Biała fasola to popularny produkt, który można stosować w wielu przepisach. Ma wiele przydatnych właściwości, ale w niektórych przypadkach może być szkodliwy. Przed użyciem tego produktu lepiej zrozumieć jego skład i cechy wpływu na ciało, co zrobimy w artykule.

Kompozycja białej fasoli

Skład produktu charakteryzuje się dużą liczbą użytecznych mikroelementów.

Wśród nich są:

• witaminy PP, E, B1, B2, B5, B6, B9;
• nasycone kwasy tłuszczowe;
• skrobia;
• błonnik pokarmowy;
• żelazo
• wapń
• potas
• Sód
• magnez
• cynk

Czy wiesz Fasola pochodzi z Ameryki Południowej. Korzystne właściwości i odmiany tego produktu były znane już w czasach Azteków.

Zawartość kalorii i wartość odżywcza

Biała fasola ma dość wysoką wartość energetyczną: 100 g produktu zawiera 324 kcal.

Wskaźniki BZHU (stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów na 100 g) są następujące:

• białka - 20,9 g;
• tłuszcze - 1,8 g;
• węglowodany - 64 g.

Co jest przydatne biała fasola

Zalety opisywanego rodzaju roślin strączkowych doceniają dietetycy na całym świecie.

• Główna lista pozytywnych cech produktu obejmuje:
• poprawa mikroflory jelitowej i usuwanie szkodliwych substancji z organizmu ze względu na zawartość błonnika pokarmowego;
• kontrola apetytu;
• nasycenie organizmu białkiem roślinnym;
• poprawa funkcjonowania układu odpornościowego;
• normalizacja metabolizmu;
• zapobieganie różnym stanom patologicznym, takim jak zaparcia lub podwyższony poziom cholesterolu;
• zwiększone stężenie hemoglobiny;
• działanie moczopędne.

Pozytywne zmiany można osiągnąć przy regularnym stosowaniu. Minimalna częstotliwość używania wynosi 1 raz w tygodniu. Dokładną ilość należy ustalić na podstawie indywidualnych parametrów osoby, a mianowicie wieku, masy ciała, aktywności fizycznej i obecności jakiejkolwiek choroby.

Ważne! Tylko gotowana biała fasola przynosi korzyści. Wskazane jest namoczenie go w czystej wodzie pitnej.

Stosuj do leczenia i zapobiegania chorobom

Regularne stosowanie danego produktu to zapobieganie niektórym chorobom, a mianowicie:

• patologia układu moczowo-płciowego;
• choroby płuc;
• choroby układu sercowo-naczyniowego;
• tworzenie kamienia nazębnego;
• przewlekłe zaparcia;
• onkologia.

Dodanie takiej różnorodności roślin strączkowych do diety pomaga znormalizować stan w następujących chorobach:

• zapalenie wątroby;
• zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego;
• zaparcia
• obecność kamieni nerkowych;
• zaburzenie metaboliczne;
• problemy w funkcjonowaniu układu nerwowego;
• otyłość (w połączeniu z ogólną normalizacją żywienia).

Zastosowanie fasoli w kosmetologii

Z tego produktu możesz tworzyć maski na twarz, które nie są trudne do gotowania w domu. Główny składnik należy zagotować i rozgnieść blenderem, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.

Aby przecierać fasolę (2 łyżki. L.) Możesz dodać jeden z następujących składników:

• sok z cytryny (1 łyżeczka);
• oliwa z oliwek (1 łyżka. l.);
• białko jaja (od 1 jajka);
• olej brzoskwiniowy (1 łyżka. l.).

Powstałą mieszaninę należy nałożyć na twarz i pozostawić na 30 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.

Efekt zastosowania takich masek przejawia się w następujących zmianach:

• odmłodzenie;
• powrót elastyczności;
• usuwanie obwisłych obszarów;
• zniknięcie zmarszczek.

Normalizacja masy ciała i utrata masy ciała

Białej fasoli nie można nazwać produktem niskokalorycznym, jednak tego rodzaju fasoli zaleca się stosować przy odchudzaniu.

Utrata masy ciała wynika z następujących czynników:

• po jedzeniu szybko pojawia się uczucie sytości, co pozwala kontrolować jedzenie, a nie jeść śmieci z powodu głodu;
• prawidłowa kombinacja białek, tłuszczów i węglowodanów pozwala spożywać produkt bez zbędnego obliczania dziennej zawartości kalorii;
• podobnie jak inne rośliny strączkowe, gatunek ten jest cennym źródłem białka roślinnego, a jego użycie w wymaganych dawkach sprzyja spalaniu tłuszczu;
• przy regularnym stosowaniu w żywności dochodzi do normalizacji i przyspieszenia metabolizmu.

Funkcje użytkowania dla kobiecego ciała

• Produkt jest szczególnie przydatny dla kobiet, ponieważ przynosi organizmowi następujące korzyści:
• Pomaga znormalizować cykl menstruacyjny i utrzymać stan fizyczny i psycho-emocjonalny w tym okresie;
• nasyca ciało żelazem, co jest ważne w czasie ciąży;
• Jest to profilaktyka raka piersi.

Ważne! Podczas karmienia piersią należy zachować ostrożność podczas korzystania z fasoli. Musi być płynnie wprowadzany do diety, zwracając uwagę na reakcję ciała zarówno dziecka, jak i matki.

Przeciwwskazania, możliwe działania niepożądane, szkody

Głównym skutkiem ubocznym stosowania tej różnorodności roślin strączkowych w żywności jest wzdęcia. Zwiększonego tworzenia się gazu można uniknąć, jeśli produkt zostanie namoczony i gotowany przez kilka godzin przed gotowaniem. W ten sposób oligosacharydy, które są przyczyną wzdęć, są niszczone.

Ponadto użycie surowego produktu może spowodować znaczną szkodę dla organizmu: w tej formie jest trujący.

Zalecane lektury



• Istnieje lista przeciwwskazań do stosowania białej fasoli - są to:
• zaawansowany wiek;
• zapalenie żołądka;
• zapalenie trzustki
• dna moczanowa
• zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• zapalenie nerek;
• wrzód żołądka;
• uczulony na opisany produkt.

Czy biała fasola w puszkach jest zdrowa

Alternatywą dla świeżej białej fasoli jest jej odmiana w postaci konserw. Ponieważ jest najczęściej duży i ma silną skórkę, przygotowanie konserwacji nie będzie trudne. Z tego powodu biała fasola jest często konserwowana dla wygody dalszego spożycia.

• Fasola w tej formie ma całą listę zalet:
• możliwość użycia bez dodatkowego przetwarzania natychmiast po otwarciu słoika, podczas gdy fasolę w puszkach można jeść tylko gotowaną;
• zachowanie większości korzystnych witamin i minerałów.

• Istnieje jednak kilka wad:
• obecność octu i soli, które mogą zaszkodzić ciału;
• częściowy rozkład składników odżywczych podczas procesu konserwacji.

Tak więc biała fasola w puszkach może być dobrym substytutem świeżego produktu, jednak jej stosowanie musi uwzględniać indywidualne cechy ciała. Jednym z jego zastosowań jest mycie pod bieżącą wodą, co pomaga spłukać większość kwasu octowego.

Czy wiesz Biała fasola to tylko jedna z odmian rodzaju Phaseolus. W sumie istnieje prawie 100 różnych gatunków.

Biała fasola to zdrowy i smaczny produkt. W przypadku braku przeciwwskazań i odpowiedniego przygotowania, ta różnorodność roślin strączkowych przyniesie korzyści tylko ciału.