Uprawa pomidorów zawsze przynosi letnikowi wiele problemów, ta kultura jest dość kapryśna, więc nadaje się tylko nielicznym. Szczególnie ostry jest problem dla ogrodników z umiarkowanych i północnych stref klimatycznych, dlatego często wybierają bezpretensjonalne i odporne na zimno odmiany, z których jedną jest hybryda Lakomka. W tym artykule znajdziesz szczegółowy opis odmiany, a także jej główne zalety i wady.
Opis klasy
Pomidor dla smakoszy to wczesna, bardzo produktywna odmiana do uniwersalnego zastosowania. Jego owoce wyróżniają się zwiększonym smakiem, zbywalnością i cechami produkcyjnymi, dzięki czemu można je stosować dość szeroko. Roślina jest małym, zwartym krzewem o długości do 60 cm, co pozwala z powodzeniem uprawiać ją zarówno na otwartej glebie, jak iw szklarniach.
Pomimo zwartości krzaka łodyga pomidora jest dość mocna i gruba. Często jest wyprostowany, ale pod masą owoców może prawie całkowicie się położyć. Powstaje na nim kilka bocznych gałęzi, pokrytych dużymi liśćmi, podzielonych na kilka części. Kolor liści jest nasycony, jasnozielone odcienie.
Kwitnienie pomidora obserwuje się polubownie, pierwsze kwiatostany pojawiają się po ósmym liściu, a następnie rosną co 1-2 poziomy. Kwiatostany tworzą małe gniazda. Kwiaty są często małe, o średnicy nie większej niż 1 cm. Ich odcień jest głównie żółty lub jasnożółty. Roślina jest uważana za dojrzałą, czas wegetacji Gourmand wynosi średnio od 80 do 100 dni.
Owoce tego pomidora mają regularny okrągły kształt, lekko spłaszczony w kierunku poziomym, nasycony kolor czerwono-malinowy. Mają raczej delikatne mięso, o charakterystycznym pomidorowym aromacie i słodkawym smaku. Skórka jest dość cienka, prawie nie wyczuwalna. W miazdze obserwuje się ogromną ilość małych nasion o jasnobrązowym kolorze. Owoce są ułożone na krzaku równomiernie, pojedynczo lub w małych grupach. Średnia masa owoców mieści się w przedziale 120 g, a wydajność plantacji może dochodzić do 8 kg / m².
Często wielu letnich mieszkańców różnych forów pyta, jaki procent cukru może zawierać miąższ Gourmand. Ta cecha jest jedną z głównych cech odmiany, ponieważ ma zauważalny słodkawy smak. W tym przypadku procent mono- i disacharydów może wynosić około 3% całkowitej masy uprawy.Czy wiesz Starożytne plemiona Azteków jako pierwsze masowo uprawiały pomidory, oprócz celów żywnościowych, roślina była aktywnie wykorzystywana przez Indian do leczenia wielu chorób.
Zalety i wady
- Główne zalety odmiany:
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność;
- tolerancja na suszę;
- wszechstronność owocu;
- doskonały smak plonu;
- owoce są doskonale wiązane nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych;
- zwiększona odporność na charakterystyczne infekcje kultury.
- Wady Gourmands obejmują następujące funkcje:
- nasiona owoców nie nadają się do dalszego wzrostu roślin;
- owoce nie nadają się do zachowania w całości;
- podczas obróbki cieplnej skórka natychmiast traci swoją integralność;
- nasadzenia wymagają częstego opatrunku górnego, bez tego wydajność uprawy gwałtownie spada.
Sadzonki samorosnące
Często podczas uprawy łasuchów nawet początkujący ogrodnicy nie mają problemów, ta hybryda jest tak bezpretensjonalna, że można uzyskać wysokiej jakości plony nawet na parapecie. Jednak wszyscy, którzy zasadzili roślinę co najmniej raz, argumentują, że w tym celu musisz prawidłowo i terminowo wyhodować wysokiej jakości sadzonki. Bez tego pomidor będzie bolał przez długi czas, a jego wydajność nie przekroczy kilku kilogramów.
Daty siewu
Ponieważ hybryda charakteryzuje się wystarczająco krótkimi okresami dojrzewania, wysiew nasion dla sadzonek rozpoczyna się 60 dni przed sadzeniem młodych roślin w otwartej glebie. W strefie umiarkowanej optymalny okres do tego ma miejsce w pierwszej połowie kwietnia, w innych strefach klimatycznych odliczanie odbywa się indywidualnie.
W tym samym czasie pomidory muszą uformować 6-7 liści przed sadzeniem, a podczas sadzenia ulica powinna mieć stabilną temperaturę ze średnim dziennym minimum około + 15 ° С. Sadząc w szklarni lub na parapecie, sadzonki uprawia się w połowie lub drugiej połowie marca.
Czy wiesz Przy okresowym stosowaniu pomidory są w stanie poprawić nastrój i stan emocjonalny. Dzieje się tak ze względu na określone substancje, tak zwane serotoniny, które są uważane za naturalne źródło „hormonu szczęścia”.
Gleba
Najlepszą glebą do uprawy kiełków jest średnio luźna i żyzna mieszanka. Przygotowuje się go z równych części torfu, piasku rzecznego i ziemi darniowej. Gleba jest przygotowana do sadzenia od jesieni, ponieważ potrzeba co najmniej kilku miesięcy, aby mieszanina mogła w pełni współdziałać między poszczególnymi składnikami.
1-2 tygodnie przed sadzeniem nasion przeprowadzana jest sterylizacja gleby, która pomoże chronić młode rośliny przed uszkodzeniem przez grzyby i małe szkodniki.
Zrób to z:
- pieczenie mieszanki w piekarniku (w 130 ° C przez 20–25 minut);
- zamrażanie w zamrażarce (w –20 ° C przez około 2-3 dni);
- ogrzewanie w kuchence mikrofalowej (przez 5-10 minut);
- zwilżanie 2% roztworem nadmanganianu potasu.
Zdolność do uprawy
Absolutnie wszystkie pojemniki ogrodowe nadają się do uprawy sadzonek - zarówno zwykłe pojemniki, jak i pojedyncze szklanki. Minimalna wielkość pojemnika dla jednej rośliny powinna wynosić 5 × 10 cm, a ponadto naczynia takie muszą koniecznie być dość szerokie, ponieważ korzenie pomidorów mają tendencję do tworzenia rozgałęzionego systemu korzeniowego typu włóknistego. Głównym warunkiem przy wyborze pojemników do uprawy jest ich bezwładność i odporność na agresywne substancje podłoża.
Aby zaoszczędzić czas i pracę, sadzonki są uprawiane na tak zwanych tabletkach torfowych. Są to zagęszczone gleby, nasycone wszystkimi przydatnymi substancjami. Na każdej tabletce wysiewa się kilka nasion, po czym umieszcza się je we wspólnych pojemnikach. Pomimo wartości odżywczej i skuteczności, główną wadą tabletek jest potrzeba zbierania młodych pomidorów, co prawie zawsze jest obarczone długim okresem aklimatyzacji roślin.
Przygotowanie nasion
Aby zapewnić kiełkowanie sadzonek i doskonały wzrost nasion, muszą być one specjalnie przygotowane. Po pierwsze, nasiona muszą zostać zdezynfekowane, w tym celu są moczone w 2% nadmanganianu potasu (15–20 minut) lub 70% alkoholu (5–10 minut).
Następnie nasiona należy namoczyć w stymulatorze wzrostu, w tym celu stosuje się preparaty Kornevin, Cyrkon, Epin-Extra lub Humat sodowy. Zastąp mieszaniny chemiczne sokiem z aloesu. W tym celu ciecz 1: 1 rozcieńcza się czystą wodą, a moczenie przedłuża się do 24 godzin. Po nieznacznym pęcznieniu nasion w cieczy można je skutecznie zasiać w glebie.
Ważne! Stężenie stymulantów wzrostu należy dobierać ściśle na podstawie zaleceń producenta; ich nadmiar może powodować oparzenia chemiczne i śmierć nasion.
Siew nasion
Siew nasion odbywa się na dwa sposoby, metodą rzędową i dziurkową. Row-row stosuje się w przypadku uprawy sadzonek we wspólnych pojemnikach. Aby to zrobić, rzędy są równomiernie rozmieszczone na całym terytorium zbiornika w odstępach co 3-4 cm. Nasiona są w nich zasiewane, aby odległość między sąsiednimi nasionami wynosiła 1-2 cm.
Poszczególne otwory umieszcza się w odległości około 3 cm, w każdym z nich umieszcza się 2-3 nasiona, z których w przyszłości pozostanie tylko jedna, najbardziej żywotna pęd. Bez względu na wzór sadzenia głębokość nasion pomidora powinna wynosić 1 cm.
Pielęgnacja sadzonek
Zasiane pojemniki są dobrze nawilżone, przykryte kopułą wykonaną z polietylenu lub szkła, a następnie umieszczone w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. Najlepiej nadają się do tego parapety południowe lub południowo-zachodnie. Przed zdjęciem kopuły rośliny mają reżim temperaturowy około + 25 ° C, po pojawieniu się pierwszych pędów i utworzeniu na nich 2-3 liści, kopuła ochronna jest usuwana. Od tego czasu w ciągu dnia temperatura jest utrzymywana w granicach +18 ... + 20 ° С, w nocy wynosi około + 15 ° С, w przeciwnym razie sadzonki się rozciągną.
Prawidłowe oświetlenie jest głównym wymaganiem pomidorów. Aby uzyskać dobry wzrost sadzonki, wymagane są godziny dzienne około 16 godzin, dlatego pędy muszą koniecznie mieć dodatkowe oświetlenie. Pomidory nie są mniej wymagające do podlewania, za pierwszym razem, gdy pojemniki są zwilżane nie więcej niż 1 raz w tygodniu, po pojawieniu się 3-4 liści na kiełkach, procedurę powtarza się co 4 dni. Do nawadniania używaj tylko dobrze bronionej, czystej wody o temperaturze +18 ... + 20 ° C, w niewielkich porcjach doprowadzaj wilgoć pod korzeń.
Aby osiągnąć aktywny wzrost i rozwój pomidorów, należy je karmić. Za pierwszym razem wykonuje się to około 2 tygodnie po pojawieniu się pierwszych pędów, następnie procedurę powtarza się kolejne 2-3 razy w odstępie 3-4 tygodni.Do karmienia stosuje się następujące mieszanki:
- roztwór 1 l wody, 4 g superfosfatu, 1,5 g soli potasowej, 0,5 g mocznika;
- mieszanina litra wody, 0,7 g azotanu amonu, 3 g superfosfatu, 2 g siarczanu potasu;
- napar z 2 litrów wrzącej wody i 1 łyżka. l posiekany popiół drzewny (płyn podaje się przez około 3-4 dni).
Hartowanie sadzonek
Utwardzanie przeprowadza się na około tydzień przed przesadzeniem sadzonek na otwartą glebę, do tego czasu powinno upłynąć co najmniej 40–45 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek, a na roślinach powinno powstać około 6–7 prawdziwych liści. Ta procedura jest dość ważna, najlepiej pomaga przygotować pomidory na zmienność środowiskową, a także aktywować układ odpornościowy sadzonek.
Procedurę przeprowadza się przez przeniesienie roślin do warunków niskiej temperatury. Pomidory są przechowywane na zimno na świeżym powietrzu, nieogrzewanym balkonie lub werandzie. Najpierw procedurę przeprowadza się przez kilkadziesiąt minut, po czym przez 4-5 dni czas trwania tego okresu wydłuża się do 16 godzin.
W tym samym czasie rośliny przez noc przenosi się z powrotem do ogrzewanego pomieszczenia. Ostatnie 2-3 dni przed sadzeniem w trwałej glebie pojemniki z sadzonkami są całkowicie przenoszone na świeże powietrze, po czym pomidory są w pełni przygotowane do sadzenia na wolnym powietrzu.Ważne! Podczas utwardzania temperatury nie należy obniżać poniżej + 12 ° C, w przeciwnym razie rośliny dostaną hipotermię i umrą.
Sadzenie sadzonek w stałym miejscu
Zanurz pomidory w stałym miejscu, które zostaną przeprowadzone następnego dnia po pełnym stwardnieniu. Do tego czasu na roślinach powinno wyrosnąć około 6–7 liści, a ich wiek powinien wynosić około 55–60 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Jednocześnie na łóżku powinna powstać stabilna odwilż o temperaturze minimum + 15 ° C. Za najbardziej odpowiedni czas w strefie umiarkowanej uważa się środek - koniec maja.Pomidory sadzi się w poszczególnych otworach, tworząc prawidłowe rzędy. Głębokość każdego z nich powinna wynosić około 30 cm, a średnica nie powinna przekraczać 25–30 cm, a wzór sadzenia pomidorów to 60 × 60 lub 70 × 40 cm, dlatego około 1–8 roślin powinno znajdować się na 1 m².
Funkcje opieki na zewnątrz
Odmiana Gourmand wymaga standardowych środków do pielęgnacji i uprawy, zapewniają terminowe nawodnienie łóżek, a także górny opatrunek. Szczególną uwagę należy zwrócić na stosowanie nawozów, tylko ten środek pozwoli uzyskać pełnowartościowy plon wysokiej jakości, charakteryzujący się referencyjnym smakiem i cechami handlowymi.
Czy wiesz Ludzkość jest wdzięczna rosyjskiemu agronomowi Andriejowi Bołotowowi za pojawienie się pomidorów na środkowym pasie. To on w drugiej połowie XVIII wieku wynalazł metodę sadzenia roślin uprawnych, która umożliwiła uzyskanie pomidorów nawet w zimnym klimacie.
Podlewanie
Pomidory są podlewane oszczędnie, rośliny najlepiej reagują na umiarkowane nawodnienie, ale krótka susza krzaków również nie jest szkodliwa. Często podlewanie odbywa się nie więcej niż 1 raz w tygodniu, jednak w porze deszczowej mnogość procedury zmniejsza się o połowę.
Nie jest trudno zidentyfikować potrzebę nawadniania. Zapotrzebowanie roślin na wilgoć pojawia się, gdy tylko mała sucha skorupa pojawi się na ziemi. Podlewanie pod korzeniem odbywa się bezpośrednio w pierścieniu tułowia. Nawadnianie liści pomidorów jest zabronione, ponieważ może to wywołać pojawienie się grzybów.
Aplikacja nawozu
Łasuch potrzebuje regularnego karmienia, po nurkowaniu w stałe miejsce roślina wymaga co najmniej 3 nawozów. Najlepiej nawozić łóżka co 2-3 tygodnie, aż do zielonej fazy dojrzewania owoców, co pozytywnie wpłynie na plon sadzonek i roślinę jako całość. W tym celu stosuje się dowolne mieszaniny oparte na związkach fosforu.
Nawozy azotowe do karmienia pomidorów są zabronione, powodują aktywny wzrost masy zielonej, co często negatywnie wpływa na owocowanie upraw. Zastąp chemikalia roztworem odchodów drobiowych (1:15), który nie mniej niż zaspokaja potrzeby roślin w niezbędnych substancjach.
Szycie i wiązanie krzaka
Podwiązka dla łasuchów jest obowiązkowym środkiem, w przeciwnym razie pod ciężarem owoców roślina może ulec uszkodzeniu i umrzeć. Wydaj je po ukorzenieniu sadzonek, już 2-3 tygodnie po posadzeniu w stałym miejscu. Aby to zrobić, zainstaluj metalowe pręty lub drewniane kołki o długości około 1 m w odległości 10 cm od pnia krzewów. Następnie krzewy są wiązane gęstym sznurkiem, a podwiązka powinna znajdować się w środku lub nieco powyżej środka pnia, a podwiązka nie powinna być ograniczona wzrost pomidorów.
W miarę wzrostu pomidorów sadzą także krzewy. Ta procedura pozwala uniknąć wzrostu niepłodnych pędów, co poprawia odżywianie owoców, a tym samym ich wagę i smak. Często krzew formuje się w 1 łodydze, ale możliwe są również opcje formowania w 2-3 łodygach. Aby to zrobić, usuń wszystkie niechciane gałęzie z krzaka, pozostawiając tylko najbardziej produktywne.
W miarę wzrostu krzaka usuwane są wszystkie przybrane dzieci z zatoki liściowej. Najbezpieczniej jest usunąć młodych pasierbów o długości do 4 cm, w przeciwnym razie procedura może spowodować zahamowanie wzrostu krzewów. Również pierwsza warstwa liści, a także wszystkie liście osłaniające owoce, również podlegają przycinaniu. Środek ten pomaga przyspieszyć dojrzewanie owoców i skrócić okres wegetacyjny pomidorów o 7-10 dni.
Ważne! Wszelkie manipulacje przy łóżkach najlepiej wykonywać wieczorem. Tylko w tym czasie obserwuje się najbardziej optymalny mikroklimat do odbudowy roślin, a także zmniejsza się ryzyko przesuszenia mieszanki glebowej.
Pielęgnacja gleby
Wysokiej jakości system do pielęgnacji gleby zajmowanej przez łóżka pomidorów zapewnia terminowe spulchnianie, pielenie, ściółkowanie i hilling krzewów. Pielenie i obluzowanie są często łączone, procedura jest przeprowadzana nie więcej niż 1 raz w tygodniu, dzień po podlaniu gleby. Procedury te są potrzebne w celu nasycenia gleby tlenem, który jest ważny dla korzeni, a także w celu zniszczenia najmniejszych przejawów chwastów na terenie. Ponieważ system korzeniowy pomidorów znajduje się w górnej części podłoża, gleba jest poluzowana do płytkiej głębokości. Po raz pierwszy odchwaszcza się go głęboko na 10–12 cm, a następnie nie więcej niż 5–7 cm.
Około 2-3 tygodnie po przesadzeniu sadzonki można posypać. Pomoże to stworzyć optymalny mikroklimat w glebie i uchronić go przed wysuszeniem. Po raz drugi plantacje zostały posypane około miesiąca po przesadzeniu. Do zabiegu używam wilgotnej gleby między rzędami, podczas gdy wokół każdego krzaka konieczne jest utworzenie małego pierścieniowego wgłębienia, które podczas podlewania zatrzyma wilgoć wokół pomidorów.
Hilling można zastąpić ściółką, przeprowadza się go również 2-3 tygodnie po ukorzenieniu sadzonek, a następnie, jeśli to konieczne. Jako ściółkę stosuje się torf, próchnicę, korę drzewną lub tyrsu. Ściółkę wylewa się po podlaniu warstwą 7-10 cm.
Będziesz zainteresowany czytaniem o innych decydujących odmianach pomidorów:
Gourmet to wysokowydajna i raczej bezpretensjonalna odmiana pomidorów, charakteryzująca się doskonałymi właściwościami produkcyjnymi i smakowymi. Odmiana ta często nie jest trudna, więc nawet początkujący hodowcy z powodzeniem uprawiają ją na parapecie. Jednak, aby uzyskać naprawdę bogate zbiory, należy zwrócić szczególną uwagę na kulturę, szczególnie w okresie formowania i napełniania owoców. Bez tej dobrej uprawy pomidorów trudno będzie ją osiągnąć.
Opinie użytkowników sieci
ZALETY: Można uprawiać w domu
Wady: wymaga opieki
Byłem nawet zaskoczony, że spotkałem mojego ulubionego pomidora na stronie. Faktem jest, że mam własny ogród zimowy i pewnego dnia postanowiłem zostawić w domu kilka krzewów pomidora Gourmand, ponieważ nie jest on bardzo wysoki. Zostawiliśmy 5 krzewów, posadziliśmy je w zwykłych wiadrach. Radowali się całą rodziną. Wszyscy byli szczęśliwi, czekając, aż pomidor dojrzeje. Dzieci po prostu je podzieliły, to jest moje i to jest twoje. Pomidory nie tylko rodziły owoce latem, ale przez całą jesień nie było pomidorów na zimę, ale krzewy nie więdły, stały przez całą zimę, najwyraźniej odpoczęły ... A w marcu dawały świeże pędy i zaczęły kwitnąć i ponownie wydawać owoce, chociaż zbiory były nieco mniejsze .