W kuchni narodowej ludów słowiańskich kapusta jest jednym z głównych miejsc. Warzywa służą do przygotowania pierwszego i drugiego dania, są solone, kwaśne i marynowane. Kapusta uprawiana jest na prywatnych poletkach i dużych polach uprawnych. W tym artykule dowiemy się, które szkodniki są niebezpieczne dla kapusty i jak sobie z nimi radzić.

Wspólne szkodniki kapusty

Kultura ma wiele szkodników, które żywią się jej korzeniami i sokami, co zatrzymuje wzrost kultury lub prowadzi do śmierci rośliny. Obecność niektórych szkodników jest wyraźnie widoczna na liściach kapusty, niektóre gatunki żyją w glebie lub prowadzą nocny tryb życia. Bardzo ważne jest, aby określić na czas, które owady zaatakowały łóżko kapusty i szybko podjąć środki ochronne.

Ważne! Aby zapobiec szkodnikom z kapusty, rośliny sadzi się w kilku rzędach wzdłuż obwodu łóżka, emitując ostry zapach, który zakłóca aromat roślin krzyżowych. Może to być: czosnek, cebula, nagietki, szałwia, mięta, wrotycz pospolity.

Pchły krzyżowe

Są to małe błyszczące, wysoko skaczące czarne chrząszcze o wielkości 1-2 mm. Dorosłe pchły żywią się komórkami kapusty i sokiem. Inwazji pcheł krzyżowych dokonują liście kapusty, pokryte małymi okrągłymi otworami, o średnicy 1-2 mm. Prowadzi to do więdnięcia i opadania liści. Larwy pchły krzyżowe żywią się korzeniami kapusty, gdzie zimują. Również podczas zimowania dorosłe owady wybierają stosy resztek roślin, opadłych liści, kory drzewa i wierzchniej warstwy gleby.Wiosną pchły wybiera się ze schronów i okupuje rośliny krzyżowe. Zapobieganie: zaleca się, aby jesienią zniszczyć resztki roślin krzyżowych. Po zbiorach resztki kapusty są wyciągane z ziemi wraz z korzeniem i spalane. W sezonie letnim konieczne jest regularne niszczenie chwastów krzyżowych. W walce ze szkodnikami pomocne będzie przestrzeganie płodozmianu i przestrzennej izolacji między łóżkami z roślinami należącymi do rodziny krzyżowej.

Gołąbek

Szkodliwe są również kapusta i muchy kapuściane, które latają w dwóch etapach wiosną i latem. Owad jest bardzo podobny do zwykłej szarej muchy, kolor ciała jest ciemnoszary, z trzema czarnymi poprzecznymi paskami z tyłu i jednym podłużnym paskiem na brzuchu. Długość ciała wynosi 5-7 mm. Masowa mucha szkodnika wiosennego rozpoczyna się w połowie maja, a mucha letnia zaczyna latać od połowy czerwca, kiedy średnia dzienna temperatura nie spada poniżej + 18 ° C.

Kamieniarstwo samicy jest przymocowane do ogonków liści kapusty. Z jaj po siedmiu dniach pojawiają się białe larwy o długości 0,8 mm. Larwy szkodników jedzą miąższ liści, w trakcie karmienia gryzą dziury w główkach kapusty i zanieczyszczają główki kapusty ekskrementami.

Kapusta Biała

Są to motyle dzienne, o rozpiętości skrzydeł 4-5 cm, kolor skrzydeł jest biały, kilka czarnych kropek jest wyraźnie widocznych na skrzydłach. Masywny lot motyli motyla kapusty rozpoczyna się na początku maja. Owady w ciepłym sezonie wykluwają dwa pokolenia potomstwa, w każdym sprzęgle do 200 jaj. Jajka są zaokrąglone i białe, zwykle znajdują się na spodzie liścia. Niebezpieczeństwem jest żarłoczna gąsienica motyla kapuścianego.

Ważne! Wraz z uprawą kapusty należy pamiętać o walce z kwitnącymi chwastami, które przyciągają dorosłe motyle i są ich domem i źródłem pożywienia.

Długość korpusu gąsienicy wynosi około 35 mm, korpus jest pomalowany na zielony lub zielono-żółty kolor, po bokach są jasnożółte paski. Jedzą wszystkie miękkie części liści, pozostawiając jedynie szkielet liści, w trakcie karmienia zanieczyszczonymi główkami kapusty. Do zwalczania bielenia kapusty stosuje się głównie biologiczne metody ochrony.

Szufelka kapusty

To nocny motyl z brązowymi lub szarymi skrzydłami, o rozpiętości 40-45 mm. Motyle wylatują w nocy, składają jaja na liściach roślin krzyżowych. Niebezpieczne dla roślin krzyżowych są łopaty gąsienic. Gąsienica ma wielkość od 25 do 60 mm, od ciemnej oliwki do szarobrązowego. Zniszcz podziemne i naziemne części kapusty. Jedna gąsienica w ciągu 10 dni może zniszczyć kilka roślin. W ciągu dnia gąsienice chowają się pod ziemią na głębokości 5-10 cm, gdzie żywią się podziemnymi częściami roślin. W nocy wychodzą na powierzchnię i zjadają młode rośliny u podstawy.

Jedzą liście wygiętej kapusty lub wciągają je do podziemnych nor i jedzą w ciągu dnia. Wystający z podziemnej norek kikut liści kapusty wskazuje, że ktoś jest pod ziemią, a temu szkodnikowi nie przeszkadza jedzenie kapusty. Możliwe jest ograniczenie liczby gąsienic na łóżkach kapusty poprzez utrzymanie wysokiej wilgotności gleby, ale należy to zrobić, aby choroby grzybowe nie występowały na uprawie.

Nagie ślimaki

Głowonogi te uszkadzają liście kapusty, jedząc w nich dziury o różnych rozmiarach. Poruszające się ślimaki pozostawiają za sobą gęsty śluz. Części rośliny pod śluzem nie mogą otrzymywać tlenu, a wzrost kapusty zatrzymuje się. Ślimaki składają jaja na ziemi pod kapustą; w jednym sprzęgle samica składa do 400 jaj.

Ważne! Po pokryciu ziemi między kapustą igłą sosnową, hodowca warzyw całkowicie ochroni rośliny przed inwazją ślimaków, wilgocią gleby przed parowaniem, a także przed koniecznością podlewania i ponownie poluzuje sadzenie. Miękki brzuch ślimaków nie pozwala im poruszać się bezboleśnie wzdłuż kłującej ściółki, więc kapusta pozostaje bezpieczna.

Tempo rozmnażania tych szkodników jest bardzo szybkie, więc jeśli nie podejmiesz środków, po miesiącu sadzenia zostanie pokryty żywym śluzowym dywanem. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że ślimaki i rośliny, którymi żywią się, są o wiele bardziej skuteczne do opylania suchą musztardą niż do opryskiwania środkami owadobójczymi.

Mszyce

Są to małe owady żyjące w dużych koloniach, długość ciała wynosi około 0,5 mm, kolor chityny może być szary lub białawy. Owady żywią się sokiem roślinnym, żyją w symbiozie z mrówkami, które przynoszą żeńskie mszyce do kapusty. Mszyce rozmnażają się szybko. Rezultatem jego działania są pożółkłe i zwiędłe liście, które ostatecznie obumierają.

Podczas zabijania mszyc konieczne jest również zabijanie mrówek mieszkających w pobliżu. Aby to zrobić, w pobliżu kupy mrówek lub łóżek kapusty układa się zatrutą przynętę dla mrówek, którą można kupić w sklepach ogrodniczych.

Jak i kiedy przetwarzać kapustę od szkodników

Szkodniki można odepchnąć od roślin lub w ogóle nie wpuścić do ogrodu różnymi metodami. Są to zarówno biologicznie czyste metody walki, wykorzystujące napary i wywary na surowce roślinne, jak i opryskiwanie kapusty chemikaliami.

Wśród ogrodników są zwolennicy obu tych metod. Można stosować biologiczne i chemiczne metody kontroli, ale przy metodzie chemicznej ważne jest, aby obserwować czas między przetwarzaniem warzyw a ich spożywaniem. Nieprzestrzeganie zalecanego odstępu czasu jest niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego.

Chemiczne i biologiczne środki owadobójcze są rozpylane na łóżka w następujący sposób:

1. Wczesną wiosną - dwa zabiegi w celu ochrony sadzonek i wczesnej białej kapusty przed pchłą krzyżową i muchą kapuścianą (w średniej dziennej temperaturze +12 ... + 14 ° C). Pierwsze leczenie odbywa się w dniach 20-30 kwietnia z muchy i zapobiega składaniu jaj, drugie - tydzień po pierwszym.
2. Wczesne lato - z letnich much kapuścianych, pcheł krzyżowych, mszyc.
3. Trzecią i ostatnią obróbkę chemiczną przeprowadza się 14 dni po drugiej procedurze.

Sadzonki kapusty można spryskiwać i podlewać biologicznymi środkami owadobójczymi wiele razy, absolutnie nie zaszkodzi to roślinom ani zdrowiu ludzi. Optymalne warunki leczenia roślin od szkodników:

• spokojna i pochmurna pogoda;
• brak deszczu po zabiegu przez 4-5 godzin, jeśli mimo to deszcz minął, leczenie należy powtórzyć;
• dodanie kleju (mydło, szampon) do biologicznego lub chemicznego środka owadobójczego, w przeciwnym razie wodny roztwór po prostu zsuwa liść kapusty w postaci kropli;
• leczyć zarówno zarażone, jak i wolne od szkodników rośliny w ogrodzie;
• napary ziołowe i wywary muszą być filtrowane przed użyciem;
• preparaty chemiczne rozcieńcza się zgodnie z załączonymi instrukcjami, aby na dnie zbiornika nie pozostał osad.

Czy wiesz Kapusta zawiera witaminy A, B, E i K, a także wapń, żelazo i magnez. Jeśli ciało potrzebuje żelaza, człowiek nie musi jeść mięsa, może znaleźć odpowiednią substancję w kapuście.

Środki ludowe

Środki ludowe obejmują wywary i napary na korzenie i zioła, ostrą paprykę, chipsy tytoniowe, mydło smołowe, a także stosowanie innych składników bezpiecznych dla zdrowia ludzkiego. Takie biologicznie czyste insektycydy odpychają owady z roślin warzywnych o nieprzyjemnym zapachu lub gorzkim smaku pozostającym na roślinach po podlewaniu lub opryskiwaniu. Leczenie biologiczne warzyw można powtarzać tyle razy, ile to konieczne.

Amoniak

To rozwiązanie jest skuteczne przeciwko mszycom. Do 10 litrów wody dodaj 1 łyżkę. łyżka mydła w płynie (szampon lub proszek) i 2 łyżki. łyżki amoniaku (amoniaku), dobrze wymieszaj i natychmiast zastosuj do spryskiwania kapusty. Podczas przetwarzania należy rozpylać po obu stronach arkusza, zwracając szczególną uwagę na dolną stronę, na której lubią się kolonie mszyc.

Sól

Aby chronić strefę korzeniową kapusty przed ułożeniem muszki kapusty położonej w glebie: iryguj słoną wodą po 15-20 maja. Aby to zrobić, 250 ml grubej soli rozpuszcza się w wiadrze z wodą, wlać roztwór do konewki i wlać kapustę nad głowy. Przed podlewaniem główek kapusty ziemia pod nimi zostaje zgarnięta z pnia. Roztwór soli przyczynia się do śmierci jaj złożonych lub lęgowych. Po podlaniu soli ziemia w strefie korzeniowej jest posypana popiołem drzewnym.

Czy wiesz 100 g kapusty zawiera taką samą ilość witaminy C jak w szklance soku pomarańczowego.

Roztwór octu

Jest to uniwersalny środek, który działa dobrze przeciwko różnym rodzajom szkodników: czerpakom, gąsienicom motylkowym, mszycom. Z 10 l czystej wody zmieszanej 1 łyżka. łyżka stężonego kwasu octowego, wlana do konewki ogrodniczej i podlać rośliny na liściu. Liście nabierają kwaśnego smaku, nieprzyjemnego dla owadów, a gleba, na którą spadł roztwór octu, podrażnia błonę chitynową. Roztwór przygotowuje się bezpośrednio przed użyciem, ponieważ ocet ma tendencję do parowania.

Napar Dmuchawiec

Lekarstwo na pchły krzyżowe. Zanim zaczniesz wykopywać z ziemi kilka świeżych roślin mniszka lekarskiego, wraz z korzeniami i nadziemną częścią, spłucz ziemię. Zajmie to około 3-4 dorosłych, dobrze rozwiniętych roślin. Wraz z korzeniami i liśćmi mlecze są mielone w maszynce do mięsa lub w mikserze. Zmieloną zieloną masę dodaje się do wiadra z wodą.

Tam, aby przykleić roztwór do liści, dodaj 1 łyżkę. łyżka płynnego lub startego mydła do prania. Roztwór pozostawia się do zaparzenia na kilka godzin, prawdopodobnie na noc. Rano infuzja jest gotowa do użycia, przed użyciem jest filtrowana.

Mothballs z piaskiem i popiołem

Dobry środek na muchy kapuściane. Tabletki naftalenu można kupić w centrach ogrodniczych, przed użyciem tabletki należy zgnieść. Na 1 łyżce. łyżkę sproszkowanego naftalenu dodaj 5 łyżek. łyżki drobnego piasku lub popiołu drzewnego. Mieszankę dokładnie miesza się i rozprasza cienką warstwą na ziemi w promieniu 5 cm od łodygi kapusty, na podstawie obliczeń: 25-30 g mieszanki na 1 m², nie więcej.

Napar z rumianku aptecznego

Lekarstwo na mszyce i gąsienice. Wieczorem przygotowywany jest napar. 1 kg rumianku aptecznego kwitnącego świeżymi ziołami miesza się z 10 litrami wrzącej wody i pozostawia do zaparzenia na noc (na 12-14 godzin). Rano do powstałego skoncentrowanego naparu dodaje się 20 litrów czystej wody. Jako klej zaleca się dodanie 5-6 łyżek stołowych środka owadobójczego przed zabiegiem. łyżki mydła w płynie.

Czy wiesz Kapusta zawiera glukozynolany, które z natury są przeznaczone do ochrony roślin przed szkodnikami, bakteriami lub grzybami. W ludzkim ciele te naturalne toksyny mają hamujący wpływ na rozwój raka. Substancje te zapobiegają również zapaleniu błony śluzowej żołądka, zgadze i zapaleniu przełyku.

Chemikalia

Najpopularniejszym lekiem do zwalczania szkodników kapusty wśród ogrodników jest insektycyd Intavir. Lek jest wytwarzany w tabletkach lub w proszku, waga jednej dawki wynosi 8 g. Jedną dawkę dodaje się do 10-litrowego wiadra z wodą i roztwór miesza się, aż lek zostanie całkowicie rozpuszczony i na dnie pojemnika nie pozostanie osad. Ta ilość roztworu wystarczy do przetworzenia 1 100 części kapusty. Podobnie jak preparaty biologiczne, Intavir należy stosować przy spokojnej i suchej pogodzie, w temperaturze powietrza nieprzekraczającej + 25 ° C.Wskazane jest przeprowadzenie procedury po 16 godzinach, kiedy ciepło w południe jest znacznie zmniejszone. Traktowane nasadzenia będą chronione przed szkodnikami przez 14 lub 30 dni. Czas ochrony zależy od pogody, w upale okresu ochronnego kończy się znacznie wcześniej niż przy chłodnej pogodzie. Przerwa między zabiegami Intavir wynosi co najmniej 3 tygodnie, podczas sezonu wegetacyjnego dozwolone są nie więcej niż trzy chemiczne zabiegi warzyw.

Ile dni mogę jeść kapustę po przetworzeniu?

Po spryskaniu kapusty naparami warzywnymi lub wywarami - warzywo można jeść bez obaw, zarówno po obróbce cieplnej, jak i świeże. O ile nie musisz, po spryskaniu gorzkimi naparami, przed użyciem kapusty do gotowania, usuń górne liście z głowy. Po przetworzeniu dowolnymi środkami chemicznymi warzywa nie mogą być spożywane przez dłuższy czas.

Minimalny okres oczekiwania między przetwarzaniem a jedzeniem wynosi 14 dni. Kapusta jest smacznym i zdrowym warzywem, a ogrodnicy powinni podjąć działania w celu ochrony swoich kapusty przed szkodnikami, aby jesienią mogli zbierać duże i soczyste kapusty.