Melon to nie tylko smaczna uczta, ale także magazyn witamin i minerałów, które mogą pomóc przywrócić „użyteczne” rezerwy ludzkiego ciała. Poziom tej korzyści zależy od wielu czynników, a przede wszystkim od różnorodności kultur. W tym artykule omówiony zostanie jeden z najcenniejszych przedstawicieli tej kultury o imieniu Amal F1. Co jest niezwykłego w tym melonie, jak prawidłowo go sadzić i co powinieneś wiedzieć o cechach dalszej pielęgnacji - czytaj dalej.
Historia hodowli i główne regiony uprawy
Melon Amal F1 to wczesna dojrzała odmiana hybrydowa wyhodowana pod koniec XX wieku we Francji. Autorami nowego melona byli hodowcy słynnej firmy hodowlanej i nasienniczej Clause. Amal szybko zapuścił korzenie na Ukrainie iw większości Rosji, nie wspominając już o Mołdawii, na której terytorium polecono ją również pod uprawę.
Cechy uprawy w Federacji Rosyjskiej zależą od konkretnego regionu: na przykład w regionach Kursk i Woroneż nasiona można wysiewać bezpośrednio w ogrodzie, nie martwiąc się o skutki zimna. W północnych regionach Federacji Rosyjskiej bardziej akceptowalna będzie sadzonka do uprawy, w której po krótkiej pielęgnacji w domu sadzi się młode rośliny. Ponadto hybrydowy melon Amal świetnie się czuje w szklarniach, niezależnie od regionu, w którym schronienie się znajduje.
Opis i charakterystyka
Wygląd i charakterystyczne cechy melona Amal będą interesujące dla każdego ogrodnika, ponieważ przy wysokim smaku i żywych danych zewnętrznych roślina jest stosunkowo bezpretensjonalna.
Wygląd
Owoce tej odmiany mają wydłużony, zaokrąglony owalny kształt, z drobną siatką nałożoną na powierzchnię. Średnia waga melonów wynosi 2,5–3 kg, choć często występują również większe próbki o wadze do 4 kg. Pod żółto-pomarańczową (czasem brązowawą) gęstą skórą jest pachnąca, soczysta miąższ o jasnopomarańczowym kolorze, z lekkim różowym odcieniem i stosunkowo małą komorą nasienną.
Czy wiesz Melon powinien być spożywany oddzielnie od innych produktów spożywczych lub napojów (zwłaszcza mleka lub alkoholu). Naruszenie tego wymogu może prowadzić do trawienia, dlatego aby uniknąć takich nieprzyjemnych konsekwencji, musi upłynąć co najmniej godzina między głównym posiłkiem a spożyciem melona.
Warto zauważyć, że system korzeniowy roślin Amal jest wysoko rozwinięty i bardzo silny, dzięki czemu krzewy łatwo pobierają wszystkie potrzebne składniki odżywcze z gleby.
Smak i zapach
Dojrzewające melony Amal są zawsze soczyste i bardzo słodkie, a ich mocno wyczuwalny aromat przypomina trochę ananasa. Ponieważ owoce dojrzewają w tym samym czasie, ich zapach można złapać podczas masowej uprawy już kilkadziesiąt metrów od miejsca sadzenia. Plon odmiany jest dość wysoki: z 1 ha (przy sadzeniu około 6–8 tysięcy roślin) całkiem możliwe jest uzyskanie około 50-60 ton dojrzałych owoców, co oznacza, że z 1 m² nasadzeń ogrodnicy zbierają co najmniej 9,3 kg melonów.
Okresy dojrzewania i kwitnienia
Czas dojrzewania melona Amal wynosi 70–85 dni od momentu wysiewu nasion, co oznacza, że pierwsze jasnożółte kwiaty pojawią się na krzakach już na początku lub w połowie czerwca (w zależności od warunków klimatycznych). Dojrzałą uprawę owoców można zebrać w połowie lub pod koniec lipca, koncentrując się na oznakach jej dojrzewania: kolorze, zapachu, gęstości itp.
Skład chemiczny
Melon amalski charakteryzuje się obecnością soczystej i słodkiej pulpy o smaku deserowym, ale to nie wszystkie jej zalety. Dokładne badanie składu chemicznego płodu ujawnia dużą liczbę witamin i minerałów, z których najbardziej znane to:
- witaminy A, E, C, grupa B;
- mangan i miedź;
- wapń i magnez;
- potas i sód;
- żelazo i chlor.
Zawartość kalorii w aromatycznych owocach jest niska i wynosi średnio 30–33 kcal na 100 g produktu.
W tym przypadku stosunek BJU został podzielony w następujący sposób:
- białka - około 0,6 g;
- tłuszcze - 0,3 g;
- węglowodany - 7,4 g (na 100 g produktu).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4775/image_i6OzcfO0gwtDunn.jpg)
Plus cechy i możliwe wady tej odmiany
Melony amalskie mają wiele pozytywnych cech, ale jednocześnie nie są pozbawione pewnych wad, więc przed sadzeniem powinieneś dokładnie przestudiować wszystkie ich cechy.
- Zalety odmiany obejmują:
- wysoka wydajność (w niektórych regionach osiąga 14 kg z 1 m²);
- melony o dużych owocach;
- wysoka jakość handlowa;
- wysoka odporność na niektóre choroby (zwłaszcza suchą zgniliznę, fusarium, mączniak prawdziwy);
- stosunkowo jednolite i wczesne dojrzewanie owoców;
- ich uniwersalne zastosowanie.
Wielu ogrodników uważa, że główną wadą tej odmiany są wysokie wymagania dotyczące warunków uprawy, ponieważ wraz ze wzrostem wilgotności, przedłużającą się suszą lub nagłymi ekstremalnymi temperaturami jakość uprawy znacznie spadnie.
Ważne! Melon jest ciężkim produktem dla ludzkiego układu trawiennego, więc nie więcej niż 300-500 g pulpy na dorosłego konsumenta jest uważane za idealną codzienną normę.
Biorąc pod uwagę bogatą skład witamin i minerałów melona Amal, nie jest zaskakujące, że zaleca się go stosować z:
- niedokrwistość i ogólne wyczerpanie organizmu;
- zaburzenia hormonalne;
- zaburzenia serca;
- choroby układu nerwowego.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4775/image_futOP0t0Grlf2zZ0zH41p.jpg)
Uprawa rolnicza
Ponieważ odmiana melona Amal charakteryzuje się zwiększonymi wymaganiami dotyczącymi warunków uprawy, właściwa technika uprawy rolnej odgrywa podstawową rolę w uzyskiwaniu obfitych i wysokiej jakości owoców. Począwszy od wyboru miejsca lub terminu sadzenia, a skończywszy na kolekcji dojrzałych melonów, każdy ogrodnik musi przestrzegać pewnych prostych zaleceń.
Daty i miejsce lądowania
Wśród wielu innych odmian melona Amal można uznać za najbardziej odpowiednią opcję do uprawy w środkowej części Federacji Rosyjskiej. Będąc rośliną kochającą ciepło, roślina nie boi się krótkiej suszy, ale nie toleruje przeciągów i tak samo, jak nie toleruje braku światła słonecznego. Odpowiednio, wybierając miejsce do siewu nasion, musisz skupić się tylko na obszarach dobrze oświetlonych i zamkniętych przed ostrymi podmuchami wiatru, z pożywnym i neutralnym podłożem.
Gleby alkaliczne nie są odpowiednie dla odmiany Amal, ponieważ nadmiar soli wapnia nadaje ziemi sztywność i zwiększa jej gęstość, co jest niedopuszczalne dla melona.Najlepszymi poprzednikami opisywanej kultury są kapusta, ziemniaki i fasola Na terytorium Europy Zachodniej, Mołdawii, Ukrainy i południowych części Federacji Rosyjskiej, gdzie nie oczekuje się ostrego chłodzenia w połowie kwietnia, można natychmiast siać nasiona na łóżkach, upewniając się, że powietrze ogrzało się już wygodnie dla melonów + 15 ... + 17 ° C, a temperatura gleby osiągnęła + 10 ... + 12 ° C (na głębokości 10 cm). Jednak w zależności od regionu takie warunki mogą wystąpić pod koniec kwietnia lub nawet na początku maja.
Schemat siewu i głębokość
Optymalna odległość między sąsiednimi otworami z nasionami melona Amal wynosi co najmniej 70–80 cm, a lepiej pozostawić do 1,5 m wolnej przestrzeni między rzędami. Przygotowanie terenu do sadzenia tykwy rozpoczyna się jesienią, wykopując glebę i wprowadzając do niej nawóz. Rola tego ostatniego doskonale nadaje się do gnijącego obornika, w ilości 4 kg na 1 m² powierzchni przyszłych nasadzeń.
Czy wiesz Największym oficjalnie zarejestrowanym melonem w historii jest australijski owoc wyhodowany w 2009 roku. Jego waga wynosiła 447,5 kg, a Christopher Schieder, mieszkaniec miasta Hartberg (Austria), okazał się sławnym ogrodnikiem, który za swoją pracę otrzymał nagrodę pieniężną w wysokości 1,3 tys. Euro
Dzięki dwukrotnemu zmniejszeniu jego stężenia nawóz można umieścić bezpośrednio w otworach (zwłaszcza jeśli sadzi się sadzonki melona) lub zmieszać z glebą, równomiernie rozmieszczoną na złożu, aby pod wpływem naturalnych opadów materia organiczna była lepiej wchłaniana do gleby. Podczas wysiewu nasion w jednym otworze sadzi się jednocześnie 3-4 nasiona, pogłębiając je w ziemię o około 3-5 cm. Przy sadzeniu sadzonek głębokość siewu oblicza się na podstawie wielkości kłącza roślin i średnich co najmniej 20-25 cm.Wzór sadzenia melona.
Melon Care
Po zasianiu, podlewaniu i niewielkim zagęszczeniu gleby w miejscu sadzenia melona pozostaje zorganizować odpowiednią pielęgnację kultury, biorąc pod uwagę wymaganą ilość nawożenia, regularne nawilżanie łóżek i uprawę gleby.
Tymczasowe schronienie
Tymczasowe schronienie dla wysianych melonów jest istotne w regionach, w których możliwe są wahania wskaźników temperatury, w których wiosenne ciepło w ciągu dnia może szybko ustąpić nocnemu chłodzeniu, aż do mrozów. Oczywiście kultura termofilna nie spodoba się takim zmianom, dzięki czemu nasiona lub młode pędy nie zamarzają, są one umieszczane nad nimi z ochronną folią, plastikowymi butelkami (wygodnymi dla niewielkiej liczby roślin) lub spanbond zamontowanym na metalowej ramie.
Wysokość konstrukcji może osiągnąć 50-60 cm, a szerokość i długość są obliczane na podstawie wielkości łóżek. Konstrukcja tymczasowego schronienia jest zawsze składana, dzięki czemu pod koniec maja łatwo będzie usunąć ochronę i, jeśli to konieczne, szybko zainstalować ją w innej części ogrodu.
Podlewanie i nawóz
Melon Amal można podlewać tylko dobrze podgrzaną wodą na słońcu, około 1 raz w ciągu 2-3 dni. Jeśli to możliwe, zaleca się przeprowadzenie procedury rano, unikając kontaktu liści z wodą. Aby ułatwić zadanie zwilżania gleby, pod krzakami możesz zorganizować system nawadniania kropelkowego, zwijając taśmę między rzędami nasadzeniami. Gdy uformowane owoce zaczną dojrzewać, podlewanie jest całkowicie zatrzymane, chroniąc je przed pękaniem.
Nawozić rośliny tylko dwa razy: podczas formowania pierwszego liścia i 2 tygodnie później. W takim przypadku za najlepsze związki odżywcze uważa się złożone nawozy mineralne lub mieszanki fosforu i potasu (50 g) rozpuszczone w wiadrze z wodą.
Zwalczanie chwastów
Rośliny chwastów są w stanie zagłuszyć każdą młodą kulturę, ale melony są na nie szczególnie wrażliwe.. Chwasty nie tylko biorą udział w glebie jako składniki odżywcze, ale także pokrywają młode rośliny ze słońca, których naprawdę potrzebują do szybkiego wzrostu i rozwoju. Z tego powodu walka z nadmiarem roślinności podczas uprawy melona Amal zajmuje jedno z głównych miejsc na liście podstawowych działań w zakresie opieki nad uprawą.Najwygodniej jest usunąć chwasty wkrótce po następnym podlewaniu, ponieważ w tej chwili najłatwiej jest wydostać się z gleby. Możesz użyć pincety, aby pozbyć się małych roślin, ale nie powinieneś traktować nasadzeń chemikaliami, w przeciwnym razie istnieje poważne prawdopodobieństwo uszkodzenia samej kultury.
Funkcje zbioru i przechowywania
Owoce amalu dojrzewają pod koniec lipca lub na początku sierpnia, a najbardziej odpowiedni czas na zbiór można określić na podstawie koloru skórki melona: od nasyconego żółtego staje się pomarańczowy, a nawet lekko brązowawy. W tym stanie płód można łatwo oddzielić od łodygi owocowej, ale nawet jeśli tak nie jest, lepiej go wybrać. Jest nieco niedojrzały, doskonale toleruje transport i może być używany do tworzenia pustek.
Ważne! Pokrojone owoce można przechowywać tylko w lodówce, a następnie — nie dłużej niż trzy dni. Po tym czasie płód traci smak i znaczną część korzystnych właściwości.
Jak wybrać dojrzały melon przy zakupie
Jeśli nigdy nie uprawiałeś melona i chcesz go kupić na rynku lub w sklepie, ważne jest, aby wiedzieć o głównych oznakach wysokiej jakości owoców. Przede wszystkim zwróć uwagę na następujące cechy instancji, którą lubisz:
- Zapach Zapach dojrzałych, nieskażonych owoców jest zawsze wyraźnie widoczny i wyróżnia się wyczuwalnym miodem, gruszką, a nawet nutami ananasa. Niedojrzałe okazy albo wcale nie wydzielają aromatu, albo wydzielają się z subtelnymi nutami zieleni. Przejrzałe melony, szczególnie jeśli są lekko zepsute, wytwarzają niezbyt przyjemny aromat, z powodu którego raczej nie chce się ich kupować.
- Dźwięk Podobnie jak w przypadku wyboru arbuza, dźwięk stukania melona może wiele o nim powiedzieć. Dojrzałe owoce zawsze dają nudne echo, podczas gdy niedojrzałe zawsze „rozbrzmiewają”.
- Dane zewnętrzne płodu. To kryterium jest zawsze najbardziej pouczające, ponieważ poprzez kontrolę wzrokową można ocenić kolor płodu, obecność uszkodzonych miejsc lub uszkodzeń mechanicznych, jednolitość koloru. Wiele problemów z kolorem zależy od cech odmianowych rośliny, dlatego przy zakupie owoców Amal należy pamiętać, że w pełni dojrzałe okazy są zawsze żółto-pomarańczowe, a nawet brązowawe.
- Elastyczność powierzchni. Naciskając skórkę dojrzałego owocu, zawsze będzie on wyskakiwał, ale na powierzchni dojrzałych melonów zdecydowanie pozostaną wgniecenia z palców.
- Łatwość obierania. Oderwując skórę paznokciem, możesz łatwo oddzielić ją od miazgi, co oznacza, że wybrany melon jest dobrze dojrzały i gotowy do spożycia.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4775/image_G6VQDPN7umI4tFhylsW4Lc.jpg)