Cebula-batun jest popularną rośliną warzywną, która ze względu na bezpretensjonalność, szybki wzrost i delikatniejszy smak zieleni niż cebula rzepowa stała się ulubioną wśród ogrodników. Ten artykuł zawiera informacje na temat opisu i niuansów technologii rolniczej przydatnych ostro-ostrych roślin.
Funkcje roślin
Cebula-batun lub dwunastnica, Vali, Tatar - roślina należąca do rodziny lilii. Z wyglądu na łóżkach praktycznie nie różni się od cebuli, „zwykłej” cebuli. Z pochodzenia można prześledzić pochodzenie japońskie, chińskie, a także początkowo rozpowszechnione na Syberii i Uralu.
Funkcja cebuli:
- Charakterystyczną cechą są szerokie, mięsiste, puste w środku liście, osiągające wysokość do 1 m, aw sprzyjających warunkach wzrostu - jeszcze więcej.
- Cebula nie jest rozwinięta i ma niewielkie zagęszczenie, więc nazywa się ją fałszem, a sama kultura cebuli jest uprawiana wyłącznie na zielone piórko.
- Kwiatostan tatarski to duża liczba małych kwiatów zebranych w piłkę parasolową.
- Roślina jest bezpretensjonalna w utrzymaniu, odporna na suszę i mrozo, co pozwala uzyskać pędy witamin wczesną wiosną, gdy pokrywa śnieżna na grzbiecie. Ma bogaty skład witamin i minerałów, co jest ważne przy stosowaniu warzyw wczesną wiosną. A zawartość kwasu askorbinowego w szypułkach pręta jest dwa razy wyższa niż w zieleni.
Czy wiesz Cebula doskonale reguluje metabolizm lipidów w organizmie (ma tendencję do „spalania” tłuszczu). Dlatego istnieje dieta, w której zupa cebulowa jest używana jako główny składnik.
Rodzaje Cebuli
Cebula dzwonowa w klasyfikacji botanicznej odnosi się do bylin. Można go jednak używać jako rośliny jednorocznej, tj. po osiągnięciu dojrzałości handlowej roślina jest całkowicie (z systemem korzeniowym) ekstrahowana z gleby.
Roczek
Dzięki tej metodzie uprawy Tatarów po zbiorach ma najbardziej atrakcyjny wygląd, przedłużony okres przechowywania, zielona masa ma delikatną, niewłóknistą strukturę, z wysoką zawartością składników odżywczych.
Podczas uprawy rośliny jednorocznej czas siewu w otwartym terenie następuje wczesną wiosną (zbiór odbywa się w miesiącach letnich) lub latem (w lipcu). W tym drugim przypadku warzywo zbiera się jesienią lub w następnym okresie wiosennym.
Ważne! Kiedy konieczne jest sadzenie nasion „zimą”, gleba powinna być zimna, ale nie zamarznięta. W przeciwnym razie nastąpi kiełkowanie i umrą pędy miękkie.
Rośliny wykopuje się za pomocą pseudobulwy, którą można jeść.
Wieloletnia
Ogrodnicy z reguły uprawiają tę odmianę cebuli przez wiele lat, ponieważ może rosnąć w jednym miejscu przez okres do siedmiu lat, chociaż agronomowie zalecają okres nie dłuższy niż 4 lata. Przy tej metodzie uprawy nasiona powinny być od maja do lipca. Letni siew cebuli pozwoli uniknąć strzelania, w przeciwieństwie do wiosny, która charakteryzuje się obfitym tworzeniem szypułek. Wadę tę równoważy fakt, że pierwsze plony są gwarantowane na rok siewu.
Czasami można znaleźć informacje na temat sadzenia w krótkim okresie, aby uzyskać szczególnie wczesną zieleń. W takich terminach siewu zaleca się pokrycie grzbietów iglastymi gałązkami świerkowymi, aby uniknąć zamarznięcia przy niewystarczającej pokrywie śnieżnej.
Funkcje sadzenia cebuli
Zastanówmy się nad niuansami sadzenia walijskiej cebuli:
- Odmiana nie jest wymagająca pod względem temperatur, więc można sadzić w miejscach o półcieniu, ale „kapryśnym” w stosunku do składu gleby. Aby uzyskać pełny wzrost i wzrost soczystej zielonej masy, ziemia musi być żyzna, stale nawilżana neutralnym poziomem kwasowości. Na torfowych i piaszczystych glebach cebula szybko strzela. Prawidłowe będzie wybranie gleb gliniastych lub piaszczystych gliniastych do sadzenia pręta. Stagnacja wody nie może być dozwolona.
- Przed posadzeniem cebuli zasiany obszar jest karmiony humusem (kompostem) i złożonym nawozem mineralnym.
- Kultury prekursorowe w miejscu potencjalnego wzrostu to rośliny strączkowe, pomidory, kapusta i różne rodzaje zielonego obornika. Po ogórkach, marchwi, czosnku i innych odmianach cebuli niepożądane jest siedzenie cebuli kołdrowej.
Czy wiesz Niestety podczas obróbki cieplnej znika nie tylko gorzki smak, ale także wiele korzystnych właściwości cebuli, a osoba otrzymuje tylko niewielką część witamin i minerałów.
Fall
Odpowiednim okresem jesiennym do sadzenia batun jest październik-listopad. W przygotowanym grzbiecie wykonuje się rowki o głębokości 2-3 cm, w których gęsto układa się nasiona cebuli. Odległość między rzędami należy pozostawić na około 20 cm, po czym wykonuje się procedurę ściółkowania grzbietu torfem na zimę.
Wczesną wiosną sadzenie przykrywa się folią w celu przyspieszenia kiełkowania nasion, po czym sadzonki są przerzedzane.
Sprawdź cechy uprawy innych rodzajów i odmian cebuli:
Na wiosnę
W okresie wiosennym, od marca do kwietnia, wysiewane są również nasiona cebuli - główna metoda rozmnażania roślin, ale najbardziej niezawodną metodą jest metoda sadzonek, w której sadzonki uprawiane w warunkach pokojowych są przenoszone na otwarte tereny około połowy czerwca. W tym samym okresie można rozmnożyć wieloletnią, potężną roślinę, dzieląc krzak i sadząc powstałe rośliny w przygotowanej glebie, którą ostrożnie kopią i dzielą system korzeniowy najłagodniejszą metodą. Przed kolejnym lądowaniem korzenie są nieco skrócone.
Wideo: Wiosenny siew szczypiorku
Pielęgnacja roślin
Pałka cebulowa jest bezpretensjonalna w opuszczaniu:
- Poluzuj glebę wokół sadzonek, szczególnie w pierwszym roku po posadzeniu, często jest to konieczne po deszczu lub obfitym podlewaniu. Jednocześnie z procedurą uprawy usuwa się chwasty, które powodują stagnację wody w glebie, co prowadzi do chorób i rozkładu podziemnej części rośliny.
- Regularne podlewanie, w którym grzbiet jest zwilżony na głębokości 20 cm, pozwoli roślinom wyhodować soczyste, jasne pióra. Dlatego w gorącym suchym okresie podlewanie odbywa się co drugi dzień, pod korzeniem rośliny, zimną wodą. Przy regularnych opadach częstotliwość maleje.
- Karmienie musi być wykonane ostrożnie, ponieważ roślina ma zdolność do akumulacji związków azotanowych, dlatego dziewanna lub odchody ptaków przyczyniają się raz w stosunku około 1:15. Jeśli gleba jest żyzna, wystarczy zastosować popiół pod rośliną, co stanowi doskonałą profilaktykę przed chorobami i szkodnikami.
- Z należytą starannością ta odmiana cebuli jest rzadko narażona na choroby i szkodniki.. Jednak po wykryciu muchy cebulowej, krzemienia i ryjkowca należy przeprowadzić leczenie Karbofos i Fufanon, po czym nie można jeść cebuli przez pewien okres czasu. Choroby grzybicze (peronosporoza, mączniak rzekomy) wymagają leczenia siarczanem miedzi lub „HOM”, które przeprowadza się trzy razy w ciągu dekady. Zalecają stosowanie środków ludowych w celu ochrony i profilaktyki, ponieważ nie są toksyczne. Aby przetworzyć pióro, stosuje się roztwór musztardy w proszku, który doskonale odpycha płomienie, silny roztwór soli jako płyn w aerozolu pomoże w walce z muchami cebulowymi. Popiół, pył tytoniowy są również skuteczne w zwalczaniu szkodliwych owadów.
Ważne! Po ściółkowaniu gleby torfem znacznie zmniejsza się częstotliwość spulchniania i pielenia.
Zbiór i przechowywanie
Pióra cebuli są cięte, gdy ich długość wynosi około 15 cm, począwszy od wczesnej wiosny. Półtora miesiąca przed nadejściem stabilnych przymrozków wycinanie zieleni jest zatrzymywane, aby system korzeniowy był przygotowany na okres zimowy. Cięcie odbywa się na poziomie powierzchni kalenicy.
Możesz przechowywać warzywa w lodówce, uprzednio umieszczając je w papierowych torebkach lub w specjalnych plastikowych torebkach na żywność, które mają specjalny zawór do wymiany gazu.
Fakt, że cebula jest rośliną wieloletnią, stawia ją w priorytetowej pozycji do uprawy roślin cebuli u hodowców warzyw. Przestrzegając prostych zasad opieki, nie ma wątpliwości co do zagwarantowania zbiorów witamin od wczesnej wiosny do późnej jesieni, a ponadto na bieżąco.