Ogórki z miodem - doskonałe narzędzie do leczenia ciała. O korzyściach i szkodach takiej kulinarnej interpretacji, a także o zasadach użytkowania, przeczytaj poniżej.
Skład chemiczny i zawartość kalorii
Rozważane produkty mają pozytywny wpływ na cały organizm jako całość ze względu na jego bogaty skład chemiczny. Szczególnie przydatny dla osób cierpiących na sezonowy niedobór witamin.
Ogórek
Na 100 g świeżych ogórków, 14 kcal.
Wiewiórki | 0,8 g |
Tłuszcze | 0,1 g |
Węglowodany | 2,5 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Woda | 95 g |
Kwasy organiczne | 0,1 g |
Ash | 0,5 g |
Spośród witamin skład produktu obejmuje grupę B, kwas askorbinowy, beta-karoten, retinol, biotynę, filochinon, a także E, PP i niacynę. Wszystkie z nich są niezbędne, aby zwiększyć odporność organizmu na zewnętrzne czynniki negatywne i zapewnić lepszą strawność mineralnego kompleksu związków.
Skład ogórka obejmuje następujące mikro i makroelementy:
- aluminium
- bor;
- żelazo
- jod;
- mangan;
- miedź
- kobalt;
- nikiel
- selen;
- fluor;
- chrom;
- cynk;
- wapń
- potas
- magnez
- siarka;
- fosfor;
- chlor
Czy wiesz Pikle były niezbędnym produktem żywnościowym podczas morskich podróży Krzysztofa Kolumba. Stosowano je głównie w celu ochrony przed szkorbutem.
Kochanie
Na 100 g miodu jest 328 kcal, z czego:
Wiewiórki | 0,8 g |
Węglowodany | 80,3 g |
Kwasy organiczne | 1,2 g |
Woda | 17,4 g |
Ash | 0,3 g |
Kompleks witaminowo-mineralny produktów miodowych zawiera całą listę substancji niezbędnych dla ludzkiego organizmu do utrzymania normalnej funkcjonalności.
Witaminy | Elementy śladowe | Makroskładniki |
tiamina | żelazo | potas |
ryboflawina | jod | wapń |
pirydoksyna | kobalt | sód |
kwas pantotenowy | mangan | siarka |
folian | miedź | chlor |
kwas askorbinowy | fluor | fosfor |
biotyna | cynk | magnez |
PP | ||
niacyna |
Co jest przydatne ogórek z miodem
Ogórek z miodem jest przydatny do celów profilaktycznych i do korekty istniejących problemów zdrowotnych. Wiele dolegliwości wiąże się z naruszeniem równowagi potasowo-sodowej w organizmie. Ze względu na spożycie danych produktów można poprawić sytuację, zwiększając zużycie potasu, co pomaga usunąć nadmiar sodu wraz z moczem.
Czy wiesz Słowo miód ma żydowskie korzenie. W dosłownym tłumaczeniu oznacza to „magiczne zaklęcie”.
Dla dzieci
W dzieciństwie ciało stale się rozwija, co wymaga dużo energii, więc właściwa równowaga składników odżywczych odgrywa ogromną rolę. Sok z ogórka z miodem pozytywnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, i to w nim znajduje się największa liczba komórek odpornościowych.
Witaminy z grupy B i kwas askorbinowy biorą udział w tworzeniu komórek układu nerwowego, co pomaga poprawić sen podczas wysiłku umysłowego i zoptymalizować funkcje ochronne
Odpowiadają również za wiązania jonowe i produkcję niektórych enzymów. Krzem sprzyja syntezie włókien kolagenowych, co jest ważne dla mechanizmów ochronnych skóry i reguluje krzepnięcie krwi. Związki potasu regulują równowagę wodno-elektrolityczną i odpowiadają za nasycenie tlenem organizmu.
Czy wiesz W starożytnym Egipcie, Rzymie i wśród ludów starosłowiańskich miód był utożsamiany z jednostką pieniężną. Dzięki temu ludzie płacili za inne produkty spożywcze, a także płacili hołd.
Dla dorosłych
Ciało dorosłych nieustannie doświadcza stresu podczas stresu nerwowego, psychicznego i fizycznego, dlatego potrzebuje wysokiej jakości ochrony. Dzięki połączeniu kompleksu witamin i związków mineralnych poprawia się zdolność regeneracyjna organizmu i wzrasta odporność na stres. Ze względu na łagodne działanie moczopędne zmniejsza się obrzęk i ryzyko żylaków.
Ogórki z miodem pomagają ustabilizować układ sercowo-naczyniowy
Podczas ciąży
W czasie rodzenia dziecka ciało kobiety ulega wielu zmianom hormonalnym i bardzo często okazuje się bezbronne przed negatywnymi czynnikami środowiskowymi. Ogórek z miodem w tym przypadku pomaga skutecznie zwiększyć odporność.
Ponadto kobiety w ciąży często cierpią na zaparcia, poranne mdłości i obrzęki, a leki nie zawsze mogą być przyjmowane. Trawienie poprawia się, a ilość tłuszczu podskórnego maleje.
Działanie moczopędne eliminuje nadmiar płynu i zaparcia
Odbiór soku z ogórka z miodem będzie skuteczny we wszystkich fazach ciąży. Jedynym ograniczeniem jest ostatni miesiąc przed porodem, ponieważ miód jest dość silnym alergenem, który może niekorzystnie wpływać na zdrowie dziecka.
Z tego samego powodu powinieneś zrezygnować z konsumpcji takich produktów podczas karmienia piersią. Mama będzie mogła wprowadzić takie produkty do swojej diety bliżej niż 7–8 miesięcy. Należy to zrobić bardzo ostrożnie. Początkowo produkty są spożywane tylko w pierwszej połowie dnia w minimalnych ilościach, przy jednoczesnym wyraźnym monitorowaniu stanu dziecka. Jeśli wystąpi wysypka lub nieprawidłowości w przewodzie pokarmowym, natychmiast przestań brać sok z ogórka z miodem.
Podczas utraty wagi
Produkty będą również skuteczne w odchudzaniu. Pomoże przywrócić równowagę wodno-elektrolityczną, szczególnie w przypadku diety w połączeniu ze zwiększoną aktywnością fizyczną.
Dzięki połączeniu minerałów i witamin poprawia się zdolność regeneracyjna organizmu, zmniejsza się ilość tłuszczu i przyspiesza proces eliminacji nagromadzonych toksyn w organizmie
Witaminy z grupy B w połączeniu z kwasem askorbinowym biorą udział w budowie gorsetu mięśniowego i dzieleniu złogów tłuszczu, dzięki czemu proces odchudzania przebiega szybciej. Obecność węglowodanów pomaga pozbyć się takich negatywnych objawów, jak zawroty głowy podczas odmawiania słodyczy. Najważniejsze, aby nie przekraczać zalecanych wskaźników zużycia.
Ważne! Podczas spożywania ogórków z miodem podczas odchudzania warto obniżyć dzienną dawkę cukru w diecie do minimum, a jeśli to możliwe, na ogół zrezygnuj z niej na chwilę.
Z różnymi chorobami
- Ogórek z miodem stosuje się w różnych chorobach układów i narządów:
- patologie sercowo-naczyniowe - z powodu lepszego krążenia krwi w mózgu zwiększa się nasycenie tlenu mięśnia sercowego, układ trawienny działa lepiej, a obciążenie ścian naczyń zmniejsza się;
- dysfunkcja żołądkowo-jelitowa - zmniejsza kwasowość po zaostrzeniu zapalenia błony śluzowej żołądka i pomaga przywrócić komórki błony śluzowej, dzięki ulepszonemu metabolizmowi pomaga pozbyć się zaparć i usunąć toksyny, eliminuje zgagę i ma działanie bakteriobójcze, przywracając mikroflorę;
- odchylenia w pracy układu oddechowego - ma działanie wykrztuśne w zapaleniu oskrzeli;
- patologia tarczycy - normalizuje tło hormonalne;
- problemy skórne - zwiększa elastyczność poprzez zwiększenie produkcji kolagenu.
Zasady użytkowania
Produkty, o których mowa, mogą być używane w 2 rodzajach:
- pić sok z ogórka zmieszany z miodem;
- jest sałatka z ogórków o smaku miodu.
W pierwszym przypadku zalecana dzienna dawka dla osoby dorosłej wynosi 100 ml, dla dziecka - 50 ml. W postaci sałatki można zjeść około 300 g ogórków, dzieci używają 1-2 owoców na sałatkę. Jeśli chodzi o miód: na 100 ml soku dodaje się go w ilości 1 łyżki. l dla osoby dorosłej i 1 godzina dla dziecka. Do sałatki włóż 1 łyżeczkę produktów miodowych w połączeniu z 3-5 kroplami oliwy z oliwek na 200 g ogórków.
Sałatka Ogórkowa Z Miodem
W celach profilaktycznych spożywać produkty przez tydzień rano. Po 2 tygodniach powtórz kurs. Aby poprawić odporność organizmu, zaleca się kursy 3-5 tygodniowe. W leczeniu chorób okres przyjmowania wynosi od 14 do 21 dni. Produkty są również spożywane rano. Jeśli jest to sok z ogórka, lepiej wypić go na czczo.
Ważne! Przed użyciem miodu z ogórkami w celu ustabilizowania organizmu po chorobie lub korekcji podczas niej należy najpierw skonsultować się z lekarzem.
W jakich obszarach stosuje się
Ogórki z miodem są szeroko stosowane w:
- kosmetologia - w przeważającej części sok z miodem służy do przygotowania masek na włosy, skórę twarzy i ciała, które przyczyniają się do przywrócenia strukturalnych jednostek tkanek, poprawiają krążenie krwi i odmładzają;
- gotowanie - sok z miodem jest stosowany w różnych interpretacjach kulinarnych (sosy do sałatek, marynat, dodatków do koktajli itp.), w konserwowaniu, a nawet w produkcji deserów;
- medycyna - w celu przywrócenia organizmu po ostrych infekcjach wirusowych układu oddechowego, zaostrzeniach zapalenia żołądka, zaburzeniach układu sercowo-naczyniowego.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5420/image_qEcq4zm7mfFhjU4pyz6t.jpg)
Możliwe szkody i przeciwwskazania
Jeśli nie przekroczysz dziennej dawki, nie wystąpią działania niepożądane podczas stosowania danego produktu. W przeciwnym razie mogą wystąpić nudności, wymioty i biegunka, a czasami wzrost ciśnienia.
- Spożywanie ogórków z miodem jest całkowicie przeciwwskazane dla:
- indywidualna nietolerancja;
- alergie na pyłki roślin - miód może powodować pokrzywkę lub obrzęk płuc (w trudnych przypadkach);
- zaostrzenie choroby wrzodowej;
- cukrzyca.
Ponadto produkty nie są podawane dzieciom w wieku poniżej 3 lat. Ogórki z miodem to wzmocniony koktajl, który pomoże przywrócić siłę ciała. Po podaniu nie powoduje działań niepożądanych.