Przy odpowiedniej technologii rolniczej papryka Bugai może wytwarzać owoce o masie do 500 g. Jakie warunki są konieczne, aby uzyskać maksymalną wydajność tej uprawy, przeczytaj poniżej.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany
Odmiany pieprzu Bugai mają wczesne dojrzewanie i długie okresy owocowania. Owoce osiągają dojrzałość techniczną w 95–100 dni po wschodzie. Faza owocowania trwa do początku mrozu.
Czy wiesz Aztekowie i Majowie używali ostrej papryki zamiast soli, kiedy jeszcze nie wiedzieli o jej istnieniu.
Historia hodowli odmian
Odmiana została wyhodowana dzięki staraniom hodowców syberyjskich V.N. Dederko i S.V. Ugarova w 2006 roku. Do 2012 r. Kultura otrzymała patent jako wybitne osiągnięcie rosyjskiej selekcji.
Produktywność
Wydajność jest średnia. Z 1 m² można zebrać 5,5 kg pieprzu.
Opis krzaków
Krzewy są średniej wielkości, kompaktowe. Dorastają do maksymalnie 60 cm, co pozwala umieścić 2 krzewy na 1 m². Mocne pędy boczne są pomalowane na ciemnozielony kolor. Krzak krzaka jest średni. Liście są podłużne, spiczaste na końcach. Są przymocowane do łodyg za pomocą małych sadzonek, około 2-3 cm. Kwiaty są w kształcie miseczki.
Składa się z 5-6 płatków otaczających żółty rdzeń. Należy do samozapylonych odmian, ale aby uzyskać dobrą piękną uprawę, musisz przenieść pyłek z kwiatu, aby sam kwitł (w szklarni) lub posadził go na działce trzmieli lub pszczół. Chociaż zapylenie in vivo może wystąpić przy użyciu dowolnego owada. Jeśli zapylenie nastąpi bez udziału owadów, powstają owoce o nieregularnym kształcie, które mają nieatrakcyjny wygląd.
Opis płodu
Owoce charakteryzują się dobrą jakością przechowywania. Łatwo tolerować transport długoterminowy, mieć atrakcyjną prezentację. Średnia waga jednego okazu waha się między 150–300 g. Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady techniki rolniczej, waga jednego pieprzu może osiągnąć 500 g. Kształt owocu jest prostopadłościenny. Twarze są wyraźnie widoczne. Powierzchnia jest gładka, błyszcząca, pomalowana na zielono, gdy osiąga dojrzałość techniczną, jasnożółta, gdy osiąga dojrzałość biologiczną.Skóra jest cienka, mocna, nie ulega pękaniu. Grubość ściany waha się między 0,5–1 cm, a na ciele miodowy odcień jest pokryty małymi kropkami. Wewnątrz owoce są podzielone na kilka działów, które przechowują niewielką ilość nasion. Miąższ jest gęsty, chrupiący, bardzo soczysty. Ma przyjemny słodki, delikatny, pikantny smak.
Czy wiesz Uzupełnienie codziennej normy kwasu askorbinowego w ludzkim ciele pomoże spożywać tylko 40 g papryki dziennie.
Zalety i wady odmiany
- Plusy:
- wczesna dojrzałość;
- długotrwałe owocowanie;
- wysokiej jakości owoce;
- średnia odporność na choroby i szkodniki.
- Wady:
- kultura wymaga obowiązkowej podwiązki i utworzenia krzaka, w przeciwnym razie duże owoce złamią pędy;
- obfite owocowanie wymaga regularnego karmienia wysokiej jakości.
Funkcje i zasady uprawy odmiany Bugai
Aby uzyskać bogate zbiory, należy odpowiednio przygotować nasiona do sadzenia i wybrać najlepsze miejsce na stronie dla roślin, przestrzegając zasad płodozmianu.Dobrzy poprzednicy i sąsiedzi kultury:
- rośliny strączkowe;
- kapusta;
- ogórki
Niekorzystni sąsiedzi i poprzednicy:
- ziemniaki
- Pomidory
- bakłażan.
Ważne! Ostra papryka nie powinna być sadzona obok ostrej papryki. Po zapyleniu papryka staje się gorzka i traci wskaźniki jakości.
Podczas uprawy odmiany Bugai lepiej jest zastosować technikę sadzonek. W przypadku sadzonek najlepiej jest przyjmować pojedyncze doniczki i umieszczać nasiona pojedynczo. Do tego idealnie nadają się torfowe szklanki.
Wybór i obróbka nasion
Nasiona do sadzenia można kupić w sklepie lub zebrać niezależnie. Nasiona powinny być pobierane wyłącznie z w pełni dojrzałych zdrowych, dużych owoców. Aby sprawdzić nasiona pod kątem kiełkowania i zdezynfekować, należy je umieścić na 1 godzinę w ciepłym (+ 30 ° C) roztworze nadmanganianu potasu.Pływające nasiona są odrzucane, a te, które osiadły na dnie, są przenoszone do roztworu przyspieszacza wzrostu. Pod tym względem odpowiedni jest lek „Cyrkon”. 1 ml substancji dodaje się do 1 litra wody. W takiej cieczy nasiona mogą wytrzymać 10 godzin. Zamiast moczenia w roztworze możesz zwilżyć kawałek gazy i owinąć nim nasiona.
Przygotowanie ziemi pod sadzonki
Gleba dla sadzonek można kupić w sklepie lub mieszać niezależnie w równych ilościach:
- torf;
- gleba sodowo-bielicowa;
- piasek.
Niezależnie od tego gleba została kupiona w sklepie lub zmieszana niezależnie, należy ją zdezynfekować.
Można to zrobić na dwa sposoby:
- Kalcyna w piekarniku w temperaturze + 100 ° C.
- Wlej glebę gorącym roztworem popiołu. Dodaj 500 g popiołu do 10 litrów wody i gotuj przez 10 minut. Wlej wrzącą wodę do podłoża, wymieszaj i poczekaj, aż ostygnie do + 20 ° С.
Zasady wysiewu
Gleba do siewu nasion powinna być wilgotna. Poziom wilgotności wynosi około 50–60%. Nasiona są zakopywane o 1 cm, po czym są przykryte przesianym gruboziarnistym piaskiem, przykryte plastikowymi pojemnikami i umieszczone w zaciemnionym pomieszczeniu.
Czy wiesz Stonka ziemniaczana może żyć 1-3 lata. Aby uchronić się przed mrozem, kopie w ziemię na głębokość 70 cm, co komplikuje walkę z nim.
Pielęgnacja sadzonek
Przed pojawieniem się sadzonek pielęgnacja sadzonek polega na codziennym piętnastominutowym wietrzeniu i, w razie potrzeby, zwilżeniu gleby. Temperatura powietrza w pomieszczeniu w tym okresie powinna wynosić +25 ... + 27 ° С. Wraz z pojawieniem się sadzonek folię należy usunąć, a rośliny przenieść na dobrze oświetlony parapet. Od tego momentu temperatura powietrza jest stopniowo obniżana do + 23 ° C. Wilgotność w pomieszczeniu utrzymuje się w granicach 60%, gleba - 50%. Godziny dzienne dla sadzonek powinny wynosić 12-14 godzin.Podlewanie odbywa się raz w tygodniu z pistoletu natryskowego. Każda roślina zajmuje około 200 ml. Każdego tygodnia limit wody jest zwiększany o 50-100 ml, dzięki czemu do czasu przesadzenia rośliny otrzymują już 1 litr wody. Wraz z pojawieniem się pierwszego prawdziwego liścia możesz zacząć nakładać górny opatrunek raz w miesiącu. Pierwszy opatrunek można przeprowadzić za pomocą roztworu przyspieszacza wzrostu, który został użyty do namoczenia nasion. Za drugim razem musisz zrobić mocznik. 20 g substancji dodaje się do 10 l wody i 200 ml roztworu dodaje się do każdej rośliny.
Sadzenie sadzonek w glebie
Przygotowanie gleby odbywa się w kilku etapach, w tym głębokiego napowietrzania gleby (20 cm), i przedstawia się następująco:
- czyszczenie miejsca z chwastów i resztek roślinnych;
- napowietrzanie
- podlewanie 3% roztworem siarczanu miedzi;
- po tygodniu, stosując 10 kg obornika na m², na ciężkich glebach + do 10 kg torfu i piasku;
- napowietrzanie
- napowietrzanie wiosenne;
- wprowadzenie „Fitosporyny” zgodnie z instrukcją;
- po tygodniu 10 kg kompostu;
- napowietrzanie
Sadzonki sadzi się w glebie nie wcześniej niż wtedy, gdy ogrzeje się do + 15 ° С. Wskazane jest, aby w czerwcu przenieść rośliny na otwarty teren. W regionach południowych możesz przesunąć czas i sadzić sadzonki w połowie maja. Do czasu przesadzenia sadzonki powinny mieć 2 miesiące, a wysokość krzewu powinna wynosić 15 cm. 2 tygodnie przed sadzeniem temperatura w pomieszczeniu zaczyna stopniowo spadać do tej samej temperatury ulicy.
Ważne! Popiołu drzewnego nie można stosować równolegle z obornikiem. Jest środkiem odtleniającym i neutralizuje działanie azotu, dzięki czemu obornik stanie się nieskuteczny.
Proces ten nazywa się hartowaniem i jest przeprowadzany, aby rośliny mogły szybko dostosować się do warunków środowiskowych. Po ustaleniu reżimu temperatury rośliny zaczynają eksponować w ciągu dnia na ulicy, a wieczorem przynoszą go z powrotem do pokoju. Stopniowo odstęp czasu na przebywanie na ulicy wydłuża się do 24 godzin. Ostatniego dnia przed sadzeniem sadzonki bezpośrednio w doniczkach są przenoszone na stałe.Schemat sadzenia 50 × 50 cm Do każdej studzienki dodaj 1 łyżkę. l popiół drzewny lub 30 g superfosfatu. Po posadzeniu gleba w kręgu prawie łodygi jest lekko zagęszczona i podlewana. Do każdej rośliny dodaj 1 litr wody. Dzień później rozluźnienie gleby. Następnie wysadzaj rośliny. Wysokość nasypu wynosi około 8 cm, po czym gleba jest ściółkowana kompostem lub świeżą zieloną trawą. Wysokość ściółkowanej warstwy wynosi 8 cm.
Zasady opieki po posadzeniu w glebie
Aby krzaki, a następnie owoce dobrze się rozwijały, potrzebują dobrego oświetlenia. Ale w południe w ekstremalnym upale rośliny muszą być zacienione. W przeciwnym razie cała działalność rolnicza prowadzona jest standardowo.
Podlewanie i karmienie
Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych, a także jakości ściółki. Papryka potrzebuje umiarkowanej wilgotności. Rośliny równie słabo reagują na niedobory i nadmiar wilgoci. Średnio na krzaku pozostawia się 2-3 litry wody, przy średniej dziennej temperaturze +20 ... + 25 ° С i obecności ściółki. Gdy temperatura wzrośnie powyżej tych wskaźników, podlewanie odbywa się 2 razy dziennie.
W takim przypadku ilość wody zmniejsza się do 1-1,5 litra na roślinę. Kultura dobrze reaguje na procedurę zraszania, dlatego lepiej podlewać roślinę pod korzeniem rano i brać prysznic wieczorem. Najlepszy dressing połączony z podlewaniem i spędzaj je 1-2 razy w miesiącu.W przybliżeniu schemat karmienia wygląda następująco:
- 2 tygodnie po posadzeniu przeprowadza się zaprawianie korzeni roztworem odchodów ptaków lub krów (rozcieńczonych 1: 1 wodą), 300 ml dla każdej rośliny;
- w okresie pączkowania opatrunek dolistny przeprowadza się za pomocą roztworu preparatu „Płodność Emochki” (na 10 litrów wody, 100 ml leku), 1 litr na krzak;
- po kwitnieniu opatrunek na korzeń z kompostem z popiołem (na 10 litrów wody 3 łyżki. kompost + 1 łyżka. popiół) 1 litr na krzak;
- w okresie nalewania owoców i aktywnego owocowania podlewanie i opryskiwanie arkusza roztworem popiołu z pokrzywą odbywa się co 2 tygodnie.
Ważne! Podczas stosowania leku „Płodność Emochki” nie można stosować mineralnego i chemicznego opatrunku wierzchniego. Ponadto lek nie powinien być stosowany do uprawy jesienią i wiosną w mrozie.
Zasypywanie i spulchnianie gleby
Hilling odbywa się po posadzeniu i drugi raz w miesiącu. Procedura jest konieczna, aby stymulować wzrost dodatkowych korzeni, aby roślina mogła wytrzymać obciążenie owocu. Należy to zrobić jeden dzień po podlaniu. Po każdym nawadnianiu gleba jest poluzowana do głębokości 10 cm w odstępach między rzędami. Równolegle z rozluźnianiem zbiera się chwasty i bada krzaki pod kątem uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki. Jeśli odbywa się hilling, gleba jest ściółkowana tylko w przejściach.
Podstawowe zasady formowania krzaka
Nawet przy niewielkim wzroście krzewy pieprzu Bugai wymagają obowiązkowego uformowania, w przeciwnym razie roślina nie poradzi sobie z ładunkiem. Najpierw uszczypnij pączek korony. Ten ruch pozwala roślinie rozwinąć pędy boczne. Z bocznych liści 2-3 najsilniejszych pędów, pozostałe skracają się do 1 owocnej nerki.
Podczas skracania pędów dla każdego owocu muszą pozostawić 1 górny arkusz. Wszystkie niższe pędy i liście są całkowicie usuwane. Jest to konieczne w celu ochrony przed szkodnikami i chorobami, a także pomaga zwiększyć wydajność poprzez przekierowywanie soków na owocne pędy.
Zwalczanie szkodników i chorób
Kultura jest uważana za odporną na choroby pochodzenia grzybowego.
Ale jeśli nie przestrzega się zasad techniki rolniczej, można się dziwić:
- Mozaika tytoniowa - choroba wirusowa objawiająca się nieprzestrzeganiem zasad płodozmianu. Nie ma na to skutecznego leczenia. Jedyne, co można zrobić, to odciąć wszystkie dotknięte części rośliny, ale to nie gwarantuje, że wirus nie pozostał w komórkach roślinnych.
- Fusarium - choroba grzybicza objawiająca się wraz ze wzrostem wilgotności. Dotknięte części rośliny należy usunąć, usunąć górne 5 cm gleby i zastąpić grubym piaskiem zmieszanym 1: 1 z torfem i popiołem drzewnym. Krzewy są posypane mieszaniną popiołu i fundazolu.
- Cladosporiosis - Kolejna choroba grzybicza. Technika leczenia, jak w Fusarium.
Wśród szkodników papryki tej odmiany stonka ziemniaczana jest niebezpieczna.
Skuteczne będą następujące leki:
- „Aktara”;
- Confidor
- „Bitoksybacylina”.
Ważne! Stonka ziemniaczana bardzo szybko rozwija odporność na leki chemiczne i biologiczne, dlatego leczenie należy przeprowadzać kilka razy w sezonie za pomocą różnych środków.
Zbiór i zbiór
Zbiory należy zbierać w fazie dojrzałości technicznej. Umożliwi to wydłużenie okresu owocowania i odciążenie krzaka. Paprykę zbiera się łodygą ostrym nożem. Cięcie należy wykonać w odległości 3-5 cm od mocowania do łodygi. Kultura ze względu na swój cel należy do rodzaju sałatki, ale nie przeszkadza to w jej stosowaniu nie tylko w świeżej formie, ale także do przygotowywania dań głównych, przystawek, a także konserw.Papryki tej odmiany doskonale nadają się do przygotowywania potraw wieloskładnikowych, które można spożywać natychmiast lub w puszkach. Ponadto świeże ziarna pieprzu można pokroić w kompaktowe kostki lub kostki i zamrozić. Papryka Bugai jest liderem wśród rolników ze względu na swoje cechy jakościowe. Przy optymalnej pielęgnacji rośliny są w stanie wytwarzać rekordowe owoce.