Cebula jest popularna do uprawy roślin w naszym kraju. To warzywo jest uprawiane zarówno na małych łóżkach ogrodowych, jak i na dużych polach uprawnych. W tym artykule zastanowimy się, jakie choroby są niebezpieczne dla cebuli, a także przyczyny ich występowania i metody leczenia.
Ogólne informacje o zakładzie
Cebula (Allium cepa L.) to roślina dwuletnia. W pierwszym roku uprawy wytwarza podziemną cebulkę, z której wyrastają białe korzenie i mięsiste, soczyste zielone liście. Zarówno części podziemne, jak i naziemne są jadalne. W drugim roku uprawy dorosła żarówka wyrzuca pędy kwiatostanów - ich wysokość może osiągnąć dwa metry, powstają na nich białe lub niebieskie parasole z kwiatów, z których następnie powstają nasiona.
Cebula jest podatna na wiele chorób, które mogą wpływać na wiele różnych części rośliny. Niektóre z tych chorób mogą prowadzić do dużych strat w uprawach, jeśli nie zostaną podjęte środki w celu ochrony i leczenia nasadzeń. Choroby mogą być grzybicze, bakteryjne lub wirusowe. Zgodność z wieloma warunkami wzrostu może zmniejszyć możliwość wystąpienia i rozwoju chorób.
Choroby grzybicze
Choroby grzybicze obejmują alternariozę, peronosporozę, antraknozę liści, zgniliznę korzeni i zapalenie nerek. Oprócz chorób grzybowych sadzenie cebuli może powodować poważne uszkodzenie zgnilizny bakteryjnej.
Ważne! Optymalne dla cebuli jest pH gleby 6,5–7.0 Wskazane jest zakwaszenie gleb o pH poniżej 6,0 przez wapnowanie, jednak tej procedury nie należy przeprowadzać jednocześnie z nawożeniem złóż obornikiem, ponieważ powoduje to szybką mineralizację nawozu i utratę azotu z gleby.
Liść
Niektóre choroby grzybowe preferują liściastą część rośliny, a cały cykl ich rozwoju odbywa się na piórach cebuli. Są to choroby takie jak peronosporoza, alternarioza lub rdza cebuli. Ich opis podano poniżej.
Peronosporoza
Choroba grzybicza dotyczy większości rodzajów cebuli (zielona, pora itp.). Najkorzystniejsza atmosfera dla wystąpienia peronosporozy występuje przy temperaturze powietrza + 20 ° C i wysokiej wilgotności względnej - ponad 80%. Zarodniki grzyba są transportowane na duże odległości wraz z chorymi cebulami.
Peronosporoza powoduje znaczne uszkodzenie kultury w warunkach wysokiej wilgotności, ze zbyt bliskim sadzeniem, nawadnianiem i podczas okresów długotrwałego chłodzenia. Intensywność ataku peronosporozy wiąże się również z brakiem równowagi składników odżywczych, głównie fosforu i potasu.
Grzyb przetrwał w szczątkach roślin, na cebulach używanych do sadzenia i na nasionach. Dystrybucja odbywa się poprzez zainfekowane cebulki, nasiona, wodę i wiatr, którymi zarodniki grzyba przemieszczają się na duże odległości.
Objawy
- Początkowo dotknięte obszary pojawiają się w postaci ciemnych linii na żarówkach, a następnie duże pióra pojawiają się wzdłuż piór. Zmiany wyglądają jak koncentryczne strefy przebarwionej tkanki i mogą być pokryte białawą, beżową, a czasem fioletową pleśnią.
- Rośliny wyhodowane z nasion zainfekowanych peronosporozą będą opóźnione w rozwoju - w rezultacie plon cebul lub materiału siewnego znacznie spadnie.
Czy wiesz Odmiany cebuli różnią się smakiem — ich smak może być zarówno ostry, jak i miękki. Cebule o słodkim i łagodnym smaku są często nazywane słodką cebulą - zwykle mają białe łuski i śnieżnobiałe, soczyste i delikatne mięso.
Alternarioza
Choroba grzybicza, której drugie imię to mączniak rzekomy. Korzystnymi warunkami do jego rozwoju są wilgotność względna około 70% i wysoka temperatura. Czynnik sprawczy przeżywa na szczątkach roślin i chwastach rosnących w pobliżu łoża cebuli, rozprzestrzenia się głównie dzięki użyciu zainfekowanego materiału do sadzenia, a zarodniki mogą być również przenoszone przez deszcz i wiatr.
Nasiona uzyskane z zainfekowanych roślin matecznych zostaną zainfekowane i mogą prowadzić do poważnych strat podczas uprawy sadzonek cebuli z nich. Jeśli w sezonie wegetacyjnym regularnie, w celach profilaktycznych, leczymy nasadzenia środkami grzybobójczymi przeciwko mączniakowi rzekomemu i mączniakowi - możliwe jest całkowite uniknięcie występowania tych chorób w kulturze. Jako ochronę zaleca się stosowanie fungicydów z grupy strobilurin, takich jak Amistar 250 SC. Produkt stosuje się w ilości 8 litrów na hektar.
Objawy
- Początkowo na liściach, łodygach i cebulkach powstają białawe okrągłe, wydłużone lub nieregularnie ukształtowane plamy, stopniowo powiększające się, z ciemnym środkiem w środku i fioletowymi obwódkami z żółtawym zewnętrznym aureolą.
- Obrażenia mogą się zwiększać, łączyć, aw rezultacie powodować śmierć blachy. Pióra cebuli wykazują również podobne objawy, powodując ich upadek lub wyschnięcie, co może zagrozić produkcji nasion. Zainfekowane żarówki nie nadają się do długotrwałego przechowywania.
Rdza
Na tę chorobę podatne są różne rodzaje cebuli - w równym stopniu dotyczy to cebuli, porów lub cebuli. Podobnie jak wiele innych patogenów, patogen rdzy hibernuje w łóżkach na nieoczyszczonych szczątkach roślin. Źródłem choroby są również wieloletnie cebule.
Objawy
- Wiosną zielone pióra cebuli stają się czerwone, nieco później stają się brązowożółte, małe brodawkowate plamki, które wraz z nadejściem lata zmieniają kolor na czarny.
- Zielone liście umierają wcześnie w zarażonych roślinach, a cebulki przestają rosnąć - w rezultacie hodowca otrzyma niewielki zbiór małych cebul.
Żarówki
Niektóre patogeny wolą rozwijać się nie na liściach, ale na żarówce - rozważ następujące choroby: aspergiloza, zgnilizna podstawy fusarium, zgnilizna szyjki macicy lub zielona pleśń.
Zgnilizna szyi
Zgnilizna szyjki macicy jest powszechną chorobą wszystkich odmian cebuli. Choroba zaczyna się rozwijać po zbiorach, jej winowajcami są grzyby z rodzaju Botrytis. Oznaki choroby są trudne do zauważenia podczas sezonu wegetacyjnego uprawy lub podczas żniw.
Infekcję zgnilizną szyjki macicy ułatwiają również błędy agrotechniczne - zbyt rzadkie wysiewy nasion cebuli (pojawienie się grubej szyjki) lub nadmierny nawóz azotowy. Metodą walki z chorobą jest wyeliminowanie wszystkich źródeł pierwotnej infekcji. Aby to zrobić, należy unikać uprawy roślin według kultury, szczególnie gdy lato jest deszczowe.
Konieczne jest również uniknięcie zbyt długiego suszenia plonu na polu po kopaniu. Zaleca się wysiać zdrowe nasiona, najlepiej po leczeniu środkiem grzybobójczym zawierającym substancję czynną - tiuram. 2-3 tygodnie przed zbiorem sadzenie należy spryskać trzy razy w odstępie 1 tygodnia. Do opryskiwania stosuje się fungicyd Amistar 250 SC (0,8 l / ha) lub inny z tej samej grupy środków ochrony roślin. Ta procedura znacznie poprawi również jakość cebul podczas długotrwałego przechowywania warzyw.
Objawy
- Zarodniki grzyba rozwijają się na resztkach okrywy nasiennej, następnie tkanka liścienia umiera z wierzchołka, a później wpływa to również na wierzchołki liści. Następnie następuje utajona faza choroby, przechodząca do okresu żniw.
- Najniebezpieczniejsza infekcja występuje pod koniec sezonu wegetacyjnego cebuli, to znaczy od momentu pojawienia się zielonych piór do zbiorów. Infekcja najczęściej powoduje wysychanie końcówek liści i uszkodzenie zewnętrznych łusek cebuli. W górnej części szyi żarówki tkanka staje się szara i zaczyna gnić. W tym okresie na powierzchni warzyw może pojawić się obficie szara powłoka z czarnymi skupiskami - mikroskleroza (forma grzyba zarodników).
Fusarium zgnilizna dna
Ta choroba często wpływa na kulturę cebuli. Zakażenie może wystąpić na każdym etapie sezonu wegetacyjnego i najprawdopodobniej doprowadzi do śmierci rośliny. Grzyb występuje w glebie, przetrwał przez długi czas w postaci stabilnych struktur (chlamydosporów). Zarodniki przenikają do roślin poprzez uszkodzenia w tkankach pozyskanych naturalnie lub mechanicznie.
Ważne! Po zbiorach należy dobrze wysuszyć cebulę na słońcu, aby dezynfekować promienie ultrafioletowe. Gotowość cebuli do przechowywania zależy od zewnętrznej powierzchni: jeśli łuska jest mocna, złota i sucha - plon można przenieść do sklepu.
Grzyb rozwija się podczas długotrwałych i obfitych opadów deszczu lub nieregularnego nawadniania; jego zarodniki rozprzestrzeniają się wraz z wiatrem i nasionami otrzymywanymi od zainfekowanych sadzonek. Rozwój patogenu jest wspierany przez temperaturę +26 ... + 28 ° C, a rozprzestrzenianie się infekcji - wysoka wilgotność.
Objawy
- Na liściach choroba zaczyna się od żółknięcia końcówki i rozciąga się do podstawy szyjki cebuli.
- W chorych roślinach żarówka zmienia kolor na brązowy.
- W okresie zbiorów lub podczas przechowywania następuje zgnilizna, która postępuje i może obejmować całą cebulę.
- Fuzarioza prowadzi do tego, że spód żarówki staje się ciemny i płaski. Podczas przechowywania dochodzi do kontaktu zdrowych i chorych żarówek.
Zgnilizna zielonej pleśni
Taka pleśń często tworzy się na płatkach cebuli podczas długotrwałego przechowywania. Zarodniki zielonej pleśni gniją zimą bez żadnych problemów w glebie, na powierzchni gleby, na wysuszonych resztkach pożniwnych, podczas przechowywania. Choroba rozwija się szybko przy wysokiej wilgotności w pomieszczeniu, w którym przechowywane są warzywa, lub z częściowym zamrożeniem cebuli.
Objawy
- Pierwsze znaki pojawiają się w postaci brązowych wodnistych koncentrycznych stref na dnie cebulki (w pobliżu korzeni) i po bokach warzywa.
- Dalej na plamach i pod nimi znajduje się powłoka, na początku choroby biaława, nieco później staje się zielona lub niebiesko-zielona.
Aspergiloza
Przyczyną choroby są zarodniki Aspergillus. Choroba objawia się głównie podczas transportu lub przechowywania warzyw. Szczególnie szybko choroba rozwija się na zielonych lub słabo wysuszonych cebulach leżących w magazynach w pomieszczeniach o słabej wentylacji i wysokiej temperaturze powietrza. Patogen hibernuje na szczątkach roślin, w glebie i na innych uprawach. Rozwija się szybko w temperaturach otoczenia powyżej + 28 ° C.
Czy wiesz Od niepamiętnych czasów cebule były przechowywane w wieńcach i warkoczach. Nie zostało to zrobione w celach dekoracyjnych. — główki cebuli lepiej wisieć pod sufitem, gdzie powietrze jest zawsze suche i ciepłe.
Objawy
- Chore warzywa często wysychają, mumifikują.
- Choroba może przejść do fazy wtórnej, powodując mokry rozkład cebuli.
- Zarodniki Aspergillosis atakują roślinę nawet w ogrodzie, ale są ślady choroby, które są trudne do zauważenia, z wyjątkiem przebarwienia łuski na szyi żarówki.
- Zbieracz grzybów wygląda jak czarny proszek pokrywający suche lub soczyste łuski warzyw. W przyszłości aspergiloza nadaje płatkom cebuli wodnistą strukturę, po czym rośnie w nich grzybnia i dojrzewają zarodniki grzyba.
Wirusowe choroby cebuli
Nie ma skutecznego leczenia chorób wywoływanych przez wirusy, dlatego zaleca się podejmowanie działań zapobiegawczych w celu uniknięcia lub ograniczenia zakażenia roślin.
Mozaika
Czynnikiem sprawczym mozaiki jest wirus Allium 1 Smith. Szczególnie podatne na uszkodzenia mozaiki są cebule drugiego roku wegetacji uprawiane na nasiona i cebula wielopoziomowa, podczas gdy wirus mozaiki porów nie jest straszny. Wirus mozaiki cebuli ma naturalną odporność na wysokie i niskie temperatury, nie umiera nawet po leczeniu pepsyną.
Zakażenie nie występuje przez chore nasiona lub skażoną glebę - choroba niesie mszyce. Od zakażenia do manifestacji objawów zewnętrznych mija około 7-10 dni. Chora roślina jest usuwana z ogrodu wraz z korzeniami i niszczona przez ogień
Objawy
- W chorych roślinach zielone pióra zmieniają kolor na żółty. Liście i strzały obracają się nienaturalnie, na nadziemnych częściach rośliny pojawiają się białawe małe plamki i linie.
- Cebula przestaje rosnąć, nieco później roślina zaczyna więdnąć i stopniowo wysycha.
- Na jądrach pojawiają się brzydkie kwiatostany, dojrzałe nasiona będą małe i będzie ich bardzo mało.
Żółty karłowatość
Ta choroba jest wywoływana przez wirusa, który może być przenoszony przez różne gatunki mszyc.
Objawy
- Choroba zaczyna się od pojawienia się chlorotycznych i żółtawych pasków u podstawy starych liści.
- Następnie pojawiają się plamy na młodych liściach - od pojedynczych rowków po całkowite zażółcenie, czasem spiralne skręcanie, fałdy i opadanie piór.
- Rozwój wirusa powoduje zmniejszenie wielkości cebulek, zmniejszając wydajność.
Ważne! Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie cebuli, naprzemiennie przez kilka rzędów z marchewką. Ta metoda sadzenia chroni obie uprawy: fitoncydy emitowane przez marchewkę odpychają muchy cebulowe, a zapach cebuli odpycha szkodniki marchwi.
Metody zapobiegania chorobom cebuli
Aby zapobiec przedostawaniu się chorób na łóżka cebuli, hodowcy warzyw podejmują szereg działań przeciwko chorobom grzybiczym i wirusowym.
Zapobieganie chorobom grzybiczym:
- Odżywianie roślin powinno być zrównoważoneaby zapewnić dostawę składników odżywczych we właściwej ilości i we właściwym czasie. Nadmiar lub niedożywienie predysponuje cebulę do inwazji i reprodukcji patogennych mikroorganizmów. Częstotliwość i obfitość podlewania mogą również znacząco wpływać na podatność hodowli na czynnik wywołujący chorobę.
- Jednocześnie z planowaniem sadzenia wybiera się odmiany odporne na choroby. Na gęstość sadzenia na określonym obszarze może mieć wpływ sezon sadzenia i system nawadniania. Na przykład ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że wysoka gęstość sadzenia w połączeniu z wysoką wilgotnością zwiększy predyspozycję cebuli do choroby i będzie wymagała dostosowania ilości zużytej wody i składników odżywczych. Właściwe przygotowanie gleby i płodozmian mogą zmniejszyć prawdopodobieństwo rozwoju patogenu lub, jeśli są niewłaściwie wykonane, zwiększyć nasilenie rozwoju patogennych mikroorganizmów.
- Chemikalia do ochrony cebuli zapewniają alternatywną kontrolę patogenów, ale należy pamiętać, że ich zastosowanie jest tylko jedną z możliwych strategii uprawy roślin. Właściwe połączenie metod profilaktycznych zmniejszy nasilenie choroby, jednocześnie kontrolując pestycydy. Z drugiej strony uzależnienie od samych chemikaliów może powodować problemy, ponieważ przy bardzo wysokim poziomie zanieczyszczenia nawet dobrze sprawdzone skuteczne substancje mogą mieć ograniczony wpływ.
Środki zapobiegawcze przeciwko wirusowym chorobom cebuli:
- ważne jest systematyczne traktowanie sadzonek insektycydami podczas uprawy i po przesadzeniu na otwarty teren w celu zwalczania wciornastków i mszyc;
- Używaj tylko sprawdzonego materiału do sadzenia;
- chwasty powinny zostać zniszczone w pobliżu pola cebuli, które wykazują oznaki oczywistych chorób wirusowych i są domem dla owadów przenoszących wirusy;
- pożądane jest zastępowanie upraw gatunkami innych rodzin botanicznych, zakłócając w ten sposób cykl rozwoju wirusa;
- stosować izolację nasadzeń od sąsiadów roślin, które mogą stać się źródłem infekcji lub migracji owadów, nosicieli wirusów;
- prowadzić kontrolę chemiczną nad nośnikami (wciornastki i mszyce);
- sadzić odporne na wirusy odmiany cebuli;
- zapewnić bariery wokół łóżek cebuli, aby zapobiec migracji wektorów owadów;
- układać łóżka cebulowe co roku w nowym miejscu, w pewnej odległości od położenia łóżek zeszłorocznych;
- usuń rośliny zainfekowane wirusem z łóżek lub pól (wraz z systemem korzeniowym);
- na przemian z odpornymi na wirusy uprawami ogrodowymi.
Czy wiesz Nasiona cebuli wysiewa się wczesną wiosną (zwykle w trzeciej dekadzie marca), ponieważ kultura ma długi sezon wegetacyjny. Nasiona wysiewa się w rzędach w odstępach 25 cm, w bruzdach o głębokości do 2 cm — po sadzonkach roślinność w rzędach jest przerzedzana, pozostawiając rośliny co 6-7 cm.
Metody agrotechniczne
Jedną z udanych praktyk rolniczych w uprawie cebuli jest mulczowanie przejść. Ta metoda ma kilka zalet: nie ma potrzeby dodatkowej uprawy roli (pielenie), dlatego obciążenie plantatora warzyw jest zmniejszone, istnieje możliwość mechanicznego uszkodzenia cebul i liści, a wilgoć ściółki zostaje zatrzymana w glebie.
Jeśli łóżko nie jest zbyt duże, można je przykryć dowolnym materiałem nietkanym do ogrodu (spunbond, agrofibra). Uprawa pod osłonami zapobiegnie pojawianiu się szkodników i wektorów chorobowych w uprawie. Łóżko pokryte agrofibrem dłużej zatrzymuje wilgoć gleby, a jednocześnie materiał pokrywający pozwala na przenikanie wilgoci, dzięki czemu można podlewać rośliny bezpośrednio na niej.
Łóżka cebuli sadzi się na obwodzie w kilku rzędach z wysokimi roślinami, które służą jako bariera dla owadów uszkadzających kulturę. Jako strażnik zwykle wysiewa się 3-4 rzędy kukurydzy lub sorgo.
Obróbka wstępna miejsca i nasion
Sadzenie sadzonek i dezynfekcja nasion sprawi, że roślina będzie odporna na nagłe zmiany temperatury, strzelanie, przyczyni się do najszybszego kiełkowania zielonych liści z cebulki.
Czy wiesz Oprócz marchwi doskonałymi sąsiadami cebuli są koperek, ogórki, pory, buraki, natka pietruszki, sałata i rzodkiewki. Okolice cebuli mają zły wpływ na groszek i fasolę, więc nie sadzić ich w pobliżu.
Metody leczenia przed sadzeniem:
- Małe zestawy cebuli przed sadzeniem są podgrzewane w gorącej wodzie (+30 ... + 35 ° С). Ta metoda pomaga uniknąć bulwiastego strzelania i dezynfekuje materiał sadzeniowy. Sevc wlewa się gorącą wodą, przykrywa pojemnik pokrywką i pozostawia na 5-6 godzin. Aby gorąca woda ostygła wolniej, pojemnik jest owinięty w starą kratę. Ta procedura nazywa się przedłużonym ociepleniem.
- Hodowcy warzyw ćwiczą również szybkie podgrzewanie cebuli: mały zestaw nasion lub nasion (chernushka) moczony jest w wodzie o temperaturze od +45 do + 50 ° C przez 15 minut, następnie gorąca woda jest spuszczana, a cebula jest zalewana zimną wodą i pozostawiana na 15 minut. Po cebulach przetwarzanych w gorącej i zimnej wodzie zanurza się na kilka godzin w płynnym roztworze zawierającym złożony mineralny opatrunek wierzchni.
- Możesz zdezynfekować małe zestawy lub nasiona w ciemnoróżowym roztworze wody i manganu (1 gram manganu na 1 litr wody). Czas dezynfekcji wynosi około 25 minut. W tym samym celu można użyć roztworu wody i siarczanu miedzi z tego obliczenia - 3 gramy substancji na 1 litr wody.
- Roztwór manganu (1 g nadmanganianu potasu na 1 litr wody) podlewa się glebą w celu dezynfekcji na tydzień przed posadzeniem materiału do sadzenia. Zamiast roztworu manganu można nawadniać łóżka wrzącą wodą, można to jednak zrobić tylko na bardzo małych obszarach.
- Możesz również przeprowadzić zabieg przed sadzeniem cebuli stymulantami wzrostu - są to Biostin, Zircon, Tsitovit.
Cechy walki z chorobami w sezonie wegetacyjnym
Zgodność z niektórymi warunkami wzrostu całkowicie pozwoli uniknąć lub ograniczyć negatywny wpływ na hodowlę patogenów grzybowych lub bakteryjnych, a także wirusów.
Ochrona cebuli przed chorobami grzybiczymi:
- Plantacje zestawów cebuli wysiewanych wiosną należy umieszczać tylko w wentylowanych miejscach, z dala od łóżek z zimową cebulą.
- W przypadku uprawy cebuli na tym samym polu, co w poprzednim sezonie, musisz zniszczyć losowe pędy cebuli, które zimowały w glebie, i zrób to nie później niż w połowie maja.
- Systematycznie (1-2 razy w tygodniu) od początku maja konieczne jest usuwanie roślin z pierwotnymi objawami choroby. Jednocześnie łóżka cebulowe należy poddawać 1-2 razy w odstępie 6-7 dni ogólnoustrojowemu fungicydowi - na przykład Ridomil MZ 67,8 WG (2,5 kg / ha). Możliwe jest wspólne przetwarzanie i mieszanie „Ridomil” z fungicydem Amistar 250 SC (0,8 l / ha), który oprócz ochrony przed mączniakiem rzekomym kompleksowo chroni cebulę przed innymi chorobami grzybiczymi, takimi jak alternarioza, szara pleśń, antraknoza podczas sezonu wegetacyjnego lub podczas przechowywania.
- Jeśli pojawią się wieści o wybuchu chorób grzybiczych na obszarze uprawy cebuli, należy systematycznie kontynuować ochronę chemiczną. Na przełomie lipca i sierpnia, bezpośrednio przed upadkiem zielonych piór lub po gradem i innymi uszkodzeniami roślin, zaleca się stosowanie oprysków w celu ograniczenia występowania bakteriozy.
- Podczas rozcieńczania chemikaliów wodą należy przestrzegać wskazanej dawki. Pożądane jest również dodanie kleju, na przykład płynnego mydła, do gotowego płynu roboczego. Warunkiem skuteczności chemicznej ochrony sadzenia jest dokładne i równomierne pokrycie całej powierzchni rośliny roztworem ochronnym. Plantacje cebuli są traktowane opryskiwaczem ogrodowym z plecakiem. Leczenie należy przeprowadzać rano, przed nadejściem ciepła, wieczorem, po 18 godzinach lub w pochmurny dzień.
Różne odmiany cebuli są uprawiane w małych łóżkach i na ogromnych polach uprawnych w naszym kraju: od zwykłej białej, żółtej, czerwonej i fioletowej cebuli do pałek i cebuli wielopoziomowej. Aby uzyskać dobry plon tej rośliny, należy w odpowiednim czasie podjąć środki zapobiegawcze i terapeutyczne przeciwko chorobom grzybiczym, bakteryjnym i wirusowym.