W składzie zielonej cebuli można znaleźć witaminy, minerały, przeciwutleniacze. Zimą lotne fitoncydowe warzywo służy jako środek profilaktyczny na przeziębienia i choroby wirusowe. Nie trzeba kupować zieleni na rynku ani w sklepie - o każdej porze roku można uzyskać dobre zbiory w mieszkaniu na parapecie, przy odrobinie wysiłku i spędzając minimum czasu.
Czy wiesz Sok z cebuli jest stosowany jako część masek do leczenia pigmentacji: piegi bledną po tej procedurze.
Odmiany cebuli do uprawy na parapecie
Liście cebuli, zielone pióra rurkowe, zawierają więcej witaminy C niż same cebulki. Ustawiając łóżko na niedrogim łóżku i sadząc warzywa etapami, możesz zapewnić menu na całą zimę z witaminami i innymi przydatnymi substancjami, jednocześnie oszczędzając budżet rodzinny.
Wybór odmian do uprawy na parapecie jest szeroki:
- Schnitt: cebula krzewiasta (dłuto, sybulet, syberyjski), dwuletnia roślina zielna. Propagowane przez małe fałszywe cebulki lub nasiona. Pióro ma wszystkie korzystne właściwości cebuli, ma delikatniejszy smak. Ścinane liście rosną szybko, w okresie zimowym można zebrać dwie uprawy.
- Batun. Odmiana jest wieloletnia, uprawiana z nasion w pomieszczeniach lub na balkonie. Rośliny balkonowe rosną szybciej, zbierają od kwietnia do października, selektywnie ścinając liście. Owoce batunu halowego przez cały rok, pióro jest cieńsze, smak jest łagodniejszy.
- Szalotka: w mieszkaniu daje dwukrotnie więcej plonu zielonej cebuli niż zwykłej cebuli, liście rosną szybciej. Rosną z cebul: im większa średnica, tym grubsze pióro. Soczyste liście mają średnio ostry smak, pierwszą uprawę otrzymuje się dziesięć dni po posadzeniu.
- Por ma delikatny smak z delikatnym aromatem. W warunkach pokojowych możesz wyhodować z korzenia, pierwszej kolekcji liści - po 2,5-3 tygodniach.
- Kanadyjska (wielopoziomowa) cebula rozmnaża się przez żarówki: podstawna i przewiewna. W warunkach pokojowych po 15-20 dniach możesz odciąć liście do jedzenia. Wadą jest niski okres przechowywania piór.
- Szlam ma delikatny smak. Liście zachowują soczystość i miękkość przez cały sezon wegetacyjny. Zieloni wyrastają z pędów dwu- lub trzyletnich krzewów podzielonych w październiku na pędy. Optymalna wysokość pisaka do gotowania wynosi 20–25 cm.
- Cebula: Spassky, Union, Strigunovsky nadaje się do sadzenia na parapecie lub balkonie. Użyj rzepy o średnicy 24 cm lub sevk o średniej średnicy (1-2 cm) Najczęstszy rodzaj cebuli do uprawy w domu na zielonym piórku.
Metody uprawy na parapecie
Znanych jest kilka metod uprawy masy zielonej cebuli w pojemnikach zainstalowanych na oknie: w ziemi, w wodzie, na podłożu z trocin, wełny mineralnej, papieru, w dużych plastikowych słoikach, butelkach.
Ważne! Zamiast gleby możesz użyć wełny mineralnej. Aby uniknąć uszkodzenia rąk, noś rękawice ochronne.
W ziemi
Pióro wyrasta ze średnich cebul i dużych dna, stosuje się nasiona i zestawy cebuli. Schemat uprawy zieleni:
- Głębokość zbiornika wynosi 15–20 cm, drenaż, warstwa gleby (co najmniej 10 cm) układana jest na dnie.
- Kiełki posypane ziemią do „ramion” i ułożone w odległości 1-2 cm, można zamknąć.
- Dna dużej cebuli umieszcza się w kwadratach o wymiarach 4 × 4 cm, posypanych 1-2 cm warstwą gleby, pokrytą folią.
- Pojemniki są czyszczone w ciemnym miejscu w temperaturze + 22 ° C.
- Po pojawieniu się pędów schronienie jest usuwane, naczynia z roślinami są umieszczane na dobrze oświetlonym parapecie.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_xpqnaB01oaw9Q5jzl98k.jpg)
Z braku miejsca cebulę rzepową sadzi się w plastikowych trzy- lub pięciolitrowych butelkach.
- W zbiorniku odcięto szyję, a w ścianach wycięto otwory o średnicy nieco mniejszej niż żarówka lub sevka.
- Gleba jest pokryta warstwami: do pierwszych otworów przełóż żarówki przez nie.
- Dobrze nawodniona warstwa ziemi.
- Warstwy są dodawane, aż butelka zostanie całkowicie wypełniona ziemią, a cebulki zostaną ułożone w każdym otworze.
- Rzepa umieszcza górę nad wykonanymi otworami, tak że liście się rozciągają.
Wideo: rosnące zielone cebule w plastikowej butelce
Możesz sadzić nasiona na piórku. Są one osadzone w ziemi na głębokości 1 cm, w rzędach 7-8 cm, pokryte polietylenem i kiełkowane w temperaturze +22 ... + 25 ° С. Po pojawieniu się kiełków pojemniki są instalowane na oknie, w razie potrzeby są oświetlane lampą fluorescencyjną do 12 godzin dziennie. Wieloletnia cebula rośnie z podziału 2-3 letnich krzewów, w których korzenie są cięte o 10 cm, pnia o 2/3. Szybkie ukorzenienie zapewni temperaturę +10 ... + 12 ° С, wymuszanie odbywa się w temperaturze +18 ... + 21 ° С. W przypadku regularnych zbiorów sadzenie odbywa się na kilka sposobów, w odstępie 5-7 dni.
Czy wiesz Raporty o kwocie środków znalezionych w piramidzie Cheopsa, wydane na nabycie czosnku i cebuli, aby nakarmić niewolników, którzy tam pracowali.
W misce z wodą
Znana z lekcji botaniki metoda uprawy w wodzie jest bardziej pracochłonna i kłopotliwa: woda nie powinna obejmować całej cebulki, a jedynie system korzeniowy. Rosnące warzywa w szklance wody, rzepa ustawiona na okręgu wyciętym z tektury, którego wewnętrzny pierścień ma mniejszą średnicę niż cebula, a zewnętrzny jest zamontowany na krawędziach szkła. Możesz użyć dużego zbiornika, w którym zainstalowane są pływaki z tworzywa sztucznego z otworami na żarówkę.Do szybkiego wzrostu soczystych piór używają ustalonej wody i codziennie zmieniają korzenie na kiełkujące. Zarośnięte korzenie, zielone kiełki i naczynia są codziennie starannie myte bieżącą wodą. Napowietrzanie o dużej pojemności odbywa się za pomocą pompy akwariowej. Temperatura w pomieszczeniu nie jest wyższa niż + 22 ° C i nie niższa niż + 17 ° C, wtedy liście są gęste, jasne, nie opadają. Rośliny zaczyna się zbierać na wysokości kojca 15–20 cm, odcinając partie w miarę wzrostu.
Trociny służą jako podstawa do uprawy cebuli. Rzepa jest ściśle ułożona na warstwie wiórów drzewnych. Powierzchnię trocin zwilża się pistoletem natryskowym. Lepiej jest zainstalować miskę z cebulą w innym, większym niż średnica, aby woda nie spływała na parapet lub nie parowała zbyt szybko.
Ważne! Uprawiając zielone pióro w domu, lepiej nie używać nawozów mineralnych. Żniwa będą przyjazne dla środowiska i bardziej przydatne.
Niewielką ilość zielonej cebuli można uzyskać, używając papieru toaletowego jako podstawy. Przed ułożeniem cebuli papier jest dobrze podlewany, a następnie wyciskany, wyrównany na całej powierzchni używanych naczyń. Tylko system korzeniowy jest przykryty, cebule są ściśle ułożone. Regularnie nawilżaj papier, nie wypełniając go wodą; lepiej jest użyć pistoletu natryskowego.
Wybór i przygotowanie cebul do sadzenia
Możesz uzyskać wysoką wydajność zielonej cebuli w domu, przygotowując materiał do sadzenia krok po kroku:
- Sortowanie cebul: wybierz gładkie owoce o jednolitej wielkości bez uszkodzeń, z kiełkami.
- Przytnij wierzchołki rzepy i ewentualne korzenie. Manipulacja pomoże kiełkować liście szybciej, bardziej równomiernie i jednocześnie. Wierzchołki rzepy są przycinane, nawet jeśli występują małe pędy: procedura „wyrównuje” czas kiełkowania zieleni.
- Na kilka sekund żarówki w łusce zanurza się we wrzącej wodzie na „ramionach”. W tym samym czasie warzywo stwardnieje, łuska staje się bardziej miękka, wykluczone jest występowanie mączniaka prawdziwego. Pióro będzie kiełkować szybciej.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_q29i1e60ssdQuoiezKNRkexh.jpg)
Wybór gleby do uprawy cebuli
Pikantne warzywo nie lubi kwaśnej gleby. Poziom pH wynosi 6-7 - najbardziej akceptowalny do uprawy cebuli. W domu kwasowość zależy od:
- wskaźnik lakmusowy: Po rozpuszczeniu niewielkiej części gleby w wodzie upuszczają tam lakmus. Kolor czerwony i jego odcienie wskazują na wysoką kwasowość; odcienie niebiesko - alkaliczne; niezmieniona - neutralna gleba, najbardziej odpowiednia do sadzenia warzyw;
- używając szkolnej białej kredy. Sproszkowaną kredę (1 łyżeczka) wlewa się do butelki z roztworem niewielkiej ilości gleby (2 łyżki stołowe) i wody (5 łyżek stołowych). Gumowy opuszek palca jest nakładany na szyjkę butelki i pojemnik jest wstrząsany. Reakcja między kwasem a kredą wypełni palca: im wyższa kwasowość, tym więcej. Przy neutralnym pH gumowa końcówka nie zmieni położenia.
Gotową glebę można kupić w kwiaciarni. Opakowanie musi wskazywać poziom kwasowości. Przy użyciu gleby ogrodowej lub liściowej jest wstępnie kalcynowany w piecu i przesiewany, oczyszczany z zanieczyszczeń mechanicznych i resztek roślinnych. W razie potrzeby dodaj torf, piasek.
Wzór sadzenia cebul
Lokalizacja zależy od metody uprawy, wielkości zbiornika, wielkości cebul:
- Cebulki sadzi się w szufladzie z ziemią w kwadratach o boku 2-3 cm, pogłębiając się o 1-1,5 cm.
- Na trocinach papier, podłoże z rzepy są ściśle przylegające do siebie.
- W szklankach wody - każde warzywo osobno, używając pojemnika o mniejszej średnicy niż materiał do sadzenia.
- Warstwy w butelce - co 5-6 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_pt3u9V5RNlDFiiWVng.jpg)
Optymalne warunki do uprawy cebuli na parapecie
Cebula - bezpretensjonalna roślina. Przestrzegając optymalnych zasad agrotechnicznych, można kiełkować cebulę na zieleniach przez cały rok, dostarczając do stołu suplement witaminy.
Lokalizacja i oświetlenie
Najlepszym miejscem na ogród przydomowy jest balkon. Naprzemienne naturalne i sztuczne oświetlenie w ciągu dnia, zbiory silnych soczystych liści uzyskuje się w krótkim czasie. Ustawiając łóżko na parapecie w pokoju, możesz regulować, jak długo wyrastają warzywa. Zanim pojawią się pędy, lepiej jest usunąć pojemniki w ciepłym, zacienionym miejscu. Procedura przyspieszy pojawienie się zieleni o 50%.
Po 2-3 dniach „ogród” z posiekanymi kiełkami ustawia się w dobrze oświetlonym miejscu, zapewniając wysokiej jakości podlewanie i odpowiednią temperaturę. Zbiór rozpoczyna się od skrajnych rzędów piór, średni rośnie później. W ten sposób zwiększ „żywotność” każdej żarówki i liczbę zebranych liści.
Tryb temperaturowy
Kiełkuj warzywa w +22 ... + 25 ° С. Skrzynie z porośniętą rzepą są instalowane na balkonie lub parapecie, utrzymując +18 ... + 20 ° С. Dodatkową temperaturę zapewniają lampy fluorescencyjne, jednocześnie wydłużając godziny dzienne.
Funkcje opieki
Wybierając różnorodną cebulę do ogrodu w pokoju, musisz określić, ile wybranej odmiany rośnie przed zbiorem, temperaturę utrzymania, regularność podlewania. Regularne cebule są podlewane co trzy do czterech dni w razie potrzeby. Użyj radykalnego podlewania lub zwilżania gleby opryskiwaczem. Metoda hydroponiczna wymaga starannej uwagi na obecność wilgoci: podłoże z trocin, papieru, wełny mineralnej powinno być stale mokre, ale nie nadmiernie. Lepiej jest stosować nawadnianie natryskowe.Woda jest używana w temperaturze pokojowej. Trudno przecenić pozytywne cechy zielonych piór, a zwłaszcza ich zalety w zimie: lecznicze, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwwirusowe działanie warzyw poprawia odporność, wspomaga procesy trawienne i zmniejsza ryzyko depresji sezonowej. Uprawiając cebulę w pokoju na parapecie, możesz zrobić letnią notatkę w zimowej diecie, jednocześnie oszczędzając pieniądze.