscach o wysokiej wilgotności.
Reguły płodozmianów zalecają, aby nie sadzić cebuli w tym samym miejscu wcześniej niż po 3 latach. Szalotki i cebule powinny być sadzone tak daleko, jak to możliwe, aby uniknąć krzyżowania upraw i wzajemnego przekształcania się chorób i szkodników. Optymalne rośliny prekursorowe to ogórki, kapusta i rośliny strączkowe.Na miesiąc przed sadzeniem należy wykopać ziemię i oczyścić ją z chwastów.
Następnie stosuje się nawozy:
- 5-6 kg kompostu lub próchnicy na 1 m²;
- 60–80 g podwójnego superfosfatu na 1 m²;
- Możesz posypać popiół drzewny w rowki.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Przed zimą cebulę można sadzić zarówno nasionami, jak i cebulami.
Roślina wykazuje następującą zależność wzrostu od wielkości materiału do sadzenia:
- duża cebula cebulowa (cięższa niż 60 g, o średnicy większej niż 5 cm) prawdopodobnie wystrzeli się, aw jej gnieździe znajdzie się 10-12 małych cebul;
- z małego materiału do sadzenia (10-15 g masy, 2 cm średnicy) dostaniesz bujne warzywa bez strzały, a gniazdo będzie zawierać 2-4 dużych cebul.
Ważne! Doświadczeni ogrodnicy oddzielają osobno łóżko dużych cebul do uprawy małych, które zostaną wykorzystane do uprawy w przyszłym sezonie.
Wstępna obróbka żarówki może składać się z następujących procedur:
- 8-godzinne rozgrzewanie w temperaturze + 40 ° C w celu zapobiegania możliwym chorobom, na przykład peronosporozie;
- leczenie roztworem preparatu „Rostock”, który przygotowuje się zgodnie z instrukcjami. W roztworze cebulki moczy się przez 12 godzin przed sadzeniem. Przyspiesza to wzrost korzeni i poprawia odporność roślin;
- moczenie w roztworze nadmanganianu potasu (2 g na 2 l wody) przez 6 godzin.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6216/image_Rkagdwozqah73pCokRZg01.jpg)
Nasiona zaleca się najpierw owinąć gazą, moczyć w ciepłej wodzie przez jeden dzień i wysuszyć.
Technologia lądowania
Łóżko przed sadzeniem powinno być dobrze nawilżone i zarysować na nim rowki. Ponieważ szalotka potrzebuje większego obszaru karmienia, odległość między rowkami powinna wynosić 45-50 cm.
Nasiona
Nasiona są zakopane w ziemi nie więcej niż 1 cm, w przeciwnym razie młode pędy nie będą mogły się wyrwać. Zachowana jest odległość 10 cm między nasionami.Lądowanie musi być ściółkowane słomą, torfem lub kompostem, a zimą pożądana jest duża warstwa śniegu.
Sevkom
Cebulki sadzi się w odstępach 8-10 cm, a głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 5-6 cm.Bardzo ważne jest prawidłowe ustawienie żarówki, umieszczając ją dnem do dołu.
Po posypaniu cebul ziemią bruzdy należy ściółkować kompostem lub próchnicą. Jeśli zima nie jest śnieżna, lepiej zaizolować łóżko ogrodowe za pomocą lapnika, resztek blatów itp.
Ważne! Istnieją zalecenia, aby przyciąć górę cebulki przed sadzeniem, aby przyspieszyć wzrost wiosennych zieleni, ale inne źródła zauważają, że będzie mniej zieleni.
Pielęgnacja po posadzeniu
Po wiosennym ociepleniu łóżko cebuli należy uwolnić z warstwy ściółki. W przyszłości należy stosować tradycyjne metody technologii rolniczej wymienione w poniższych akapitach.
Podlewanie
Podczas wzrostu roślina powinna być podlewana co tydzień, gdy gleba wyschnie. Około 30 dni przed zbiorem nawodnienie należy przerwać.
Rozluźnienie i przerzedzenie
Okresowe spulchnianie gleby zapewnia roślinie niezbędny tlen i pozwala uzyskać większe cebulki. Naruszając gęstą skorupę ziemi, zapewniają również głębszy dostęp do wilgoci, a podczas rozluźniania przeprowadza się pielenie, usuwając pojawiające się chwasty.
W środku lata cebulę można znormalizować:
- Zetrzyj trochę gleby pod każdą rośliną.
- Usuń kilka gałęzi cebuli z rodzinnego gniazda, w tym cebuli.
Najlepszy opatrunek
To warzywo potrzebuje 2 najlepszych opatrunków w sezonie wegetacyjnym:
- 14 dni po wykiełkowaniu cebul, gdy widoczne są 3 pióra, łóżko jest zrzucane roztworem dziewanny (1:10), w ilości 1 wiadra roztworu na 10 m². Możesz użyć nawozów mineralnych, na przykład 10 g azotanu amonu i superfosfatu na 1 m²;
- na początku tworzenia cebulek, gdy liczba piór rośnie do 5, nasadzenia są podlewane monofosforanem potasu (1 łyżeczka na 1 wiadro wody).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6216/image_9Mc6ab7tVs3P.jpg)
Zwalczanie szkodników i chorób
Podczas uprawy cebuli na piórku obróbka chemiczna jest wysoce niepożądana ze względu na szybkość wzrostu uprawy. Łóżko cebuli należy chronić przed następującymi szkodnikami:
- mucha cebulowa powoduje biały kolor na końcach piór, po czym wpływa na całą roślinę. W celu zapobiegania zaleca się wspólne nasadzenia marchewką i spryskiwanie roztworem popiołu;
- robaki i owady wrażliwy na leczenie solą fizjologiczną (1 szklanka soli na 10 litrów wody);
- mszyca ogrodowa lubi zieloną cebulę. Możesz z tym walczyć wywar z rumianku i innych środków ludowej.
W deszczowe i chłodne lata roślina jest wrażliwa na gnicie szyi, peronosporozę i mączniaka prawdziwego. Po wykryciu konieczne jest usunięcie chorej cebuli z łóżka ogrodowego i resztę sadzenia potraktować fungicydami, przestrzegając następnie czasu określonego w instrukcji przed zjedzeniem cebuli.
Czy wiesz Cebula jest cenną rośliną miodową, a po dojrzeniu miód traci swój charakterystyczny smak cebuli.
Funkcje zbioru i przechowywania plonów
Żółknięcie i suszenie kojca (ponad 50%), które występuje pod koniec lipca, służy jako sygnał do rozpoczęcia zbioru cebul. Po usunięciu gniazd z łóżek wykonaj następujące czynności:
- uprawa jest suszona na słońcu przez 10-12 dni;
- suche blaty są cięte;
- żarówki są oddzielone od siebie i ułożone w siatkę lub pudełko.
Optymalne warunki przechowywania produktu przez 5–7 miesięcy to suchy pokój o temperaturze 0 ... + 3 ° C. Niektórzy ogrodnicy wolą nie ciąć suchych liści, ale zaplatać je w warkocz i przechowywać cebulę w tej formie.
W regionach południowych można sadzić szalotki przed zimą, aby uzyskać wcześniejsze i bardziej obfite zbiory smacznych i zdrowych warzyw. Sukces wymaga starannego przestrzegania zasad, ale nie są one bardziej skomplikowane niż w przypadku uprawy cebuli w zwykłych warunkach.