Wielu letnich mieszkańców jest zainteresowanych wysokowydajnymi odmianami różnych roślin ogrodniczych, które można hodować na ich terenie. Wśród warzyw papryka jest bardzo popularna jako kultura zdrowej żywności o wysokiej smakowitości. Słodka papryka Tusk to produktywna odmiana papryki o dużych owocach, którą można uprawiać zarówno w szklarniach foliowych, jak i na otwartym terenie.

Wybór i opis odmiany

Ta wczesna odmiana, ukochana przez wielu ogrodników, została wyhodowana na Syberii w połowie lat 70. przez radzieckich hodowców. Dla szczególnych warunków syberyjskich wczesnego i krótkiego lata, a także braku światła słonecznego w tej hybrydzie, powstały tendencje do wczesnego dojrzewania. Od pojawienia się pierwszych sadzonek do technicznej dojrzałości owoców minęły tylko 3–3,5 miesiąca.

Roślina tworzy bardzo wysokie krzewy o pędach do 160 cm długości, jej owoce mają cylindryczny lub lekko wyraźny stożkowaty kształt, gładką błyszczącą skórkę. Waga jednego owocu wynosi od 110–120 g, grubość ścianek owocu wynosi średnio 1 cm, smak jest słodki, miąższ soczysty, nie włóknisty.

Plusy i minusy

Biorąc pod uwagę cechy tej hybrydy, można wyróżnić zarówno pozytywne, jak i negatywne strony jej uprawy.

• Zalety przeważają nad możliwymi wadami:
• odporność na powszechne choroby;
• mrozoodporność i odporność na ekstremalne temperatury;
• dobra reakcja na obfite podlewanie i górny opatrunek;
• wysoka gęstość sadzenia (do 5 krzewów na 1 m2);
• doskonały smak;
• wczesna dojrzałość;
• duży rozmiar owoców.

Ważne! Podczas przechowywania hybrydowy kieł działa dobrze - nie traci wilgoci i nie psuje się, ale łatwo ulega uszkodzeniu podczas transportu, ponieważ ma cienką skórę i soczysty miąższ.

• Wady tej hybrydy są znacznie mniejsze:
• potrzeba częstego podlewania;
• możliwe wiązanie owoców o nieregularnym kształcie (zakrzywione).

Jak samodzielnie sadzić sadzonki

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz spróbować wyhodować zdrowe sadzonki. Starannie wybieraj nasiona do siewu i kupuj je tylko od zaufanych producentów, aby uzyskać rośliny o oczekiwanej wydajności.

Czas

Jeśli nie masz szklarni, będziesz musiał rozpocząć sadzenie nasion dla sadzonek w lutym - aby uzyskać kiełki o pożądanej sile i wysokości do przesadzania ich na otwarty teren. Skoncentruj się na okresie od 20 lutego do 5 marca i pamiętaj, że sadzonki należy sadzić w wieku 60–70 dni.

Czy wiesz Ojczyzną słodkiej papryki uważa się Amerykę Południową. Jego dzikie formy wciąż można znaleźć w krajach takich jak Meksyk, Kolumbia, Kostaryka. To warzywo przybyło na kontynent europejski pod koniec XV wieku w wyniku amerykańskich wypraw Kolumba.

Gleba i pojemność

Możesz użyć zarówno gotowej mieszanki do wysiewu kieł, i przygotować ją sam. Przepis na mieszaninę gleby składa się z 2 części próchnicy lub kompostu, 1 części mokrego mokrego piasku rzecznego i 2 części torfu.

Zamiast torfu dozwolona jest również gleba liściasta - jej wysoka kruchość poprawia strukturę gleby, pozwala wilgoci i tlenu odżywić cały system korzeniowy i nie zatrzymuje się w górnych warstwach. Aby wszystkie składniki dobrze się wymieszały, należy je wylać na folię i poluzować ręcznie.

Staraj się nie używać nawożenia i nawożenia na początkowym etapie, ponieważ papryka długo tworzy system korzeniowy, a przez pierwsze półtora do dwóch tygodni życia wystarczą im składniki odżywcze zawarte w liścieniach.

Zaleca się również dodanie piasku z obliczeń 1 części piasku do 6 części gleby do mieszanki gleby magazynowej. Poprawi to strukturę gleby i będzie stymulować równomierny rozkład wilgoci w masie gleby.

Aby zdezynfekować przygotowaną lub nabytą mieszaninę, użyj jednej z następujących metod:

1. Dezynfekcja Umieść mieszaninę gleby w plastikowym pojemniku z wykonanymi otworami, przygotuj roztwór dezynfekujący z 10 litrów czystej wody i 3 g nadmanganianu potasu. Następnie podlej glebę i umieść pojemnik w ciepłym miejscu na jeden dzień.
2. Obliczanie Wlej glebę do worków z tkaniny lub żaroodpornego pojemnika, umieść glebę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni i moczyć przez pół godziny. Należy pamiętać, że ta metoda niszczy nie tylko patogenne organizmy, ale także korzystne substancje, więc gleba będzie wymagać dodatkowego traktowania roztworem składników odżywczych.
3. Zamrażanie Nadaje się do mieszanki gleby, która została przygotowana w małych ilościach lub pod koniec jesieni. Umieść pojemnik lub torby z ziemią w zamrażarce lodówki na półtora do dwóch tygodni lub zanieś na balkon na wszystkie zimowe miesiące. Pozwoli to glebie oczyścić się z patogennej mikroflory, obcych nasion i przygotować się do sadzenia sadzonek.

Sadzonki papryki są słabo tolerowane do zbierania, ponieważ system korzeniowy we wczesnym okresie ich życia jest szczególnie słaby, dlatego najlepszym rozwiązaniem byłoby sadzenie w pojedynczych doniczkach torfowych.

Podczas sadzenia sadzonek istnieje potrzeba nurkowania roślin, a nawet doświadczeni ogrodnicy nie otrzymują tej procedury bez uszkodzenia łodyg i systemu korzeniowego roślin.Istnieje inny sposób wysiewu nasion dla sadzonek - są to tabletki torfowe. Stosowanie tabletek torfowych jest uważane za najłatwiejszy sposób na hodowanie kultury papryki słodkiej - wystarczy zwilżyć tabletki, aby puchły i umieściły nasiona w otworach wykonanych u góry tabletek.

Wybór i przygotowanie nasion

Aby wybrać wysokiej jakości nasiona sklepowe, sprawdź opakowanie pod kątem daty produkcji i okresu przydatności do spożycia. Należy pamiętać, że optymalne kiełkowanie nasion pieprzu obserwuje się w pierwszym roku po ich zebraniu.

Zaufaj tylko zaufanym producentom nasion, zwróć uwagę na jakość opakowania - musi być dobrze przyklejone, wydrukowane i musi zawierać informacje o firmie, która wydała te produkty.

Ważne! Aby zwiększyć wydajność, zaprawione nasiona należy umyć czystą wodą bez wyjmowania z worków, a następnie moczyć przez pół dnia w stymulatorze wzrostu „Epin” (2 krople na każde 100 ml wody).

Aby przygotować materiał do siewu, sprawdź go, usuń z całkowitej masy wszystkie uszkodzone i niskiej jakości nasiona. Zbierz wybrane nasiona w woreczku z gazy i namocz je do dezynfekcji w roztworze fungicydu, takim jak Fitosporin, Vitaros. W tym samym celu można użyć stężonego roztworu nadmanganianu potasu (ekspozycja przez 20-30 minut).

Wstępne kiełkowanie nasion nie jest trudne - równomiernie rozprowadzić nasiona na zwilżonym płótnie i przykryć tą samą szmatką na wierzchu. Umieść je na tydzień w ciepłym i ciemnym miejscu, od czasu do czasu zwilż materiał butelki z rozpylaczem. Nie przegap momentu, w którym wylęgają się nasiona, ponieważ podstawy systemu korzeniowego papryki są bardzo delikatne i można je łatwo uszkodzić podczas siewu.

Siew nasion

Papryki typu Tusk zaleca się wysiewać w rzędach w odstępach między rzędami 3–4 cm i odległości między nasionami wynoszącymi 2–2,5 cm. Schemat ten stosuje się, jeśli stosuje się tacę do uprawy wstępnej.

Nasiona wysiane w doniczkach lub tabletkach torfowych należy wysiewać w dwóch jednostkach na siedzisko w odległości 2,5-3 cm między nasionami. Następnie możesz rozrzedzić i wybrać mocniejsze kiełki. Głębokość siewu w każdym przypadku powinna wynosić 1-1,5 cm.

Pielęgnacja sadzonek

Tacę z doniczkami lub glebą należy umieścić w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu, zwilżyć glebę z pistoletu natryskowego i przykryć folią. Zaraz po wykluciu się sadzonek (po 5–7 dniach) pojemniki z uprawami należy przenieść na lekki i ciepły parapet.

Aby naśladować naturalne warunki dla sadzonek, konieczne jest podniesienie temperatury do + 13 ... + 16 ° С w ciągu dnia i obniżenie do +8 ... + 10 ° С wieczorem. Po pierwszym tygodniu temperaturę należy nieco zwiększyć: do + 10 ... + 13 ° С w nocy i + 23 ... + 27 ° С po południu.

Czy wiesz Pierwsza pisemna wzmianka o słodkiej papryce pochodzi z 1494 r - o nim jako o niezwykle przydatnym warzywu, które powstrzymuje rozwój przeziębień - napisał lekarz ekspedycyjny Krzysztof Kolumb.

Nie zaleca się podlewania sadzonek w pierwszym tygodniu, a następnie podlewanie należy wykonywać co tydzień. Podlewanie powinno być obfite, ale dokładne - woda wlewa się powoli pod korzeń, aby nie uszkodzić łodyg i systemu korzeniowego.

Oświetlenie młodych pędów jest konieczne, aby stały się silniejsze i uzyskały bogaty zielony kolor. Sadzonki muszą być oświetlone lampami fluorescencyjnymi, aby otrzymywały co najmniej dwanaście godzin świetlnych.

Jeśli chodzi o górny opatrunek, pierwszy należy przeprowadzić po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści, drugi - 2–2,5 tygodnia po pierwszym, a trzeci - 5–7 dni przed przewidywaną datą sadzenia w otwartym terenie. Możesz używać zarówno naturalnych, jak i chemicznych opatrunków.

Pierwsza kategoria obejmuje takie mieszanki:

• 0,5 łyżeczki mocznik, 2,5 ml humatu potasu w 5 l wody;
• 0,5 g azotanu amonu, 3 g superfosfatu, 1 g potasu w 5 l wody.

Naturalne opatrunki obejmują takie środki:

• śpiące liście herbaty - 1 łyżka. liść herbaty w 5 litrach wody, nalegaj przez 5 dni;
• skórka banana - 3 skórki w 3 l wody, nalegaj na 3 dni;
• skorupy jaj - połóż zmiażdżone skorupy jaj na jednej trzeciej wysokości 3-litrowego słoika, wlej czystą wodę na górę i nalegaj, aż pojawi się zapach siarkowodoru.

Hartowanie sadzonek

Procedura utwardzania polega na przygotowaniu sadzonek do otwartych warunków gruntowych. Konieczne jest wzmocnienie roślin - stwardniałe pędy papryki mają rozwinięty system korzeniowy, krótkie międzywęźle, duże liście, mocne jajniki i grubą, drzewną łodygę.Hartowanie polega na usunięciu skrzynek z sadzonkami na balkonie i utrzymaniu ich w niskich temperaturach. Najpierw sadzonki należy umieścić na balkonie na 1-1,5 godziny, gdy temperatura na zewnątrz przekracza + 14 ° C, i zacząć to robić dwa tygodnie przed sadzeniem. Stopniowo czas utwardzania należy wydłużyć do 4 godzin dziennie.

Upewnij się, że temperatura podczas hartowania jest względnie stabilna, bez nagłych zmian. Należy pamiętać, że bezpośrednie światło słoneczne powoduje oparzenia młodych liści, dlatego zasłaniaj pędy cienką bawełnianą lub gazową szmatką. Zanurzenie wpływa również negatywnie na sadzonki, dlatego umieszczaj doniczki z sadzonkami, aby były stale na świeżym powietrzu, ale nie wpadały do ​​jego strumienia.

Podczas utwardzania zwiększ długość okresów między podlewaniem - pozwól liściom nieco uschnąć, a dopiero potem podlewać. Ta technika pozwala wzmocnić system korzeniowy sadzonek i przygotować go na potrzebę samodzielnego usuwania wilgoci z gleby.

Czy wiesz Po raz pierwszy wielkoowocowe odmiany papryki słodkiej nadające się do spożycia na surowo zostały wyhodowane w Bułgarii pod koniec XVII wieku, dlatego to warzywo nazywa się bułgarską.

Jak i kiedy sadzić sadzonki w stałym miejscu

Sadzenie w otwartym terenie jest poważnym obciążeniem dla roślin, dlatego musisz przestrzegać terminu sadzenia, wybrać odpowiednie miejsce na stronie, przestrzegać schematu i głębokości ciągłego sadzenia.

Czas

Na środkowym pasie przeszczepy sadzi się w glebie szklarniowej na początku maja, a przesadza w otwartym terenie w połowie lub pod koniec maja, w zależności od stabilności pogody. W tym czasie wiek roślin osiąga już około 70 dni, powstaje na nich od 8 do 12 ulotek.

W momencie sadzenia górne warstwy gleby należy ogrzać do co najmniej + 15 ° C, a niższe - do + 12 ° C. Możliwość porannych przymrozków nie jest dozwolona, ​​ponieważ znacznie szkodzą młodym pędom, temperatura powietrza w ciągu dnia powinna być utrzymywana w granicach + 18 ° C i wyższych.

Wybór strony

Aby sadzonki były wygodne i są dobrze ukorzenione, rozważ poprzednie rośliny rosnące na wybranym miejscu. Uprawy, takie jak pomidory, bakłażan, ziemniaki, pęcherzyca, zubożają glebę w niezbędne mikro i makroelementy do pieprzu.

Niedozwolone jest również ponowne sadzenie papryki słodkiej w tym samym obszarze, na którym rosła w ubiegłym roku. Po posadzeniu i zebraniu roślin krzyżowych należy przejść co najmniej dwie zmiany nasion w celu wydajnego ponownego sadzenia papryki słodkiej.

Jako prekursory, które wzbogacają glebę w pieprz o przydatne pierwiastki śladowe, można zastosować:

• bazylia;
• majeranek;
• cebula;
• cukinia;
• ogórki
• dynia
• wczesna biała kapusta.

Ważne! Koniczyny, musztarda i rośliny strączkowe są najlepszymi sideratami do przygotowania gleby do sadzenia papryki. Muszą zostać zasiane półtora miesiąca przed posadzeniem warzywa, a następnie kopaniem zarośniętych młodych pędów w glebie.

Jeśli chodzi o bliskość upraw, nie zaleca się sadzenia gorzkiej papryki, bakłażana, ziemniaków, kopru włoskiego i buraków w sąsiednich obszarach, ponieważ cierpią one na podobne choroby i są dotknięte tymi samymi szkodnikami. Dobrym „sąsiedztwem” jest sadzenie obok marchewki, majeranku, kopru, cebuli i bazylii.

Jeśli gleba na wybranym obszarze jest gliniasta, należy ją nawozić przed sadzeniem - na każdy 1 kwadrat. m gleby, musisz zrobić 1 wiadro obornika, równomiernie zmieszane z torfem i 0,5 wiadra drobnych trocin. Gliniasta gleba wymaga dodatkowego nałożenia 1 wiadra mokrego piasku na każdy 1 kwadrat. m

Aby gleba torfowa była bardziej luźna i żyzna, rozrzucono na niej jedno wiadro próchnicy i gleby nasiąkłej. Piaszczysta gleba jest mniej odpowiednia dla papryki - w oparciu o 1 km kw. m należy przynieść 2 wiadra torfu, gleby gliniastej, próchnicy i wiadro drobnych trocin.

Słodka papryka Tusk lubi dobrze oświetlone i lekko zacienione obszary, a także umiarkowanie wysoką temperaturę. Aby stworzyć optymalne warunki dla sadzonek, posadź je po południowej stronie ogrodu, jeśli to możliwe w subtelnym cieniu młodych drzew lub krzewów - zapobiegnie to poparzeniom słonecznym. Przeciągi spowalniają wzrost sadzonek, pogarszają powstawanie jajników, dlatego konieczne jest sadzenie roślin w miejscu chronionym przed bezpośrednimi wiatrami.

Schemat i głębokość lądowania

Istnieje kilka sposobów sadzenia pieprzu - ogród, gniazdowanie w kwadracie. Podczas sadzenia w rzędzie odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 45 cm, a między rzędami - 60–65 cm.

W przypadku lądowania z kwadratowym gniazdem otwory wykonuje się w rogach kwadratów o boku 60 cm lub 70 cm, a następnie odpowiednio sadzi się dwa lub trzy krzewy w każdym otworze. Głębokość otworów powinna nieznacznie przekraczać wysokość sadzonki lub glinianej śpiączki, w której przesadzasz roślinę (zwykle 7–9 cm).

Jak dbać w otwartym terenie

Po przesadzeniu sadzonek w otwartą glebę rozpoczyna się najtrudniejszy etap pielęgnacji pędów papryki. Konieczne jest monitorowanie ich podlewania, nawożenia, podwiązki i utrzymanie wysokiej jakości gleby.

Podlewanie

Papryka nie toleruje suszy i reaguje na nią negatywnie, dlatego zaleca się podlewanie rośliny dwa razy dziennie - rano i wieczorem. Papryki nie należy podlewać po południu, ponieważ wilgoć będzie działać jak szkło powiększające, oparzenia słoneczne pojawią się na liściach i owocach, a gleba wyschnie i pęknie. Ćwicz podlewanie korzeni, a przed zwilżeniem gleby rozluźnij ją.

Posypkę z konewki można stosować wyłącznie podczas kwitnienia i dojrzewania już utworzonych jajników. Temperatura wody do nawadniania powinna wynosić + 23 ° С, woda o niższej temperaturze wywołuje rozkład systemu korzeniowego i pojawienie się szkodników papryki - ślimaków.

Pielęgnacja gleby

Gleba pod krzakami słodkiej papryki musi być regularnie poluzowana, aby ułatwić przepływ powietrza do korzeni roślin, a tym samym przyspieszyć tworzenie owoców i terminowo niszczyć chwasty.

Przez pierwsze dwa tygodnie po posadzeniu nie zaleca się dbania o glebę, ponieważ w tym okresie system korzeniowy jest wzmocniony, a jego uszkodzenie może prowadzić do spadku plonu. Chwasty chwastów w tym samym czasie, co spulchnianie, wykonaj pierwsze spulchnienie do głębokości nie większej niż 10 cm. Jeśli na powierzchni utworzy się wysuszona skorupa, głębokość można zwiększyć do 15 cm.

Aby gleba się rozgrzała i wywietrzyła, poluzuj ją po każdym nawadnianiu i ulewnym deszczu. Aby to zrobić, wybierz okres, w którym wilgoć już minęła, ale ziemia jeszcze nie wyschła. Ściółkowanie pomaga utrzymać wymagany poziom wilgotności gleby, zapobiega występowaniu chwastów i chroni system korzeniowy przed wysuszeniem.

Do ściółkowania używaj ścinki trawy, słomy, trocin lub kompostu - materiały te hamują rozwój chorób roślin, zawierają pożyteczne bakterie i można je posypać warstwą o grubości około 6 cm.

Aplikacja nawozu

Jednym z najlepszych nawozów organicznych do pieprzu jest obornik drobiowy i obornik. Aby przygotować roztwór do nawadniania, zmieszaj 1 kg obornika lub 0,5 kg obornika z 10 litrami wody i pozostaw do zaparzenia na 5-6 dni.

Skuteczne będą również suplementy mineralne, takie jak:

• azotan amonu - 1 łyżka. na 10 l wody;
• superfosfat - 2 łyżki. na 10 l wody;
• siarczan potasu - 1,5 łyżki. na 10 l wody.

Powstały roztwór należy rozcieńczyć w 10 l czystej wody i podlać rośliny tą kompozycją. Pierwsze karmienie sadzonek odbywa się 12-14 dni po posadzeniu w otwartym terenie, a następnie tę procedurę powtarza się co 3-4 dni.

Pamiętaj, że nawozy muszą być zmieniane, aby zapewnić roślinom pełen zakres składników odżywczych. Związki azotu są skuteczne w tworzeniu kwiatostanów przez rośliny, związki fosforu stymulują rozwój jajników.

Jeśli nie możesz karmić roślin zalecaną częstotliwością, przestrzegaj następującego harmonogramu podlewania. Zastosuj nawóz organiczny dwa tygodnie po posadzeniu papryki, a po kolejnych dwóch tygodniach zapłodnij związkami azotu.

Podwiązka krzewów

Krzewy papryki są wysokie, więc muszą być przywiązane do kraty lub palików. Dolny pąk należy usunąć, aby zwiększyć wydajność, a następnie wziąć gruby drut, gruby sznurek lub gazę, podzielone na wąskie paski.

Materiał do pończoch należy owinąć wokół górnej części łodygi pieprzu, skręcić końce i związać z podporą. Możesz również przeciągnąć łodygi pieprzu przez poprzeczne pręty kraty, gdy rosną, i pozostawić jajniki po przeciwnych stronach kraty.

Słodka papryka Tusk to wczesna dojrzała hybryda odporna na mróz, która wytwarza stosunkowo duże owoce o wysokiej smakowitości. Uprawa pieprzu z sadzonek pozwala zwiększyć wydajność rośliny i uzyskać plon w wymaganym czasie.